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Ensalada de chayote

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ENSALADA DE CHAYOTE

Una opción muy diferente y sana!!! INGREDIENTES: Chayotes Jamón de pavo (o el de tu preferencia) Aceite de oliva con hierbas italianas Sal Limón ELABORACIÓN: Pon a cocer los chayotes sin piel, cuando ya estén cocidos, pártelos en cuadros y ponlos en un bowl, parte el jamón en cuadritos y agrégalo a los chayotes, ponle un poco de sal en grano, el aceite de oliva y el limón y revuelve, deja reposar por lo menos unos 10 minutos y sirve en tibio.

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