Biophysique2an Concentrations
Biophysique2an Concentrations
Biophysique2an Concentrations
SOLUTION
Dfinition: mlange homogne jusquau stade molculaire de deux ou plusieurs substances prsence dans la mme phase. La substance existante en grande proportion est Solvant la substance en faible quantit est dite Solut (dissoute)
SOLUTION BINAIRE
Une solution est binaire A-B est une phase condense forme partir de deux corps purs A et B Un seule solut dans un solvant (un mlange ternaire serait constitu de trois corps purs ).
PARAMTRE DUNE SOLUTION Une solution est caractrise par la nature de ses constituants, leurs proportions par consquent leurs concentrations.
() +()
Remarque: le titre sexprime en % si les unit sont les mme le titre est sens dimension
EXEMPLE 1:
Un volume de 5ml deau contient 5moles de sucre (saccharose C12H22O11).
t=
() +()
On a un litre d une solution aqueuse de glucose 36 g/l ( =180g/mol) n1 = 36 / 180=0,2 mol n0=(1000-36)/18= 53,55 mol f solut =0,2/ (0,2+53,55)=0,0037 fsolvant =53,55/(0,2+53,55)=0,9962
f solut + fsolvant = 1
= 0
n1 1 = n1+n2+n3++n0
(n0 solvant)
Remarque: le pourcentage de fraction p=f100% La somme des fractions molaires de toutes les constituants dune solution est gale 1
LES CONCENTRATIONS
La concentration caractrise une solution du point de vue quantitatif. La concentration de la solution indique la relation entre la quantit de solvant et la quantit de solut. On a plusieurs faons pour la dfinir, selon les grandeurs que lon choisit pour reprsenter les quantits molculaires du solut ou les ions qui proviennent de leur dissociation par rapport celles du solvant.
REMARQUES:
La concentration est un paramtre intensif, c.--d.: quelle est indpendante de la quantit de la solution pas le cas pour n et m(solut) n et m grandeurs extensives Les proprits chimiques du solvant et du solut ne subissent aucune transformation dans la solution.
A-CONCENTRATION PONDRALE (CONCENTRATION MASSIQUE) masse totale de solut sur unit de volume de solution.
Cp (g/l=g/dm3) ou (kg/3 )
() Cp = ()
LA CONCENTRATION PONDRALE
Cette faon de reprsenter la concentration est thoriquement peu satisfaisante car: a) le volume dpend de la temprature b) Le volume dun mlange nest pas forcment gal la somme des volumes des constituants le mlange peut saccompagner de compression ou de dilation selon quil y a attraction ou rpulsion mutuelle des molcules des corps mlangs
g/kg
() Cp= ou ()
() Cpm= ()
REMARQUES:
Ces reprsentation sont en fait peu utilises surtout la seconde ; mais elle a un grande intrt thorique, pour les solution dilue do la masse m0(solut)m(solvant) m(solvant)=m(solution) Cpm (pondrale massique)est parfois appel titre de la solution et sexprime souvent en pourcentage
EXEMPLE 3:
Un volume de 5ml deau contient 5moles de sucre (saccharose C12H22O11). msolut=1,71mg vsolvant=5ml Cp =
() =1,71mg/5ml=0,342 ()
g/l
(mol/l)
() Cm= ()
UNITS DE MOLARIT
unit Mole Milli mole symbole M mM (mole/l) 1 (mole/l) 10-3 (mole/l)
Micromole
Nano mole Pico mole Femto mole
M
nM pM fM
10-6(mole/l)
10-9(mole/l) 10-12(mole/l) 10-15(mole/l)
Atto mole
aM
10-18 (mole/l)
nombre de moles de solut Cm volume ( en litres) de la solution masse de solut 1 . masse molaire de solut V de solution CP Cp / M masse molaire de solut Cp MCm
EXEMPLE 4:
Quelle est la molarit dune solution de glucose ( = 180 g/mol) 18 g/l ?
REMARQUE
Solution MOLAIRE M =1 mole /L
M= N molcules/l
REMARQUE:
La concentration molaire est additive par contre la concentration pondrales est non additive
(mol/kg) () =
EXEMPLE 5:
Un volume de 5ml deau contient 5moles de sucre (saccharose C12H22O11).
() = =
5moles/5g = 1mmol/kg
REMARQUES:
Linconvnient thorique de la concentration molaire (mole/l) est le volume varie (trs lgrement et sans aucune consquence pratique) avec la temprature Pour les solutions aqueuses il nest y a pas de diffrences entre molarit et molalit 1L deau = 1Kg Dans le plasma la molalit est nettement diffrente de la molarit de ce que un 1L de plasma contient 0,93L deau les lipides et les protines occupent un volume non ngligeable dans la solution
=
(ion gramme/l ou mole dion/l) (ion-g/L ou M-ion/L) i : le nombre dion fournis par la molcule en se dissociant. Pour les solution neutre la concentration ionique est nulle
EXEMPLE
Pour une solution de chlorure de sodium de molarit 154 mM lionarit:
= =20,154=0,308 ion-g/L
LA MOLE
L'unit de la quantit de matire de base dans le Systme international la quantit de matire d'un systme contenant autant de particules lmentaires (atomes, molcules, ions, lectrons ou autres particules) . Nombre, qui vaut approximativement 6,0225 1023 , est appel nombre d'Avogadro. La mole a comme symbole mol.
LOSMOLE
En milieu liquide, les molcules de solvant et de soluts ou les ions qui proviennent de leur dissociation se dplace les unes par rapport aux autres. Chacune dautre elles constitue une unit cintique Une osmole reprsente un nombre dunit cintique gale au nombre dAvogadro. La notion dosmole gnralise dune manire la notion mole.
= (osmole/l) (osm/l)
(osmole/kg)
=
nombre dosmoles dans la solution
REMARQUES:
= = =
=1+(i-1)
:Le taux ou le coefficient de dissociation i: nombre dions libres de molcules dissoci du solut nombre dosmoles
LE COEFFICIENT DE DISSOCIATION
Le coefficient de dissociation est en quelque sorte le pourcentage de particules dissocies par rapport la molcule de dpart Il est forcment compris entre 0 et 1 0 aucune dissociation (lectrolyte faible) 1 dissociation totale (lectrolyte forte)
TAUX DE DISSOCIATION
EXEMPLE 6:
CaCl2 ni =1 mol nf=ni (1-) Ca++ 0 ni 2 Cl0 ni
Etat initiale
Etat final
Eq/L
Notion dEquivalent: grandeur qui rend compte de la charge lectrique de la solution par le produit:
(Eq gramme/l ou mole dEq/l)
Z: lectrovalence
Ceq = .Cm
du solut
REMARQUE
La Concentration quivalente est
LA CONCENTRATION QUIVALENTE
Pour une solution contenant N ions, sa concentration quivalente est:
+ + +
=2
+ + =2
EXEMPLE:
une solution de 10mmol/L de chlorure de calcium 2 et 5mmol/L de carbonate de calcium 3
Contient 20mmol/L de chlore ; 5mmol/L de carbonate 15mmol/L de calcium
REMARQUES:
Pour les solutions dont: Molcules avec ions monovalents : Concentration quivalente = Concentration molaire Molcules avec ions bivalents : Concentration quivalente = 2x la molarit Molcule non ionise : Ceq = 0
L QUIVALENT
Un quivalent dun ion donn est la quantit dions qui porte une charge lectrique-gale un lectron gramme ou faraday c--dire 6,023 * 10+ 23 e do e la charge de llectron est 1,6*10-19 coulomb Donc: Eq =un faraday=96500 coulomb
CONDUCTRICES DELECTRICITE
( Cation ( +) = Anion (-) ion gramme de Na = Equivalent ion gramme de Ca , = Equivalents ion gramme de Al = Equivalents
mEq
EXEMPLE:
Na+ : = 23g/mol et sa Valence = 1 Donc: Masse dun quivalent de Na = 23/1 = 23 g Ca++ : =40 g/mol; Valence = 2 Masse dun quivalent = 40 / 2 =20g
LLECTRO NEUTRALIT
Balance "massique". Pas dquilibre des quantits massiques entre les anions et les cations.
Balance "ionique". La mme quantit de charges lectriques
LA FORCE IONIQUE
Cest unit de concentration des solutions lectrolytes en activit. Elle fait intervenir la fois la valence et la concentration des ions Ci Permet dexprimer globalement la de la solution en particules
1 2 I= 2 1 I= (Ci112+ Ci222) 2
EXEMPLE 7:
1 2
6 1 + 3 2 =9
EXEMPLE 8: Srum sanguin normal Na+ = 3,25 g/l = 142 mEq/l K+=0,20 g/l = 5 mEq/l Ca++ = 0,100 g/l = 5 mEq/l Cl- = 3,60 g/l = 103 mEq/l CO3H- = 1,65 g/l = 27 mEq/l
A RETENIR
Osmolarit du plasma normal = 300 mOsmoles /l Concentration urique sanguine normale= 0,25 0,30 g/l Concentration normale du glucose dans le sang = 1g/l
Cp(tot)=Cp(NaCl)+Cp(KCl)=132g/l
Une solution contient 9g/l de NaCl, quelle est sa molarit? A. 150 mol.3 B. 9 g/l C. 0,15mol/kg D. 015mol/l E. 0,15mol. 3
A, D et E Cm=Cp/M=0,015mol/l
A et E