cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
献立
トレンド
お弁当

お弁当の副菜にぴったり！野菜1つで作れる「簡単ナムル」レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「あと1品、何を入れよう……」と悩んだときに

お弁当箱を栄養バランス、見た目バランスよく詰めようと思うと、入れるおかずに悩みますよね。まずはメインとなるおかず、そのあとは副菜を数種類。それでも「あと1品」となったときにおすすめなのが、ナムルです。

冷蔵庫の余りもので作れちゃう

いろんな野菜で作れるナムル。みなさんのお好みはどれですか？

彩りに。にんじんのナムル

お弁当に★にんじんの簡単ナムル
お弁当に★にんじんの簡単ナムル by とまぷり★

にんじん、ごま油、鶏ガラスープの素(顆粒)、料理酒、（お好みで）白・または黒いりごま

レンジ作れる豆苗ナムル

レンジで豆苗ナムル☆お弁当やおつまみに♪
レンジで豆苗ナムル☆お弁当やおつまみに♪ by kaana57

豆苗、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆さとう、☆にんにく（チューブ）、☆白いりごま

千切りキャベツのナムル

火を使わない♪お弁当にキャベツナムル
火を使わない♪お弁当にキャベツナムル by りょーーーこ

千切りキャベツ、塩、ごま油、ごま（あれば）

箸休めにぴったり！しめじのナムル

常備菜1☆しめじのナムル♪お弁当にも！
常備菜1☆しめじのナムル♪お弁当にも！ by 管理栄養士かな

しめじ、ごま油、塩コショウ、白いりごま、お好みで醤油

捨てないで！ブロッコリーの茎ナムル

レンジ1分＊ブロッコリー茎の塩昆布ナムル
レンジ1分＊ブロッコリー茎の塩昆布ナムル by まこりんとペン子

ブロッコリー茎、＊鶏がらスープの素、＊塩昆布、＊ごま油、胡麻

どんな野菜でもナムルに変身するんですね！ それぞれに適した味付けがあるので、お弁当のメインおかずに合わせて、相性のいい味付け、食材を選んで「あと1品」として追加してみてください。（TEXT：上原かほり）

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
「もやしだけ」であと1品追加！あっという間にできる副菜レシピ
● 副菜 | 6ヶ月前
箸が止まらない！ズッキーニ×白だしでやみつき副菜3選
● 副菜 | 6ヶ月前
これは何度もリピしたい！「ピーマンだけ」で作る簡単すぎ副菜
● 副菜 | 6ヶ月前
「わらび餅」はゆでるとウマくなる！8月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】
● 主菜 | 6ヶ月前
こんな食べ方あったんだ！ギョニソの意外な活用術5選
● 副菜 | 5ヶ月前
洗い物なし！レンジで1分半の「たまご蒸しパン」が朝ごはんに便利
● 朝ごはん | 6ヶ月前
ザル不要！これならラクちん「もやし」の洗い方
● 裏ワザ | 6ヶ月前
お弁当にも大活躍！えのき＋1品で作る速攻副菜4選
● 副菜 | 5ヶ月前
すきま時間にレンジで作り置き！常備野菜「キャベツ」で作れる簡単作りおき
● 作りおき | 4ヶ月前
にんじん1本がすぐなくなる。材料2つの「100点作りおき」
● 作りおき | 4ヶ月前
【管理栄養士監修】唐揚げ献立に合うおかず30選！副菜やスープの人気レシピを紹介
● 献立 | 5ヶ月前
お箸ススム！ありそうでなかった「切り干し大根」の味バリエ5選
● 副菜 | 4ヶ月前
体にもお財布にもやさしい！「もやし」を使ったヘルシー副菜6選
● 副菜 | 4ヶ月前
【管理栄養士監修】青椒肉絲の献立に合うおかず20選！副菜やスープの人気レシピを紹介
● 主菜 | 5ヶ月前
「小松菜だけ」で作れる！おつまみにもおかずにもぴったりな小松菜レシピ3選
● 副菜 | 4ヶ月前
もう一品ほしいときに最適！えのき＋1で作る爆速副菜4選
● 副菜 | 4ヶ月前
大根だけで！もう1品に役立つ「作りおき副菜」4選
● 作りおき | 3ヶ月前
レンジで完結！「にんじんだけ」で作るもう1品が便利すぎ
● 副菜 | 3ヶ月前
食べ方いろいろ！旬の白菜で絶品作り置き
● 作りおき | 3ヶ月前
せりや大葉が検索頻度アップ！「ジャパニーズハーブ」の魅力
● 副菜 | 3ヶ月前
献立のもう1品に！小松菜で作りおき副菜
● 副菜 | 3ヶ月前
キャベツがあったらコレ作って！年末年始に役立つ簡単作りおき
● 作りおき | 2ヶ月前
豚こまと大根があればOK！ぱぱっと作れるスピードメインおかず
● 主菜 | 約2ヶ月前
無限ループ！やみつき「ポリポリ大根」レシピ
● 副菜 | 約2ヶ月前
大量消費にも◎「大根だけ」の旨すぎ副菜レシピ
● 副菜 | 約2ヶ月前
毎日食べても飽きない白菜レシピが人気！11月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】
● スイーツ | 3ヶ月前
食材のちょい余り解決！「白菜・大根」を活用する副菜レシピ
● お弁当 | 2ヶ月前
ご飯と一緒に食べたい！旬＆身近な野菜で作る「味噌ナムル」
● 主菜 | 2ヶ月前
切り方を変えるだけで新鮮！コロコロ「大根」の副菜レシピ
● 副菜 | 2ヶ月前
付け合せに◎あると便利な「ブロッコリーだけ」副菜バリエ
● 作りおき | 約2ヶ月前
3分で速攻完成！葉もまるごと使った「かぶのナムル風サラダ」がやみつきウマい！
● 主菜 | 約2ヶ月前
一口で幸せな気分に！絶品とろとろ「豚の角煮」献立
● 主菜 | 約1ヶ月前
レンジだから簡単！ぷるんと美味な「茶碗蒸し」レシピ
● 副菜 | 約1ヶ月前
忙しい日のお弁当にはコレ！「冷凍シュウマイ」アレンジ4選
● お弁当 | 約2ヶ月前
買い物へ行き忘れた！そんなときは「包丁不要のツナ缶パスタ」で乗り切ろう
● 朝ごはん | 約2ヶ月前
そのまま焼くだけじゃもったいない！お弁当にぴったりな「ウインナー」レシピ
● お弁当 | 約1ヶ月前
ポテチを食べてる気分!?「青のりだけポテトサラダ」が簡単旨い
● 副菜 | 28日前
キャベツだけで作る！もう1品ほしいときに助かる作りおき
● 副菜 | 8日前
パパっと一品作れるのが嬉しい。「ブロッコリー」だけで作れる副菜
● 副菜 | 18日前
たったこれだけ!?「冷凍鮭」をふっくらおいしく食べる方法
● 裏ワザ | 4日前
【おつまみにピッタリ】アレンジ無限大！「もやし」で作る簡単ナムル
● おつまみ | 1日前
トースターで楽ちん！あと一品に大活躍の「サクサクちくわ」味バリエ
● おつまみ | 24日前
ジューシーでほくほく！「鶏チリ大根」がボリューム満点
● 主菜 | 23日前
作りおきにもぴったり。食材1つで作る「簡単ナムル」
● 主菜 | 23日前
前日仕込んで朝ラク！作りおきする「鶏もも肉」のお弁当おかず
● お弁当 | 17日前
すぐ完成！モリモリ食べられる「もやしの作りおき」
● 作りおき | 15日前
たった1分で作れる！「アボカドおつまみ」で今夜は乾杯
● おつまみ | 6日前
ゴミが出ない&おいしい！「ハムカップ」の作り方と活用レシピ
● お弁当 | 4日前
余ったパスタで！イタリア風オムレツ「フリッタータ」が朝ごはんにも
● 朝ごはん | 2日前
お弁当の彩りに！「ゆかり」を活用した鮮やかおかず
● お弁当 | 1日前
編集部おすすめ
マンネリ知らず！毎日食べたい「白菜」の作りおき5選
● 作りおき | 3ヶ月前
火通りの早さが嬉しい！「豚バラ×白菜」で作るコク旨おかず5選
● 主菜 | 3ヶ月前
【つくれぽ2400件超え】◯◯でコクアップ！おかかおにぎりの格上げ術
● 朝ごはん | 4ヶ月前
実は「焼く」のが正解なのでは？甘くておいしい「焼き白菜」のおすすめ5選
● 副菜 | 3ヶ月前
常備食材で完成！「ツナ缶＆じゃがいも」で作れるメイン級おかず
● 主菜 | 4ヶ月前
ホットケーキミックスで簡単！100人絶賛のりんごケーキ
● スイーツ | 4ヶ月前
納得のボリューム！「鶏むね肉」で家族が喜ぶおかず
● 主菜 | 4ヶ月前
準備5分のレシピも！型いらずのりんごケーキが簡単おいしい
● スイーツ | 4ヶ月前
箸休めやおつまみに！「豆腐」の一品料理
● おつまみ | 6ヶ月前
パンもご飯もない朝に！簡単すぎる「じゃがいも」で作る朝ごはん
● 朝ごはん | 7ヶ月前
アレ入れるだけで旨すぎ！みんなの「ポテサラ」隠し味
● 主菜 | 10ヶ月前
おにぎりの具に困ったらコレ！発想が天才すぎた
● お弁当 | 11ヶ月前
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選
● 副菜 | 約1年前
1本買い時の消費にも◎ポリポリ美味「大根漬け」が簡単＆便利！
● 副菜 | 約1年前
卵・牛乳いらずでふわっふわ！「揚げないひとくち豆腐ドーナツ」
● スイーツ | 2年弱前
りんご1個＆準備たったの8分で作れる！しっとりおいしい「りんごのハニーバターケーキ」
● スイーツ | 約2年前
殿堂入り間近レシピも！材料2つで簡単おいしい「豚バラ大根」
● 主菜 | 2年以上前
10分あれば大丈夫。濃厚「鶏むね肉おかず」5選
● 主菜 | 3年弱前
ツナにはマヨじゃなくて◯◯を合わせて！「秘伝のツナおにぎり」がウマすぎた
● 朝ごはん | 3年弱前
クックパッドの監修本
cookpad plus 2025年春号 よっちの家族5人で月3.5万円! 大満足のかさましごはん 白米が止まらない! mojのリピートごはん 作業時間5～10分 がんばらないおやつ
多彩なバリエ「コロコロチキン」
激旨！鶏のカリカリチーズおかず
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら
pFad - Phonifier reborn

Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.

Note: This service is not intended for secure transactions such as banking, social media, email, or purchasing. Use at your own risk. We assume no liability whatsoever for broken pages.


Alternative Proxies:

Alternative Proxy

pFad Proxy

pFad v3 Proxy

pFad v4 Proxy