Comment les entreprises peuvent-elles mettre en œuvre la

Responsabilité Sociale de manière sincère et bénéfique ?

COSTA TAVARES Diana GPRH FI

PAPAL Johanna GPRH FI
YAPO Melissa GPRH FI
2023-2024

1
Introduction :

Dans un monde en évolution où les défis environnementaux, sociaux et économiques

deviennent de plus en plus pressants, la responsabilité sociale des entreprises (RSE) est
apparue non seulement comme une réponse à ces problèmes, mais aussi comme une
nouvelle vision de la réussite des entreprises.

La RSE est définie comme l'intégration volontaire des questions sociales et

environnementales par les entreprises, dans leurs opérations commerciales et leurs
relations avec les parties prenantes. Cela signifie qu'en plus de leur objectif principal de
générer des bénéfices, les entreprises qui adoptent la RSE s'engagent également à
fonctionner de manière éthique et à contribuer au développement économique tout en
améliorant la qualité de vie des employés, des familles, des communautés locales et de la
société dans son ensemble.

Cette définition englobe donc trois dimensions principales : économique, sociale et

environnementale, souvent résumées par le terme de développement durable. La
Responsabilité Sociétale des Entreprises est donc une démarche visant à assurer le
développement durable d'une entreprise dans une perspective de long terme, tout en
respectant l'équilibre de l'écosystème et les besoins des générations futures.

Parler de la RSE est un sujet essentiel pour nous dans le contexte actuel où les défis
environnementaux, sociaux et économiques sont de plus en plus marquants. En outre, les
cours que nous avons suivis sur la RSE ont captivé notre attention, car ils nous ont permis
de comprendre l'importance de cette approche dans les entreprises. Grâce à ces cours,
nous avons exploré les multiples facettes de la RSE, passant de ses implications sur la
réputation et la performance économique des entreprises à son rôle dans la promotion de la
durabilité et de l'équité sociale. Et cela nous a donc donné envie d'apprendre davantage sur
la RSE.

Cependant, la mise en œuvre authentique et bénéfique de la RSE pose un défi de taille.En

effet on pourrait se demander comment les entreprises peuvent-elles réellement adopter
une responsabilité sociale de manière sincère et bénéfique ?

2
Pour répondre à cette problématique, nous allons diviser en deux grandes parties. Tout
d'abord, nous examinerons la Responsabilité Sociétale ou Sociale des Entreprises Cette
première partie sera composée de plusieurs sous parties, commençant par l'histoire et de la
définition de la RSE. Ensuite, nous aborderons les mesures pratiques à mettre en place .
Enfin, nous étudierons les différents accords sur la RSE.
Dans la seconde partie, nous nous concentrerons sur l'entreprise. Nous commencerons par
parler des ouvrages concentrée sur greenwashing. Ensuite, nous observerons des
exemples d'entreprises qui respectent la RSE, en mettant en avant des entreprises. Nous
aborderons des exemples d'entreprises qui ne respectent pas leurs engagements RS, et
enfin nous verrons les défis et obstacles à la mise en œuvre sincère et bénéfique de la RSE.
Puis nous finirons par conclure.

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 Tables des matières

Introduction : 2

I. La Responsabilité Sociétale ou Sociale des Entreprises 5

1) Histoire et définition de la RSE: 5

2) Les mesures à mettre en place 7

3) Exemple d’accord Rse 8

Accord du 25 janvier 2009 sur la responsabilité sociale du groupe EDF 8

II. Entreprise 10

1) Ouvrage sur le Greenwashing: 10

2) Observation d’entreprises qui respecte la RSE 11

3) Observation d’entreprises qui ne respecte pas la RSE : 12

III.Conclusion 13

IV. Bibliographie 13

V. Annexe 15

4
 I. La Responsabilité Sociétale ou Sociale des Entreprises

1) Histoire et définition de la RSE:

La Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) peut être définie comme une approche
volontaire adoptée par les entreprises pour intégrer des préoccupations sociales,
environnementales et éthiques dans leurs activités commerciales et leurs interactions avec
les parties prenantes. Cela implique de prendre en compte les effets de leurs décisions et
activités sur la société dans son ensemble, au-delà de la simple maximisation des profits.

Plus précisément, la RSE englobe plusieurs dimensions clés :

Tout d’abord nous avons l'impact social, cela signifie que les entreprises doivent considérer
l'impact de leurs activités sur les employés, les clients, les communautés locales ainsi que
de la société dans son ensemble. Cela peut comporter des initiatives permettant aux
personnes de se sentir incluses mais aussi d' améliorer les conditions de travail et à soutenir
le développement communautaire.

En ce qui concerne l'impact sur l'environnement, il est essentiel que les entreprises prennent
en considération leur empreinte écologique et s'efforcent de minimiser leur impact. Cela peut
englober des actions comme la diminution des émissions de gaz à effet de serre, la
préservation des ressources naturelles et la gestion durable des encombrants.

Et pour finir nous avons une gouvernance éthique, les entreprises doivent adopter des
pratiques de gouvernance transparentes, éthiques et responsables. Cela nécessite de se
conformer aux règles éthiques et légales, de garantir la transparence dans les opérations et
de favoriser l'intégrité dans les relations commerciales.

La RSE est une notion qui trouve ses racines dans les mouvements sociaux et
environnementaux du milieu du 20e siècle. Au cours des années 1960, la prise de
conscience environnementale s'intensifie et les mouvements en faveur des droits civils
augmentent, les entreprises ont commencé à être examinées de manière plus approfondie
sur leur influence sur la société et l'environnement.

5
Par ailleurs, à cette époque, les entreprises étaient principalement considérées comme des
entités qui se concentraient sur le bénéfice, cherchant à maximiser les bénéfices pour les
actionnaires sans prendre en compte les répercussions sociales ou environnementales de
leurs activités. Toutefois, avec la montée en puissance du mouvement environnementaliste
et des mouvements sociaux, les citoyens ont commencé à demander à l'entreprise de
prendre davantage de responsabilités.

Ainsi, les premières manifestations de la RSE ont mis l’accent sur des problèmes comme la
diminution des émissions polluantes, l'amélioration des conditions de travail ainsi que
l'engagement envers les communautés locales où les entreprises étaient implantées. Les
premières initiatives de la RSE étaient souvent des initiatives volontaires de la part des
entreprises, motivées par des valeurs morales ou des pressions sociales croissantes.

Au cours des années suivantes, la RSE a connu une évolution pour devenir une norme
commerciale acceptée dans de nombreuses régions du monde. Les entreprises ont réalisé
que la prise en compte des dimensions sociales et environnementales de leurs activités
pouvait non seulement améliorer leur réputation et leur image de marque, mais aussi
contribuer à leur pérennité, en réduisant les risques.

Aujourd'hui, la RSE est devenue un élément essentiel de la stratégie commerciale pour de

nombreuses entreprises. Elle est intégrée dans leurs politiques, leurs processus
décisionnels et leurs rapports financiers. Des normes et des cadres internationaux ont été
élaborés pour guider les entreprises dans leurs efforts de RSE, tels que la norme ISO
26000, offrant des lignes directrices pour la mise en œuvre de pratiques commerciales
responsables.

Source: cours sur la responsabilité social, santé au travail et la QVCT de madame

Andrejewski

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 2) Les mesures à mettre en place

La démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est primordiale pour les
entreprises voulant 'incorporer des pratiques durables dans leur activité commerciale et
dans leur fonctionnement. Cette démarche peut être dissociée en plusieurs étapes cruciales,
visant à garantir aux entreprises une intégration efficace et durable.

Tout d'abord, la première étape consiste à réaliser un état des lieux complet. Cela implique
une évaluation approfondie de la conformité de l'entreprise aux réglementations en vigueur,
ainsi qu'une analyse des enjeux sociaux et environnementaux pertinents pour son activité.
Cette étape permet de comprendre pleinement les domaines où des améliorations sont
nécessaires et où des opportunités peuvent être saisies.

Ensuite, il est essentiel d'identifier les points d'intérêt communs entre l'entreprise et ses
parties prenantes lors de la phase d'identification et d’alignement de leurs intérêts et leurs
objectifs communs. Cela implique un dialogue ouvert et transparent avec les parties
prenantes (employés, clients, fournisseurs) et les communautés locales, afin de comprendre
leurs attentes et leurs préoccupations.

Suite à cette étape, les objectifs sont maintenant prêts à être établis. Pour cela, des outils
tels qu'une matrice de matérialité ou encore l’analyse des parties prenantes peuvent être
utilisés pour hiérarchiser les actions en fonction de leur importance pour les parties
prenantes et l'entreprise. Cette étape permet de définir des objectifs compréhensibles et
faisables, en prenant en compte les besoins et les attentes de toutes les parties prenantes
concernées.

La démarche de RSE implique également la co-construction de scénarios avec les

managers et les équipes de l'entreprise. Ces scénarios intègrent les intérêts communs
identifiés lors des précédentes étapes, permettant ainsi de développer des stratégies et des
actions adaptées à tous les acteurs impliqués.

Une fois les scénarios élaborés, il est nécessaire de les implémenter dans les processus de
l'entreprise. Cela implique de mettre en œuvre les engagements pris, en veillant à ce qu'ils
soient intégrés dans les pratiques quotidiennes et les décisions stratégiques de l'entreprise.

7
Enfin, le suivi et la communication jouent un rôle crucial dans la démarche de RSE. Il est
important de suivre régulièrement les progrès réalisés et de communiquer de manière
transparente sur la performance de la démarche RSE. Cela inclut non seulement les
aspects économiques pour l'entreprise, mais aussi la création de valeur globale pour toutes
les parties prenantes concernées. En fournissant des informations transparentes et en
engageant un dialogue ouvert avec toutes les parties prenantes, l'entreprise peut renforcer
sa légitimité et sa réputation en tant qu'acteur socialement responsable et durable.

Source : Avant propos de Vincent Maymo et Geoffrey Murat- Base de donnée Paris saclay
Caïrn

3) Exemple d’accord Rse

Accord du 25 janvier 2009 sur la responsabilité sociale du groupe EDF

Cet accord montre l'engagement d’EDF dans la responsabilité sociale et environnementale .

On peut voir que l’entreprise accorde beaucoup d’importance à cela car il se concentre sur
plusieurs aspects pour mener pour la mise en place de la RSE

EDF accorde une très grande importance à la santé et à la sécurité de ses employés au
travail. L’entreprise met en avant la création des bonnes conditions de travail tout en prenant
en compte l’aspect humain notamment en portant une attention sur la sécurité et la santé de
leurs salariés. Pour cela l’entreprise met en place des formations adéquates pour prévenir le
risque en matière de sécurité tout en veillant à la santé de leurs salariés.

EDF s’engage à favoriser le développement des compétences tout au long de la vie

professionnelle de leurs salariés.

Pour la protection sociale, l’entreprise s'engage à fournir des systèmes de protection sociale
adaptés à ses salariés comme en ce qui concerne la maternité, les accidents du travail, les
retraites et la maladie.

L’entreprise prone une leurs valeur et montre leur engagement dans cette accord
notamment dans la lutte contre la discrimination notamment en promouvant la diversité et
en assurant l'égalité des chances. Le groupe met en place des actions spécifiques pour
assurer l'égalité professionnelle entre les hommes et les femmes et il favorise également
l'insertion des travailleurs en situation de handicap. De plus, il garantit la protection contre
toute discrimination envers des salariés exerçant des responsabilités syndicales.

8
Source: EDF,Accord cadre mondial sur la responsabilité social du groupe EDF

Autre exemple:

Accord du 8 août 2014 sur la responsabilité social et économique du groupe Casino

L'accord conclu par Casino avec les organisations syndicales montre leur engagement
vis-à-vis de la responsabilité sociale et environnementale. Le groupe Casino favorise un
dialogue régulier avec ses parties prenantes, en présentant ses bilans et indicateurs RSE
chaque année tout en mettant en avant leurs nouveaux enjeux.

Tout comme EDF, l’entreprise Casino porte une très grande importance contre les
discriminations, en faisant la promotion de la diversité et du dialogue social, ainsi qu'à
l'adoption de pratiques de recrutement responsables. L’entreprise à une charte pour
permettre de combattre la discrimanation au travail.

Dans le domaine des relations avec les fournisseurs, Casino s'engage à promouvoir des
pratiques d'achats responsables à travers le développement d'un guide détaillant les bonnes
pratiques et le renforcement de la formation des acheteurs sur les questions éthiques et
sociales.

En ce qui concerne la responsabilité sociétale, l’entreprise à voulu sensibiliser les clients et

les collaborateurs aux enjeux de la consommation responsable, aux développement durable
et de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Casino a mis en place des programmes de
solidarité pour renforcer la lutte contre l'exclusion sociale.

Enfin en ce qui concerne la matière environnementale, l'accord indique que l’entreprise à

réduit son empreinte écologique en diminuant sa consommation d'énergie, ses émissions
CO2 et ses déchets. Casino met en avant les gestes écologiques en magasin.

Source : Signature d’un accord sur la RSE avec les organisations syndicales au seins du
groupe Casino - Groupe Casino

9
 II. Entreprise

1) Ouvrage sur le Greenwashing:

L’ouvrage “la RSE, le masque et la plume” de Nicolas Cuzacq explique que dans les années
2000, on considérait la RSE comme une notion imprécise, particulièrement débattue par des
philosophes, des économistes et des responsables. Les juristes avaient des doutes sur la
RSE du au faite que c’était une nouvelle notion, un nouveau concept, ils la considéraient
comme étant plus liée à la morale qu'à la loi. Cependant, une évolution majeure a eu lieu,
l'Union européenne reconnaît ainsi que les entreprises ont une responsabilité sociale
concernant les conséquences qu'elles ont sur la société. La RSE a également été intégrée
dans le cadre juridique, bien qu’elle soit volontaire, par les législateurs européens et
français, tandis que la recherche juridique se concentre davantage sur ce domaine.

Cette évolution a été en partie influencée par une méfiance grandissante envers les
entreprises qui semblent utiliser la responsabilité sociale des entreprises comme une façon
de dissimuler des pratiques trompeuses appelées "greenwashing".

Le greenwashing est une pratique consistant pour une entreprise à présenter une image
trompeuse accompagnée de fausse pratique commerciales par des actions en matière
d'environnement, de durabilité ou de responsabilité sociale, dans le but de t’attirer les
consommateurs et d'améliorer l’image de leurs entreprise. Cette pratique peut aller de
déclarations vagues et non vérifiables à des actions réellement trompeuses, telles que la
mise en avant de programmes de développement durable ou encore de fausses
revendications telles que l’adoption de la qualité de société à mission qui masquent des
impacts environnementaux négatifs parfois dévastateurs.

Face à cela, les législateurs européens ont progressivement intégré la RSE dans le cadre
juridique, adoptant des directives visant à renforcer la transparence et la responsabilité des
entreprises. Les nouvelles directives, telles que celles concernant le reporting de durabilité
et la proposition de directive sur la vigilance, ont été conçues pour lutter contre le
greenwashing en imposant des obligations plus strictes en matière de transparence et de
vérification des déclarations des entreprises.

10
Ces avancées témoignent d'une évolution de perspective, passant d'une RSE considérée
comme optionnelle et peu contraignante à une approche plus normative et exigeante, avec
une approche plus stricte et exigeante.

Source : Dalloz, La RSE, le masque et la plume, Nicolas Cuzacq,

2) Observation d’entreprises qui respecte la RSE

Icade est une entreprise immobilière française fondée en 1954. Son engagement envers la
RSE la distingue des autres entreprises.

En effet, dans le domaine environnemental, Icade se positionne comme un leader de

l'immobilier durable. Icade construit des bâtiments certifiés qui vont permettre de réduire
leurs empreintes écologiques, leurs consommation énergétique, leurs gestion des
ressources et leurs impacts sur le climat et la biodiversité. Elle s'engage vers une économie
avec une faible émission de carbone, ainsi elle investit dans des solutions innovantes et
s'engage à préserver des ressources naturelles pour un avenir plus durable.

Par ailleurs, pour le domaine sociétal, Icade veille au bien-être des résidents en proposant
des solutions immobilières innovantes qui assurent un confort optimal et une meilleure
qualité de vie.
De plus, elle propose des logements abordables, en soutenant les personnes les plus
vulnérables. De cette manière, elle contribue activement à renforcer le lien social et la
solidarité au sein des communautés.

Enfin, dans le domaine social, l'entreprise s'engage à valoriser ses collaborateurs en

favorisant leur développement professionnel et en améliorant leur bien-être au travail. En
proposant des programmes de formation et d'initiatives basée sur la santé et le maintien de
l'équilibre entre la vie professionnelle et la vie personnelle. De plus, elle encourage la
diversité et l'intégration au sein de ses équipes, favorisant ainsi un climat de travail
respectueux et enrichissant pour tous.

Source: Icade,Changement climatique et préservation de l'environnement

11
 3) Observation d’entreprises qui ne respecte pas la RSE :

Il y a plusieurs entreprises qui ne respectent pas la RSE. Nous avons décidé de prendre
l’exemple de deux entreprises, Adidas et New Balance, qui sont accusées de pratiquer le
greenwashing, c'est-à-dire “de se donner une image écologique trompeuse à travers des
actions de communication éloignées de la réalité de leurs pratiques”. Cette approche est
guidée par le besoin de montrer une image éco-responsable pour attirer les consommateurs
concernés par les problématiques environnementales, tout en évitant de véritablement
changer leurs méthodes de production pour adopter des pratiques plus durables. Par
exemple, Adidas est accusée d'utiliser des slogans comme "Made to be remade" et "End
plastic waste" qui laisse croire que ses produits sont recyclables, alors que ce n'est pas le
cas.
De plus, New Balance est critiquée pour l'utilisation d'une norme "green leaf" qui veut dire
“feuille verte”. Cela ne garantit pas une utilisation principale de matériaux respectueux de
l'environnement. Ces pratiques de greenwashing sont souvent utilisées pour cacher la
surproduction et la consommation de textiles neufs, qui sert à la surexploitation des
ressources naturelles et à la production de déchets. En résumé, ces entreprises cherchent à
améliorer leur image publique sans s'engager RSE, ce qui va engendrer des accusations de
tromperie et d'irresponsabilité de la part des associations et des consommateurs.

Source : Dalloz, Centre de droit et d'économie du sport de Christophe Petit

4) Les défis et obstacles de la RSE

Pour mettre en place des actions de Responsabilité Sociétale des Entreprises comme la
diminution de l'empreinte écologique ou l'amélioration des conditions de travail, les
entreprises peuvent avoir besoin de faire des investissements importants.
Ces investissements peuvent comprendre l'acquisition de technologies respectueuses de
l'environnement, le recrutement de personnel supplémentaire pour superviser et mettre en
œuvre les pratiques RSE, ainsi que le financement de programmes de développement
communautaire. On peut voir que ces frais supplémentaires se reflètent sur les prix des
produits ou services.

Certains changements visant à renforcer la durabilité ou la responsabilité sociale peuvent

entraîner une hausse des coûts de production. Par exemple, l'utilisation de matériaux
écologiques ou l'adoption de processus de fabrication respectueux de l'environnement
peuvent parfois parfois entraîner des coûts supplémentaires par rapport aux méthodes

12
classiques. Ces coûts supplémentaires peuvent avoir des répercussions sur les prix des
produits finis.

Enfin, quand les entreprises cherchent à obtenir des certifications RSE ou à suivre des
normes strictes pour être plus durables, cela peut leur coûter plus cher. En effet, les
dépenses liées à la certification, aux coûts de conformité aux normes et aux dépenses liées
à la surveillance et à la vérification des pratiques RSE peuvent entraîner une hausse des
coûts de manière globale, ce qui peut entraîner des prix plus élevés pour les
consommateurs.

III.Conclusion

En conclusion, la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) est devenue essentielle

pour les entreprises, intégrant des préoccupations sociales, environnementales et éthiques
dans les activités commerciales. Bien que la mise en œuvre de la RSE puisse présenter des
défis tels que des coûts supplémentaires et des exigences de conformité et des contraintes
juridiques, elle offre également d'importants avantages, notamment une meilleure réputation,
une bonne fidélisation des clients et des opportunités de développement durable.
Finalement, la RSE représente une opportunité pour les entreprises de participer
positivement à la société en continuant à assurer la pérennité de leurs activités à long terme.

IV. Bibliographie

Articles :

https://www.economie.gouv.fr/entreprises/responsabilite-societale-entreprises-rse
Source : Explication de la RSE, consulté le 20 mars 2024

Avant-propos | Cairn.info (universite-paris-saclay.fr)

Source : Avant propos de Vincent Maymo et Geoffrey Murat- Base de données Paris saclay
Caïrn,consulté le 21 mars 2024.

13
https://www-dalloz-fr.ezproxy.universite-paris-saclay.fr/documentation/Document?ctxt=0_YS
R0MD1ncmVlbndhc2hpbmfCp3gkc2Y9c2ltcGxlLXNlYXJjaA%3D%3D&ctxtl=0_cyRwYWdlTn
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2FCHRON%2F2022%2F0451

Source :Dalloz, Centre de droit et d'économie du sport de Christophe Petit, consulté le 27

mars 2024

https://www.icade.fr/rse/environnemental

Source: Icade,Changement climatique et préservation de l'environnement, consulté le 26

mars 2024

Ouvrages :

https://www-dalloz-fr.ezproxy.universite-paris-saclay.fr/documentation/Document?ctxt=0_YS
R0MD1yc2XCp3gkc2Y9c2ltcGxlLXNlYXJjaA%3D%3D&ctxtl=0_cyRwYWdlTnVtPTHCp3Mkd
HJpZGF0ZT1GYWxzZcKncyRzb3J0PSNkZWZhdWx0X0Rlc2PCp3Mkc2xOYlBhZz0yMMKn
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RON%2F2023%2F0020

Source : Dalloz, La RSE, le masque et la plume, Nicolas Cuzacq, consulté le 20 mars 2024

Accords :
https://www.edf.fr/sites/default/files/contrib/groupe-edf/engagements/rse/2018/20180618-acc
ord-rse-fr.pdf
Source : EDF,Accord cadre mondial sur la responsabilité social du groupe EDF, consulté le
23 mars 2024

https://www.groupe-casino.fr/signature-dun-accord-sur-la-responsabilite-sociale-dentreprise-
avec-les-organisations-syndicales-au-sein-de-casino/

14
Source : Signature d’un accord sur la RSE avec les organisations syndicales au seins du
groupe Casino, Direction de la Communication Groupe, consulté le 21 mars 2024
V. Annexe

Interview d’un directeur d’un restaurant concernant la RSE

Nous avons eu l'opportunité d’échanger avec le directeur du restaurant de chez Poulet

Braisé. Au cours de notre réunion via Zoom le 26 mars 2024, nous avons pris des notes
détaillées sur nos échanges.

Voici ses réponses :

1. Pouvez-vous expliquer en quoi consiste l'accord RSE dans le secteur de la restauration?

- L'accord RSE dans le secteur de la restauration vise à intégrer des pratiques durables et
dans nos activités quotidiennes. Nous nous engageons à mettre en place une gestion
environnementale efficace. Cela implique de réduire notre empreinte environnementale en
adoptant des mesures telles que la réduction de la consommation d'eau et d'énergie, la
gestion efficace des déchets, l'utilisation de matériaux et d'emballages durables, ainsi que la
promotion de l'approvisionnement en produits locaux et biologiques.

2. Comment cet accord RSE a-t-il été élaboré et discuté au sein de votre entreprise ou de
votre secteur d'activité ?

- Cet accord RSE a été élaboré à travers des consultations internes et des discussions avec
des acteurs clés de notre secteur d'activité, visant à identifier les meilleures pratiques pour
répondre aux enjeux sociaux, environnementaux et économiques.

3. Quels ont été les principaux défis lors des discussions sur cet accord RSE ?

- Les principaux défis lors des discussions sur cet accord RSE ont été de trouver un
équilibre entre les objectifs de durabilité et les contraintes opérationnelles, ainsi que de
garantir l'adhésion de toutes les parties prenantes impliquées.

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4. Quels sont les principaux avantages que vous voyez dans la mise en œuvre de cet
accord RSE pour votre entreprise et pour le secteur de la restauration en général ?

- Les principaux avantages de la mise en œuvre de cet accord RSE pour notre entreprise et
pour le secteur de la restauration en général résident dans l'amélioration de notre image de
marque, la réduction des risques environnementaux et sociaux, ainsi que dans la
satisfaction des clients qui recherchent des entreprises engagées dans l’environnement..

5. Quelles sont les mesures concrètes mises en place pour assurer le respect de cet accord
RSE dans le secteur de la restauration ?

- Pour assurer le respect de cet accord RSE, des mesures concrètes ont été mises en place
telles que la formation du personnel, l'adoption de pratiques de gestion durable des
ressources, et le suivi régulier des performances par le biais d'indicateurs spécifiques.

6. Comment votre entreprise ou votre secteur mesure-t-il les progrès et l'impact de cet
accord RSE sur les conditions de travail et le bien-être des employés dans le secteur de la
restauration ?

- Nous mesurons les progrès et l'impact de cet accord RSE sur les conditions de travail et le
bien-être des employés dans le secteur de la restauration en recueillant des données sur le
taux de rotation du personnel, les enquêtes de satisfaction des employés, ainsi que les
retours d'expérience de nos équipes sur le terrain.

16
Signature d’un accord sur la RSE

Source : Signature d’un accord sur la RSE avec les organisations syndicales au seins du
groupe Casino, Direction de la Communication Groupe, consulté le 21 mars 2024

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