Copia de Tema 2-Mecanismos Didipativos 09-03-2020

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MECANISMOS DISIPATIVOS:

GRADIENTES QUÍMICOS,
ELÉCTRICOS, ELECTROQUÍMICOS,
OSMÓTICOS Y DE PRESIÓN
HIDROSTÁTICA. DIFUSIÓN Y LEY DE
FICK.

alariosc@unitru.edu.pe
UNT
¿Por qué es importante mantener el medio
interno constante?

Claude Bernard

1865: Introduction à l'étude de la médicine expérimentale


Claude Bernard señaló que: el medio en que vive el hombre no es la atmósfera
que lo rodea sino, los fluidos tisulares que bañan los músculos, el cerebro, las
glándulas: el medio EC o Medio Interno (mar interior). Es un medio aislado que
protege a la célula de los cambios del mundo exterior. Todo el organismo
contribuye a mantener la constancia del medio interno (Homeostasis).
EL HOMBRE COMO UN “MODELO
SIMPLE”
1- ESPACIO CORPORAL LIMITADO POR
EPITELIOS

•El hombre está separado del exterior


por epitelios

•A través de ellos intercambia agua, O2,


CO2, calor, glucosa, etc.
PROPORCION DE AGUA Y SOLUTOS EN UN HOMBRE ADULTO
¿tanta

agua?

SOLUTOS
40 %
100 %

AGUA IC 40 %
60 %

IN 15 %
EC 20 %
IV 5 %
Individuo de 70 Kg

Agua corporal total


60% del peso corporal
42 litros

Líq extracelular Líquido intracelular


(LEC) (LIC)
20% peso corp 40% peso corporal
14 litros 28 litros
Membrana celular

Líquido intersticial
15% Plasma: 5% peso
AGUA IC 40 % corp 3,5 litros
peso corp
60 % 10,5
litros

Endotelio capilar
EC 20 % IN 15 %

IV 5 %
Movimiento de agua y solutos entre los distintos compartimientos
I. Transporte Pasivo

1. Difusión
2. Movimiento de iones por fuerzas eléctricas
3. Osmosis
4. Filtración

II. Transporte Activo:

Pr-
IV
INT EC
HCO3-
+
K
Cl-
Na+ - Pr- otros-
+
K
Cl- HCO3
Na+ Na+
K+
Cl- IC
HCO 3
-
la segunda ley de la termodinámica expresa que “La cantidad de
entropía (magnitud que mide la parte de la energía que no puede
utilizarse para producir un trabajo)   de cualquier sistema
aislado termodinámicamente se incrementa con el tiempo”.
Cuando una parte de un sistema cerrado interacciona con otra
parte, la energía se divide hasta alcanzar un equilibrio térmico.
Se puede deducir que la energía no se conserva, si no que es
transformada en otra, esta energía puede llegar a ser térmica,
eléctrica, química, nuclear, entre otras.
Si la energía de un sistema es degradada en forma de calor se
dice que es disipativo.
Los procesos disipativos, son aquellos que transforman la
energía mecánica en energía térmica, por ejemplo: el
rozamiento entre dos superficies sólidas, la fricción viscosa
en el interior de un fluido, la resistencia eléctrica, entre otras.
El rozamiento o fricción, se divide en dos tipos,
Fricción estática (FE), es una resistencia entre dos
objetos que debe de ser superada para ponerse en movimiento
Fricción dinámica (FD), es una fuerza de magnitud
considerada constante, que se opone al movimiento cuando ya
ha comenzado.  
Cuando permanece en reposo ambas superficies pueden
aparecer enlaces iónicos, o incluso microsoldaduras entre las
superficies, factores que desaparecen en estado de
movimiento
FUERZA IMPULSORA y sus movimientos.

1. G. QUIMICO Flujo difusional


2. G. ELECTRICO Flujo eléctrico
3. G. PRESIÓN OSMOTICA Flujo osmótico
4. G. PRESIÓN HIDROSTÁTICA Flujo hidraúlico (Filtración)

Pr-
IV
INT EC
HCO3-
+
K
Cl-
Na+ - Pr- otros-
+
K
Cl- HCO3
Na+ Na+
K+
Cl- IC
HCO 3
-
Gradiente
Variación de una “cierta cantidad” en función de la
distancia

x x
A E
B
C D

[C]-[B] ≠ [D]-[C]
Gradiente

• Gradiente Químico
• Gradiente Eléctrico
• Gradiente Electroquímico
• Gradiente Osmótico
Gradiente Químico
Variación de concentración…
Gota
Agua colorante

Cuando entre dos puntos de un sistema


existe una variación de concentración,
esta tiende a disiparse.
Gradiente Químico
Difusión…
• Diferencia de Concentración
• Movimiento al azar
• Movimiento espontáneo
– ΔG < 0

Fuerza Impulsora: Agitación Térmica


Movimiento “cinético” de las partículas
debido a su energía interna.
Glucosa 100 mM Glucosa 100 mM

Difusión: Movimiento de
una partícula de un
lugar a otro debido a la
existencia de una F. I:
Agitación Térmica

Glucosa 100 mM Flujo: J=J


Gradiente Químico
Flujo...
Cantidad de “algo” que atraviesaun área
determinada en la unidad de tiempo.

• Flujo Unidireccional
• Flujo Neto: paso de solutodesdeel lugar de
mayor concentración hacia el de menor
concentración

⎡ m3 C ⎤
J = dA
dt ⎢⎣ s ; s ;
Kg

Glucosa 100mM Glucosa 200mM

J1

J2
J1
Jt Jt=J2-J1
J2
Ley de Fick
Establece los factores que están relacionados con la
magnitud del flujo neto de difusión.

J α ΔC c1
Δx c2

ΔC
J = DA Δx

C 1 − C2
J = DA
Δx d

D = KT
6πaη
Ley de Fick C 1 − C2
J = DA Δx

D Coeficiente de Difusión [cm2/s] A


Área [cm2]
ΔC Variación de la concentración [mol/cm3]
Δx Distancia [m] J
Flujo [mol/s]
[mol/s.cm2]
Dm: Coeficiente de
C1 − C2 Difusión para una
J = DA
m membrana
Δx D
m J =PsAΔC
Δ =
s

x
Membrana celular
J = Flujo
P=permeabilidad
Difusión y Potencial Químico

• La disipación de un gradiente libera una


cierta energia.
• El potencial quimico expresa la energia
libre asociada al gradiente quimico,
disponible para realizar un trabajo.
• Soluciones diluidas ≈ gas ideal

μ=μo+RTlnC
Difusión y Potencial Químico

μ=μo+RTlnC
μ: Potencial Químico para un soluto en solución
μo: Potencial de Referencia
R: Constante de los gases
T: Temperatura Absoluta
C: Concentración

Diferencia de Potencial C1
Δμ = RT ln
Químico C2
Forma medible de expresar la Energía Libre de Gibbs
Gradiente Eléctrico
Concepto...

• Potencial de
Membrana
• Contracción Muscular
• Impulso Nervioso, etc
NaCl 100 mM

Variación o distribución de cargas


en función de la distancia
Gradiente Eléctrico
Flujo Eléctrico...
ΔV

Jion α ΔV Jion=PeAΔV
- + Pe Coeficiente de
Permeabilidad eléctrica
del ión en la membrana

Flujo eléctrico:
NaCl 100 mM Cantidad de carga que
atraviesa la
Cl Na membrana en un
tiempo determinado.
Gradiente Eléctrico
F. Impulsora: Diferencia de Potencial (ΔV)...
Función que define cuánta energía se le
debe asociar a una carga para desplazarla.
Energía disponible para realizar un trabajo

We = ΔUe = qΔV
Ej: 1 mol de cargas
monovalentes Valencia = 1
Equivalente eléctrico = # moles. i
Equivalente eléctrico = 1 mol.
1 Equivalene eléctrico = 1
Gradiente Eléctrico
F. Impulsora: Diferencia de Potencial (ΔV)...

La carga en coulombs de un equivalente es la Constante


de Faraday F (Medida
Experimentalmente) F = 96500 C/mol

ΔUe =qΔV
ΔUe =FΔV

Caso General ΔUe =zFΔV


Donde z: Valencia
Gradiente Electroquímico
EL soluto tiene carga neta....

El transporte de soluto se ve influído tanto por la


gradiente de concentración como por el
gradiente eléctrico a través de la membrana
Ejemplo: El potencial de membrana

Extra C Intra C

[Na ] + [Na+]
14mEq/l
140mEq/l

+ -
Potencial electroquímico favorable para entrar
Potencial Electroquímico

Potencial Químico
μ = μo + RTlnC
Potencial Eléctrico
ΔUe = zFV

Potencial Electroquímico
μ = μo + RTlnC+ zFV

Energía Libre de Gibbs C1


ΔG = RT ln + zFΔV
Gradiente osmótico:
ósmosis
• Se genera un gradiente osmótico entre dos
soluciones, separadas por una membrana cuando
existe una diferencia de osmolaridad (OsM).

Sacarosa 100 mM Agua


Gradiente osmótico: ósmosis
Sistema de Regulación....

P • Diferencia de Osmolaridad
• Diferencia de P.Hidrostática

✔ P equilibrio
✔ P menor
✔ P mayor

Sacarosa 100 mM Agua


Presión osmótica
Presión de equilibrio....

• Diferencia de presión que debe existir entre la


solución y su solvente puro para que este no pase
(en ningún sentido) a través de la membrana.
• Propiedad inherente a toda solución
• Osmómetro
– Ej: Presión osmótica del plasma ≅ 7 atmósferas

Soluto: Comportamiento según el modelo de


Gas Ideal

n π = MRT [π] = atmósferas


π=V
RT π = MiRT
Gradiente osmótico: ósmosis
Ejemplo....

• Es necesaria una presión de 22,4 atm para impedir el


paso neto de agua a través de una membrana
osmótica, desde un compartimiento de agua pura
hacia otro con una solución.
Presión Osmótica de una solución 1 Molar a 0ºC

π = MRT

π =1 mol x 0.082 atm.l


x
273K l mol.K
π = 22.4 atm
Propiedades Coligativas
Agua pura a nivel del mar ...
• Congelamiento a 0°C
• Ebullición a 100°C
• Presión de vapor 47mmHg a 37°C

¿ Qué pasa si se agrega un soluto ?

Congelamiento: Menor 0°C: Descenso


Crioscópico Ebullición: Mayor 100°C: Ascenso
Ebulloscópico
Presión de vapor: Menor 47mmHg a
37°C: Descenso de la presión de vapor
Descenso Crioscópico
T -T =ΔT =K *M
c,ag c,sol c c

Kc= 186 K.l/mol

T1 T2
Ascenso Ebulloscópico

T -T =ΔT =K *M
e,sol e,ag e e

Ke = 0.512 Kl/mol
Descenso en la Presión de Vapor
ΔPv = Pvi-Pvf

Presión a la cual debe estar sometido el sistema para


que el estado líquido y el estado gaseoso coexistan a
una determinada temperatura.

ΔTe = Ke Número de Partículas de


M soluto en solución por
unidad de volumen

ΔTc = Kc
ΔPV = PVi − Si el soluto es cargado...
M i: valencia
PVf
GRACIAS

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