7 La Production PDF

Rpublique Algrienne Dmocratique et Populaire
Ministre du Dveloppement Industriel et de la Promotion de lInvestissement
LA PRODUCTION
PROGRAMME NATIONAL
DE MISE A NIVEAU DES PME dition 2013
LA PRODUCTION
PRFACE
Les guides du Programme National de Mise Niveau des PME (PNMAN-PME) ont
t labors par lAgence Nationale de Dveloppement de la PME (ANDPME) avec
le concours du Programme dAppui aux PME/PMI et la Matrise des Technologies
dInformation et de Communication, financ par lAlgrie et lUnion europenne.
Lobjectif vis travers ces guides est dinformer de manire simple et pratique
toutes les parties prenantes du PNMAN-PME (entreprises, consultants, structures
intermdiaires dappui aux entreprises, etc.), en vue de faciliter leur comprhension et
leur accs aux aides mises en place par les pouvoirs publics travers le PNMAN-PME.
Le contenu des guides nest pas exhaustif et larticulation des sujets traits a t
labore en tenant compte des aides inscrites au Fonds daffectation spcial N 302-
124, intitul Fonds national de Mise Niveau des PME .
En fonction du sujet trait, les guides se composent de fiches indiquant les objectifs,
les rsultats attendus, la population cible, les pr-requis, les activits et le budget
estimatif de chaque action de mise niveau.
Pour connatre les conditions financires et les modalits de financement des actions
soutenues par le PNMAN-PME ou pour tlcharger les guides, nous vous invitons
consulter le site web de lAgence : www.andpme.org.dz
LAgence Nationale de Dveloppement de la PME est votre disposition pour rpondre

toute question relative aux besoins de modernisation de votre entreprise et pour
vous accompagner dans la concrtisation de vos projets de dveloppement.
Rachid Moussaoui
Directeur Gnral de lANDPME
La production 3
PRSENTATION DES GUIDES DE MISE NIVEAU
Le Programme National de Mise Niveau (PNMAN) prvoit loctroi de subventions

toute PME algrienne qui adhre au Programme et met en uvre des actions de mise
niveau ligibles.
Il prvoit les rubriques dactions ligibles suivantes :

- Le pr-diagnostic
- Le diagnostic
- Les investissements en matriel de productivit
- Le coaching ou accompagnement dans le domaine de lexpertise financire
- Les investissements en technologies et systmes dinformation
- Le coaching ou accompagnement dans le domaine des TIC
- Le coaching ou accompagnement dans le domaine des exportations
- Lencadrement
- Les investissements immatriels
- La certification.
- Le coaching innovation
- ...
Le contenu et les procdures du PNMAN sont disponibles sur le Site

de lAgence Nationale de Dveloppement de la PME (ANDPME) :
www.andpme.org.dz
LANDPME, en charge de la mise en uvre du PNMAN, a dvelopp, avec lappui du
Programme dAppui aux PME/PMI et la Matrise des Technologies dInformation et
de Communication (PME II), des guides qui en explicitent le contenu, en dfinissent
le contour et identifient les actions qui y sont ligibles. La liste des actions nest pas
dfinitive. Elle sera enrichie au fur et mesure de la pratique et des besoins en mise
niveau des entreprises.
La production 5
Ces guides se prsentent comme suit :
1 . Le diagnostic et le plan de mise niveau
2 . Les investissements en matriel de productivit
3 . La gestion financire
4 . Les technologies de linformation et de la communication
5 . Le dveloppement commercial
6 . Le management
7 . La production
8 . La qualit
Le prsent guide traite de la rubrique n 7 La production qui bnficie des
avantages de la rubrique Investissements immatriels du PNMAN.
6 La production
SOMMAIRE
Abrviations et sigles ..................................................................................................................8
Introduction ..................................................................................................................................9
Axe 1 : GESTION DE LA PRODUCTION INDUSTRIELLE

Fiche n 1 : Diagnostic organisationnel approfondi de la gestion de production .....13
Fiche n 2 : tablissement des plannings fondamentaux de la gestion de
production .......................................................................................................................16
Fiche n 3 : Mise en place dune gestion des stocks ....................................................19
Fiche n 4 : Cration ou restructuration du service ordonnancement/
lancement .......................................................................................................................21
Axe 2 : GESTION TECHNIQUE INDUSTRIELLE

Fiche n 5 : Mise en place dun service dtudes .........................................................27
Fiche n 6 : Mise en place dun Bureau des Mthodes ...............................................31
Fiche n 7 : Mise en place de magasins ........................................................................34
Fiche n 8 : Mise en place du bureau contrle produit ................................................36
Fiche n 9 : Mise en place dun service maintenance industrielle .............................39
La production 7
Abrviations et sigles
5S : Acronyme de Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke

AMDEC : Analyse des Modes de Dfaillances, de leurs Effets, de leur Criticit
ANDPME : Agence Nationale de Dveloppement des Petites et Moyennes Entreprises
BE : Bureau dtudes, ici remplac par Service tudes
BFR : Besoin en Fonds de Roulement
BM : Bureau des Mthodes
DZD : Symbole international du Dinar algrien
CAO/DAO : Conception Assiste par Ordinateur/Dessin Assiste par Ordinateur
GMAO : Gestion de Maintenance Assiste par Ordinateur
GPAO : Gestion de Production Assiste par Ordinateur
KANBAN : Mthode dordonnancement flux tirs
MRP : Material Requirement Planning
MSP/SPC : Matrise Statistique des Procds/Statistical Process Control
PDP : Plan Directeur de Production
PIC : Plan Industriel et Commercial
SMED: Single Minute Exchange of Die (Changement rapide doutil ou de production)
TIC : Technologie de lInformation et de la Communication
8 La production
INTRODUCTION
Ce guide consacr la production sarticule autour des deux thmes suivants :

Gestion de la production industrielle
Gestion technique industrielle
Il sadresse aux entreprises, bureaux dtudes, consultants, associations

professionnelles, organismes de formation, centres techniques et autres organismes
dappui aux PME afin de les aider comprendre les conditions dligibilit lappui du
PNMAN pour ce domaine.
Le plan dinvestissement en production sappuie sur un diagnostic que lentreprise doit

raliser dans sa dmarche de mise niveau. Il est conu pour contribuer lamlioration
de la comptitivit de lentreprise dans le cadre de sa stratgie de dveloppement.
La dcision dinvestissement est du seul ressort de lentreprise dans les limites fixes
par le plan de mise niveau valid par lANDPME.
Des actions pouvant faire lobjet dun appui par le Programme National de Mise
Niveau (PNMAN) sont identifies et explicites pour chacun des axes de ce guide. Elles
sont prsentes sous forme de fiches dtailles.
La gestion de la production (GP) peut tre dfinie comme la mise en application de

mthodes et techniques dorganisation industrielle, dont lobjectif est de PILOTER
les activits lies la transformation des matires en produits finis, au travers dune
succession de tches que lon appelle process.
La GP doit donc anticiper et planifier lutilisation des ressources de lentreprise, dans

des conditions conomiques viables, afin de livrer les clients dans le respect des dlais,
des cots et de la qualit.
La GP doit galement traduire la politique industrielle et commerciale de lentreprise

en plannings de diffrents niveaux et horizons.
La GP doit sappuyer sur des modules de gestion industrielle, efficaces et fiables. Ces
modules sont le Service tudes qui dlivre des plans et des nomenclatures, le Bureau
de Mthodes qui dlivre les temps et les cots, les magasins qui dlivrent des quantits
par rfrence, le contrle de fabrication qui vrifie la conformit des produits fabriqus
et enfin le service maintenance qui doit maintenir les quipements en bon tat de
fonctionnement pour assurer leur disponibilit quand la production en a besoin.
La production 9
AXE 1
GESTION DE LA PRODUCTION
INDUSTRIELLE
Fiche n 1 : Diagnostic de la gestion de production
Fiche n 1 : Diagnostic organisationnel approfondi de la gestion de

production
Objectifs
Accompagner la PME dans limplantation ou la restructuration de son systme de
gestion de production
Identifier la ou les typologie(s) de production
Identifier et quantifier les dysfonctionnements du systme de production
Permettre la PME de btir son plan de mise niveau en comblant les carts
entre la situation constate et la situation souhaite
Rsultats attendus
Un tat des lieux exhaustif du systme organisationnel de la production est tabli
La ou les typologie(s) de production sont identifies
La liste des dysfonctionnements et gaspillages lis au systme de production est
dresse
Un plan daction mettre en place pour mettre niveau le systme de production
de lentreprise est labor
Lentreprise dispose des informations pour organiser des actions de mise niveau
et les intgrer dans son dveloppement, dans les meilleures conditions possibles
Lentreprise dispose des outils pour mesurer les enjeux de la mise niveau
Population cible
Entreprise souhaitant renforcer sa gestion de production
PME ayant adhr au PNMAN et ayant labor un diagnostic approuv par
lANDPME et incluant des recommandations dactions de coaching dans les
domaines de la production
Pr-requis
Avoir bnfici dun pr-diagnostic et/ou dun diagnostic global qui a identifi
un besoin en appui dans le domaine des investissements immatriels
Disposer dune stratgie et dun budget de mise niveau de lentreprise
La production 13
Pour bnficier des avantages de la mise niveau, certaines conditions (anciennet,

domaine dactivit, situation financire) doivent tre respectes
(voir www.andpme.org.dz pour plus de dtails).
Activits
Les activits raliser durant cette phase incluent notamment les lments suivants :
Analyse du cycle de pilotage de la production, de la commande la livraison

Analyse du systme de gestion et de contrle de la production industrielle
(programmation/lancement de la production, contrle, gestion des stocks, suivi
datelier)
Analyse de la transcription des commandes et prvisions en programme de
production
Analyse de la gestion des approvisionnements
Analyse des interfaces avec les fonctions supports (BE, BM, Stocks, commercial)
Identification et quantification des dysfonctionnements et des lacunes
Quantification des enjeux chaque fois que cela est possible
Identification des indicateurs et tableaux de bord mettre en place
Identification des besoins en formation aux outils de management (5S, SMED,
AMDEC,)
Dfinition des techniques et des outils daide la dcision (PIC et PDP) et
prparation documentaire de laction 2
laboration dun rapport de diagnostic incluant un plan daction, rpondant
toutes les questions : quoi, qui, o, quand, comment, pourquoi, combien ?
laboration dun calendrier prvisionnel de droulement des actions. Ce
calendrier devra tre valid par la PME
Budget
Leffort moyen ncessaire pour la ralisation de cette tape dpend de deux facteurs
essentiels, la complexit et la diversit du processus et dans une moindre mesure de
la taille de lentreprise :
Petite entreprise + peu de diversit produits/process : 5 jours de prestation
Moyenne et grande entreprise + grande diversit de processus : 12 jours de
prestation
Cas intermdiaires : 8 jours de prestation
14 La production
Profil de lexpert
Qualification/Comptences :
Minimum Bac+5, Ingnieur dominante industrielle
Langue : matrise du franais
Exprience gnrale : au moins 10 ans dexprience professionnelle
Exprience spcifique :
Au moins 3 rfrences dans lassistance technique dans le domaine de la
Connaissance avre du secteur dactivit de lentreprise
La production 15
Fiche n 2 : Plannings de la gestion de production
Fiche n 2 : tablissement des plannings fondamentaux de

la gestion de production
Objectifs
gestion de la production
Accompagner la PME dans la dfinition de sa stratgie et de sa politique de
production
Amliorer la comptitivit de la PME par une meilleure anticipation et par une
gestion prvisionnelle de ses ressources
Permettre la PME dtablir les bases saines ncessaires sa gestion de la
production
Stabiliser les plans de production et dachats
Rsultats attendus
La PME dispose dune vision stratgique de son activit sur le long terme (1 5
ans)
La PME dispose dun Plan Industriel et Commercial (PIC)
La PME dispose dun Plan Directeur de Production (PDP)
La PME dispose dune procdure ou dun ensemble de procdures et des
documents associs, lui permettant de reproduire et de mettre jour les
dmarches de planification fondamentales (PIC et PDP)
La PME amliore ses relations avec ses fournisseurs
La PME amliore son service aux clients
Population cible
Pr-requis
Disposer dune stratgie et dun budget de mise niveau pour lentreprise
Existence et mise en uvre dune politique de recrutement ou de formation
16 La production
Existence dun matriel informatique oprationnel et moderne capable de

traiter des tableurs du march ou bien des logiciels dordonnancement du type
MSProject

Activits
Les activits raliser, durant cette tape, se drouleront sous forme de coaching et
pourront tre squences pour laisser le temps la PME de rechercher linformation ou
de rflchir aux lments inclus dans les diffrents plans.
Elles consistent notamment :

Assister lentreprise dans la ralisation dun Plan Industriel et Commercial (PIC)
Dfinir lhorizon de planification et la frquence de mise jour
Dfinir le niveau dagrgation (familles de produits, produits standards)
Recenser tous les plans de la PME (vente, mercatique, dveloppement,
production, approvisionnement et financement)
Intgrer de faon cohrente les diffrents plans par priode de rfrence (mois,
trimestre)
laborer un plan de charge prvisionnel pour les ressources partir du PIC
crire le mode opratoire (ou la procdure) de ralisation du PIC
Assister lentreprise dans la ralisation dun Plan Directeur de Production (PDP)
Dfinir lhorizon de planification
Mener lanalyse capacitaire des ressources critiques
tablir le plan global de la demande (consolider les diffrentes prvisions de
produits, pices dtaches, + commandes fermes, prvisions PIC, Stocks)
Dfinir les macro-gammes, les macro-nomenclatures, les ressources et
comptences ncessaires
Traduire le plan global de demandes en plan dtaill assimilable par la
fabrication en tenant compte des contraintes de production, stocks, en-cours,
quantit conomique de lancement
Rechercher ladquation globale charges/capacits au sens large et procder si
ncessaire un ajustement
crire le mode opratoire (ou la procdure) de ralisation du PDP
laborer un rapport confidentiel dtape valid par la PME (incluant les PIC et
PDP)
La production 17
Profil de lexpert
Budget
Leffort moyen ncessaire pour la ralisation de cette tape dpend de 2 facteurs
essentiels : la complexit et la diversit du processus et dans une moindre mesure, de
prestation
18 La production
Fiche n 3 : Mise en place dune gestion des stocks

Objectifs
Accompagner la PME dans la dfinition de sa stratgie et de sa politique de stocks
Amliorer la comptitivit de la PME par une meilleure gestion active et
prvisionnelle de ses stocks
Fiabiliser les donnes dentre des plans de production et dachats
Rsultats attendus
La PME gre ses stocks (anticipe les besoins et mouvements, prend des dcisions
bases sur des faits constats et fiables)
La PME amliore lefficacit et la prcision des PIC, PDP et plannings trs court
terme
La PME dispose dune procdure ou dun ensemble de procdures lui permettant
de grer ses stocks
La PME supprime les dysfonctionnements lis une gestion dfaillante des stocks
La PME supprime les gaspillages lis une mauvaise gestion des stocks
La PME amliore sa trsorerie et diminue son BFR
Lentreprise dispose dune procdure ou dun ensemble de procdures et des
documents associs lui permettant de grer ses stocks
Population cible
Pr-requis
Avoir mis en uvre une politique de recrutement et/ou de formation dun
gestionnaire de stocks
Disposer dun matriel informatique oprationnel et moderne capable de traiter
des tableurs du march
La production 19

domaine dactivit, situation financire) doivent tre respectes (voir
www.andpme.org.dz pour plus de dtails).
Activits
Les activits raliser, durant cette tape, se drouleront sous forme de coaching et
consistent notamment :
Analyser la typologie des stocks et les classer par catgorie
Analyser les besoins en mthodologie de gestion des stocks
Dfinir les politiques relatives aux diffrents types de stocks
Mettre en place des indicateurs de mesure et suivi des stocks
Calculer les cots lis aux stocks (passation de commande, dachat, cot du
magasinage, obsolescence, ruptures de stock, scurit)
Calculer les paramtres de rapprovisionnement (seuil, quantit, priode)
tablir et formaliser les documents ncessaires la gestion des stocks
tablir les procdures de gestion des diffrents types de stocks
Profil de lexpert
gestion de stocks
Budget
essentiels : la complexit et la diversit du processus et dans une moindre mesure, de
prestation
20 La production
Fiche n 4 : Le service ordonnancement/lancement

Fiche n 4 : Cration ou restructuration du service ordonnancement/
lancement
Objectifs
Amliorer la comptitivit de la PME par une meilleure anticipation et par une
gestion prvisionnelle de ses ressources
liminer les gaspillages de ressources
Matriser les dlais de production
Stabiliser les plans de production et dachats
Rsultats attendus
La PME a rduit ses dlais de production
La PME a rduit ses niveaux de stocks par un meilleur ordonnancement
La PME a limin ses retards ou ses avances inutiles dans la production
La PME dispose dune procdure ou dun ensemble de procdures et des
documents associs, lui permettant de planifier, excuter, et contrler sa
production
La PME quilibre ses charges et ses capacits
La PME amliore son service ses clients
Un responsable Ordonnancement-Lancement est identifi, form et capable de
grer la planification de la PME
Population cible
Pr-requis
La production 21
Existence et mise en uvre dune politique de recrutement ou de formation pour

la fonction ordonnancement /lancement
Disposer dun matriel informatique oprationnel et moderne capable de
traiter des tableurs du march ou bien des logiciels dordonnancement du type
MSProject

Activits
Les activits raliser durant cette tape sont essentiellement lies la typologie du
processus de production. En effet, que la production soit du type continu, de masse ou
rptitive, intermittente, ou par projet, les rgles dordonnancement /lancement seront
diffrentes. Cependant, les trois activits fondamentales suivantes : planification,
excution, contrle doivent apparatre clairement lors de cette action.
Les activits raliser peuvent inclure notamment :

La mise en place dune procdure de calcul des besoins bruts et nets et sa
validation par lapplication dans lentreprise
La cration, la gnration et la gestion des Ordres de Fabrication,
dApprovisionnement de Sous-traitance... et le bouclage du systme
La mise en uvre du jalonnement des Ordres ci-dessus
La mise en place dun systme graphique de reprsentation de la situation des
Ordres
La constitution dun dossier de lancement contenant tous les documents
ncessaires (fiche suiveuse, bon de travail, bon de sortie de matire)
La cration dun planning, laffectation des charges, lquilibrage capacit/charge
et le lissage des charges
La cration dune procdure de jalonnement, dexcution et de contrle des
diffrents ordres
La mise en place dune procdure de suivi de production datelier
La rdaction dune fiche de fonction intitule Responsable Ordo-Lancement
laboration dun rapport dtape valid par la PME (incluant les points cits ci-
dessus)
22 La production
Note : La mthode dordonnancement est ici choisie en mode MRP ou type flux
pousss. Il est vident quen cas de choix par lentreprise, le mode KANBAN ou type
flux tirs pourra tre implant.
Profil de lexpert
Budget
essentiels : la complexit et la diversit du processus et dans une moindre mesure, la
taille de lentreprise :
prestation
La production 23
AXE 2
GESTION TECHNIQUE INDUSTRIELLE
Fiche n 5 : Mise en place dun service dtudes
Fiche n 5 : Mise en place dun service dtudes

Objectifs
Accompagner la PME dans limplantation ou la restructuration de son Service
tudes
Mettre en place des procdures de fonctionnement
Mettre en place des mthodologies de gestion documentaire
Capitaliser le patrimoine informationnel et le savoir faire de lentreprise
Rduire les cots et les dlais dindustrialisation des produits
Dlivrer des informations fiables au systme gestion de production
Rsultats attendus
Le bureau existe, il est structur, oprationnel et autonome
Lentreprise dispose de moyens pour capitaliser son savoir-faire
Lentreprise dispose de moyens pour avoir des donnes dentre fiables pour
prparer les dossiers de fabrication des mthodes
Lentreprise limine de son systme de gestion de la production les
dysfonctionnements et gaspillages lis aux dfauts et carences dinformations
Les procdures rgissant le fonctionnement du service tudes sont crites,
valides et appliques
Les fiches de poste existent et dcrivent les fonctions et activits de chaque
membre du SE
Un dossier standard de conception est dfini. Il contient tous les lments
relatifs la conception du produit (note de calcul, plans, dtails, nomenclatures,
dsignation produits)
Les donnes techniques sont gres
Les nomenclatures sont dfinies et dtailles
Les phases de cration dun produit sont clairement identifies et appliques
Note : La formation des employs au dessin technique et ses rgles est exclue de
cette action. Lacquisition de matriel informatique est galement exclue de cette
action (cf. guide 4 Les Technologies de lInformation et de la Communication).
Population cible
Entreprise industrielle souhaitant renforcer sa gestion technique
La production 27
Fiche n 5 : Mise en place dun service dtudes.
Note : La fonction tudes na pas la mme importance dans toutes les entreprises.
Selon lactivit de lentreprise, cette fonction peut :
Ne pas exister (exemple : industrie du cuir)
Ne consister qu valider le dossier client (mtallurgie, automobile)
Consister concevoir un produit spcifique pour un client (automobile, biens
dquipements industriels)
Consister concevoir les produits de lentreprise (agroalimentaire, chimie)
Pr requis
Existence dun plan de progrs dans lentreprise intgrant la cration du Service
tudes
Existence dun budget pour investir en ressources humaines et matrielles
Les employs du Service tudes sont forms ce mtier et sont oprationnels
Lquipement du Service tudes en PC, logiciels, Rseau, Serveurs, traceurs,
matriel de rangement, etc., est adquat et suffisant

Activits
Cette action se droulera en trois tapes :
tape 1 : Diagnostic organisationnel approfondi du Service tudes

Leffort moyen ncessaire pour la ralisation de cette tape dpend de trs nombreux
facteurs, comme le secteur dactivit, la taille de lentreprise, la diversification du
portefeuille produits, le positionnement stratgique.
Les activits raliser durant cette tape incluent notamment :

Le diagnostic de la fonction sous 2 aspects : organisationnel et technique :
- Les fonctions sont-elles clairement dfinies ?
- Qui fait quoi, quand, comment et pourquoi ?
- Lexpert slectionnera une ou plusieurs tudes reprsentatives et diagnostiquera
le processus avec une attention particulire sur la gestion documentaire
28 La production
la fin de laction, lexpert pourra dj, le cas chant, mettre en place quelques
actions correctives, si elles sont trs simples et courtes
laboration dun rapport dtape valid par la PME (incluant les points cits ci-dessus)
tape 2 : Mise en place dune mthode de travail

Les activits raliser durant cette tape se drouleront sous forme de coaching et
incluent notamment les lments suivants :
Mise en uvre du plan daction dfini ltape 1
Mise en place dune mthode structure dexcution de ltude du produit
intgrant les procdures de fond
Mise en place dun dossier produit standardis
Mise en place dune planification des travaux dtudes
Mise en place dun organigramme fonctionnel et des fiches de poste associes
Mise en place dun systme de qualification des designers et dune matrice de
comptences
Mise en place dune veille documentaire et normative
Toutes les informations concernant le produit fabriquer doivent tre portes sur un
plan dexcution ou un dossier, contenant :
Le produit fabriquer
Le reprage de lensemble ou sous-ensemble du produit
La dsignation des lments du produit
Le nombre des lments du produit
Lunit de mesure ncessaire pour la production
La date et la rvision de lmission de ce document
Note : La prsente action ne concerne que le coaching dactions dorganisation. La

mise en place dune action TIC (utilisation de logiciels de conception CAO, DAO) peut
se rvler ncessaire. Cette action est clairement exclue de cette fiche produit. Dans ce
cas particulier, la PME devra sorienter vers une action coaching ou accompagnement
dans le domaine des TIC (cf. guide 4 Les Technologies de lInformation et de la
Communication).
Cependant, il est important que lexpert ayant en charge la mission relative la prsente
action soit impliqu en tant que consultant fonctionnel (qui connat les pratiques et
les logiciels du mtier et du secteur dactivit sans tre un spcialiste en informatique).
Son rle sera :
dtre garant de la continuit des actions mises en place dans le Service tudes
dtre le catalyseur entre les employs du Service tudes et le fournisseur des
logiciels
La production 29
tape 3 : Audit de contrle

Le contrle des documents
Le contrle des procdures
La rdaction dun rapport daudit, contenant les remarques et actions correctives
ncessaires
Llaboration dun rapport dtape valid par la PME (incluant les points cits ci-
dessus)
Profil de lexpert
Au moins 3 rfrences dans lassistance technique ou la mise en place de
services dtudes
Budget
Le nombre total de jours de prestations/daccompagnement requis pour les diffrentes
phases de cette action sera, en fonction de la taille de la PME, de lordre de 15 24 jours
de prestation
30 La production
Fiche n 6 : Mise en place dun Bureau des Mthodes

Objectifs
Accompagner la PME dans limplantation ou la restructuration de son bureau des
Mthodes
Mettre en place des mthodologies de gestion documentaire
Savoir capitaliser le patrimoine informationnel et le savoir-faire de lentreprise
Permettre la PME de rduire ses cots et dlais dindustrialisation des produits
Dlivrer des informations fiables au systme gestion de production
Structurer la fonction Mthodes/industrialisation
Rduire les dlais et les cots de fabrication
Restaurer les marges bnficiaires de la PME
Rsultats attendus
Amlioration de la comptitivit de lentreprise
Le bureau des Mthodes existe, il est structur, oprationnel et autonome
Lentreprise dispose de moyens pour avoir des donnes fiables ( minima de 95
%) la fonction gestion de la production
Le dossier de fabrication standard existe, est tenu jour et utilis. Il contient tous
les lments ncessaires la fabrication et la gestion de la production
Les procdures rgissant le fonctionnement du BM sont crites, valides et
appliques
Les fiches de poste existent et dcrivent les fonctions et activits de chaque
membre du BM
Les gammes, fiches suiveuses, modes opratoires ou spcifications de travail
existent, sont dfinis et dtaills
Une base de donnes de gammes de fabrications, ou spcifications existe, est
structure et maintenue jour
Les temps de fabrication sont suivis et les bases de donnes temps mises jour
Les temps de fabrication sont rduits
Population cible
La production 31
Pr requis
Disposer dun plan de mise niveau dans lentreprise intgrant la cration du
bureau des mthodes
Lentreprise a dfini un budget pour investir en ressources humaines et matrielles
dans cette fonction
Les employs du Bureau des Mthodes sont forms ce mtier et oprationnels
Lquipement du Service Mthodes en PC, logiciels, rseau, serveurs, imprimante,
matriel de rangement, etc., est adquat et suffisant
La base de donnes darticles est clairement dfinie, ou en cours de dfinition

Activits
Cette action se droulera en trois tapes :
tape 1 : Diagnostic organisationnel approfondi du bureau de Mthodes

Diagnostique de la fonction sous 2 aspects : organisationnel et technique
Les fonctions sont-elles clairement dfinies ?
Qui fait quoi, quand, comment et pourquoi ?
Analyse du systme documentaire du service Mthodes (documents dentre,
documents crs dans la fonction, documents de sortie)
Lexpert valuera limpact du service Mthodes sur les lieux de fabrication
Lexpert valuera le layout et ltat des moyens de production. Il proposera le cas
chant une liste dinvestissements prioritaires. En dehors de la prsente fiche,
il est prvu un volet spcifique de financement dans le programme dappui de
lANDPME
tape 2 : Mise en place dune mthode de travail

Les activits raliser durant cette tape incluent notamment les activits suivantes
(qui se drouleront sous forme de coaching) :
Mise en uvre du plan daction dfini ltape 1
Mise en place dun organigramme et de fiches de poste associes
32 La production
Mise en place dun dossier de fabrication standardis complet, contenant au

minimum les dessins techniques, ensembles, sous-ensembles, dessins de dtail,
nomenclatures, gammes, spcifications, fiches suiveuses modes opratoires, etc...
Mise en place dune planification des travaux mthodes
Mise en place dun systme de qualification des techniciens mthodes et dune
matrice de comptences
Mise en place de procdures de fonctionnement et des documents associs
Mise en place du 5 S dans les ateliers
Mise en place des bases de donnes mthodes (moyens, personnel atelier, temps,
caractristiques environnement, nergies, fluides)
tape 3 : Audit de contrle

Le contrle des documents
Le contrle des procdures
La rdaction dun rapport daudit, contenant les remarques et actions correctives
ncessaires
dessus)
Profil de lexpert
Bureaux Mthodes
Budget
Le nombre total de jours de prestations/daccompagnement requis pour les diffrentes
phases de cette action sera, en fonction de la taille de la PME, de lordre de :
prestation

La production 33
Fiche n 7 : Mise en place de magasins

Objectif de laction
En dehors de toute considration comptable :
Organiser lensemble des magasins/entrepts o sont rangs les produits ou
articles entre leur entre et leur utilisation ou expdition
Prserver les articles en stock
Fournir des informations fiables au service gestion de la production (fiables
98 %)
Rsultats attendus
La PME assure la disponibilit et la fiabilit des informations relatives aux articles
stocks
La PME limine les gaspillages lis aux stockages
La PME limine les carts dinventaire
La PME a mis en place des inventaires tournants, si cela est justifi
La PME a mis en place un magasinier rigoureux (ou plusieurs) et dfini ses
fonctions
Les mouvements de stocks sont informatiss
Lentreprise a dfini et dlimit des espaces suffisants pour stocker les articles
Population cible
Pr requis
Lentreprise a dfini un budget pour investir en ressources humaines et matrielles
dans cette fonction
Les magasins sont clos lorsque cela est possible

34 La production
Activits
Cette action se droulera en deux tapes :
tape 1 : Diagnostic/Action de lentreprise

Elle comporte les activits suivantes :
Identification de tous les dysfonctionnements et gaspillages lis aux magasinages
Estimation des besoins en moyens humains et matriels (gestionnaire,
manuvres, rayonnages, moyens de manutention)
Mise en place dune organisation de magasinage en codifiant par type darticles
ou produits, en laborant des fiches de stocks (date dentre/sortie, quantit,
imputation), registre daffectation et bons de sortie matires (BSM)
laboration dune procdure de fonctionnement des magasins
laboration dun rapport proposant des solutions concrtes et simples mettre
en uvre
tape 2 : Audit de la fonction Gestion des Magasins

valuation/ajustement des travaux raliss, par la PME
Profil de lexpert
gestion de stocks ou dans la mise en place de magasins
Budget
Le nombre total de jours de prestation requis pour la ralisation de cette action sera
de lordre de :
prestation

La production 35
Fiche n 8 : Mise en place du bureau contrle produit

Objectif de laction
Satisfaire la demande client dans le respect du cot, des dlais et de la qualit
Amliorer la comptitivit de lentreprise
viter la pollution de la fabrication par des pices mauvaises, viter la livraison
de ces pices au client en les reprant et en les isolant le plus tt possible dans le
processus de production
Identifier les dysfonctionnements pour les traiter et mettre en place des actions
prventives
Amliorer la comptitivit de la PME en liminant les dysfonctionnements de
production
Rsultats attendus
La PME est capable dassurer une livraison dite zro dfaut dans la relation client/
fournisseur interne et aux clients externes
La PME limine les surcots de production (matire et temps) en bloquant les
pices dfectueuses en fabrication et en lanant rapidement des alertes sur les
drives du processus
La PME a tabli et pilot des indicateurs de performance des postes ou ateliers,
ou lignes
La PME a mis en place une Matrise Statistique des Procds (MSP/SPC) si cela est
justifi
Population cible
Pr requis
Un budget pour investir en moyens humains et matriels
Des contrleurs forms aux mesures et la mtrologie
36 La production

(voi www.andpme.org.dz pour plus de dtails).
Activits
Cette action se ralise en trois tapes :
tape 1 : Diagnostic/action de lentreprise

Les activits raliser durant cette phase incluent notamment les tches suivantes :
Optimiser ou constituer la cellule contrle de production en dfinissant les
besoins en moyens humains et matriels (technicien, outillage)
Analyser les documents de fabrication des mthodes et des tudes et contrler
ou tablir un plan de contrle
Analyser et mettre en place si ncessaire des indicateurs de suivi des processus
issus des contrles (par postes, lignes, ateliers)
Diagnostiquer le matriel de contrle en qualit et quantit (en dduire une liste
des besoins)
Dfinir une procdure dexcution des contrles, mesures et essais et de contrle
des documents associs (ce nest pas une procdure qualit, juste une manire
spcifie, crite pour accomplir les contrles et les suivre)
tape 2 : Mise en place dune Matrise Statistique des Procds

Les activits raliser durant cette phase incluent notamment les tches suivantes :
Choisir le domaine dapplication (machine, atelier, etc.)
Choisir les paramtres surveiller
Choisir le type de carte
Mettre le procd choisi sous contrle statistique (ou vrifier quil lest dj)
Dtecter les drives laide des cartes
Mettre en place des actions correctives avec les services Mthodes et tudes
tape 3 : valuation/ajustement des travaux raliss par la PME

Les activits raliser durant cette phase incluent notamment :
Lvaluation/ajustement des travaux raliss, par la PME
dessus)
La production 37
Profil de lexpert
bureaux de contrle produits
Budget
Le nombre de jours de prestation total requis pour la ralisation de cette action sera
de lordre de :
prestation
38 La production
Fiche n 9 : Le service maintenance industrielle
Fiche n 9 : Mise en place dun service maintenance industrielle

Objectif de laction
Maintenir en tat de bon fonctionnement loutil de production grce un
ensemble doprations dentretien, de rparation et de dpannage
Assurer le meilleur niveau de performance du potentiel productif en qualit et
scurit
Rsultats attendus
Pour le bon fonctionnement de la production :
La PME amliore la disponibilit du matriel, en liminant les arrts alatoires des
moyens de production
La PME prolonge la dure de vie des quipements de production par un entretien
rgulier et planifi afin de repousser linvestissement de remplacement
La PME minimise ses cots dintervention par la mise en place dune gestion de
la maintenance
La PME est capable dassurer le dpannage rapide de ses moyens de production,
par une gestion efficace du processus de maintenance
Le service gestion de production de la PME dispose dinformations fiables
relatives la disponibilit des moyens
Population cible
Pr requis
Un budget pour investir en moyens humains et matriels

La production 39
Fiche n 9 : Le service maintenance industrielle
Activits
Cette action se ralise en deux tapes :
tape 1 : Diagnostic/Action de lentreprise
Les activits raliser durant cette phase consistent notamment :
Optimiser ou constituer la cellule maintenance en dfinissant les besoins en
moyens humains et matriel (technicien, outillage, pices de rechange, moyens
de manutention)
laborer des fiches techniques des machines
Mettre en place ou optimiser le systme de maintenance curative
Mettre en place ou optimiser le systme de maintenance prventive
Concevoir et mettre en place le systme de maintenance prventive
laborer et assurer le suivi dun planning maintenance
laborer les procdures de fonctionnement du service maintenance
Formation/Action du personnel en charge du systme (avec formulation des
fiches pdagogiques)
Mettre en place des indicateurs de pannes et incidents par moyens et sections
Il se peut quun besoin en GMAO soit identifi, cette action est prise en charge par le
produit MAN idoine (Coaching TIC)
tape 2 : valuation/ajustement des travaux raliss, par la PME

valuation/ajustement des travaux raliss
Profil de lexpert
services de maintenance industrielle
Budget
Le nombre de jours de prestation total requis pour la ralisation de cette action sera
de lordre de :
prestation
40 La production
Guides
Mise Niveau des PME
1. Le diagnostic et le plan de mise niveau
2. Les investissements en matriel de productivit
3. La gestion financire
4. Les Technologies de lInformation et de la Communication
5. Le dveloppement commercial
6. Le management
7. La production
8. La qualit
AGENCE NATIONALE DE DEVELOPPEMENT DE LA PME

Sige Direction Gnrale
34, Avenue Mohamed Belkacemi, les Annassers, Alger, 16000
E-mail : contact@andpme.org.dz
Copyright - PME II
Tl. : +213 21 47 06 44/47 - 021 77 40 36

Fax : +213 21 47 06 93 - 021 47 06 86
Ce guide a t ralis avec le concours du PME II, Programme cofinanc par

lUnion europenne et lAlgrie.

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Rpublique Algrienne Dmocratique et Populaire

Ministre du Dveloppement Industriel et de la Promotion de lInvestissement

LAgence Nationale de Dveloppement de la PME est votre disposition pour rpondre

Le Programme National de Mise Niveau (PNMAN) prvoit loctroi de subventions

Il prvoit les rubriques dactions ligibles suivantes :

Le contenu et les procdures du PNMAN sont disponibles sur le Site

Abrviations et sigles ..................................................................................................................8

Axe 1 : GESTION DE LA PRODUCTION INDUSTRIELLE

Axe 2 : GESTION TECHNIQUE INDUSTRIELLE

5S : Acronyme de Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke

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Il sadresse aux entreprises, bureaux dtudes, consultants, associations

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Existence et mise en uvre dune politique de recrutement ou de formation pour

Pour bnficier des avantages de la mise niveau, certaines conditions (anciennet,

Les activits raliser peuvent inclure notamment :

Fiche n 5 : Mise en place dun service dtudes

Pour bnficier des avantages de la mise niveau, certaines conditions (anciennet,

tape 1 : Diagnostic organisationnel approfondi du Service tudes

Les activits raliser durant cette tape incluent notamment :

tape 2 : Mise en place dune mthode de travail

Note : La prsente action ne concerne que le coaching dactions dorganisation. La

tape 3 : Audit de contrle

Fiche n 6 : Mise en place dun Bureau des Mthodes

Pour bnficier des avantages de la mise niveau, certaines conditions (anciennet,

tape 1 : Diagnostic organisationnel approfondi du bureau de Mthodes

tape 2 : Mise en place dune mthode de travail

Mise en place dun dossier de fabrication standardis complet, contenant au

tape 3 : Audit de contrle

Fiche n 7 : Mise en place de magasins

Pour bnficier des avantages de la mise niveau, certaines conditions (anciennet,

tape 1 : Diagnostic/Action de lentreprise

tape 2 : Audit de la fonction Gestion des Magasins

Fiche n 8 : Mise en place du bureau contrle produit

Pour bnficier des avantages de la mise niveau, certaines conditions (anciennet,

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tape 3 : valuation/ajustement des travaux raliss par la PME

Fiche n 9 : Mise en place dun service maintenance industrielle

Pour bnficier des avantages de la mise niveau, certaines conditions (anciennet,

tape 2 : valuation/ajustement des travaux raliss, par la PME

AGENCE NATIONALE DE DEVELOPPEMENT DE LA PME

Tl. : +213 21 47 06 44/47 - 021 77 40 36

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