Módulo 3 Organización y Despacho de Materiales

ORGANIZACIÓN Y
Curso: MANEJO DE DESPACHO DE

MATERIALES Y BIENES
INVENTARIOS DEL ALMACÉN
ALMACÉN
Históricamente ha sido un Actualmente los clientes

espacio de la empresa exigen un mejor servicio
donde reposan las por parte de los almacenes.
mercancías y trabaja el Demandan pedidos cada
personal menos vez más frecuentes y de
cualificado. menor tamaño.
El mercado obliga a las

Una mala gestión de
empresas a comercializar
almacén puede hacer
mayor número de marcas y
derrochar mucho dinero así
modelos, lo que se traduce
como también perder
en una mayor y mejor
muchos clientes.
gestión del almacén.
Un almacén básicamente es un espacio, recinto, edificio, o
instalación donde se suele guardar la mercancía, pero al mismo
tiempo puede hacer otras funciones, como por ejemplo el
CONCEPTO acondicionamiento de productos determinados, hacer recambios
(tanto para el mantenimiento como para la existencia técnica), etc.
BÁSICO: Más profundamente diríamos que el término almacén viene
derivado del árabe (almaizan) y es una casa o edificio donde se
guardan géneros de cualquier clase.
ALMACÉN
Concepto funcional:
• El almacén es
una unidad de servicio
en la
estructur orgánica y
a de una
funcional comercial o
empresa con
industrial
objetivos bien
resguardo
definidos de custodia,
, control y
abastecimiento de
video
materiales y productos.
Principios y procedimientos
DEPARTAMENTO DE ALMACÉN
Principio 1: Integración de las políticas de gestión de
almacenes al plan estratégico de la empresa:
La función de planeación abarca a todos los sectores

organizacionales e involucra a todos los dependientes,
desde las áreas operativas hasta las funciones gerenciales.
La gestión de almacenes no permanece ajena al resto de la

empresa por lo que los planes y programas deben integrarse
al plan estratégico de la empresa en su conjunto.
El diseño de indicadores de desempeño necesarios y

suficientes que contribuyan a la información que integra el
Cuadro de Mando Integral.
Principio 2: Determinar el punto de equilibrio
que minimice el costo de mantenimiento:
Es la cantidad de unidades en
existencia que permiten minimizar el
costo de mantenimiento de inventario.
Éste incluye los seguros, la mano de

obra, los gastos de conservación,
alquileres, impuestos, etc.
El costo se analiza en términos

incrementales, es decir, cuál es la
variación producida ante un cambio en
una unidad adicional.
Principio 3: Optimizar el uso de
la capacidad instalada:
Es de vital importancia la distribución

física dentro de los depósitos,
aprovechando cada metro cuadrado.
Se deberán analizar el número máximo

de cajas a estibar, el uso de estanterías,
el tamaño de los pasillos, uso de
cartelería, etc.
Principio 4:
Asignación de
responsabilidades,
tareas y funciones en
forma estratégica
La separación de funciones y la
asignación de responsabilidades
es crucial para obtener la
sinergia, como así también,
optimizar los tiempos y tareas,
minimizando costos y
maximizando beneficios.
Principio 5: Arbitrar
las medidas de
seguridad que sean
necesarias:
Mediante la contratación de
servicios de custodia, seguros,
uso de matafuegos, prevención
de emanaciones tóxicas, etc., se
logra preservar la mercadería en
existencia evitando deterioros y
pérdidas que obliguen a
desafectarla de las ventas, con
las pérdidas que esa situación
trae aparejadas..
MÁS PRINCIPIOS
• Identificación de los bienes mediante

códigos de barras, para evitar pérdidas y
sustracciones.
• Registro de entradas y salidas de bienes.
• Restricción a la circulación de personas

ajenas al lugar.
• Adecuada clasificación y distribución de

los bienes.
• El control físico de inventario debe

realizarse por una persona ajena al
almacén.
Procedimientos
Una vez recibida la
aplicados en el mercancía se procederá a
Se ingresará en el sistema
toda la mercancía recibida
ponerla en el lugar asignado
almacén: para ella en el almacén.
en el almacén.
Semanalmente se hará un
Se revisará constantemente conteo selectivo de
el acomodo de la mercancía mercancía para verificar que
para prevenir accidentes y todo esté en orden (checar
deterioro del producto. la mercancía que más se
utiliza).
Se hará un inventario físico

semanal del almacén
cotejándolo con el que
tenemos en sistema.
Cont. Procedimientos aplicados en el almacén:
Se revisarán semanalmente las caducidades de los productos dándole prioridad y

salida a los de más cercana caducidad.
Se harán conteos diarios de la mercancía más cara para llevar un control de esta
(ítems o productos hijos).
Las salidas de almacén a los diferentes departamentos se deberán realizar mediante

el formato correspondiente y ser firmado por el encargado de almacén y por la
persona que realiza el pedido de mercancías.
Toda salida de mercancía hacia los demás departamentos deberá ser registrada en el
sistema, esto es darle salida de almacén y entrada en el departamento al que se haya
hecho la transferencia.
El
Departamento
de Almacén
Gestión de almacén
¿Qué es la
gestión de • Se trata de la gestión material de la producción
almacenada: stocks de materiales y stocks de
almacenes? productos terminados.
• Para gestionar correctamente un almacén debemos

tener en cuenta la ubicación de los materiales y
productos dentro de nuestro almacén, los flujos de
materiales y los métodos para el movimiento de
productos.
• La gestión de almacenes es una parte vital dentro del

lean manufacturing. Esta metodología considera el
exceso de stocks un enorme desperdicio por los gastos
que nos supone y porque considera que es una
inversión improductiva.
Organización de almacenes
Se trata del sistema que se encarga de la recepción,

almacenamiento y movimiento dentro de nuestros
almacenes hasta el punto de consumo de material, así
como la recolección y tratamiento de los datos
generados.
Tiene como objetivo optimizar una etapa clave en

nuestro flujo de producción pues actúa tanto en el
abastecimiento como en la distribución de nuestros
productos, por lo que es una de las actividades más
importantes para el funcionamiento de una
organización
•Tamaño de los almacenes
El tamaño de los almacenes debe aspirar a
ser el estrictamente necesario para el flujo
de trabajo. Almacenes demasiado amplios
deben limitar su zona de trabajo para
ahorrar tiempos y los que están saturados
Características deben plantear la búsqueda de unas
óptimas de los instalaciones más adecuadas.
almacenes
•Ubicación de los almacenes en la empresa
es muy importante, teniendo en cuenta varios
factores, su importancia depende si nuestra
empresa es distribuidora o productora. Estos
factores son: acceso al transporte, proximidad
con el cliente, disponibilidad de acceso y costes
de la mano de obra.
Zonas de un almacén
Podemos separar varias zonas de un

almacén, dependiendo de que fase del
proceso se encarguen:
Características
óptimas de los •Zona de recepción
almacenes •Zona de almacenamiento
•Zona de preparación de pedidos
•Zona de envío o despacho
•Zonas auxiliares
ALMACENES
Por Tipo de Material
PRODUCCION INDUSTRIAL
Materias primas OBJETO DE COMERCIO
Materiales auxiliares a
producción Productos Terminados
Productos en proceso
Material
MATERIAL DE APOYO
MERCANCIA RESIDUAL
Repuestos de maquinarias y
Material obsoleto, vencido y/o
equipos.
dañado
Repuestos para vehículos.
Devoluciones
Herramientas
ALMACENES
Por su Organización Geografica
Fábricas
ALMACÉN CENTRAL
ALMACÉN REGIONAL
CLIENTES
FUNCIONES BÁSICAS DEL ALMACÉN
ENTRADA ALMACENAJE SALIDA

Recepcion Despacho
• Depositar
• Recibir • Cuidar • Empacar
• Verificar • Mantener • Despachar
• Aceptar • Ordenar • Entregar
• Revisar • REGISTRAR • REGISTRAR
• REGISTRAR • CONTROLAR • CONTROLAR
• CONTROLAR • REPORTAR • REPORTAR
• REPORTAR • Limpiar • Retirar
• Ubicar • Inventariar
Recepción de mercancías
• Es el proceso de recibir y verificar
cuantitativa y cualitativamente toda mercancía que
ingresa en la empresa.
RECEPCION DE MERCANCIAS
PROCESO DE RECEPCION DE LA MERCANCÍA
• DOCUMENTO DE RECEPCIÓN
• Recepción de la carga
• Control del Furgón
• Descarga y colocación en el Área de
Recepción
• Desembalaje
• Verificación de Datos
• Clasificación
• Revisión Cuantitativa
• Revisión Cualitativa
• Identificación - Etiquetado
PROCESO DE RECEPCION DE LA MERCANCÍA
• Reportes y Registros
• Entrega al Área de Almacenaje
• Material Sobrante
• Tratamiento de los faltantes y
sobrantes
• Reportes del almacén
• Ajustes contables de faltantes y
sobrantes
Ejemplo formulario de Recepcion
Localización Física
Un lugar para cada cosa y

cada cosa en su lugar.
ALMACENAJE
Ubicación
¿ En dónde colocar la
mercancía?
• ENTREGA Salida de Mercancía
Ahora toca realizar
las actividades
Gracias por su
atención…!

Módulo 3 Organización y Despacho de Materiales

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Módulo 3 Organización y Despacho de Materiales

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Módulo 3 Organización y Despacho de Materiales

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

ORGANIZACIÓN Y

Curso: MANEJO DE DESPACHO DE

Históricamente ha sido un Actualmente los clientes

El mercado obliga a las

La función de planeación abarca a todos los sectores

La gestión de almacenes no permanece ajena al resto de la

El diseño de indicadores de desempeño necesarios y

Éste incluye los seguros, la mano de

El costo se analiza en términos

Es de vital importancia la distribución

Se deberán analizar el número máximo

• Identificación de los bienes mediante

• Registro de entradas y salidas de bienes.

• Restricción a la circulación de personas

• Adecuada clasificación y distribución de

• El control físico de inventario debe

Se hará un inventario físico

Se revisarán semanalmente las caducidades de los productos dándole prioridad y

Las salidas de almacén a los diferentes departamentos se deberán realizar mediante

• Para gestionar correctamente un almacén debemos

• La gestión de almacenes es una parte vital dentro del

Se trata del sistema que se encarga de la recepción,

Tiene como objetivo optimizar una etapa clave en

Podemos separar varias zonas de un

ENTRADA ALMACENAJE SALIDA

Un lugar para cada cosa y

También podría gustarte

Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.