Méthodes de français sur Sommaire

objectifs spécifiques
Mai 2014 Méthodes FOS 2

Le français de l’entreprise 2
Le français des affaires 5
Le français de l’administration
Introduction
et de la diplomatie 8
Sur le modèle du « Répertoire des méthodes FLE », ce répertoire est consacré aux
Le français du tourisme 10
méthodes de français sur objectifs spécifiques (FOS) et de français de spécialité
publiées depuis 2000 et toujours inscrites aux catalogues des éditeurs français Le français des sciences 11
spécialisés en FLE. Il recense d’abord les méthodes de français de l’entreprise dont les Le français juridique 13
tâches sont transversales aux métiers, puis se décline par spécialité : les affaires, Le français du secrétariat 14
l’administration et la diplomatie, le tourisme, les sciences, le secteur juridique et le
secrétariat. A chaque titre est associé le niveau du Cadre européen commun de Ressources en ligne,
référence pour les langues (CECRL) qui lui correspond (présentation synthétique des dictionnaires et lexiques 15
niveaux par compétences, p. 25-28). Il est possible de retrouver chacun des titres grâce
à l’index qui clôt le répertoire. Pour compléter les méthodes, une courte sélection de Index par titre 17
ressources, lexiques et dictionnaires d’éditeurs français est proposée.

Ce répertoire a été conçu pour permettre aux enseignants, formateurs, étudiants en

didactique du FLE ainsi qu’aux documentalistes-bibliothécaires des Centres culturels
français, Alliances françaises, écoles de langues, de suivre l’actualité éditoriale des
méthodes FOS.
Les éditeurs proposant de plus en plus souvent sur leur site internet des extraits
téléchargeables, ces derniers sont indiqués dans le répertoire par le symbole @ quand
il s’agit d’un extrait (ou d’une page donnant accès à plusieurs extraits) et par T quand
l’intégralité du document est disponible gratuitement. Les nouveautés sont signalées
par un N.
Etant donné la multiplicité et les évolutions rapides des supports électroniques, il est
difficile d’en dresser une liste parfaitement exhaustive. Les sites des maisons d’édition
dont la liste figure sur le site du CIEP permettent de connaître les dernières parutions.

Ce répertoire a été réalisé par Marion Latour, documentaliste, aidée de Sonia Christon,
documentaliste. Nous espérons qu’il vous sera utile et vous invitons à contacter
l’auteure, latour@ciep.fr, si certains liens ne fonctionnent pas ou pour toute
suggestion.

Bernadette Plumelle
Responsable du Centre de ressources et d’ingénierie documentaires du CIEP

CENTRE INTERNATIONAL D’ÉTUDES PÉDAGOGIQUES

Centre de ressources et d’ingénierie documentaires
Rédactrice : Marion Latour : latour@ciep.fr - Téléphone : 33 (0)1 45 07 60 84
WWW.ciep.fr
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Méthodes FOS

Le français de l’entreprise
Carte de visite : français Didier B2
des relations
professionnelles

2000
♦ livre de l’élève
2000 DELCOS Jacques,
♦ guide de conversation LECLERCQ
2000 Bernard,
♦ 2 cassettes audio
SUVANTO Merja
♦ 2 vidéos PAL / NTSC 2000

Les combines du PUG A2, B1

téléphone

@ livre de l’élève et CD audio 2009

LAMOUREUX
Jean

Communication express CLE international A1-C1

2000
♦ livre de l’élève
SEIGNOUX
♦ livre du professeur 2000 Bernard,
CERQUEDA
Sergio, LEAO
Maria-Helena

Français.com : débutant CLE international A1, A2

(nouv. éd)

@ livre de l’élève + DVD-Rom 2012

PENFORNIS
2012
♦ guide pédagogique Jean-Luc,
@ cahier d’exercices 2012 ODDOU Marc

2
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Français.com : CLE international A2, B1

intermédiaire (nouv. éd)

@ livre de l’élève + DVD-Rom 2012

♦ guide pédagogique 2012

PENFORNIS
2012 Jean-Luc,
♦ cahier d’exercices
ODDOU Marc

Le français du monde du PUG B1, B2

travail

@ livre de l’élève 2012

CLOOSE Eliane

Objectif express 1 : le Hachette FLE A1, A2

monde professionnel en
français (nouv. éd) N

@ livre de l’élève + DVD-Rom 2013 N

T guide pédagogique 2013 N

TAUZIN Béatrice,
2013 N DUBOIS Anne-
♦ cahier d’activités
Lyse
@ 2 CD audio 2013 N

Objectif express 2 : le Hachette FLE A2, B1

monde professionnel en
français

@ livre de l’élève 2009

T guide pédagogique 2009 TAUZIN Béatrice,

DUBOIS Anne-
♦ cahier d’activités 2009 Lyse, GILLET
Nathalie
♦ 2 CD audio 2009

3
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Travailler en français en Didier A1, A2

entreprise 1

@ livre de l’élève + CD audio- 2007

Rom
GILLMANN
T guide pédagogique 2007 Bernard,
MACQUET-
DUBOIS Peggy

Travailler en français en Didier A2, B1

entreprise 2

@ livre de l’élève + CD audio- 2009

Rom CHERIFI Soade,
GIRARDEAU Bruno,
T guide pédagogique 2009 MISTICHELLI
Marion, AMSELLEM
Dominique,
VASSAUX Geneviève

4
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Le français des affaires

Affaires à suivre Hachette FLE B1, B2

@ livre de l’élève 2001

@ guide pédagogique 2001

2002 BLOOMFIELD
♦ cahier d’exercices Anatole, TAUZIN
2001 Béatrice,
♦ CD audio élève
GRUNEBERG
♦ CD audio pour cahier 2001 Anne
d'exercices
2001
♦ cassette audio
♦ cassette audio pour cahier 2002
d’exercices

Affaires.com (nouv. éd) CLE international B1 – C1 N

@ livre de l’élève + DVD-Rom 2013 N

@ guide pédagogique 2013 N PENFORNIS

@ cahier d’exercices Jean-Luc
2013 N

Banque-finance.com CLE international A2, B1

@ livre d’activités 2004

GAUTIER
Marianne

Comment vont les Hachette FLE A2

affaires ?

@ livre de l’élève 2000

BERTHET Annie,
2000 GRUNEBERG
♦ guide pédagogique
Anne, TAUZIN
@ cahier d’exercices 2001
Béatrice,
2000 CHAPPEY Elisa
♦ CD audio élève

5
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Communication CLE international A2, B1

progressive du français
des affaires

@ livre 2010

2010
♦ corrigés
PENFORNIS
♦ CD audio 2010 Jean-Luc

Le nouveau French for Didier B2, C1

business

2000
♦ livre de l’élève
2000
♦ livret du professeur
2000 LE GOFF Claude
♦ 2 cassettes audio

Pour parler affaires Maison des langues A2, B1

@ livre de l’élève + cahier

2011
d’activités + 2 CD audio

@ guide pédagogique 2012 MITCHELL

Margaret,
2012 FLEURANCEAU
♦ manuel numérique USB
Ariane

Quartier d’affaires 1 CLE international A2 N

@ livre de l’élève + DVD-Rom

2013 N
audio et vidéo
DEMARET M.,
@ cahier d’activités 2013 N
MACCOTTA P.,
ROSILLO MP

6
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Vocabulaire progressif du CLE international B2, C1

français des affaires avec
250 exercices N

@ cahier d’exercices 2013 N

2013 N PENFORNIS
♦ corrigés
Jean-Luc

7
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Le français de l’administration et de la diplomatie

Administration.com CLE international A2

@ cahier d’activités 2005

BASSI Claudie,
SAINLOS Anne-
Marie

Diplomatie.com : CLE international A2, B1

@ cahier d’activités 2005

BASSIE Claudie ,
CHAPSAL Anne-
Marie

Objectif diplomatie 1 : Hachette FLE A1, A2

2006
♦ livre de l’élève + CD audio
T guide pédagogique 2007 AMIOT Marie-
Hélène, RIEHL
Laurence,
SOIGNET Michel

Objectif diplomatie 2 : Hachette FLE B1, B2

@ livre de l’élève + CD audio 2011

T guide pédagogique 2009

SOIGNET Michel

8
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Objectif diplomatie Hachette FLE A1, A2

Afrique – Océan indien :

♦ livre de l’élève 2008

AMIOT Marie-
Hélène,
NDAYWEL E
NZIEM Isidore,
RIEHL Laurence,
SOIGNET Michel

9
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Le français du tourisme

Le français du tourisme Hachette FLE B1

@ livret d’activités 2004

2004
♦ CD audio CALMY Anne-
♦ Cassette audio 2004 Marie

Hôtellerie- CLE international A2

restauration.com
N

@ livre de l’élève + DVD-Rom 2013 N

CORBEAU
2014 N Sophie, DUBOIS
♦ guide pédagogique Chantal,
PENFORNIS
Jean-Luc,
SEMICHON
Laurent

Tourisme.com CLE international A2 N

@ livre de l’élève + CD audio 2013 N

CORBEAU Sophie,
DUBOIS Chantal,
PENFORNIS Jean-
Luc

Le fançais en contexte : Maison des A1, A2

Tourisme langues
N

@ livre de l’élève + CD audio 2014 N

LAYGUES Arnaud,
COLL Andreu

10
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Le français des sciences

Environnement.com CLE international A2

@ cahier d’activités 2009

PARIS Daniel,
FOLTETE PARIS
Bruno

Le français des médecins PUG B2, C1

@ livre de l’élève + DVD-Rom 2008

FASSIER
Thomas,
TALAVERA-GOY
Solange

Informatique.com CLE international A2, B1

@ cahier d’activités 2010

ODDOU Marc

Santé-médecine.com : CLE international A2

@ cahier d’activités 2004

TOLAS Jacqueline,
MOURLHON-
DALLIES Florence

11
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Sciences-techniques.com CLE international A2, B1

@ cahier d’activités 2005

LAHMIDI Zarha

12
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Le français juridique

Le français juridique Hachette FLE B2

@ livret d’activités 2003

2003
♦ CD audio
SOIGNET Michel

Méthode de français Dalloz B2

juridique

T livre de l’étudiant 2012 DAMETTE

Eliane,

DARGIROLLE
Françoise

13
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Le français du secrétariat

Secrétariat.com CLE international A2

@ cahier d’activités 2005

DAILL Emmanuelle

14
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Ressources en ligne, dictionnaires et lexiques

NumériFOS : Banque de ressources numériques FOS pour les professeurs de français N

Initiée par l’Institut français et mise en œuvre par la Chambre de commerce et d’industrie de
Paris Ile –de-France, cette banque de données propose un vade-mecum de la démarche FOS,
des dossiers pédagogiques, utilisables en classe ou en autonomie, ainsi que des ressources
adaptables en fonction du contexte local enrichies de grilles d’exploitation.

En complément des méthodes, l’éditeur Didier édite également un Dictionnaire

d’apprentissage du français des affaires - DAFA / BINON Jean, VERLINDE Serge, VAN
DYCK Jan, et al., 2000., également en ligne.

Nombreux sont les éditeurs à proposer des collections permettant de familiariser l’apprenant
avec le lexique et les notions incontournables pour un ensemble de thèmes. En voici une
sélection, qui s’appuie sur l’expertise de formateurs en FOS :

Dalloz
Dictionnaires Lexiques
L’approche de cette collection axée sur le contenu Définitions claires et précises des
thématique permet d’approfondir sa culture. grandes notions fondamentales.
Dictionnaire de la police et de la justice, 2011 Vocabulaire juridique, 2014 N
Dictionnaire de la politique et de l’administration,
Termes juridiques, 2014 N
2011
Dictionnaire des grandes œuvres juridiques, 2010 Économie, 2012

Dictionnaire des droits fondamentaux, 2010 Science politique, 2011

Dictionnaire de l’urbanisme et de l’aménagement,
Sociologie, 2010
2010
Dictionnaire des grandes œuvres économiques,
Information-communication, 2006
2007

Nathan
Repères pratiques
Répondant à une exigence de formation générale et professionnelle,
chaque titre propose des références précises et actualisées ainsi que
des synthèses faciles à mémoriser. La soixantaine d’ouvrages se
décline en 5 thématiques, dont :
Commerce, Marketing, Communication, Droit, Gestion, Sciences
économiques et politiques (fiscalité, correspondance commerciale
française, législation du travail, communication par l’image, gestion
des ressources humaines etc.), 2013 N
Sciences, sciences de la terre, paramédical (corps humain, sciences
de la terre, développement durable, environnement etc.), 2013 N

15
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Sirey
Dictionnaires
Les articles thématiques proposent des définitions, des
connaissances de fond et des perspectives critiques.
Droit administratif, 2011

Droit constitutionnel, 2011

Sciences politiques, 2010

La Délégation générale à la langue française et aux langues de France (DGLFLF), conçoit la

collection « Vocabulaire » qui reprend les listes de termes, expressions et définitions publiées
au Journal Officiel de la République française par la Commission générale de terminologie et
de néologie.

DGLFLF
Vocabulaire
Pour chaque terme sélectionné, il est précisé le domaine technique
couvert, une définition et souvent un équivalent étranger. Des
notes, synonymes abréviations et renvois vers d’autres termes
peuvent aussi figurer.
Sciences et techniques spatiales, 2013 N

Santé, 2013 N

Éducation et recherche, 2013 N

Économie et finances, 2012

Sports, 2011

Audiovisuel et communication, 2010

Techniques de l’information et de la communication, TIC, 2009

Chimie et matériaux, 2007

Pétrole et gaz, 2007

Équipement, transports et tourisme, 2007

Ingénierie nucléaire, 2006

Défense, 2005

L’association Actions pour promouvoir le français des affaires, APFA, placée sous le
patronage de la Délégation générale à la langue française et aux langues de France et de
l’Organisation internationale de la francophonie, met en ligne un lexique des mots des
affaires, de l’informatique, de l’internet et du sport. On peut chercher soit à partir d’un terme
étranger ou impropre, soit à partir d’un terme français et de sa définition.

16
 Répertoire
Méthodes de FOS
mai 2014

Index par titre

Titre Editeur Année Page

Administration.com CLE international 2005 p. 8

Affaires à suivre Hachette FLE 2001-2002 p. 5
Affaires.com (nouv. éd) CLE international 2013 p. 5 N
Banque-fianance.com CLE international 2004 p. 5
Carte de visite Didier 2000 p. 2
Combines du téléphone PUG 2009 p. 2
Comment vont les affaires ? Hachette FLE 2000-2001 p. 5
Communication express CLE international 2000 p. 2
Communication progressive du CLE international 2010 p. 6
français des affaires
Diplomatie.com CLE international 2005 p. 8
Environnement.com CLE international 2009 p. 11
Français.com (nouv. éd) CLE international 2012 p. 2-3
Français des médecins PUG 2008 p. 11
Français du monde du travail PUG 2012 p. 3
Français du tourisme Hachette FLE 2004 p. 10
Français en contexte : Tourisme Maison des langues 2014 p. 10 N
Français juridique Hachette FLE 2003 p. 13
Hôtellerie- restauration.com (nouv. CLE international 2013 - 2014 p. 10 N
éd)
Informatique.com CLE international 2010 p. 11
Méthode de français juridique Dalloz 2012 p. 13
Nouveau French for business Didier 2000 p. 6
Objectif diplomatie Hachette FLE 2006 - 2010 p. 8-9
Objectif express (nouv. éd) Hachette FLE 2013 p. 3 N
Pour parler affaires Maison des langues 2011 - 2012 p. 6
Quartier d’affaires CLE international 2013 p. 6 N
Santé-médecine.com CLE international 2004 p. 11
Sciences-techniques.com CLE international 2005 p. 12
Secrétariat.com CLE international 2005 p. 14
Tourisme.com (nouv. éd) CLE international 2013 p. 10 N
Travailler en français en entreprise Didier 2007-2009 p. 4
Vocabulaire progressif du français CLE international 2013 p. 7 N
des affaires

17
Retrouvez les archives de la veille éditoriale :
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Par thème : http://www.ciep.fr/selection/archives_theme.php

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http://www.ciep.fr/selection/index.php

Autres ressources documentaires à consulter :

Répertoire des méthodes FLE
Ce répertoire recense les méthodes publiées depuis les dix dernières années par les maisons d’éditions françaises
spécialisées en FLE. Les méthodes sont classées selon le public : enfant, adolescent et adulte.

Bibliographies : dernières publications

Les langues et l’emploi au Maghreb, mai 2013
http://www.ciep.fr/bibliographie/bibliographie-langues-et-emploi-au-maghreb.pdf
Le français langue seconde-langue de scolarisation, mars 2013
http://www.ciep.fr/bibliographie/bibliographie_FLS.pdf
L’éducation à la citoyenneté, regards sur la situation internationale et française, septembre 2013
http://www.ciep.fr/biblio-flash/docs/biblio-flash-education-citoyennete.pdf

Le centre de ressources et d’ingénierie documentaires

 Il est ouvert aux étudiants, enseignants et chercheurs du mercredi au vendredi de 9h à 18h sur rendez-vous.
 Téléphone : 33 (0)1 45 07 60 84
 Courriel : crid@ciep.fr

Créé en 1945, établissement public national depuis 1987, le CIEP est l’opérateur public de référence des ministères chargés de l'éducation et de
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nationaux et internationaux, ainsi que sur le savoir-faire d'une équipe de 250 personnes.
Il est l’opérateur public de référence en charge de la coopération internationale en éducation, au cœur de partenariats français et
étrangers. Et possède deux pôles d'activités, l'éducation (enseignement général, supérieur et professionnel, reconnaissance des
diplômes) et les langues (langue française, évaluation et certifications en français, langues étrangères et mobilité). C’est également
un espace d'information et de réflexion et un lieu d'accueil de séminaires et de conférences internationales.