Créneaux Porteurs Dans Les Gouvernorats Du Nord Ouest
Créneaux Porteurs Dans Les Gouvernorats Du Nord Ouest
Créneaux Porteurs Dans Les Gouvernorats Du Nord Ouest
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Contexte général
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Principaux objectifs de l’étude sur les
créneaux porteurs
Objectif général:
Etablir une base de données des potentialités économiques dans les
quatre Gouvernorats du Nord-Ouest (Siliana, Jendouba, Béja, Kef);
Objectifs spécifiques:
Faire ressortir les spécificités économiques, sociales,
environnementales et culturelles des Gouvernorats du Nord-Ouest ;
Identifier les principaux secteurs et opportunités économiques
permettant de favoriser l’innovation, l’investissement, la création
d’emplois et d’entreprises.
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Qu’entend-on par « créneau porteur? »
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Comment promouvoir un processus de
DER durable?
“En créant et en maintenant un avantage compétitif dans le temps, et en
développant les conditions qui permettront la croissance continue de
l’économie”.
• Avantages comparatifs (dits «statiques»): disponibilité de ressources naturelles,
de terres, situation géographique, habileté de la main d’œuvre, longue tradition
dans un secteur, etc. ;
• Avantages compétitifs (dits «dynamiques») : avantages spécifiques à une localité
qui lui confèrent un profil unique et différencié (souvent le résultat d’une action
collective).
Conditions de création et de maintien d’un avantage compétitif:
• Parmi les entreprises, stimulé par la rivalité;
• A travers une certaine coopération entre les entreprises;
• A travers une collaboration entre les structures d’appui et les entreprises.
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Principaux outils du diagnostic
Diamant de Porter :
Matrice d’interaction :
- Faire ressortir les bénéfices ainsi que les coûts et les risques d’une
collaboration accrue entre les structures d’appui et les opérateurs
économiques.
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Programme du diagnostic
17-19.11.2011
o Formation et atelier d’hypothèses (Experts locaux, PACA team) à Tabarka
21.11.2011
o Séance publique de lancement du diagnostic à Siliana
21-25.11.2011
o Mini ateliers & entretiens individuels (en parallèle à Silana, Beja, Kef et
Jendouba)
28.11.2011
o Séance d’Evaluation (Experts locaux, PACA team) au Kef
29.11.2011
o Séance publique de présentation des résultats à Siliana
30.11.2011
o Débriefing avec les experts locaux à Tunis
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Principaux résultats
du diagnostic rapide et participatif
des créneaux porteurs
dans la région du Nord-Ouest
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Quels sont les principaux secteurs
de l‘économie régionale?
Agriculture Agro- Substances Bois et
- Grandes cultures alimentaire utiles dérivés
(céréales, fourrages, - Produits dérivés - Argiles - Liège
…) du lait - Marbres - Ameublement
- Lait - Huile d’olive - Gypses
- Viande -Conserves - Sables
-Cultures maraichères -Eaux minérales - Carbonates
-Héliciculture
-Cuniculture
-Apiculture
Tourisme, TIC
patrimoine
& Artisanat
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Qu’en est-il de leur
compétitivité?
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Agriculture
Principaux déterminants de
la compétitivité du secteur
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Stratégie, structure et rivalité parmi les
agriculteurs et les éleveurs
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Rivalité intense entre les agriculteurs 80% de petits agriculteurs (structure familiale des
(SMVDA, SMBSA, GDA, lots activités agricoles)
techniciens, petits, moyens et grands Prédominance de l’agriculture traditionnelle
agriculteurs, pépinières, UCPA, Absence de stratégie de diversification des cultures
OTD, etc.) Faible degré de coopération entre les agriculteurs et le
Création récente d’une société groupement interprofessionnel à l’échelle régionale
mutuelle pour la règlementation de (individualisme marqué)
l’élevage d’escargots (Kef) – Mentalité conservatrice de la plupart des agriculteurs
Avantage pour les éleveurs existants (frein à l’amélioration de la productivité, la mise à
et de futurs concurrents niveau et l’innovation)
Fortes attentes des agriculteurs à l’égard des soutiens
étatiques, notamment en matière de vulgarisation
Faible recours à des services privés de conseil agricole
Marginalisation de l’agriculture biologique
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Métiers amont et apparentés
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
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Conditions liées aux facteurs
Avantages comparatifs localisés Principales contraintes liées à
l’exploitation des potentialités
économiques
Région du Nord- Ouest, réputée comme Inadaptation de la carte agricole aux spécificités
l’un des « greniers » de la Tunisie : de la région
Problèmes fonciers (morcellement des terrains,
disponibilité de terres agricoles utiles,
absence de certificats de propriété)
vastes et très fertiles Coût élevé de l’eau d’irrigation
Terres favorables à l’agriculture Réseaux de drainage quasi-absents
biologique Vieillissement des installations d’irrigation et
Pluviométrie favorable fréquentes coupures des eaux d’irrigation
Périmètres irrigués importants Faible niveau éducatif des agriculteurs
Vastes ressources hydriques Manque de main d’œuvre qualifiée et
spécialisée
Disponibilité d’un cheptel bovin de race
Faiblesse des formations techniques
pure (avec identification individuelle) spécialisées
Présence des pépinières de projet La majorité des pistes et terres agricoles non
(incubation et hébergement) aménagées
Procédure en cours d’enregistrement des
terres agricoles
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Conditions liées aux facteurs (Suite)
Avantages comparatifs localisés Principales contraintes liées à l’exploitation
des potentialités économiques
Code d’incitation aux investissements Services de vulgarisation agricole peu développés
agricoles favorable Manque de suivi et d’encadrement des agriculteurs
Absence de coordination entre les structures
Présence d’écoles d’études
d’appui
supérieures spécialisées en agriculture Endettement lourd des agriculteurs
Présence de centres de formation
professionnels spécialisés en
agriculture
Disponibilité d’un laboratoire d’analyse
du lait (Beja)
Disponibilité d’un abattoir de lapins
(Béja) et d’abattoirs de volailles
Disponibilité d’une main d’œuvre
féminine
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Conditions liées à la demande pour les
principaux produits régionaux
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
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Créneaux porteurs identifiés
Agriculture biologique
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Propositions d’actions à court terme
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Actions à moyen terme - Agriculture
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Agro-alimentaire
Principaux déterminants de
la compétitivité du secteur
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Stratégie, structure et rivalité parmi les
entreprises de l’agro-alimentaire
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
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Métiers amont et apparentés
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
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Conditions liées aux facteurs
Avantages comparatifs localisés Principales contraintes liées à
l’exploitation des potentialités
économiques
Région du Nord- Ouest, bassin de production Contraintes administratives (centralisation des
agricole décisions, démarches administratives lentes et
Bonne qualité des olives (huile à faible degré lourdes)
d’acidité) Manque de coaching, d’accompagnement et
Existence de deux centres de formation en de pilotage pour les promoteurs de projet
agro-alimentaire (Sers en agro-alimentaire – Qualification insuffisante de la main d’œuvre
Fromage à Bouselem) Absence de centre de formation,
Disponibilité des organismes de d’établissement universitaire et de centre de
financements de projets (SICAR, SODINO, recherche scientifique spécialisé
BFPME et BTS) Manque de zones industrielles destinées à
l’agroalimentaire
Manque de locaux industriels à louer
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Conditions liées aux facteurs
Avantages comparatifs localisés Principales contraintes liées à l’exploitation
des potentialités économiques
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Conditions liées à la demande
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Créneaux porteurs identifiés
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Propositions d’actions à court terme
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Actions à moyen terme
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Bois et dérivés
Principaux déterminants de
la compétitivité du secteur
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Stratégie, structure et rivalité parmi les
entreprises
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Stratégie de transformation du liège Concurrence quasi inexistante dans le
essentiellement basée sur l’exportation démasclage du liège (en raison de la disponibilité
limitée de la matière première)
(bouchons et panneaux d’isolation)
Absence de stratégies de diversification dans la
Nombre élevés d’artisans en production de liège (uniquement bouchon et
ameublement et articles de décoration en isolants) et dans la filière ameublement
bois
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Métiers amont et apparentés
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Prémices d’un cluster ‘Bois et dérivés’ Absence d’équipement adéquat pour l’exploitation
dans le Gouvernorat de Jendouba des chutes des panneaux en bois (ex scieries)
(complémentarité des entreprises)
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Conditions liées aux facteurs
Avantages comparatifs localisés Principales contraintes liées à l’exploitation
des potentialités économiques
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Conditions liées à la demande pour les
principaux produits régionaux
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
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Tourisme & Artisanat
Principaux déterminants de
la compétitivité du secteur
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Stratégie, structure et rivalité parmi les
opérateurs touristiques
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Diversité de l’offre touristique, Absence de stratégie de mise à niveau de
principalement dans le Gouvernorat de nombreux opérateurs touristiques
Jendouba (une trentaine d’hôtels, dont des Insuffisante stratégie marketing des opérateurs
hôtels appartenant à des sociétés étrangères
et dix produits touristiques dans la zone de touristiques (non participation systématique aux
Tabarka) foires internationales)
Pas d’encouragement du tourisme interne de la
Développement de gîtes ruraux, part des hôteliers.
résidences, maisons d’hôtes, maisons Endettement des opérateurs hôteliers en raison de
communautaires avec des produits la forte saisonnalité du tourisme balnéaire
touristiques intégrés
Structure familiale de l’hôtellerie
Prédominance de la restauration non classée
(’gargotes’)
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Stratégie, structure et rivalité parmi les
artisans
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Exclusivité de la fabrication de Structure familiale de l’artisanat – travail à domicile et
meubles et d’objets en rotin en secteur informel (artisans non structurés)
Tunisie (Entreprise Rafik GDIRI à Ain Absence de design et d’innovation – Tissage, 80% de
Draham) l’artisanat
Déperdition du transfert du savoir faire
Difficulté d’accès aux petits artisans à la matière
première forestière
Très faible valorisation des matières premières de la
région (argile, liège, pierres et marbre)
Absence de labellisation des produits artisanaux
régionaux
Absence de stratégie de mise à niveau technologique
des artisans
Produits artisanaux de qualité insuffisante
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Métiers amont et apparentés
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Une variété d’activités amont et apparentées Une faible présence des activités de services
dans le gouvernorat de Jendouba (golf, amont et apparentées dans la région (transport,
centres de plongée sous-marine, centre tours opérateurs, agences de voyage, excursions
thermal, centres de thalassothérapie, parcs organisées, guides touristiques locaux, structures
sportifs, casino, bases nautiques, centres de commercialisation des produits d’artisanat,
équestres, centres quad, complexe de centres d’animation)
l’Artisanat d’Ain Drahem, festival de jazz, etc) Activités liées à l’animation insuffisamment
exploitées dans la région
Existence de bazars de produits de l’artisanat Absence de guides professionnels maîtrisant les
(Tabarka, Ain Draham) spécificités de la région
Absence de guides accompagnateurs pour les
randonnées et les campings
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Conditions liées aux facteurs
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Conditions liées aux facteurs
Avantages comparatifs localisés Principales contraintes liées à
l’exploitation des potentialités
économiques
Efforts sensibles de l’Etat pour développer Législation relative aux sous produits de la forêt
le tourisme culturel dans la région (mise à peu favorable au développement de certaines
disposition d’un Fonds) activités artisanales
Existence d’un aéroport international et Absence de liaisons aériennes directes entre
d’un port de plaisance à Tabarka Tabarka et les pays européens
Musée archéologique de Chamtou Absence de cartes de circuits touristiques
(renommée internationale)
Circuit de pèlerinage des juifs au Kef
Disponibilité de la matière première pour
l’artisanat (poils de chèvre, argile, marbre,
liège)
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Conditions liées aux facteurs
Avantages comparatifs localisés Principales contraintes liées à
l’exploitation des potentialités
économiques
Disponibilité d’une côte balnéaire vierge de 26 km
non encore exploitée à Béja, et certaines zones sur
Jendouba
Disponibilité d’un savoir développé et reconnu en
matière de culture et d’art.
Spécialités culinaires et gastronomiques
Large ouverture frontalière sur l’Algérie (260 Km)
avec 6 postes frontaliers de transit
2 Complexes sportifs internationaux de AIN
DRAHAM, HAMEM BOURGUIBA.
Unique passage du chemin de fer entre l’Algérie et
la Tunisie (Ghardimaou)
Plans d’eau ( dans des barrages) encourageant les
activités sportives spécifiques 15.07.23
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Conditions liées à la demande
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Créneaux porteurs identifiés
Eco-tourisme
Chasse
Sports de lac
Tourisme culturel
Tourisme de congrès
Tourisme thermal et de cure
Tourisme interne balnéaire
Tourisme solidaire
Activités artisanales donnant de la valeur ajoutée aux sous produits
(marbre, liège, argile, bois)
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Propositions d’actions à court terme
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Substances utiles
Principaux déterminants de
la compétitivité du secteur
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Stratégie, structure et rivalité parmi les
entreprises
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Une rivalité intense parmi les principales Tendance à une concurrence monopolistique
entreprises dans toutes les filières (i.e. basée sur le développement de barrières à l’entrée
petites unités de façonnage de marbre, (contraintes administratives, financières)
briqueteries, faïenceries, carrières de Faiblesses dans les actions stratégiques pour les
granulats, de sable et de gravier, unités de entreprises semi-industrielles et les micro
transformation de marbre, etc.) entreprises familiales.
CIOK, grande entreprise structurée, dotée Absence de stratégie de pérennité des gisements
d’un laboratoire de certification unique en Absence de stratégie de filière.
Tunisie. Processus de production impliquant une
Une diversité dans la structure des expertise faible qui conduit à des produits de non
entreprises: PME, grandes entreprises qualité (ex: céramique, marbre).
structurées, structures mixtes (Etat, Faible intégration de personnels qualifiés dans le
banques, etc.), micro-entreprises familiales processus d’exploitation.
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Stratégie, structure et rivalité parmi les
entreprises
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Disponibilité de vastes gisements : argiles, Conditions de vie peu accueillantes pour les
carbonates de calcium, sables, marbres, cadres et les investisseurs.
gypses. Pas de travaux de recherche effectués dans les
Disponibilité du gaz naturel à Tajerwine
(zone industrielle du Kef) carrières.
Projet de création d’un bureau d’un Absence de stratégie de développement du
CTMCCV dans la région (suivi des secteur au niveau régional.
Absence d’établissements universitaires et de
techniques de transformation)
structures de recherche spécialisées
Absence de compétences régionales en matières
de mines et de substances utiles.
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Conditions liées à la demande
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Secteur tributaire du bâtiment qui est stable Demande pour une fabrication artisanale et non
Demande croissante pour les matériaux de industrielle
construction au niveau national et international Faibles exigences de la demande au niveau
(marché algérien et libyen) des produits fabriqués à partir des substances
CIOK: écoulement de 70% des produits en utiles.
dehors de la région. Demande non satisfaite de produits artistiques
Briqueteries: écoulement sur le marché et de décoration à base de marbre (500
régional couleurs).
Ecoulement des matériaux de construction
essentiellement dans le Grand Tunis, Sousse,
Sfax
Vente de certains produits se fait sur site (ex:
marbre, sable, argile).
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Créneaux porteurs identifiés
Valorisation des produits semi-finis et des sous produits (marbre,
briques);
Exploitation de arrières de pierres marbrières à des fins de produits
artistiques de décoration – diversification des couleurs ;
Exploitation de certaines substances utiles dans des domaines à forte
valeurs ajoutée (quartz);
Equarrissage des panneaux de marbre;
Fabrication de détergent à base d’argiles gonflantes (de Oued sennara)
Carbonates de calcium et sables industriels (fonderies, verreries)
Fabrication de fibre de verre plat ,verre coloré et verre mi blanc à base
de sable
Produits innovants (briques réfractaires, carreaux de terre, tuiles en
céramique).
Introduction de nouveaux métiers (tels que l’enduit sec).
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Propositions d’actions à court terme
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Actions à moyen terme
Favoriser l’essaimage des activités ;
Développer la distribution des produits en dehors de la région ;
Introduire la certification obligatoire des principaux autres produits ;
Alléger les procédures administratives (ie autorisations, problème foncier) ;
Améliorer le savoir faire (formation, assistance technique) ;
Favoriser l’intervention de l’Etat sur de grands projets ;
Approfondir les études spécifiques techniques des substances utiles (en
considérant les coûts énergétiques);
Encourager un plus grand respect des articles du cahier des charges ;
Réhabilitation des carrières épuisées ;
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Actions à moyen terme
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TIC
Principaux déterminants de
la compétitivité du secteur
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Stratégie, structure et rivalité parmi les
opérateurs des TIC
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
Vive concurrence entre les centres d’appels au Insuffisance d’experts sectoriels au niveau
niveau régional régional
Dynamo Contact Center : meilleure PME/PMI à Menace de produits de substitution
Siliana, prix d’employabilité 2007, certifiée ISO (technologie mobile et utilisation du web)
9001 t meilleure seconde entreprise financée par Stratégie de réduction des prix (services
la BTS en Tunisie en 2009
Perception positive de l’arrivée de nouveaux de maintenance, centre d’appel)
concurrents par la plupart des opérateurs Gestion interne déficiente
existants à Jendouba (contribution à l’amélioration Absence de stratégie d’adaptation aux
de la productivité et à l’innovation) avancées technologiques ( nouveaux
Des perspectives de coopération interentreprises langages…)
(i.e. fusion entre 3 centres d’appel à Jendouba) Risque de piratage ( logiciel, système de
Des prémices de collaboration entre les structures
sécurité…)
d’appui et les opérateurs du secteur (convention
de partenariat entre le Centre de formation
professionnelle de Siliana et un centre d’appel)
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Métiers amont et apparentés
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
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Conditions liées aux facteurs
Avantages comparatifs localisés Principales contraintes liées à
l’exploitation des potentialités
économiques
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Conditions liées aux facteurs
Avantages comparatifs Principales contraintes liées à l’exploitation des
localisés potentialités économiques
Zones industrielles non aménagées en IT
Investissements difficilement finançables et sous
condition (garantie du marché)
Problèmes de règlement (contrat, objectifs vérifiés par le
client)
Main d’œuvre non qualifiée et généralement
inexpérimentée
Manque de personnes maîtrisant les langues étrangères
(français et anglais)
Mauvais rapport qualité prix, non respect des engagements
et absence de service après vente
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Conditions liées à la demande
Avantages compétitifs Désavantages compétitifs
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Créneaux porteurs identifiés
TIC:
Exploitation des plateformes des centres d’appel pour le développement et le
test des applications informatiques.
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Propositions d’actions à court terme
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Actions à moyen terme
Mettre à jour les programmes de formation du centre sectoriel et revoir la durée de la
formation ;
Impliquer les opérateurs du secteur dans l’édition et la révision des formations ;
Créer une spécialité Technicien de Soutien en Marketing et Multimédia ;
Relancer la spécialité « Assistant de Direction » en révisant le programme et
l’introduction des compétences de télémarketing ;
Mettre en œuvre le programme de coopération tunisien-canadien entre le Centre
Sectoriel de Formation aux Métiers du Tertiaire de Siliana et le centre de formation
Professionnel de l’Ouest de Montréal (Convention déjà signée entre la Tunisie et le
Canada – il reste la signature des conventions entre les centres de formation) ;
Ouverture d’une représentation commerciale des fournisseurs hors région à Siliana;
Lancement de nouvelles spécialités de formation en TIC répondant à la demande
actuelle et future ;
Formations complémentaires (gratuites) pour les demandeurs d’emplois.
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Quels sont les facteurs de la
localité à renforcer en priorité
pour améliorer l’environnement
des entreprises dans la région
Nord-Ouest?
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Réglementation et administration Fournitures de services
Fiscalité Gouvernance
Electricité
financière Santé Financement
Zones d’activités
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Merci de votre aimable attention
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