Rapport CA 2014

Rapport
de gestion
2014
SOCIETE DE GESTION DES PARTICIPATIONS DE L’ETAT TOURISME & HOTELLERIE
ENTREPRISE DE GESTION HOTELIERE CHAINE EL AURASSI
SOCIETE PAR ACTIONS AU CAPITAL DE 1.500.000.000 DA
RAPPORT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION

PORTANT SUR L’EXERCICE CLOS
AU 31 DéCEMBRE 2014
www.el-aurassi.com
RAPPORT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION DE L’EXERCICE 2014
Sommaire
1 PRéSENTATION DE L’ENTREPRISE «CHAîNE EL-AURASSI» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

1-1 Historique de l’unité EL-Aurassi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1-2 Organigramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
8
10
1-3 Réglementation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1-4 Caractéristiques essentielles de l’activité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1-5 Historique de l’unité Rym de Béni Abbes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1-6 Historique de l’unité El Boustène de Ménéa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
1-7 Historique de l’unité Mehri d’Ouargla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2 BILAN D’APPLICATION DES RéSOLUTIONS

DE L’ASSEMBLéE GéNéRALE ORDINAIRE DE LA CHAîNE EGH EL-AURASSI
2-1 Les procédure de gestion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . 20
26
2-2 L’audit interne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
2-3 Le programme de réhabilitation de l’entité EL-Aurassi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
2-4 Les immobilisations en cours relatives au travaux de rénovation
de l’unité hôtelière EL-Aurassi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
2-5 Le programme de modernisation des unités du Sud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
2-6 Evaluation du processus d’application du Système Comptable Financier . . . . . . . . . . . . . 31
3 ACTIVITéS DU CONSEIL D’ADMINISTRATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

3-1 Liste des cadres dirigeants de la SPA EGH CHAINE EL-AURASSI . . . . . . . . . . . . . . . . 34
3-2 Faits saillants de l’exercice 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
4 ANALYSE DE LA SITUATION FINANCIèRE DE L’ENTREPRISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

4-1 Examen des comptes du bilan arrêtés au 31/12/2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
4-1-1 L’Actif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
4
4-1-1-1 Les actifs non courants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

4-1-1-2 Les stocks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
4-1-1-3 Les créances & emplois assimilés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
4-1-2 Le Passif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
4-1-2-1 Capitaux Propres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
4-1-2-2 Les passifs non courants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
4-1-2-3 Les passifs courants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
4-2 Présentation de la structure normalisée du bilan au 31/12/2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
4-3 Les ratios de structure financière comparés 2012 à 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
4-3-1 Ratio de financement permanent comparé 2012 à 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
4-3-2 Ratio d’indépendance financière comparé 2012 à 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
4-3-3 Ratio de liquidité de l’actif comparé 2012 à 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
4-3-4 Ratio de solvabilité générale comparé 2012 à 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
4-3-5 Le fonds de roulement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
5 évolution de la situation économique en 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5-1 Les produits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
56
57
5-1-1 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
5-1-2 Restauration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
5-1-3 Divers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
5-2 Les charges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
5-2-1 Les charges d’exploitation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5-2-2 Ratios de gestion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
5-3 Résultats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
5-4 Activité boursière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
5-5 Les perspectives pour 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
5
1
Présentation de l’entreprise
Chaîne El-Aurassi
Retour au sommaire
6
PRéSENTATION DE L’ENTREPRISE
CHAîNE EL-AURASSI
L’Entreprise de Gestion Hôtelière «Chaine El-Aurassi» demande de l’EGH «Chaine EL-Aurassi» et en accord
est composée de quatre (04) unités hôtelières, dont avec la SGP Gestour.
trois (03) unités situées dans le sud Est et Ouest, unités
rattachées depuis le 1er Janvier 2010 à l’EGH CHAINE EL- Cette expertise a porté sur l’ensemble des unités du
AURASSI, en exécution d’une résolution du Conseil des sud, objets du rattachement et les travaux comptables
Participations de l’État prise en sa séance du 04 Octobre ont duré assez longtemps avec quelques difficultés
2009. Cette résolution a été entérinée sur le plan légal relevées dans les comptes et des compromis sur
et réglementaire par l’Assemblée Générale Extraordinaire certaines situations, notamment sur les aspects portant
des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-AURASSI, sur l’endettement BAD, les dettes fiscales et parafiscales
en sa séance du 14 Décembre 2009. et le retraitement des déficits antérieurs.
Il s’agit des unités hôtelières, le Rym de Béni-Abbés,
leMehri d’Ouargla et le Boustène de Ménéa, l’hôtel EL- Il est à préciser , que le rapport final de l’expertise
Aurassi, est érigé également en unité hôtelière. réalisée par le Cabinet Zerrouki Djamel avait servi de
base à la confection et à la signature des procès verbaux
Il convient de rappeler, qu’en application des de passations d’usage et de consignes avec les deux
résolutions de l’Assemblée Générale Extraordinaire et Directeurs Généraux de l’EGT Ouest et l’EGT Ghardaïa,
préalablement à la signature des Procès verbaux de l’un signé au mois d’Août 2011 et le second au mois de
passations de consignes, une expertise des comptes janvier 2012.
comptables arrêtés au 31/12/2009 avait été menée à la
7 Retour au sommaire
1-1 Historique de l’unité

EL-Aurassi
Cet établissement classé hôtel cinq (05) étoiles, • Le Fonds de Participation Services : 40%
a été inauguré et ouvert à la clientèle le 2 mai 1975, • Le Fonds de Participation Industries Diverses : 30%
faisant partie du patrimoine des entreprises nationales • Le Fonds de Participation Construction : 30%
SONATOUR, puis ALTOUR et enfin ONCC (Office National
des Congrès et Conférences). En application de l’ordonnance N° 95-25 relative à la
gestion des capitaux marchands de l’Etat, les actions
En 1983, et à la faveur d’une restructuration organique, de l’hôtel ont été intégralement transférées au profit du
l’hôtel est érigé en entreprise socialiste. Holding Public Services.
Le 12 février 1991, l’hôtel change de statut juridique
et passe en la forme d’Entreprise Publique Economique, En 1995, et dans un souci de renforcement de la
société par actions au capital social de 40 millions de capacité financière (surface nette comptable) de l’hôtel,
dinars. une augmentation du capital par incorporation de l’écart
de réévaluation a été décidée par l’actionnaire unique de
Ce capital était matérialisé par 400 actions d’une l’époque, le Holding Public Services.
valeur nominale de 100.000 DA chacune, détenu par :
Cette recapitalisation interne a permis au capital social
de passer de 40 Millions de dinars à 1,5 Milliards de
Retour au sommaire
8
dinars, par émission de 14.600 actions gratuites d’une Dans ce cadre, une notice d’information avait été
valeur nominale de 100.000 DA au profit de l’actionnaire élaborée, et un plan de communication engagé du 15 juin
unique actuel, la Société de Gestion des Participations au 15 juillet 1999, au titre de l’offre publique de vente de
de l’Etat, Tourisme et Hôtellerie. l’hôtel El Aurassi.
Par ailleurs, et conformément aux orientations des Par décision de la COSOB, organe de contrôle et de
pouvoirs publics, tendant vers un désengagement surveillance des opérations de bourse, le titre EL-Aurassi
total de l’Etat à travers les différents textes législatifs a été coté en bourse à partir du 14 février 2000, avec un
et réglementaires, portant sur la privatisation totale prix d’introduction et d’émission fixé à 400 DA l’action, la
ou partielle, l’entreprise El Aurassi, avait été retenue valeur faciale étant de 250,00 DA l’action.
en février 1998, par décision du Conseil National des
Participations de l’Etat, pour son introduction en bourse
et sa privatisation partielle, à hauteur de 20% du capital
social, diffusé vers le public, actionnaires petits porteurs
et institutionnels.
1-2 Organigramme
L’entité El Aurassi, Société par actions au capital de : 1.500.000.000 DA détenu à 80% par l’Etat et 20%
par les petits porteurs et institutionnels.
Siège social : 2 Bd Frantz-Fanon - Les Tagarins - Alger.
Direction Générale Direction de l’Hébergement Direction de la Restauration Direction Commerciale
• Cellule Informatique • Conciergerie • Restaurant Les TAGARINS

- Ingénieurs en Informatique • Business-Center • Restaurant DRIBA SHOP
• Secrétariat Direction Générale • Standard • Restaurant Algérien DAQDAQ
- Bureau d’ordre • Réception • Restaurant Italien FIBONACCI
• Audit Interne • Caisse - Réception • Barbecue
• Service hygiène et sécurité • Etages • Room Services
- Agents de prévention • Lingerie • Cuisine des Banquets
- Surveillants • Bureau aéroport • Cuisine Les TAGARINS
- Entretien • Cuisine DAQDAQ
- Espaces verts • Cuisine du FIBONACCI
- Contentieux • Cuisine DRIBA Shop
• Brigade Petit Déjeuner
• SEVENTY FIVE «Piano Bar»
• Bar du FIBONACCI
• FOGGARA TEA
• Mise en place
Retour au sommaire
10
Direction du Personnel Direction des Finances Direction des Equipements Direction des
et des Moyens et de la Comptabilité et de la Maintenance Approvisionnements
• SCE Gestion du personnel • SCE Recouvrement • Équipements • Economat

• SCE Œuvres Sociales & Facturation - Gestion Administrative • Papeterie
• Parc Auto • SCE Comptabilité Générale des investissements • SCE Approvisionnement
• Salle des archives • Caisse principale - Magasin / Équipement • Magasin Technique
• Formation • Cellule contrôle • Maintenance • Stocks Communs
• Cellule bourse - Chaufferie • Stocks Economat
- Maçonnerie / peinture • Boucherie
- Électricité
- Plomberie
- Sonorisation
- Téléphone
- Tapisserie / Menuiserie
- Froid / électroménager
- Ascenseurs
1-3 Règlementation
Le secteur du tourisme est régi essentiellement par le exploitation et le décret exécutif N° 2000-130 du 11 juin
décret exécutif N° 2000-46 du 1er Mars 2000, définissant 2000 fixant les normes et les conditions de classement
les établissements hôteliers et fixant leur organisation, en catégories des établissements hôteliers.
leur fonctionnement ainsi que les modalités de leur
1-4 Caractéristiques essentielles

de l’activité
L’hôtel a opté depuis sa création pour un mode L’hôtel est doté d’une capacité technique assez
d’organisation fonctionnel, les activités ont été découpées importante, représentant une gamme de prestations très
en des fonctions spécialisées, marquées par une forte large.
différenciation.
Les activités de l’hôtel se présentent comme suit : Ses moyens d’exploitation installés, dûment actualisés
• hébergement et mis à niveau aux standards internationaux, en rapport
• Restauration évidemment avec les travaux de rénovation et de
• Conférences / Réunions réhabilitation entrepris dés Novembre 2009, sont repris
• Equipements d’animation ci-après par activité :
• Autres prestations
Retour au sommaire
12
Hébergement : Équipements d’Animation :

• Capacité : 604 lits • Piscine avec coin barbecue
• Nombre de chambres : 453 • Cinq (05) courts de tennis
• Night Club
Restauration : • Fitness
• Nombre : 04
• Restaurant les TAGARINS Autres Prestations :
• Restaurant DRIBA SHOP • Business Center : envoi de fax, travaux de secrétariat,
• Restaurant Italien FIBONACCI Internet, Wifi dans les chambres et les espaces publics
• Restaurant Algérien DAQDAQ etc.
• Nombre de couverts : environ 1 000 Couverts • Agence de location de véhicules
• Agence bancaire et change : CPA
Capacité Conférences / Meetings : • Compagnies aériennes : Air Algérie, Alitalia
L’offre de base de l’hôtel porte sur l’organisation de • Navette directe aéroport d’Alger
congrès et conférences, grâce à sa position de leader, et • Station de Taxi
de par sa capacité en salles de réunions (8 salles). • Parking de 750 places
Toutes les salles sont équipées de nouveaux • Location de bureaux (Niveau C)
équipements en matière de sonorisation avec possibilités • Location de bureaux (Niveau A)
de traduction simultanée en huit langues.
L’hôtel dispose en outre, d’un secrétariat technique
pour les besoins des conférences, il est en mesure de
fournir le matériel audiovisuel sollicité par les clients.

Rym de Béni Abbès
Cet établissement est situé à 240 Km du chef lieu de Il est à noter, que dans le cadre du programme de
la wilaya de Béchar. La première tranche de cette unité modernisation des unités hôtelières du secteur du
hôtelière a été inaugurée en 1973, le parachèvement de tourisme initié par les pouvoirs publics et financé
la construction est intervenu en 1986. entièrement sur une base contractuelle par le Trésor
Public et ou le Crédit Populaire d’Algérie.
Cet établissement occupe une assiette de 3 623,75 M2
sur une superficie totale de : 22 147,86 M2. L’enveloppe dégagée pour la modernisation de l’unité
Rym de Béni-Abbés financée par le Crédit Populaire
L’hôtel Rym dispose d’une capacité de 120 chambres d’Algérie s’élève à 630 Millions de DA y compris la partie
dont sept (07) suites, d’une salle de restauration destinée aux études et au suivi des travaux, enveloppe
d’une capacité de 240 couverts, d’un bar, d’une salle remboursable sur une période de 15 ans dont 7 ans de
polyvalente pouvant abriter des conférences, des différés et rémunérée au taux de 3,5% l’an.
séminaires et divers autres manifestations. La bonification du taux et les intérêts intercalaires
durant la période de différé sont pris en charge par le
L’hôtel Rym dispose également d’une piscine, d’un Trésor Public.
terrain de tennis, d’un parking d’une capacité de 120
places et d’un hammam. L’établissement a bénéficié également de la concession
L’établissement comporte trois (03) niveaux, un rez au dinar symbolique du terrain et des biens immobiliers
de chaussée et deux étages surplombant de prestigieux édifiés sur celui-ci.
sites, la Palmeraie, les Dunes de sables et l’Ermitage de
Pierre de Foucault.
Retour au sommaire
14
En matière d’avantages, le programme de Le contrat portant sur la mission d’études et de suivi

modernisation de l’unité hôtelière émarge aux dispositions des travaux a été finalisé et signé le 02 Juin 2013.
prévues par l’Agence Nationale de Développement de Les missions prévues dans le cadre du contrat portant
l’Investissement et notamment l’exonération des droits sur le relevé, la genèse historique ainsi que l’état de
de douane et de la franchise de la TVA. conservation et diagnostic ont été achevés. Le cahier de
charge étant également élaboré, un avis d’appel d’offre
Au titre de la mise en œuvre du programme de national et international lancé. Une ouverture des plis
modernisation, un cahier de charges a été élaboré et a été organisée à l’issue de laquelle neuf plis ont été
un avis d’appel d’offres national et ou international a déclarés recevables, au regard des conditions contenues
été lancé en 2012, portant sur la sélection d’un bureau dans le cahier de charge. Le bureau d’études a entrepris
d’études chargé d’établir le diagnostic, le suivi et le ses travaux d’analyses et de jugement, à la fois sur le
contrôle des travaux de modernisation. plan technique et financier.
La commission interne d’analyse et de jugement des
Cet appel d’offres établi conformément à la offres statuera sur cette opération au courant du premier
réglementation régissant les marchés publics a permis à semestre 2015.
travers les différents travaux des commissions internes
à l’entreprise, de parvenir à la sélection d’un bureau Les couts engagés à la date du 31 Décembre 2014,
d’études, en l’occurrence le BET Hachichi Lyes pour un en rémunération du bureau d’études se sont élevés à
montant de 64 Millions de DA, choix confirmé par une 17,1 Millions de DA.
résolution du conseil d’administration.

El Boustène de Ménéa
Cet établissement situé à 270 Km du chef lieu de la La première enveloppe dégagée par le trésor public
wilaya de Ghardaïa sur la route du grand sud, il est classé s’est élevée à 438,9 Millions de DA, dont 38 Millions de
dans la catégorie des trois (03) étoiles. Il est réalisé DA consacrés aux études et au suivi du projet.
dans l’une des plus belles palmeraies du sud, sur une
superficie de 16.402 M2. Un financement complémentaire a été alloué par le
Conseil des Participations de l’Etat en sa séance du 18
Il dispose d’une capacité de 240 lits, soit 120 septembre 2011 pour un montant de 124,7 millions de
chambres, d’un restaurant de 100 couverts, d’un bar DA, portant ainsi l’enveloppe globale à 563,6 Millions de
pouvant contenir une cinquantaine de places, d’une DA.
piscine, d’un terrain de tennis et d’un parking.
Pour rappel, le programme de modernisation de cette
Cet établissement a connu dés Juin 2013, une entité a fait l’objet de deux avis d’appel d’offres, déclarés
opération de modernisation des installations et des tous deux infructueux.
équipements. Un groupement de bureaux d’études en
l’occurrence HACHICHI Lyes et SD Concept avaient été Des consultations restreintes ont été lancées, les
retenus à l’époque sur la base d’un contrat conclu avec offres déclarées recevables ont été examinées par les
l’EGT Ghardaïa. commissions instituées par la réglementation régissant
les marchés publics, les résultats des travaux ont conduit
Dans le cadre du rattachement de cette entité à l’EGH à la sélection d’une entreprise, dénommée ERBTPH
EL-Aurassi, la gestion de ce contrat a été transférée sur CHAIBI pour un montant de 987,3 Millions de DA, choix
le plan juridique à la Chaine EL-Aurassi. entériné par résolution du conseil d’administration.
Retour au sommaire
16
Le contrat portant sur les travaux de modernisation Ménéa et Mehri d’Ouargla avec un montant 104,9 Millions
a été signé avec cette entreprise le 28 Avril 2013, le de DA au titre des études et du suivi des opérations de
lancement des travaux et l’installation du chantier ont rénovation desdits hôtels. Le reliquat soit 503,3 Millions
démarré à compter du 1er Juin 2013. de DA servira à financer de nouveaux projets à réaliser.
Les couts engagés à la date du 31 Décembre 2014
Depuis cette date, l’état d’avancement des travaux est sont respectivement de 35,9 Millions de DA au titre des
jugé quelque peu insuffisant, due pour partie aux moyens études et du suivi et 308,9 Millions de DA dans le cadre
mis en place, notamment en terme de moyens humains, des travaux de modernisation.
entrainant par voie de conséquence des retards dans
l’ensemble des travaux objets du marché. Le cout global actuel du marché incluant l’avenant N°1
est de 1.025,7 Millions de DA/TTC.
Cette opération est financée sur une base contractuelle
et à l’appui d’un avenant conclu le 29 Janvier 2012,
sur les fonds dégagés par le trésor public, aux mêmes
conditions que celles applicables pour l’unité Rym de
Béni-Abbés.
L’avenant sus cité est venu accroitre le montant de

l’enveloppe financière allouée par le trésor public et la
porter à 1.308,3 Millions de DA , dont 700,0 Millions de
DA sont destinés au financement des hôtels Boustène de

Mehri d’Ouargla
Cet établissement situé en plein centre du chef lieu de L’aile objet de cette rénovation a été transférée sur
wilaya, classé dans la catégorie des trois (03) étoiles a été le plan juridique à l’EGH Chaine EL-Aurassi sur la base
réalisé sur une superficie de 25.091 M2. Il dispose d’une d’un accord de transfert signé le 10 Mars 2013 entre
capacité de 118 lits, correspondant à 60 chambres, d’un la Direction du Tourisme de la Wilaya d’Ouargla et la
restaurant d’une capacité de 100 couverts, d’un bar, Direction Générale de la Chaine EGH EL-Aurassi.
d’une piscine et d’un parking.
Une enveloppe complémentaire de 744,6 Millions
Cette unité hôtelière a bénéficié d’un premier programme de DA a été allouée par les pouvoirs publics à ce
de modernisation hors équipements, opération initiée par projet, au même titre que les autres entités hôtelières.
la wilaya d’Ouargla et financée en concours définitifs sur Elle est destinée dans une première phase, à prendre
des fonds spéciaux destinés aux wilayates du sud, pour en charge les désordres relevés sur l’aile rénovée et
un montant de 259,8 Millions de DA, sur 261,4 Millions son rééquipement pour permettre son ouverture à
de DA Alloué à cette opération, soit un montant de 1,6 la clientèle, soit un montant engagé à la date du 31
Millions de DA non consommé à ce jour. Décembre 2014 de 172,8 Millions de DA. Le reliquat
viendra évidemment financer la seconde tranche des
Cette rénovation a concerné une partie de l’hôtel, soit travaux, soit 60 chambres, ses dépendances et leur
60 chambres, une salle de restauration, une cuisine, des rééquipement.
dortoirs du personnel et le hammam.
Retour au sommaire
18
A l’instar des autres entités, le financement de cette pour le compte de l’EGH Chaine EL-Aurassi et sur
seconde tranche sera assuré aux mêmes conditions et proposition des membres du conseil d’administration
bénéficiera des avantages octroyés par l’ANDI. par un administrateur délégué, dont la mission est
contenue dans un contrat conclu le 10 Juin 2012, suivi
Il convient pour rappel de noter, que le bureau d’études d’un avenant portant prorogation de la mission de
HACHICHI avait également été retenu pour les études l’administrateur délégué.
et le suivi des travaux. Un avis d’appel d’offres national
avait été lancé au titre du premier trimestre 2014 portant
sur la reprise des désordres de l’aile rénovée et son
rééquipement.
Un second appel d’offres, dont le dossier est en

cours de préparation portant sur la seconde tranche,
sera lancé dés l’ouverture à la clientèle de la première
aile rénovée.
Il est à souligner, que l’opération de modernisation

des unités du sud, dans son ensemble est supervisée
2
BILAN D’APPLICATION DES
RéSOLUTIONS DE L’ASSEMBLéE
GéNéRALE ORDINAIRE
Retour au sommaire
20
6
En date du 23 Juin 2014, une Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires a été tenue au siège de la SPA EGH
CHAINE EL-AURASSI, convoquée par le conseil d’administration, à l’effet de délibérer sur les points suivants, inscrits
à l’ordre du jour.
1 - Examen du rapport de gestion du Conseil d’Administration de l’exercice clos au 31/12/2013

2 - Examen des états financiers arrêtés au 31/12/2013
3 - Affectation du résultat de l’exercice 2013
4 - Rémunération des administrateurs
5 - Honoraires du commissaire aux comptes
6 - Fin de mandats d’administrateurs
7 - Divers
Etat d’exécution au
N° d’Ordre Résolutions
31 Décembre 2014
L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

AURASSI :
• Après présentation par le Président Directeur Général de son rapport ;

• Après présentation par le Commissaire aux comptes de son rapport ;
• Après avoir entendu les explications complémentaires exposées verbalement ;
1 - Approuve, les états financiers arrêtés au 31 Décembre 2013 avec un

1 ère
Résolution Total net du bilan Actif/Passif de : 11. 928. 741.134,76 DA. Appliquée
Résultat bénéficiaire net de : 356.855.178,32 DA.
2 - Donne quitus aux membres du Conseil d’Administration pour cet exercice.
3 - Mande le conseil d’administration à l’effet de prendre en charge les

remarques et les recommandations du commissaire aux comptes sur les états
financiers de l’exercice 2014.
31 Décembre 2014
L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL

2éme AURASSI,
Résolution Décide d’affecter le résultat net de l’exercice 2013 d’un montant de Appliquée
356.855.178,32 DA au compte «Report à nouveau».
L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE

EL-AURASSI, sur proposition du Conseil d’Administration de la société,
conformément aux dispositions des articles 722 et 728 du code de commerce
et des dispositions du Système Comptable Financier, de la SPA EGH CHAINE
3éme EL-AURASSI,
Résolution Appliquée
1 - Décide de prélever sur les réserves facultatives de la société un montant de
120.000.000,00 DA de dividendes à distribuer aux actionnaires.
2 - Décide de prélever sur les réserves facultatives de la société un montant
de 5.565.000,00 DA, au titre des tantièmes à distribuer aux administrateurs en
fonction de leur présence aux réunions durant l’exercice 2013.

AURASSI, prend acte de la gratification octroyée au titre de l’exercice clos
4éme au 31/12/2013, d’un montant global de 50 Millions de DA, sur les comptes
Résolution d’exploitation de la société, à l’ensemble du personnel de l’EGH CHAINE EL- Appliquée
AURASSI, et ce, selon décision prise par le conseil d’administration en sa
séance du 20 Mai 2014.

AURASSI arrête le taux, au titre de la rémunération de la partie variable de
5éme l’exercice 2013 du Dirigeant Principal et des Cadres Dirigeants de la Société, à
Résolution quatre vingt dix huit (98)% brut de la rémunération fixe annuelle, hors primes et Appliquée
indemnités.
La rémunération variable libérée par le Conseil d’Administration, au titre de
l’exercice considéré est déductible du montant global à percevoir.
Retour au sommaire
22
31 Décembre 2014

AURASSI alloue aux membres du Conseil d’Administration une somme fixée à
quinze mille (15.000,00) DA brut, par administrateurs et par réunion du Conseil
d’Administration au titre des jetons de présence.
Les jetons de présence ne sont dus que pour les présences effectives aux
réunions du conseil d’administration.
6éme Une provision annuelle correspondant au paiement des jetons de présences
Résolution de six (06) réunions du conseil d’Administration sera portée aux charges Appliquée
d’exploitation de l’entreprise.
Les frais exposés à l’occasion de toutes les réunions du Conseil d’Administration
(transport, restauration, hébergement, etc.) sont supportés ou remboursés par
l’entreprise.
A titre exceptionnel, ce nombre peut être dépassé, à charge pour le Conseil
d’Administration de donner les justificatifs nécessaires à l’assemblée générale.

AURASSI ;
Conformément aux dispositions de la loi N°10-01 du 29 Juin 2010 relative
aux professions d’expert comptable, de commissaire aux comptes et de
comptable agrée et notamment son article 37 qui stipule que : «Les honoraires
du commissaire aux comptes sont fixés au début de sa mission par l’Assemblée
Générale ou l’organe délibérant habilité».
AURASSI,
Fixe leshonoraires du commissaire aux comptes, au titre de l’exercice 2013 et
pour le restant du mandat, à un montant de 1.200.000,00 DA/ HT.
7éme Ce montant n’inclue pas les frais de débours liés aux transports, l’hébergement
Résolution et la restauration, engagés par le commissaire aux comptes et ses collaborateurs Appliquée
durant leur mission au niveau de l’entreprise. Les débours doivent faire l’objet
d’une facture complémentaire détaillée et de justificatif.
En cas d’utilisation du véhicule personnel, le commissaire aux comptes bénéficie
des indemnisations dont bénéficient les cadres dirigeants de l’entreprise.
Le règlement des honoraires du commissaire aux comptes, au titre de ses
missions courantes s’effectue sur présentation de notes d’honoraires (à
l’entreprise auditée) et intervient comme suit :
- 30% au début des travaux
- 20% après la remise du rapport relatif aux travaux intérimaires
- 30% à l’achèvement des travaux sanctionnés par la remise du rapport de
certification des comptes.
- 20% après la réunion de l’Assemblée Générale Ordinaire.
31 Décembre 2014
L’assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

AURASSI, après avoir pris connaissance de l’état d’exécution des décisions
de l’Assemblée Générale Ordinaire ayant statué sur les comptes sociaux de
l’exercice 2006, relatives notamment, à la mise en place de l’audit interne,
rappelle au Conseil d’Administration ladite résolution et confirme la nécessité de
la mise en place de la cellule d’audit interne auprès du premier responsable de
l’entreprise. Cette dernière doit se doter d’un programme semestriel de travail
8éme sous la responsabilité du Conseil d’Administration.
Résolution La cellule d’Audit doit disposer d’un personnel qualifié et des moyens Appliquée
nécessaires à l’exercice de ses missions. Elle aura à établir et présenter au
Conseil d’Administration son rapport périodique et suivre l’exécution de ses
décisions.
Le rapport semestriel d’audit devra faire l’objet d’un examen par le Conseil
d’Administration qui prendra, le cas échéant, les mesures et décisions, qu’il
jugera nécessaires pour remédier aux manquements signalés. Ce rapport
devra être adressé semestriellement à la SGP Gestour accompagné d’un état
d’exécution des décisions prises par le Conseil d’Administration.

AURASSI, Mande le Conseil d’Administration à l’effet de mettre en œuvre sur
9éme l’exercice 2014, les dispositions du Système Comptable Financier portant sur
Résolution la comptabilisation des immobilisations, et ceci, conformément au contenu de Appliquée
l’article 121-4 de l’arrêté du 26 Juillet 2008, «Fixant les règles d’évaluation et
de comptabilisation, le contenu et la présentation des états financiers ainsi que
la nomenclature et les règles de fonctionnement des comptes».

AURASSI :
- Prend acte des travaux de l’assainissement du compte immobilisations en
10éme cours pour le porter dans les comptes appropriés et sa déglobalisation en
Résolution relation avec la réalisation de la modernisation de l’unité EL-AURASSI. Appliquée
- Mande le Conseil d’Administration à l’effet de poursuivre sur l’exercice 2014,
l’assainissement et la déglobalisation du compte immobilisations en cours de
l’unité EL-AURASSI.
Retour au sommaire
24
31 Décembre 2014

AURASSI
11éme 1 - Prend acte de la démission, à compter du 26 Décembre 2013, de Monsieur
Résolution OUARDI Abdenacer de son mandat d’administrateur. Appliquée
2 - Prend acte de l’expiration des mandats d’administrateurs exercés par
Messieurs OURAK Mohamed et DJAFRI Abdelkrim et décide de reconduire leur
mandat de trois (03) années.

12 éme AURASSI, sur proposition du Conseil d’administration de la société, autorise
Résolution l’expurgation du bilan des créances jugées irrécouvrables pour un montant de Appliquée
38.492.875,28 DA et mande le Conseil d’Administration à l’effet de poursuivre
les actions de recouvrement en extracomptable.

AURASSI, donne tous pouvoirs au Conseil d’Administration à l’effet d’accomplir
13 éme
les formalités légales et réglementaires, notamment le dépôt dans un délai de
Résolution 30 jours, des comptes sociaux et du procès verbal de l’Assemblée Générale Appliquée
Ordinaire au Centre National du Registre de Commerce, chargé des publicités
réglementaires obligatoires.
Bilan d’Application des Résolutions

de l’Assemblée Générale Ordinaire
En exécution de la première résolution de l’Assemblée qui le concerne, les observations et les recommandations
Générale Ordinaire, le gestionnaire salarié principal contenues dans le rapport du commissaire aux comptes.
a rendu destinataire le jour même de l’Assemblée
Générale l’équipe dirigeante d’un exemplaire du rapport L’ensemble des résolutions objets de l’Assemblée
du commissaire aux comptes, portant sur sa mission Générale Ordinaire tenue le 23 Juin 2014 ont été mises
légale de vérification et de certification des comptes de en œuvre au titre du premier semestre 2014 par le conseil
l’exercice 2013, accompagné d’un exemplaire du rapport d’administration, à l’exception des huitième, neuvième
de gestion du conseil d’administration, et ce, à l’effet de et dixième résolutions, mises en œuvre durant le premier
prendre en charge sur l’exercice 2014, et chacun en ce semestre 2015.
2-1 Les procédures de gestion

Il convient de rappeler, que l’EGH Chaine EL-Aurassi, avantage d’impliquer dans son application toutes les
dispose d’un manuel de procédures de gestion valide structures de l’entreprise.
à l’époque, conséquemment à l’acquisition de logiciel Dans le cadre de l’accompagnement de l’entreprise
hôtelier dit «OPERA», applicable avant le rattachement des dans la mise en place du Système Comptable Financier,
unités du Sud, et étendue à toute l’activité d’hébergement. la mission d’adaptation des procédures été confiée au
Un second logiciel acquis au même moment, connu sous Cabinet d’Expertise BENHAMMOU.
l’appellation «Sales and Catering» porte sur la gestion de Un avant projet a été établi et soumis à l’appréciation
l’activité commerciale. des responsables des structures concernées pour examen
L’entrée en application dés Janvier 2010, du nouveau et validation, y compris dans ses aspects comptables.
Système Comptable Financier, devait conduire les
entreprises dans leur ensemble à actualiser et adapter Cette actualisation des procédures de gestion
leur procédure de gestion au nouveau système, qui a pour demeurent toujours d’actualité.
Retour au sommaire
26
2-2 L’Audit interne

L’audit interne mise en place à l’échelle de l’entreprise de prendre en charge la mission d’audit, des insertions
en l’an 2000, coïncidant avec l’ouverture du capital de la menées à travers les principaux quotidiens nationaux
société et son introduction à la bourse des valeurs d’Alger. n’ont pu aboutir aux recrutements envisagés, au motif,
Cette structure a connu un turnover tout le long de rémunération non attrayante.
son existence, pour des raisons principalement de Avec le nouveau système de rémunération applicable
rémunération, dont le niveau et comparativement à depuis le deuxième semestre 2014, l’action de
d’autres entreprises était jugé trop faible. recrutements a été relancée, elle sera formalisée dans les
A la suite de résolutions prises dans ce cadre par prochains jours avec le recrutement de trois (03) éléments
l’Assemblée Générale Ordinaire, l’entreprise a engagé une dont le responsable de la cellule.
action de recrutement d’un personnel qualifié, à même
2-3 Le programme de réhabilitation de

l’entité EL-Aurassi
Le programme de rénovation et de mise à niveau de en l’occurrence le Groupement KEF (Turquie).
l’unité EL-Aurassi aux standards internationaux, lancé Ces levées de réserves se poursuivent jusqu’à l’heure
en Novembre 2009 s’est achevé le 04 Mars 2012 et les actuelle et s’étendront au 30 Septembre 2015, date limite
premières réceptions provisoires entreprises en Février de prononciation de la réception définitive des travaux,
2012. objets de la réhabilitation de l’hôtel EL-Aurassi.
D’autres réceptions provisoires ont été réalisées depuis, En termes de paiements, le cout de l’opération de
portant sur l’avenant principal N°1 du 17 Mai 2009 ainsi rénovation de l’hôtel EL-Aurassi s’est élevé à 75,3
que les autres avenants qui ce sont succédés, et ce, à Millions €, financé par le crédit bancaire à hauteur
l’exception de l’avenant N°9, dont la réception provisoire d’un montant de 54 Millions €, à travers quatre (04)
interviendra au courant du second semestre 2015. conventions de crédits, la différence d’un montant de
Ces réceptions provisoires ont donné lieu à la 21,3 Millions €, a été financé sur les fonds propres de
constatation de réserves à lever par l’Entrepreneur Général, l’entreprise.
La contrevaleur dinars de cette opération est de 7.650,7 pour la salle de conférences , salles de commissions et de
Millions de DA dont 2.174,8 Millions de DA financés sur la télévision dans les chambres, ainsi que la fourniture et
les fonds propres de l’entreprise. l’installation des équipement de cuisine et de froid, dont
les réceptions provisoires sont intervenues également en
Les premières échéances réglées s’élèvent à 504,6 2012. Ces sous traitants ont été tenus à la même obligation,
Millions de DA, avec une troisième échéance intervenant sachant la prononciation de la réception définitive pour
en Mars et Juin 2015 pour un montant semestriel l’un des sous traitant est intervenue en Décembre 2014.
respectivement de 21,0 Millions de DA et 241,8 Millions
de DA. Les paiements effectués durant l’année 2014 ont
été respectivement de 39,6 Millions en direction du
En ce qui concerne les autres sous traitants, il s’agit de la Groupement KEF et 27,4 Millions de DA au titre du
société MEDIATONE (Belgique) et la société ELECTROLUX suivi des levées de réserves par le bureau d’études IMM
PROFESSIONNEL (France), chargées respectivement de (Belgique).
la fourniture et installation des équipements d’audio visuel
2-4 Les immobilisations en cours relatives

aux travaux de rénovation de
l’unité hôtelière EL-Aurassi
D’un montant de 7.413,3 Millions de DA en début Une ventilation temporaire a été opérée en direction
d’exercice 2013, ces immobilisations en cours ont fait des comptes d’immobilisations appropriés. Cette
l’objet de réserves émises par le commissaire aux comptes. déglobalisation a porté sur un montant de 6.693,7 Millions
de DA.
Une opération d’assainissement, de retraitement et
une déglobalisation avaient été entrepris à fin 2013 sur ce La partie restante a été traitée sur l’exercice 2014,
compte d’immobilisation. conformément à une résolution du conseil d’administration,
confortée par une résolution de l’Assemblée Générale
Retour au sommaire
28
Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH Chaine EL- dressé le même jour, l’existence de trois (03) plis sur cinq
Aurassi. (05) cahiers de charge retirés.
Dans ce cadre et pour rappel, une consultation restreinte Saisie de ce dossier, la commission d’analyse et
a été lancée le 7 Juillet 2014, en direction de cinq (05) d’évaluation des offres a retenu l’offre du cabinet d’expertise
cabinets d’expertise comptable, à l’appui d’un cahier comptable ZERROUKI Djamel. Un contrat a été signé avec
de charge reprenant l’objet de la mission, qui consiste l’intéressé le 26 Octobre 2014. La mission devait prendre
pour l’essentiel de retraiter et d’assainir les comptes fin le 31 Mars 2015 par la remise d’un rapport final. Cette
d’immobilisation de l’entité EL-Aurassi ouverts à titre mission a été prorogée de trente jours, à la demande du
temporaire. cabinet ZERROUKI Djamel.
Cette mission a été également étendue à la mise en
œuvre de la méthode de l’approche par composant et aux Cette mission a été sanctionnée par la remise de cinq
durées d’utilité. (05) rapports d’étape, la remise du rapport provisoire,
La commission interne d’ouverture des plis s’est réunie compte tenu des difficultés rencontrées est attendue pour
le 27 Septembre 2014 et a constaté par procès verbal le 28 Mai 2015.
2-5 Le programme de modernisation

des unités du Sud
Le programme de rénovation et de modernisation des Le montant de l’enveloppe octroyée pour le financement
établissements du secteur hôtelier et touristique relevant des trois unités du sud relevant de l’EGH Chaine EL-
de la SGP Gestour, décidé par les pouvoirs publics, par Aurassi s’élève à un montant de 1.938,2 Millions de DA
voie de résolutions prises en Mars et Septembre 2011, réparti comme suit :
programme financé par le trésor public et ou le Crédit
Populaire d’Algérie à hauteur d’une enveloppe globale • Unité Bousténe de Ménéa 563,6 Millions de DA
de 58 Milliards de DA, au taux bonifié de 3,5% et un • Unité Mehri d’Ouargla 744,6 Millions de DA
différé de sept (07) années. • Unité Rym de béni-abbès 630.0 Millions de DA
Pour l’unité Boustène de Ménéa, les travaux de Durant l’année 2014, trois (03) lots ont été attribués
modernisation ont été lancés en Juin 2013, le cout pour un montant global de 197,1 Millions de DA. Il s’agit
engagé à la date du 31 Décembre 2014 s’élève à 308,9 des lots aménagements, courants forts et faibles et la
Millions de DA, non compris les équipements et matériels climatisation.
entreposés sur le chantier et non facturés à ce jour. Les frais d’études réglés sur ce projet au BET Hachichi
Lyes dans le cadre des études et du suivi s’élèvent à 19
Les frais d’études et de suivi des travaux de Millions de DA sur une enveloppe de 32 Millions affectée
modernisations de l’unité Boustène, réglés au bureau au projet.
d’études BET Hachichi Lyes s’élèvent à 35,9 Millions de
DA. Ce dépassement par rapport au montant contractuel En ce qui concerne l’unité Rym De Béni-Abbès, le
se justifie par le glissement enregistré dans la réalisation cahier de charge a été élaboré, l’avis d’appel d’offres
des travaux confiés à l’ERBPTH Chaibi Amar. engagé, l’ouverture des plis est intervenue en Décembre
2014.
Le délai contractuel de fin des travaux, fixé à fin Février La commission d’analyse et d’évaluation des offres
2015, est porté par voie d’avenant au 30 Juin 2015. a retenu neuf (09) plis auquel, il a été demandé un
complément d’information, à fournir au plus tard pour le
Pour l’unité Mehri d’Ouargla, les travaux de 30 Avril 2015.
modernisation ont porté dans une première phase sur la
reprise des désordres relevés, à l’appui d’une expertise, Cette opération sera concrétisée sur une base
sur l’aile rénovée réalisée en concours définitif, sur les contractuelle au plus tard le 30 Juin 2015.
fonds du Sud, par la Wilaya d’Ouargla.
Le cout engagé au titre des études à la date du 31
A ces travaux s’ajoutent le matériel, mobilier et le Décembre 2014 est de 17,1 Millions de DA.
rééquipement de l’aile rénovée.
Retour au sommaire
30
2-6 Evaluation du processus d’application

du Système Comptable Financier
Dans le cadre des dispositions de la loi N°07-11 du 25 par le nouveau référentiel. Les autres concepts ont été
Novembre 2007, portant système comptable financier et progressivement mis en œuvre et se poursuivent jusqu’à
des textes réglementaires pris en la matière, notamment l’heure actuelle.
l’arrêté du 26 Juillet 2008, fixant les règles d’évaluation
et de comptabilisation, le contenu et la présentation Pour rappel, en 2013, l’entreprise a uniformisé à
des états financiers ainsi que la nomenclature et les l’échelle de la chaine EL-Aurassi, le logiciel applicable
règles de fonctionnement des comptes, l’instruction sur le plan comptable, elle dispose depuis, d’une
N°2 du 29 Octobre 2009, portant première application application pilotée de SAGE France, qui permet une
du système comptable financier et, les différentes édition automatisée des états financiers prévus par le
notes méthodologiques émanant du conseil national Système Comptable Financier.
de la comptabilité, dont la note méthodologique N°1,
qui a eu pour objectif d’élucider les textes légaux et Il s’agit d’un logiciel disposant d’un engagement
réglementaires, en vue de la réalisation de l’opération de son éditeur, en l’occurrence SAGE France et ce,
de passage vers le nouveau référentiel, à travers une dans le strict respect des dispositions réglementaires
série d’étapes décrites dans la note sus visée. contenues dans le décret exécutif N°09-110 du 07 Avril
2009, fixant les conditions et les modalités de tenue de
En application des textes sus cités, l’entreprise s’était la comptabilité au moyen de systèmes informatiques.
attaché les services d’un cabinet d’expertise comptable
à l’effet de l’accompagner pour le passage du PCN vers Seront mis en œuvre à fin 2014, les durées d’utilités et
le SCF, en y incorporant les trois unités du sud rattachées la méthode de l’approche par composants, suivi par une
à l’entreprise depuis le 1er Janvier 2010. réadaption, à ce nouveau référentiel, de l’organisation et
des procédures de gestion en place.
L’entreprise avait mis en œuvre dés Janvier 2010,
un certain nombre de concepts et de règles édictées
3
activités du
conseil d’administration
Retour au sommaire
32
6
La composante actuelle du conseil d’administration, telle qu’elle résulte des résolutions des différentes Assemblées
Générales tenues en session ordinaire et Extraordinaire, s’établit comme suit :
Président
Monsieur LAMRI Abdelkader
Administrateurs
Messieurs :
• MERZOUK Mustapha
• DJAFRI Abdelkrim
• OURAK Mohamed
• DJOUDI Kamel
• BENADDA Abdelkrim
• MEGRAD Mohamed
• BENAISSA Hamoud
• HACIANE Mohamed
• ABI Amar
Commissaire aux comptes

Monsieur EL DJOUZI Aomar
3-1 Liste nominative des cadres dirigeants

de la SPA EGH EL-AURASSI
Président Directeur Général
• LAMRI Abdelkader,
Directeur Financier et Comptable

• KERBOUB Houcine,
Directeur de l’Hébergement
• BENHALLA Mahfoud
Directeur Commercial, en charge de l’activité Restauration

• SAHRAOUI Abdelghani
Directeur des Approvisionnements

• MESSAILI Hachemi
Directeur du Personnel et des Moyens

• DJEMMAA Ali
Directeur des Equipements et de la Maintenance

• BOUTEBBA Abdelkader
Retour au sommaire
34
Le conseil d’administration de l’entreprise a tenu au titre 7/ Convocation de l’Assemblée Générale Ordinaire des
de l’exercice 2014 six (06) séances au cours desquelles, actionnaires de la SPA EGH Chaine EL-Aurassi, appelée
il a eu à traiter un certain nombre de dossiers et à formuler à statuer sur le rapport du conseil d’administration et les
des recommandations en matière de gestion. états financiers au titre de l’exercice clos au 31/12/2013.
Ces dossiers ont porté sur les points ci-après : 8/ Examen de la proposition de revalorisation des
salaires du Gestionnaire Salarié Principal et des cadres
1/ Examen de la situation des créances à provisionner dirigeants.
et à porter en créances irrécouvrables à la date du
31/12/2013. 9/ Examen du rapport de gestion du conseil
d’Administration et des états financiers arrêtés au titre du
2/ Examen de la situation des stocks à provisionner et à premier semestre 2014.
porter en pertes de valeurs à la date du 31/12/2013.
10/ Examen du budget pour l’année 2015.
3/ Examen du dossier portant sur le traitement du
compte immobilisations en cours, en rapport avec les 11/ Examen de l’état d’avancement portant sur
travaux de rénovation de l’hôtel EL-Aurassi. l’opération de modernisation des unités du Sud.
4/ Examen du rapport de gestion du conseil 12/ Point de situation portant sur l’opération de
d’administration et des états financiers arrêtés au réhabilitation de l’hôtel EL-Aurassi.
31/12/2013.
13/ Communication portant sur l’opération de
5/ Examen du bilan social de l’exercice 2013. retraitement et d’assainissement des immobilisations de
l’unité EL-Aurassi.
6/ Examen du projet de résolutions à soumettre à
l’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA
EGH Chaine EL-Aurassi.
3-2 Faits saillants

de l’exercice 2014
L’activité de l’exercice 2014 et son évolution sont parfaitement relatées à travers les indicateurs de gestion ci-après :
• Le chiffre d’affaires global : +41,7 %

• Le chiffre d’affaires chambre : +51,6 %
• Le chiffre d’affaires restaurants : +31,0 %
• Cotation du cours du titre El Aurassi : 440,00 DA
• Valeur Ajoutée : +49,9%
• Le résultat net de l’exercice : +106,8 %
L’exercice 2014 a été marqué par :
• La poursuite des travaux de modernisation de l’unité hôtelière EL-Boustène de Ménéa et le rallongement du

délai de réalisation, avec un achèvement des travaux attendu pour le 30 Juin 2015.
• Le lancement des appels d’offres portant la reprise des désordres et le rééquipement de l’aile rénovée par la
Wilaya d’Ouargla et des travaux modernisation del’unité hôtelière Rym de Béni-Abbès.
• La mission d’inspection diligentée par la cour des comptes portant sur l’opération de rénovation et de
réhabilitation de l’unité EL-Aurassi.
A l’issue des séances tenues par le conseil d’administration au titre de l’exercice 2013, l’ensemble des résolutions
votées et des remarques formulées ont été prises en charge par l’entreprise.
Retour au sommaire
36
4
Analyse de la situation
financière de l’entreprise
Retour au sommaire
38
6
4-1 Examen des comptes du bilan

arrêtés au 31 Décembre 2014
Au 31 Décembre 2014, le bilan cumulé totalise en actifs et passifs courants et non courants, un montant net de
12.028.027.380,27 DA contre 11.928.741.134,76 DA à fin 2013.
L’accroissement est de l’ordre de 0,80%.
4-1-1 L’actif
Il convient de noter, que le Système Comptable Les actifs courants sont ceux, qui en raison de leur
Financier consacré par la loi N°07-11 du 25 Novembre destination ou de leur nature n’ont pas cette vocation de
2007 et les textes subséquents pris en la matière ont durabilité.
introduit de nouveaux concepts, s’inspirant des normes
internationales IAS/IFRS. Sont classés dans cette catégorie, les stocks et
Ainsi, les actifs sont constitués de ressources les encours, les créances, les emplois assimilés et les
contrôlées par l’entité du fait d’événements passés, disponibilités et assimilés.
destinés à procurer à l’entité des avantages économiques Avec la mise en place du Système Comptable Financier,
futurs. l’entreprise avait retenu et maintien toujours pour cet
En effet, le contrôle d’un actif correspond au pouvoir exercice, dans l’esprit évidemment des dispositions
d’obtenir les avantages économiques futurs procurés par légales, la valeur historique pour la valorisation de
cet actif. l’ensemble de ses immobilisations.
Il est dans ce cadre distingué deux types d’actifs : Comme elle maintient aussi le système linéaire pour la
Les actifs non courants, sont ceux destinés à servir de détermination des annuités d’amortissements.
façon durable l’activité de l’entité. Le recours à la méthode de l’approche par composants
Sont classés dans cette catégorie, les immobilisations pour les immobilisations, utilisées initialement par
incorporelles et corporelles, les immobilisations en cours, l’entreprise, d’une manière partielle pour la seule rubrique
les immobilisations financières et l’écart d’acquisition ou bâtiments, et cela avant même la mise en place du
good Will. nouveau Système Comptable Financier.
Cette approche par composants s’est étendue des dispositions contenues dans la loi de finances
progressivement aux autres catégories d’immobilisations complémentaire pour 2009, l’entreprise avait par
au titre de la clôture des comptes à la date du 31/12/2014. résolution du conseil d’administration retenu le principe
Les durées d’utilité ont été également traitées pour la d’inscrire en charge d’exploitation, tout en assurant un
période considérée. suivi sur le plan physique, les immobilisations dont les
Par ailleurs, il convient de rappeler qu’en exécution prix unitaires sont inférieurs ou égaux à 30.000,00 DA.
4-1-1-1 Les Actifs non courants

La valeur brute des immobilisations cumulées inscrite au bilan arrêtée au 31 Décembre 2014, s’élève à 12.549.455.820,60 DA.
Il s’agit de biens durables destinés au renouvellement et à l’accroissement de la capacité de production.
Ce montant se décompose comme suit :
• Immobilisations Incorporelles 50.962.816,31 DA

• Terrains 543.853.597,50 DA
• Bâtiments et constructions 5.823.590.325,38 DA
• Autres immobilisations corporelles 4.732.649.157,88 DA
• Immobilisations en concession 984.059,95 DA
• Immobilisations en cours 1.079.922.687,79 DA
• Equipements neufs en stock 50.795.480,89 DA
• Immobilisations financières 188.942.737,12 DA
- Autres participations et créances rattachées 22.625.000,00 DA
- Autres titres immobilisés -
- Prêts et autres actifs non courants 166.317.737,12 DA
• Impôt différé actif 77.754.957,78 DA
Retour au sommaire
40
Par rapport à l’exercice 2013, la variation est de Les opérations de retraitement et d’assainissement
moins 928.706.765,19 DA, marquée principalement des immobilisations ont porté également sur le compte
par le retraitement et l’assainissement des comptes immobilisations en cours, qui ne recouvre pour l’entité EL-
d’immobilisations temporaires, de la rubrique bâtiments Aurassi, à la date du 31 Décembre 2014, qu’un montant
pour les composants non rénovés. de 722 Millions de DA ventilé comme suit :
A cela s’ajoute les travaux réalisés à l’appui des
situations mensuelles payées, notamment celles portant • Avenants N°2 et N°9 de KEF 600,2 Millions de DA
sur les avenants N°8 et 9 présentées par le Groupement • Reliquat des avenants N°4 et N°6 10,9 Millions de DA
KEF dans le cadre du projet de rénovation de l’hôtel EL- • Frais du suivi IMM (Belgique) 21,0 Millions de DA
Aurassi, opérations transcrites sur le plan comptable et • Rénovation ascenseurs OTIS 89,9 Millions de DA
selon le Système comptable Financier.
Les acquisitions réalisées durant l’exercice considéré Les acquisitions d’équipements se résument pour
s’élèvent à un montant de 10.962.332,32 DA. l’essentiel à :
DESIGNATION MONTANTS TAUX
IMMOBILISATIONS INCORPORELLES
905.000,00 8,3
Logiciel comptabilité et immobilisations Sage ligne 100
IMMOBILISATIONS CORPORELLES
Réalisation d’un revêtement en parquet synthétique, installation de
2..244.622,19 20,5
vidéo surveillance, installation de cellules électriques Schneider,
installation de pompes, installation de réseau informatique
AUTRES IMMOBILISATIONS CORPORELLES

Friteuse à deux bacs, Billot de boucherie, Climatiseurs, Aspirateurs,
7.414.815,49 67,6
Coffres fort, Fax, Imprimantes, Véhicules de tourisme, Véhicule uti-
litaire etc.
EQUIPEMENTS NEUFS EN STOCK

Télécommandes à distance pour SET TOP BOX, Machines à café 397.894,64 3,6
Nespresso
TOTAL 10.962.332,32 100%
4-1-1-2 Les stocks

Les stocks sont valorisés au cout unitaire moyen pondéré, mode de valorisation applicable à l’ère du Plan Comptable National.
Ce mode de valorisation est toujours utilisé par l’entreprise depuis la mise en place du Système Comptable Financier.
La valeur brute des stocks inscrite au bilan, s’élève à 698.700.179,08 DA

Ce stock est ventilé comme suit :
Marchandises = 8.917.190,76 DA
• Boissons alcoolisées = 8.357.875,07 DA
• Boissons non alcoolisées = 559.315,69 DA
Matières et fournitures = 689.767.384,32 DA

• Denrées périssables = 6.964.077,59 DA
• Denrées stockables = 6.781.241,28 DA
• Droguerie = 2.455.319,17 DA
• Produits d’accueil = 3.473.103,52 DA
• Pièces de rechange automobile = 709.943,74 DA
• Matériel électrique = 23.240.329,86 DA
• Matériel de plomberie = 6.187.444,12 DA
• Pièces de rechange électroniques = 1.695.318,97 DA
• Pièces de rechange chauffage/climatisation = 8.506.875,96 DA
• Froid/électroménager/buanderie = 46.272.858,53 DA
• Aspirateurs = 1.234.349,28 DA
• Ascenseurs = 2.363.292,08 DA
• Fournitures de bureau et imprimés = 2.235.014,96 DA
• Autres matériels d’exploitation = 40.046.577,38 DA
• Verrerie, vaisselle = 101.819.903,65 DA
• Linge éponge et restaurant = 144.457.198,16 DA
• Habillement = 10.915.872,27 DA
• Autres matières et fournitures = 280.408.663,80 DA
Stocks à l’extérieur = 15.604,00 DA
Retour au sommaire
42
La valeur des stocks est globalement en forte hausse sur le plan physique et la situation comptable. Il s’agit
par rapport à l’exercice 2013, elle est de plus 65,0%, essentiellement des stocks de linge éponge et restaurants
correspondant à un montant de 275.419.931,17 DA, dont en circulation et de l’argenterie, verrerie, vaisselle en
232.507.243,80 DA résultent des retraitements et des exploitation et divers autres stocks.
assainissements des comptes d’immobilisations à titre
temporaires, transférés vers les stocks , le reliquat est en Les écarts constatés à fin 2014 se chiffrent globalement
relation directe avec le volume d’activité , notamment par à un écart négatif de 889.467,25 DA.
rapport à l’évolution du chiffre d’affaires.
Un inventaire systématique des stocks sera entrepris,
L’entreprise continuera à poursuivre au titre de l’année dés le mois de Juin 2015, en prévision de la clôture des
2015, les assainissements de certaines catégories de comptes du premier semestre 2015, et ce à l’effet de
stocks qui font apparaitre des écarts entre la situation régulariser l’écart sus visé.
4-1-1-3 Les créances & emplois assimilés

La masse brute cumulée des créances et emplois assimilés inscrite au bilan s’élève à 2.981.699.488,39 DA, avec une
augmentation de l’ordre de 50,6%.
Ces créances s’établissent comme suit :
• Créances & emplois assimilés dont : 1.243.605.539,62 DA

- Clients et Comptes rattachés : 589.117.680,45 DA
- Autres Débiteurs : 507.857.550,03 DA
-Impôts et assimilés : 146.630.309,14 DA
• Disponibilités et assimilés : 1.738.093.948,77DA
- Trésorerie 1.738.093.948,77 DA
La fluctuation des créances et emplois assimilés a touché essentiellement les comptes ci-après :
DESIGNATION MONTANTS BRUTS ECARTS en %
Clients +137.096.234,31 +30,3

Autres Débiteurs +60.210.459,08 +13,4
Impôts et assimilés -38.493.872,49 -20,8
Autres actifs courants - -
Trésorerie +842.794.075,07 +94,1
TOTAL +1.001.606.894,97 +50,6
Les fluctuations les plus significatives portent sur et de la facturation des créances.
quatre (04) comptes principaux, à savoir :
Cette situation est d’autant plus encourageante, eu
UN – Clients et assimilés : regard du fort niveau de trésorerie enregistré à fin 2014.
Le portefeuille clients et principalement celui de DEUX - Autres débiteurs :

l’unité hôtelière EL-Aurassi, requiert une attention toute
particulière, sachant qu’il représente une part importante Ce poste recouvre d’une part le solde du compte
du volume des créances à l’échelle de la chaine, courant associés, reprenant l’ensemble des versements
correspondant à 95,3% du volume des créances. effectués sur un plan conventionnel en faveur du CPA en
sa qualité de chef de file et ce, depuis Février 2000, date
Le portefeuille client accuse globalement à d’introduction de l’entreprise à la bourse d’Alger et de la
fin Décembre 2014 une hausse de 30,3%, avec cotation du titre EL-Aurassi.
l’accroissement du chiffre d’affaires qui est de plus 41,7%, Il s’agit en effet, de dividendes restant à payer par le
et ce, par les différentes mesures prises par l’entreprise Crédit Populaire d’Algérie et les banques de la place aux
mais également par les grands efforts réalisés en la actionnaires petits porteurs au titre des exercices 1999 à
matière par l’équipe en place en charge du recouvrement 2013.
Retour au sommaire
44
Il abrite d’autre part un montant de 114,4 Millions de des Grandes Entreprises ont été saisis par une multitude
DA, reprenant les plus values résultant de l’exécution du de courriers, sollicitant le remboursement dudit montant.
contrat forfaitaire et avenants successifs conclus avec le
Groupement KEF, dans le cadre des travaux de rénovation QUATRE - Trésorerie :
de l’hôtel EL-Aurassi.
La trésorerie a connu à fin 2014, un véritable sursaut de
TROIS - Impôts et assimilés : son niveau, comparativement à la situation qui a prévalu
à fin 2013, il est de plus 94,1%, pour atteindre un volume
Il représente principalement les acomptes provisionnels de 1.738,1 Millions de DA.
en matière d’impôts sur les bénéfices des sociétés,
payables à des périodicités arrêtées par la loi, par voie de Il s’explique essentiellement par les efforts enregistrés
déclaration mensuelle selon modèle dit G50. en matière de recouvrement de créances, mais également
Il abrite également un précompte en matière d’impôts par rapport au volume des ventes réalisées aux comptants
sur les bénéfices des sociétés d’un montant de 94,8 pendant la période considérée.
Millions de DA, pour lequel les services de la Direction
4-1-2 Passif
Le Système Comptable Financier a aussi introduit de Tous les autres passifs sont classés en tant que passifs
nouveaux concepts pour le passif du bilan. Ce passif est non courants.
désormais constitué des obligations actuelles de l’entité
résultant d’événements passés et dont l’extinction Il existe évidemment une exception à cette règle,
se traduira pour l’entité par une sortie de ressources qui vise les passifs à long terme portant sur les intérêts
représentatives d’avantages économiques. classés en passifs non courants même si leur règlement
doit intervenir dans les douze (12) mois suivant la date de
Le passif est dit courant, lorsqu’il est attendu qu’il soit clôture de l’exercice.
réglé dans le cadre du cycle normal d’exploitation ou il
doit être payé dans les douze (12) mois qui suivent la
clôture de l’exercice concerné.
4-1-2-1 Capitaux Propres

D’un montant de 3.708.613.871,54 DA à fin 2013, ils se chiffrent au 31 Décembre 2014 à 3.936.167.896,48 DA, soit une
variation positive de 6,1%.
Cette variation résulte de la mise en œuvre des résolutions de l’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA
EGH Chaine EL-Aurassi tenue le 23 Juin 2014, elle intègre le résultat net de l’exercice, qui est en évolution de plus 106,8 %,
comparativement à celui enregistré à fin 2013.
Comme elle intègre également l’impact négatif d’un montant de 355,4 Millions de DA lié aux retraitements et assainissement
des comptes d’immobilisations ouverts à titre temporaires n avec un impôt différé actif de 107,4 Millions de DA.
Ces capitaux propres s’établissement comme suit :
• Capital émis : 1.500.000.000,00 DA

• Primes et réserves : 2.229.414.857,46 DA
• Résultat net de l’exercice : 738.097.349,75 DA
• Autres capitaux propres, impact passage PCN au SCF : 54.487.180,49 DA
• Autres capitaux propres, impact du au SCF : -570.299.416,94 DA
• Autres capitaux propres, report à nouveau : -15.532.074,28 DA
Soit, un total de 3.936.167.896,48 DA
Le compte autres capitaux propres a été subdivisé en trois (03) sous comptes pour les besoins d’une meilleure appréciation
de l’impact, selon qu’il soit lié au passage du PCN vers le SCF, aux retraitements opérés au titre des exercices antérieurs et en
cours, que le report à nouveau, en liaison avec les déficits antérieurs.
Retour au sommaire
46
4-1-2-2 Les passifs non courants

D’un montant de 6.450.244.435,93 DA. Il s’agit d’un endettement envers des tiers constitué de :
• Emprunt CPA «Patrimoine» 320.987.525,77 DA

• Emprunt CPA «Rénovation» 5.149.251.122,51 DA
• Emprunt Trésor «Rénovation» 346.804.378,95 DA
• Autres emprunts et dettes assimilées 6.995.200,00 DA
• Dépôts et cautionnements reçus 18.964.317,10 DA
• Autres subventions 241.563.718,32 DA
• Autres dettes non courantes 984.059,95 DA
• Impôts différés passifs 21.905.526,55 DA
• Provisions &produits constatés d’avance 342.788.586,78 DA
Les passifs non courants sont constitués principalement de trois (03) emprunts principaux, dont deux contractés auprès
du Crédit Populaire d’Algérie, le premier pour solde de l’endettement existant à l’époque vis-à-vis des services des domaines,
en régularisation du patrimoine immobilier, le second constitué de plusieurs conventions de crédits porte sur le financement
de l’opération de rénovation de l’hôtel El-Aurassi. Il reprend les différentes mobilisations de crédits effectuées à la demande de
l’EGH Chaine El-Aurassi.
Le troisième emprunt contracté auprès du trésor public pour un montant initial de 438.910.111,00 DA, libérable par tranche
sur présentation de pièces justificatives.
Cette enveloppe initiale a été augmentée par voie d’avenant pour être portée à 1.308,3 Millions de DA, destiné à financer
les opérations de modernisation des unités du Sud et principalement les unités Boustène de Ménéa et Rym de Béni-Abbès.
Cet emprunt est rémunéré au taux bonifié de 3,5% l’an au lieu d’un taux bonifié de 1% prévu initialement.
4-1-2-3 Les passifs courants

D’un montant de 1.641.615.047,86 DA, il se décompose et s’analyse comme suit :
• Fournisseurs et comptes rattachés 142.289.745,27 DA

• Impôts 145.087.273,44 DA
• Autres dettes 1.338.007.064,67 DA
• Trésorerie Passif 16.230.964,48 DA
TOTAL 1.641.615.047,86 DA
UN - Fournisseurs & comptes rattachés : l’occurrence la SGP Gestour, dont le montant s’élève à
D’un montant de 142,3 Millions de DA, ce poste abrite 626,4 Millions de DA. Le solde porte sur les dividendes
principalement l’endettement à court terme de l’unité revenant aux actionnaires, petits porteurs ainsi que
hôtelière EL-Aurassi, vis-à-vis de divers fournisseurs l’incidence liée aux retraitements et assainissements des
étrangers, en relation avec les opérations engagées au comptes d’immobilisations ouverts à titre temporaires
titre de la rénovation de l’entité EL-Aurassi. d’un montant de 70,7 Millions de DA, dans l’attente de
l’élaboration du décompte général définitif portant sur les
DEUX - Impôts : avenants N°1 et suivants conclus avec le Groupement
D’un montant de 145,1 Millions de DA, il s’agit des KEF.
impôts et taxes sur le chiffre d’affaires, tels que la taxe
sur la valeur ajoutée et la taxe de séjours perçus pour le QUATRE - Trésorerie passif :
compte de l’Etat ainsi que les autres types de taxes (taxe
foncière, timbres de quittances, impôt sur les bénéfices Le solde de la trésorerie figurant au passif est représenté
des sociétés etc.). par des commissions dues sur les dividendes payés aux
actionnaires petits porteurs par les banques publiques de
TROIS - Autres dettes : la place à l’appui d’une convention.
Cette rubrique recouvre le solde du compte courant
associés vis-à-vis de l’actionnaire principal, en
Retour au sommaire
48
4-2 Présentation de la structure

normalisée du bilan (EN KDA)
Actifs non courants 8.493.711,1 Capitaux propres 3.936.167,9
Immobilisations incorporelles 4.229,7 Capital social 1.500.000,0
Immobilisations corporelles 7.306.163,2

Primes et réserves 2.229.414,9
Immobilisations en cours 1.079.922,7
Immobilisations financières 25.640,5

Autres capitaux propres -515.812,2
Impôts différés actif 77.755,0
Actifs courants 3.534.316,2 Report à nouveau -15.532,1
Stocks 664.344,7
Résultat de l’exercice 738.097,3
Créances 1.138.482,4
Disponibilités 1.731.489,1 Passifs non courants 6.450.244,4
Dont Emprunts & dettes financières 6.450.244,4
Passifs courants 1.641.615,0
Fournisseurs comptes rattachés 142.289,8
Impôts 145.087,2
Autres dettes 1.338.007,0
Trésorerie Passif 16.231,0
TOTAUX 12.028.027,3 TOTAUX 12.028.027,3
NB : Il s’agit de valeurs nettes comptables, déduction faite des amortissements, des provisions et des pertes de valeurs.
La structure du bilan exprimée en valeur relative, se présente comme suit :
Retour au sommaire
50
4-3 les ratios de structure financière

Ces ratios sont au nombre de quatre (04) et permettent de mesurer :
• L’équilibre structurel actif et passif

• L’indépendance financière
• La structure de l’actif
• La solvabilité
4-3-1 Ratio de financement permanent
Capitaux permanents
R1 =
Actif Immobilisé
DéSIGNATION 2012 2013 2014
R1 1,01 1,1 1,2
Ce ratio doit être supérieur à 1. Dans notre cas, Il traduit la présence d’un fonds de roulement positif.
4-3-2 Ratio d’indépendance financière
Capitaux propres
R2/1 =
Capitaux permanents
R2/1 0,36 0,35 0,38
Ce ratio exprime le degré d’indépendance de l’entreprise vis à vis de ses créanciers permanents. Il doit être supérieur à 0,50.
En 2014, la faiblesse du ratio traduit parfaitement le degré d’indépendance, en raison du volume d’endettement contracté
auprès de la banque, à l’effet de financer le programme de rénovation de l’hôtel EL-Aurassi et des autres entités du Sud, relevant
de la Chaine EL-Aurassi depuis le 1er Janvier 2010.
actif circulant
R2/2 =
dettes a court terme
R2/2 1,14 1,63 2,15
Retour au sommaire
52
4-3-3 Ratio de liquidité de l’actif
actif circulant
R3 =
actif Total
R3 0,11 0,19 0,29
Ce ratio mesure l’importance relative de l’actif circulant par rapport au total de l’actif. Une amélioration du ratio est relevée en
2014, en comparaison avec les données de l’exercice précèdent.
4-3-4 Ratio de solvabilité générale
actif Total
R4 =
Capitaux etranger
R4 1,47 1,45 1,49
Ce ratio mesure le degré de sécurité dont jouissent les créanciers à long et à court terme. Il doit être supérieur à 1.
4-3-5 Le fonds de roulement

Il est défini comme étant la masse des ressources permanentes qui contribue au financement des actifs. Il est obtenu par la
différence entre les capitaux permanents et les actifs immobilisés, ce qui donne les résultats suivants :
Fonds de
146.476 916.086 1.898.701
Roulement (en KDA)
Nombre
de Mois de Chiffre 35 jours 152 jours 222 jours
d’Affaires
Retour au sommaire
54
5
Evolution de la situation
économique en 2014
Retour au sommaire
56
6
5-1 Les Produits

RéALISATIONS PRéVISIONS de cloture PROJECTIONS
RUBRIQUES
2012 2013 2014 2014 % 2015
Chambres 670.335.480 1.034.414.352 1.568.184.214 1.610.226.164 -2,6 2.084.314.645
Denrées 561.358.777 790.088.262 1.094.201.791 1.011.319.966 +8,2 1.254.832.180
Boissons 164.954.480 205.778.683 210.106.139 217.837.211 -3,6 299.760.596
Divers 85. 654. 346 138.463.471 201.229.118 177.229.307 +13,5 69.876.179
Chiffre
d’affaires 1.482.303.083 2.168.744.768 3.073.721.262 3.016.612.648 +1,9 3.708.783.600
global
Dont : Devises 128.118.206 306.975.200 460.662.948 530.281.237 -13,1 891.044.400
Produits
financiers
25.420.722 160.409.823 12.342.157 - +100,0 -
et produits
divers
Total des
produits 1.507.723.805 2.329.154.591 3.086.063.419 3.016.612.648 +2,3 3.708.783.600
d’exploitation
Autres produits 72.430.941 113.276.235 81.580.503 67.755.524 +20,4 121.959.943
Total des
1.580.154.746 2.442.430.826 3.167.643.922 3.084.368.172 +2,7 3.830.743.543
produits
L’année 2014, a été marquée globalement par une à 3.073,7 Millions de DA, dont 2.995, Millions de DA
sensible amélioration de l’activité comparativement à réalisés par l’entité EL-Aurassi, contre seulement 2.168,7
l’exercice 2013 correspondant à la deuxième année de Millions de DA en 2013.
l’ouverture officielle de l’hôtel El-Aurassi à la clientèle et
ce, après sa rénovation et sa mise à niveau aux standards Les autres produits totalisent un montant de 92,6
internationaux dans la catégorie des cinq étoiles. Millions de DA contre 273,7 Millions de DA réalisés en
2013.
Les produits générés par l’activité principale à l’échelle
de la chaine, au titre de l’exercice 2014, se sont élevés
5-1-1 Hébergement
Le chiffre d’affaires portant sur l’activité hébergement Sur le plan physique et global le nombre de chambres
s’élève à 1.568,2 Millions de DA, dont 1.550,8 Millions louées est de 85.320 chambres, avec un taux d’occupation
de DA proviennent de l’activité hébergement de l’unité EL- moyen, en légère amélioration, soit 27,8%. Le nombre de
Aurassi, soit 98,9% du chiffre d’affaires global. nuitées obtenues à fin 2014 sont de 68.471 nuitées dont
41.008 nuitées réalisées avec une clientèle étrangère.
Le tarif moyen des chambres se situe sur la base des
tarifs publics affichés autour de 24.500 DA. Sur ces tarifs L’unité EL-Aurassi, concourt avec une forte participation
publics, l’établissement a consenti depuis son ouverture à la réalisation de ces données physique avec 77.675
et à ce jour des réductions allant jusqu’à 35%, notamment chambres louées, soit un taux d’occupation de 54,65%.
pour les clients conventionnés.
Retour au sommaire
58
5-1-2 Restauration
Le chiffre d’affaires restauration y compris l’activité Sur un nombre de couverts servis de 225.517
des banquets est de 1.304,3 Millions de DA dont couverts, 212.241 couverts ont été réalisés par l’entité
1.243,2 Millions de DA sont générés par l’activité de EL-Aurassi dont 78.976 couverts réalisés en banquets.
l’entité EL-Aurassi, soit 95,3% du chiffre d’affaires
global de la restauration.
5-1-3 Divers
Les activités annexes ont également connu une forte cumulé des divers de 201,3 Millions de dinars, provenant
hausse de l’ordre de 45,4%, pour atteindre un montant intégralement del’activité de l’unité EL-Aurassi.
UTILISATION DES CAPACITES INSTALLEES

RéALISATIONS PRéVISIONS de cloture PROJECTIONS
RUBRIQUES
2012 2013 2014 2014 % 2015
Nombre de
30.750 66.854 85.320 93.825 -9,0 110.002
chambres louées
Taux
21,0 33,8 43,2 48,55 -11,0 50,08
d'occupation
Nuitées réalisées 30.545 65.628 68.471 108.370 -36,8 162.416
Nuitées nationaux 8.936 30.375 27.463 43.730 -37,2 48.566
Nuitées étrangers 21.609 40.964 41.008 64.640 -36,6 99.394
Taux de
fréquentation 12,9 18,3 19,2 28,52 -32,7 36,97
nuitées
Nombre de
couverts servis 123.628 192.945 225.517 219.112 +2,9 310.857
dont
- Banquets 48.097 47.725 78.976 62.083 +27,2 153.206
- Room Service - 11.267 14.997 4.579 +227,5 -
Taux de
fréquentation 32,7 22,4 23,0 30,65 -25,0 29,69
restauration
Ces données statistiques traduisent parfaitement en termes de performances, la reprise de l’activité, comparativement
aux données chiffrées réalisées durant l’exercice 2013, et ce, malgré le très faible volume sur le plan physique réalisé par
les entités du sud, rattachées à la chaine EL-Aurassi.
Retour au sommaire
60
5-2 Les Charges
RéALISATIONS PRéVISIONS PROJECTIONS

RUBRIQUES
2012 2013 2014 2014 % 2015
Coût des boissons 38.611.193 36.871.230 40.946.226 46.642.885 -12,2 68.944.937
Matières
et Fournitures 253.257.280 346.955.004 444.254.494 407.242.707 +9,1 500.685.786
Consommées dont :
Coût des denrées 131.965.067 222.341.426 294.018.601 265.990.609 +10,5 332.530.528
Services & autres 79.863.049 141.037.614 124.415.354 103.181.842 +20,5 116.623.325

Services externes
Charges 387.688.099 460.717.136 644.203.112 610.436.211 +5,5 645.064.994
du personnel
Impôts et taxes 33.452.530 57.091.450 78.184.823 60.332.253 +29,7 74.175.672
Charges 23.121.201 215.515.822 28.880.611 24.132.901 +19,9 29.670.269

financières
Autres charges 59.195.750 108.562.211 82.612.359 150.830.632 -45,2 185.439.180
opérationnelles
Dotations aux
amortissements & 288.246.775 678.204.839 779.743.092 706.967.268 +10,3 741.756.720
prov
Total des charges 1.163.435.877 2.044.955.306 2.223.240.071 2.109.766.699 +5,4 2.362.360.883

exploitation
Autres charges 103.635.020 46.620.342 119.611.451 - +100,0 -
Total des charges 1.267.070.897 2.085.575.648 2.429.546.340 2.109.766.699 +13,2 2.362.360.883

de l'exercice
5-2-1 Les charges d’exploitation

L’année 2014 a été marquée par une hausse des Les services extérieurs cumulés ont connu également
charges d’exploitation, et particulièrement en rapport une baisse, elle est de 11,8%, pour s’établir à 124,4
avec les annuités d’amortissements, conséquemment Millions de DA. Ce poste recouvre avec l’application du
au retraitement, assainissement des comptes système comptable financier et la mise en place d’une
d’immobilisations temporaires et à la déglobalisation du nouvelle nomenclature des comptes, les assurances, les
poste immobilisations en cours. frais financiers courants, les jetons de présence etc.
Sur ce, les charges de l’exercice se chiffrent à 2.342,9 Les frais du personnel cumulés sont en hausse
Millions de DA avec une variation de plus 12,3% comparativement à l’exercice précédent. Elle est de
comparativement à l’exercice 2013. l’ordre de 39,8% et s’explique par la revalorisation des
salaires, traduite par une augmentation des salaires de
Pour la seule unité EL-Aurassi, les charges base pour le personnel régis par la convention collective,
d’exploitation s’élèvent à 2.214,7 Millions de DA, soit décidée dans le cadre d’un accord conclu entre la SGP
94,5% des charges globales de la chaine. Gestour et la Fédération nationale tourisme et commerce
Les consommations de denrées et boissons totalisent avec effet à compter du 1er Juin 2013, ainsi que des
globalement un montant de 335,0 Millions de DA, salaires des cadres dirigeants.
rapportées chacune d’elles, au chiffre d’affaires global
annuel, les ratios obtenus sont dans la norme généralement Cette masse des frais de personnel s’élève à 644,2
admise dans la profession, malgré l’intégration des trois Millions de DA contre 406,7 Millions de DA engagés en
(03) entités du sud. Ils sont respectivement de 26,9% et 2013.
19,5%.
Retour au sommaire
62
Le coût social rapporté au chiffre d’affaires dégage Il est à souligner, que l’ensemble des frais supportés
un ratio de 20,9%, il est bien en deçà de la norme par l’entreprise dans le cadre du financement du projet
généralement admise dans la profession, qui se situe de réhabilitation de l’hôtel EL-Aurassi sont intégrés
autour de 30%. dans les comptes appropriés des immobilisations, après
Rapporté à la valeur ajoutée, le cout social représente retraitement et déglobalisation.
un ratio de 26,1%. Les charges opérationnelles recouvrent principalement
Dans ce cout social, le volet formation se chiffre à un la nourriture du personnel pour un montant de 51,9
montant de 5,1 Millions de DA. Millions de DA, elle correspond à 64,2% du montant de
Les impôts et taxes cumulés se chiffrent à 78,2 Millions la rubrique.
de DA, contre 57,1 Millions de DA à fin 2013. Cette La rubrique des annuités d’amortissements, provisions
situation s’explique par la reprise de l’activité, sachant que et ou pertes de valeur a enregistré une hausse, elle est de
l’unité EL-Aurassi participe à cette contribution à hauteur l’ordre de 15,0%, pour s’établir à 779,7 millions de DA,
d’un montant de 75,2 Millions de DA, correspondant à dont 749,5 Millions de DA, concernent principalement
96,2% du volume des impôts et taxes perçus par l’état et l’unité EL-Aurassi.
les collectivités locales
Les charges financières d’un montant de 28,9 Millions Cette situation est la conséquence du retraitement, de
de DA représentent principalement les pertes de l’assainissement des comptes d’immobilisations ouverts
change supportées par l’entreprise en rapport avec les à titre temporaires et de la déglobalisation du compte
fluctuations du cours de l’euro, principale devise utilisée immobilisation en cours relatif aux travaux de rénovation
dans les paiements des situations relatives aux travaux et de mise à niveau de l’entité EL-Aurassi aux standards
de rénovation de l’hôtel EL-Aurassi. internationaux.
5-2-2 Ratios de gestion

NORMES
RUBRIQUES
ADMISES
2012 2013 2014 2014 % 2015
RATIO DENREES
COUT DES DENREES 31% à 35% 23,5% 28,1% 26,9% 26,3% +2,3 26,5%
CA DENREES
RATIO BOISSONS 1
COUT DES BOISSONS 23% à 27% 22,7% 17,9% 19,5% 21,4% -8,9 23,0%
CA BOISSONS
RATIO BOISSONS 2
CA DES BOISSONS 33% 29,4% 26,0% 19,2% 21,5% -10,7 23,9%
CA DENREES
RATIO FRAIS DE PERSONNEL
FRAIS DE PERSONNEL 26,2% 21,3% 20,9% 20,2% +3,5 17,4%
CA GLOBAL 30%
FRAIS DE PERSONNEL 34,9% 28,0%
VALEUR AJOUTEE
BUDGET ALLOUE A LA
FORMATION DU PERSONNEL 2% 14,4 4,9 5,1 1,9 +168,4 2,7
EN MILLIONS DE DA
VALEUR AJOUTEE
EN MILLIONS DE DA 9% +1.110,6 +1.643,9 +2.464,1 +2.459,5 +0,2 +3.022,5
EXCEDENT BRUT
D’EXPLOITATION 8% +689,4 +1.126,0 +1.741,7 +1.788,8 -2,6 +2.303,3
EN MILLIONS DE DA
INVESTISSEMENTS NETS
EN MILLIONS DE DA - 9.891,6 9.570,4 8.493,7 - - -
FONDS PROPRES
DETTES LMT - 0,55 0,55 0,70 - - -
CREANCES BRUTES SUR CLIENTS
EN MILLIONS DE DA - 525,9 452,0 589,2 - - -
CREANCES CLIENTS *360
CHIFFRE D’AFFAIRES - 119 jours 76 jours 59 jours - - -
TRESORERIE NETTE
EN MILLIONS DE DA - 205.3 888,7 1.738,1 - - -
VALEUR AJOUTEE
CHIFFRE D’AFFAIRES - 74,9 76,0 80,2 81,5 -1,6 81,5
EFFECTIFS 702 837 802 803 815 -1,8 815

Dont
PERSONNEL DE SECURITE - 81 79 88 86 +2,3 85
PERSONNEL CONTRACTUEL - 257 234 204 234 -12,8 234
Retour au sommaire
64
5-3 Résultats
En DA

RUBRIQUES
2012 2013 2014 2014 % 2015
Valeur
+1.110.571.561 +1.643.880.920 +2.464.105.189 +2.459.545.214 +0,2 +3.022.529.552
ajoutée
Excédent brut +689.430.932 +1.126.072.333 +1.741.717.254 +1.788.776.750 -2,6 +2.303.288.886
Résultat
+414.419.349 +452.581.519 +960.942.074 +930.978.850 +3,2 +1.376.092.986
Opérationnel
Résultat
+2.299.521 -55.105.999 -16.538.455 +43.622.623 -137,8 +92.289.674
financier
Résultat
ordinaire +416.718.870 +397.475.520 +944.403.619 +974.601.473 -3,1 +1.468.382.660
brut
Résultat
+313.083.850 +356.855.178 +738.097.350 +750.443.134 -1,7 +1.130.654.648
ordinaire (net)
Le résultat cumulé obtenu au titre de l’exercice 2014 Unité EL-Aurassi +773,3 Millions de DA
et après trois années d’exploitation, il est en forte Unité Mehri -11,4 Millions de DA
hausse soit plus 106,8%, il s’explique principalement par Unité Rym -17,4 Millions de DA
l’amélioration du chiffre d’affaires à l’échelle de la chaine Unité Bousténe -6,4 Millions de DA
et plus particulièrement par celui réalisé au niveau de
l’entité EL-Aurassi. Ce résultat bénéficiaire représente 24,0% du chiffre
Ce résultat cumulé est de 738,1 Millions de DA, ventilé d’affaires global et 49,2% du capital social de l’Entreprise.
par entité comme suit :
5-4 Activité boursière pour 2014

En 2014, l’activité boursière a été marquée par une En ce qui concerne l’opération de dématérialisation
sensible amélioration du titre El Aurassi, il est passé de des titres EL-Aurassi, elle a atteint à fin 2014 un volume
390 DA à 440 DA l’action, soit plus 12,8%, sachant que de 546.200 actions, soit 45,5% du volume des actions
le prix à l’émission est de 400 DA. La fluctuation du cours admis à la cotation, contre 44,9% obtenu à fin 2013.
par rapport au prix d’émission est de plus 10 %.
Il est important de rappeler, que cette situation
Durant cette période le nombre de séances transigées s’explique par le nombre très insignifiant des titres cotés
a atteint 104 séances dont 84 séances réalisées à blanc, en bourse, sachant que le Conseil des Participations
soit un rapport de 80,7%. de l’Etat avaient décidés par résolutions prises en
En 2013, le pourcentage de séances réalisées à blanc 2014, d’introduire à la bourse des valeurs une dizaine
était de 74%. d’entreprises toutes formes confondues, aussi bien
Le volume transigé est seulement de 7.826 actions, publiques que privées, ce qui est très toujours attendu
correspondant à une masse monétaire de 3,3Millions de pour une dynamisation de la bourse des valeurs.
dinars, au cours moyen de 421,25 DA contre 361,2DA,
soit une amélioration du cours moyen de l’ordre de
16,6%.
Retour au sommaire
66
5-5 LES PERSPECTIVES DE

La CHAINE EL-AURASSI POUR 2015
l’EGH Chaine EL-Aurassis’est fixée comme objectif Il reste entendu que les prix moyens applicables à
pour cet exercice, d’atteindre un chiffre d’affaires l’unité EL-Aurassi sont largement supérieurs, en raison
global de 3.830,7 Millions de DA, sur la base d’un taux de la classification et du standing de l’établissement mais
d’occupation chambre moyen de 50,08%, avec 110.002 également eu égard à la qualité des prestations.
chambres louées ainsi qu’un taux de fréquentation
restaurant moyen de 29,7% avec un nombre de couverts Les charges totales que la chaine hôtelière
servis qui atteindrait 310.857 couverts, dont 153.206 projetted’engager sont estimées à un montant global de
couverts devront être réalisés par l’activité banquets. 2.362,4 Millions de DA.
Ces objectifs ont été arrêtés pour l’ensemble de la Sur cette base le résultat bénéficiaire attendu en 2015
chaine EL-Aurassi sur la base d’un prix moyen des par la chaine hôtelière EL-Aurassi est estimé à un montant
chambres de 18.948, 00 DA et un prix moyen en matière de 1.130,7 Millions de DA.
de restauration de 5.001,00 DA.
notes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Retour au sommaire
68
notes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
notes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Retour au sommaire
70
notes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
notes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Retour au sommaire
72
www.el-aurassi.com
SOCIETE DE GESTION DES PARTICIPATIONS DE L’ETAT TOURISME & HOTELLERIE

ENTREPRISE DE GESTION HOTELIERE CHAINE EL AURASSI
SOCIETE PAR ACTIONS AU CAPITAL DE 1.500.000.000 DA

Rapport CA 2014

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Rapport CA 2014

Transféré par

Informations du document

Description originale:

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Rapport CA 2014

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Rapport

RAPPORT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION

2 BILAN D’APPLICATION DES RéSOLUTIONS

3 ACTIVITéS DU CONSEIL D’ADMINISTRATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

4 ANALYSE DE LA SITUATION FINANCIèRE DE L’ENTREPRISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

4-1-1-1 Les actifs non courants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

5 évolution de la situation économique en 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

1-1 Historique de l’unité

Direction Générale Direction de l’Hébergement Direction de la Restauration Direction Commerciale

• Cellule Informatique • Conciergerie • Restaurant Les TAGARINS

• SCE Gestion du personnel • SCE Recouvrement • Équipements • Economat

1-4 Caractéristiques essentielles

Hébergement : Équipements d’Animation :

1-5 Historique de l’unité

En matière d’avantages, le programme de Le contrat portant sur la mission d’études et de suivi

1-6 Historique de l’unité

L’avenant sus cité est venu accroitre le montant de

1-7 Historique de l’unité

Un second appel d’offres, dont le dossier est en

Il est à souligner, que l’opération de modernisation

1 - Examen du rapport de gestion du Conseil d’Administration de l’exercice clos au 31/12/2013

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

• Après présentation par le Président Directeur Général de son rapport ;

1 - Approuve, les états financiers arrêtés au 31 Décembre 2013 avec un

2 - Donne quitus aux membres du Conseil d’Administration pour cet exercice.

3 - Mande le conseil d’administration à l’effet de prendre en charge les

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

L’assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

L’Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires de la SPA EGH CHAINE EL-

Bilan d’Application des Résolutions

2-1 Les procédures de gestion

2-2 L’Audit interne

2-3 Le programme de réhabilitation de

2-4 Les immobilisations en cours relatives

2-5 Le programme de modernisation

2-6 Evaluation du processus d’application

Commissaire aux comptes

3-1 Liste nominative des cadres dirigeants

Directeur Financier et Comptable

Directeur Commercial, en charge de l’activité Restauration

Directeur des Approvisionnements

Directeur du Personnel et des Moyens

Directeur des Equipements et de la Maintenance

3-2 Faits saillants

• Le chiffre d’affaires global : +41,7 %

L’exercice 2014 a été marqué par :

• La poursuite des travaux de modernisation de l’unité hôtelière EL-Boustène de Ménéa et le rallongement du

4-1 Examen des comptes du bilan

L’accroissement est de l’ordre de 0,80%.

4-1-1-1 Les Actifs non courants