No1 03 Jan 2024 Sujetexa - Com

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l',

COLLEGE PRIVE BILINGUE MONTESQUIEU


MONSTESQUIEU BILINGUAL PRIVATE
COLLEGE
BP: 1027 - TEL. : (237) 222 224 101
YAOUNDE
l,! •
~) EVALUATION SOMMATIVE N°3
DEPARTEMENT DE P.C.T
CLASSE: T'es C et D
DUREE: 3H
COEF:2

EPREUVE DE CHIMIE

PARTIE A : EVALUATION DES RESSOURCES /24pts

Exercice 1 : Vérification des savoirs /8pts

1- Définir: Saponification, Amine • 1x2 = 2pts


2- Quel est l'avantage d'utiliser les dérivés d'acide carboxylique à la place des acides
carboxyliques dans les réactions chimiques. 1pt
3- Donner la formule générale d'une amine primaire, secondaire et tertiaire. 0,25x3 = O,75pt
" . 4- Donner deux caractéristiques de la réaction de saponification 1pt
5- Donner la formule généràle des amides suivants: a) amide non substituée; b) amide N-
substituée; c) amide N,N-disubstituée. 0,25x3 = 0,75pt
,6- Donner deux caractéristiques de la réaction entre un chlorure d'acyle et un alcooLO,5x2=lpt
7- Recopier et compléter les équations-bilan suivantes: 0,5'X3 = 1,5pt
P40l0
a) CH3-COOH + CzHs-COOH 1 + HzO
/).
b) , CH3-CHz-CHz-COOH - - - 1 + COz

c) ~COCI + Cfu-NH-C,Hs +HCI

Exercice 2 : Application des savoirs / 8pts

.'
On veut déterminer la formule d'un acide carboxylique A, à chaîne carbonée saturée. Pour cela,
on dissout une masse ~ = 30g de cet acide dans de l'eau pure; la solution obtenue a un volume
Vs = IL. On en prélève un volume VA = 10mL que l'on dose à l'aide d'une solution .- .
d'hydroxyde de sodium de .concentration Cs = 0,25 mol.L,l. L'équivalence est atteinte quand
on a versé un volume Vs = 20mL de soude.
1- Déterminer la concentration molaire CA de l'acide dans la solution. 1pt
2- Déterminer la masse molaire MA, la fonnule brute, la formule semi-développée et le nom de
l'acide. 0,5x4 = 2pts
3- Ecrire les équations'des réactions ci-dessous: lx4 = 4pts
a) Equation de la réaction entre l'acide carboxylique A et le propan-1-01.
b) Equation de la réaction entre l'acide carboxylique A et le chlorure de thionyle (SOCh)
c) Equation de la déshydratation de l'acide A en présence d'un déshydratant puissant (P401O)
d) Equation-bilan entre l'acide A et la méthylamine
4- Faire un choix entre l'acide carboxylique et ses dérivées pour former un ester en présence
d'un alcool. Justifier. .)
lpt

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Exercice 3 : Utilisation des savoirs ISpts

L'acétanilide est un des principes actifs du paracétamol. Sa formule générale est donnée par:
C6Hs ­ NH ­ â- CH3 .~

1- Encadrer la fonction chimique du composé. 1pt


2- Déterminer la formule semi-développée (et noms) des deux composés dont il est issu. 2pts
3- a) On utilise en lieu et place l'anhydride éthanoïql1e plutôt que l'acide éthanoïque. Expliquer
ce choix? 1pt
b) En déduire l'équation-bilan de la réaction. 1pt
4- On fait un mélange de 20g de l'anhydride éthanoïque et de 20g de l'aniline.
a) Oétenniner le réactif limitant. • 1,5pt
b) Calculer le rendement de la réaction avec une masse de 24g d'acétanilide. 1,5pt

PARTIE B: EVALUATION DES COMPETENCES 116pts


.
"
Situation problème:
À Matom, un village situé dans la région du centre Cameroun, la principale rich~sse des
populations provient de la production de l'huile de palme. Etant très éloignés de la ville, ils ont
souvent les problèmes de denrées de première nécessités tels que le savon et les laits de toilettes.
.J KOOJI un ressortissant de ce village après son baccalauréat D, dit à ses parents qu'il peut
produire environs 1000 morc~aux de savons de 400g et 30 L de glycérine avec 850 Kg d'huile
de palme et la soude caustique avec un rendement de 90 %.

·1 .' Données: Masse volumique du glycérol : 1,26 g/cm 3• On considéra que d'huile de palme est
essentiellement constituée de la palmitine de structure ci-dessous et qu'il utilise un excès de
soude.
,.
i

ClsH31-COO- IH.2
ClsH31-COO­ H

ClsH31- COO ­ H2 .- .
Tâche: Vérifie la déclaration de l'élève KOOJI. 15pts

Consigne: Tu donneras un protocole expérimental de la préparation d'un savon.

Présentation : 1 pts •

Animateur pédagogique Proposé par :.Mr. FIGUIJYI AMINOU

Enseignant de P.C.T


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