Qué es el alga noriA qué saben las algas noriUsos del alga nori en la cocinaCómo conservar las algas noriEl algas nori son esas hojas de color verde oscuro que utilizamos para hacer sushi. Al ser tan popular, ahora las podemos encontrar en casi cualquier supermercadoa buen precio.Así que, tanto si te apetece cocinar cosas nuevas como si te han sobrado láminas de haber hecho sushi, seguro que te interesa saber qué más cosas se pueden hacer con este alga y cómo aprovecharla.Qué es el alga…

Beneficios del nori, una alga marina muy consumida, rica en propiedades nutricionales, gracias a su contenido en vitaminas... Guía Sana

Aprende a preparar Arroz con alga nori con esta rica y fácil receta. Ponemos a cocer el arroz. Tardará unos 25 minutos.

Arroz de sushi con salsa de soja baja en sodio, atun al agua y alga nori

Nos inspiramos en los 'maki sushi' para presentarlos en forma de tacos, en lugar de enrollados. Ponemos el alga nori a modo de tortilla y sobre ella colocamos el arroz cocido, unos taquitos de salmón crudo, un poco de edamame y de alga wakame.