日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝食やお弁当に便利なゆで卵。簡単に作れるとはいえ、意外に時間にかかるので、急いでいるときは別の調理法にしてしまうことも。そこで今回は、あっという間にできる時短ワザをご紹介します。
ポイントは、少しだけ水を入れたフライパンでゆでること。わざわざお湯をわかさなくていので、本当にお手軽です。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「こんな方法があったなんてビックリ」「何度もリピしています」など、喜びのコメントがたくさん届いていますよ。
そのまま食べられるのはもちろん、付け合せやサラダ、サンドイッチの具など、いろいろアレンジできるゆで卵。今回ご紹介した時短ワザを使えば、スピーディーかつエコに作れます。さっそくトライしてみてください。
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