CC 2 Cae

‫ﻣﻜــــﺘﺐ اﻟﺘﻜـــﻮﯾﻦ اﻟﻤﮭﻨــــﻲ و إﻧﻌــﺎش اﻟﺸﻐــﻞ‬
Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail
ISTA HAY SALAM SALE

CONTROLE CONTINU N°2
Module : comptabilité analytique d’exploitation
Année 2022/2023
Filière : 3ème Année TSGE 302 DUREE: 02 Heures
Niveau: TS Barème: /20
Partie théorique : (5 points)

Répondez aux questions théoriques suivantes :
 Quelle est la différence entre la répartition primaire et la répartition secondaire (01,5 points)
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 Définir les charges supplétives. (0,75 point)
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 En quoi consiste la méthode de l’imputation rationnelle. (0,75 point)
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 Définir le seuil de rentabilité. (01 point)
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 Donner trois critiques pour la méthode des coûts complets (1,25 point)
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M. MOUZOUN Zakarya 1
Partie pratique : (15 points)
EXERCICE N° 1
La société « MOULINS SAHARA » au capital de 2 000 000 DH, sise au quartier industriel, place
d’arme Meknès ; traite du blé tendre qu’elle achète auprès des coopératives de la région de Meknès.
La production de cette société est ainsi organisée ;
 achats de matières première : Blé tendre ;
 Préparation dans un premier atelier des grains de blé : cette opération consiste à éliminer les
diverses impuretés. A ce niveau, on obtient un déchet représentant 5% du poids du blé traité. Les
déchets sont vendus au prix de 40 dhs le quintal aux éleveurs de volailles ;
 Broyage-Tamisage du blé préparé : cette opération permet d’obtenir de la farine en vrac faisant
l’objet d’un stockage ; et d’un déchet : le son (enveloppes de grains de blé) qui représente 20% du
blé broyé, il est vendu aux éleveurs de bétails à 100 dhs le quintal ;
 Conditionnement ; opération de mise en sacs de la farine en vrac sous deux formes :
*Sacs de 25 kg.
*Sacs de 50 kg
On vous fournit les renseignements suivants concernant le mois d’Avril 2014:
1. Tableau de répartition des charges indirectes : voir Annexe N°1
2. Stocks des matières, produits et emballages :
Eléments Stocks au 01/04/2014 Stocks au 30/04/2014
Blé tendre 40 000 quintaux à 218 DH le quintal 3 300 quintaux
En- cours broyage-tamisage 1 391 002 dhs 1 446 500 dhs
Farine en vrac 12 524 quintaux pour une Valeur de 3 446 404 dhs 13 900 quintaux
Sacs vides 25 kg 150 000 Sacs à 3 dhs l’un 30 000 Sacs
Sacs vides 50 kg 400 000 Sacs à 5 dhs l’un 87 900 Sacs
N.B : La farine conditionnée est livrée immédiatement sans stockage.

3. Achats du mois d’Avril :
Blé tendre 210 000 quintaux 260 dhs le quintal.
4. Ventes du mois d’Avril :
*Sacs de 50 kg 312 000 sacs à 175,00 dhs l’un
*Sacs de 25 kg 120 000 sacs à 88,50 dhs l’un
5. Heures machines utilisées :
Section préparation : 30 738 heures
6. Main d’œuvre directe
Section préparation : 102 343 dhs
Section broyage et tamisage : 565 332 dhs
Section conditionnement :
- Sacs de 50 kg : 117 000 dhs
- Sacs de 25 kg : 13 500 dhs
7. Consommation de matières du mois d’avril :
Atelier préparation 246 679 quintaux de blé tendre.
8. Production du mois
Farine en vrac 187 476 quintaux.
9. Renseignements divers :
 La rémunération du capital est à calculer au taux de 12% l’an.
 Dotation exceptionnelle annuelle non incorporable 144 000 dhs
 Les charges de la comptabilité générale autres que les achats et les variations des stocks
s’élèvent à 18 834 813 dhs
N.B :
 Arrondir le cout de l’unité d’œuvre au dirham supérieur.
 Pour les inventaires permanents, utiliser le C.M.U.P périodique avec cumul du SI
 Tous les calculs justificatifs doivent figurer sur votre copie.
TRAVAIL A FAIRE :
1) Calculer le total des charges indirectes (1,25 points)
2) Déduire le montant de centre conditionnement (0,5 point)
3) Etablir la méthode des prestations réciproques (voir Annexe N°1) (1 points)
4) Compléter le tableau de répartition des charges indirectes donné en annexe (5 points)
5) Présenter le calcul du coût d’achat et l’inventaire permanent du blé tendre (2 points)
6) Calculer le coût de production de la farine en vrac (1,75 points)
7) Présenter et calculer l’inventaire permanent de la farine en vrac (1 points)
8) Présenter et calculer l’inventaire permanent des sacs vides de 50 kg (1 points)
9) Calculer le coût de revient de la farine conditionné de 50 kg (1 points)
10) Calculer le résultat analytique de la farine conditionné de 50 kg (0,5 points)
ANNEXE 1 : A COMPLETER ET A RENDRE AVEC LA COPIE
TABLEAU DE REPARTITION DES CHARGES INDIRECTES :
Eléments Sections auxiliaires Sections principales

Administration Entretien Transport Préparation Broyage-tamisage Conditionnement
Total Répartition Primaire 1 305 000 165 000 3 123 000 3 162 822 5 562 316 ………………………..
Répartition secondaire
Personnel
En % 10% - 30% 50% 10%
En valeur …………………….. …………………….. …………………….. ………………………… ……………………..
Entretien
En % 15% 15% 30% 30% 10%
En valeur …………………….. …………………….. …………………….. …………………….. ……………………..
Total Répartition secondaire …………………….. …………………….. …………………….. …………………….. …………………….. ……………………..
Quintal Heure Quintal broyé et 1000 dhs de

Nature d’unité d’œuvre
transporté (*) machine tamisé ventes de farines
Nombre d’U O …………………….. …………………….. …………………….. ……………………..
Cout d’unité d’œuvre …………………….. …………………….. …………………….. ……………………..
(*) Quintal transporté : blé tendre acheté et farines vendues
La méthode des prestations réciproques
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Partie théorique : (5 points)

N.B : La farine conditionnée est livrée immédiatement sans stockage.

Eléments Sections auxiliaires Sections principales

Total Répartition secondaire …………………….. …………………….. …………………….. …………………….. …………………….. ……………………..

Quintal Heure Quintal broyé et 1000 dhs de

Nombre d’U O …………………….. …………………….. …………………….. ……………………..

Cout d’unité d’œuvre …………………….. …………………….. …………………….. ……………………..

(*) Quintal transporté : blé tendre acheté et farines vendues

La méthode des prestations réciproques

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