Recette asiatique

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a sandwich with meat, lettuce and carrots

Jerome - Cuisine Végétale on Instagram: "BANH MI VEGAN (par un faux vietnamien) 🛒 Ingrédients (2 Banh Mi) - Une bonne baguette (ou un pain du coup) - 150g de concombre coupé en longueur pour la viande : - 200g de protéines de soja ou de pois, en médaillons ou en émincé - de l'eau pour réhydrater - 2 cuillères à soupe d'amidon de tapioca (en vrai l'amidon de maïs c'est un bon remplacement) - une pincée de sel pour la sauce : - 150ml d'eau - 2 cuillère à soupe de sauce huître végane - (optionel) 1 cuillère à thé de sauce soja noire - 2 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de cassonade - 2 cuillère à soupe de citronnelle émincé - une pincée de poivre blanc (optionel) les légumes : - 150g de carotte en julienne - 150g de radis daikon pareil la marinade pour les légumes :

On Instagram

Min on Instagram: "✨ Recette du Tangsuyuk maison (porc frit coréen à la sauce aigre-douce) ✨ Ingrédients principaux : 500 g de longe de porc 1 c. à soupe d’ail haché 1 g de poivre 1 g de sel 1 tasse de fécule de pomme de terre 1 tasse d’eau Pour la sauce : 1/2 tasse de sucre roux 1/2 tasse de vinaigre 1 tasse d’eau 4 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de fécule Concombres, carottes, oignons rouges ou légumes au choix Étapes : 1️⃣ Mélangez 1 tasse de fécule de pomme de terre avec 1 tasse d’eau et laissez reposer. 2️⃣ Coupez la longe de porc en morceaux, faites tremper dans l’eau pour enlever le sang, puis séchez. 3️⃣ Assaisonnez le porc avec l’ail, le sel et le poivre. 4️⃣ Égouttez l’eau surnageante du mélange de fécule, gardez seulement la pâte épaisse au fond, et enrobez-y le porc.

a white plate topped with meat and veggies on top of a wooden table

Chop Suey

Cooking with Morgane on Instagram: "Je te propose de faire un chop suey au bœuf avec plein de petits légumes. Tu peux facilement adapter la recette aux légumes que tu as dans ton réfrigérateur. 'Chop Suey' 雜碎 en cantonais ça veut dire mélange de petits morceaux. Alors on coupe tout et on va faire sauter à feu vif. Bon appétit ! Ingrédients pour 4 personnes : Marinade : 300g bœuf tendre (tende de tranche, filet) ¼ c à c sel ½ c à c poivre moulu 1 c à s sauce soja foncée 1 blanc d’œuf 2 c à c fécule de maïs 1 c à s huile de tournesol 1 carotte 1 branche de céleri 130g champignons de Paris 7g champignons noirs déshydratés 200g tofu mi-ferme ½ poivron 200g chou chinois 1 petit oignon 1 oignon nouveau un peu de gingembre 6 gousses ail 1 c à s sauce soja foncée 1 c à s sauce d’huitre 2 c à c a

two people standing next to each other holding food

クリスティーナ 🇯🇵 Japon à Paris on Instagram: "Recette du millefeuille nabe. Hyper facile, rapide et délicieuse 🤤 🥬 #japon #japonais #recette #recettemaison #japonisme #parisfood #recettefacile #recettefacilerapide #couple #couplelife #japanesefood #ミルフィーユ鍋 #鍋料理 #鍋レシピ #japon🇯🇵 #japonfood"

a woman is sitting in the passenger seat of a car

Vietnam

Helene en cuisine on Instagram: "Voici ma recette familiale du pho cette soupe emblématique du Vietnam, on la mange le matin au petit déjeuner 😉. Merci maman pour cette recette et bien évidemment il existe autant de versions de pho que de familles vietnamiennes! Pour 6 personnes: 200g de navet 2 petits oignons jaunes 1 bout de gingembre 🫚 (environ 5cm) 1cac de graine de coriandre 5 étoiles de badiane 2 petits bâtonnets de cannelle 5 clous de girofle 2 os à moelle 400g de paleron 500g de rumsteck ou tranche à fondue 400g de boulettes de bœuf #pho #soupe #soupevietnamienne #bun #bouillon #recettevietnamienne #soupemaison #phobo #heleneencuisine"

some food is cooking in a pan on the stove

Chicken Teriyaki

Diner

LiberteDexpression on Instagram: "Aujourd'hui, c'est poulet teriyaki ! Avec des hauts de cuisse de poulet, la viande reste ultra fondante. Tellement fondante qu'elle se défait facilement avec les doigts et tu vas voir, c'est hyper simple ! Liste des ingrédients : 500 g de hauts de cuisse de poulet 1 càs de sauce soja foncée 4 càs de sauce soja sucrée 1 càs d'huile de sésame 8 g de gingembre frais • 2 gousses d'ail • 1 piment antillais • Coriandre • Sel, poivre 🎥 : @alexcook.in Ajoutez une tasse à café d'eau à la marinade au moment de la verser dans la poêle. Laissez cuire avec la sauce pendant 3 à 4 minutes à feu vif. #recette #recettefacile #recetterapide #recettesimple #poulet #chicken #teriyaki #cuisine #chef #recettesimple #alimentation #mangersain #mangersainement"

a pan filled with food sitting on top of a stove next to a christmas tree

Fondant

Sauce

Cooking with Morgane on Instagram: "Pour le 22ème jour de mon Calendrier, que penses-tu de faire des aubergines fondantes pour ta table de fête ? C’est un plat facile à faire et étonnant. Bonnes Fêtes ! (Retrouve plus de détails sur ma chaine YouTube.) Ingrédients : 500g aubergines longues ou classiques 3 gousses d’ail 1 c à c gingembre râpé 2 c à s sauce soja claire ½ c à s sauce soja foncée ½ c à s sauce d’huitre 1 c à s vinaigre de riz noir 1 c à s sirop de riz ou miel 1 c à s alcool de riz Shaoxing ½ c à s huile de sésame grillé ½ c à c graines de sésame grillées 1 cébette 3 c à s huile de tournesol #aubergine"

a bowl filled with food on top of a wooden table

Thaï - Le Riz Jaune on Instagram: "Tori Katsudon 👌🥢 Ingrédients pour 2 bols : - 560 g de riz blanc cuit - 2 hauts de poulet (300 g) - 1 branche de cébette - 30 cl d’eau + 1 càc de dashi en poudre - 2 càs de sauce soja - 3 œufs - 4 càs de panko - 2 càs de farine - 1 càs de mirin - 1/2 oignon - 4 petites feuilles de nori . #reels #food #lerizjaune #recette"

a person cooking food in a frying pan on a table with a christmas tree decoration

Asian Recipes

Tes

Cooking with Morgane on Instagram: "Pour la 1ère recette du calendrier de l’avent de cette année, je te propose du poulet au citron en version sans friture et avec du poivre de Sichuan. Le plat est super facile et super savoureux. Réalise-le pour tes proches ! Ingrédients pour 4 personnes : Marinade : 500g hauts de cuisse de poulet 1 c à c gingembre râpé ¼ c à c sel ½ c à c poivre moulu 1 c à s sauce soja claire 1 c à c sauce soja foncée ½ c à s fécule de maïs 1 c à s huile de tournesol 1 citron ½ c à s sucre 1 c à s sauce d’huitre 4 gousses d’ail 1 oignon 10g coriandre 2 piments (facultatif) ½ c à c poivre de Sichuan 2 c à s huile de tournesol #pouletcitron #poivredesichuan"

two people eating food in a kitchen with an orange visor on their head and one person holding a red bowl

Galbi Jjim

Recipe Korean

Food Recipe

Hwi-Jae on Instagram: "et voilà ma recette du 갈비찜 (galbi jjim) que je trouve vraiment délicieux pendant l’hiver🤤 c’est la première fois que je partage ma recette (juste en-dessous) alors j’espère vraiment que ça va vous plaire🥹 pour ce plat (4 personnes), il faut : - 1kg de viande pour bourguignon - 3 carottes🥕 - 4 navets - 4 champignons🍄‍🟫 frais pour la sauce, il faut : - 1 tasse de sauce soja - 1 tasse d’eau💧 - 1/2 tasse de sucre - 1 pomme🍎 - 1 poire🍐 - 8 gousses d’ail🧄 - 1 cuillère de poudre de gingembre🫚 n’hésitez pas à me faire vos retours si vous la faites s’il vous plaît, ça me ferait carrément plaisir, bisouuuuuuuus🫶🏻 #food #recipe #korean"

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Katsu Curry

Concept Store

Thibaud Villanova on Instagram: "Mon nouveau Katsu Curry ! Voici une nouvelle recette de Katsu curry que je suis heureux de vous présenter. Directement inspiré de mes découvertes et de mon dernier voyage, j’ai voulu vous cuisiner un curry japonais doux, parfumé, avec des notes d’amertume et de piment. Je vous en parle depuis longtemps et j’ai le plaisir de vous proposer cette vidéo en collaboration commerciale avec @irasshai.paris , l’épicerie japonaise et le concept-store rue du Louvre à Paris. Ca fait déjà pas mal de temps que je me fournis là bas pour trouver le top des produits directement venus du Japon, que ce soit en épicerie pure mais aussi pour ma vaisselle ou mes ustensiles de cuisine. Pour cette recette vous aurez besoin pour 4 personnes : 4 gros oignons 2 cm de gingembre fr

a bald man holding a bowl of food in his hands

Thaï - Le Riz Jaune on Instagram: "POULET TERIYAKI 👌🤤 Ingrédients pour 2 portions : - 2 hauts de cuisses de poulet - une grosse gousse d’ail - 4 tr de gingembre de 1 mm d’épaisseur - une branche de cébette - 1 cas de graines de sésame toastées - 3 càs de sauce soja claire - 4 càs de mirin - 4 càs de saké de cuisine - 1 cas de sucre brun #reels #food #lerizjaune #teriyaki"

a person holding a frying pan with food in it on top of a yellow plate

Bibim Pop on Instagram: "Il y a un an, je vous dévoilais ma fameuse recette de #tteokbokki, ce plat irrésistible que les #Coréennes adorent ! 🌶️🔥 Aujourd’hui, je vous la ressers pour continuer à vous donner un coup de main... pour séduire ! 💕🍴😏 #platscoréens #corée #bibimpop #seduction"

a white plate topped with meat covered in sauce and chopsticks next to a potted plant

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Ayesha Mahboob on Instagram: "Crispy honey butter chicken 🥢 Ingredients: 750 grams chicken breast cut into bite sized cubes 2 tbsp soy sauce 1 tsp each (salt, white pepper & MSG) 1 egg 1 cup cornstarch/cornflour Oil for frying Sesame seeds & spring onions for garnish Honey butter sauce: 4-5 cloves garlic chopped 2 tbsp butter for sautéing garlic 3 tbsp soy sauce 1 tbsp sesame oil 2 tbsp brown sugar 1 tbsp chilli flakes 4-5 tbsp more butter 4 tbsp honey 2 tbsp cornstarch slurry (mix in 1/2 cup water) Ingredients: In a bowl add the cubed chicken, soy sauce, salt, pepper and mix well. Add the cornstarch and coat the chicken pieces well. Fry the chicken in hot oil in batches for 3-4 minutes. Remove, set it aside for 1-2 minutes and double fry it again for 2-3 minutes unt

someone is holding some food in their hand with the words trending fried shrimp with seaweed recipe in china

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Wayne Shen on Instagram: "Trending fried minced shrimp with seaweed recipe in China. Have u ever seen it before? #recipe #cooking #chinesefood #shrimp #seaweed #seafood"