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    Bolacha Salgada: Ingredientes

    Enviado por

    Misael Vasconcelos
    A receita fornece instruções para bolachas salgadas saudáveis feitas com farinhas alternativas como grão de bico, aveia e gergelim. A massa é preparada misturando os ingredientes secos com azeite e ovo e água até ficar moldável. As bolachas são assadas por 30-35 minutos e devem ser armazenadas por até 15 dias. Notas adicionais fornecem opções de misturas de farinhas para variar a receita.

    Direitos autorais:

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    Bolacha Salgada: Ingredientes

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    Misael Vasconcelos
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    A receita fornece instruções para bolachas salgadas saudáveis feitas com farinhas alternativas como grão de bico, aveia e gergelim. A massa é preparada misturando os ingredientes secos com azeite e ovo e água até ficar moldável. As bolachas são assadas por 30-35 minutos e devem ser armazenadas por até 15 dias. Notas adicionais fornecem opções de misturas de farinhas para variar a receita.

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    A receita fornece instruções para bolachas salgadas saudáveis feitas com farinhas alternativas como grão de bico, aveia e gergelim. A massa é preparada misturando os ingredientes secos com azeite e ovo e água até ficar moldável. As bolachas são assadas por 30-35 minutos e devem ser armazenadas por até 15 dias. Notas adicionais fornecem opções de misturas de farinhas para variar a receita.

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    Bolacha Salgada: Ingredientes

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    Misael Vasconcelos
    A receita fornece instruções para bolachas salgadas saudáveis feitas com farinhas alternativas como grão de bico, aveia e gergelim. A massa é preparada misturando os ingredientes secos com azeite e ovo e água até ficar moldável. As bolachas são assadas por 30-35 minutos e devem ser armazenadas por até 15 dias. Notas adicionais fornecem opções de misturas de farinhas para variar a receita.

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    Dominando a Cozinha Saudável por Cheila Zaparoli

    Bolacha Salgada
    Ingredientes

    200g farinha grão de bico


    80g farinha de aveia
    1/2 colher chá de sal
    1/2 colher chá de cúrcuma
    1/2 colher chá de páprica picante
    1 colher chá de orégano seco
    1 colher sopa de lemon pepper

    3 colheres opa de azeite de oliva


    1 ovo
    Água para dar o ponto entre 80 ml e 100 ml

    Modo de preparo:

    Numa vasilha, comece misturando todos os secos. Após acrescente o azeite e o


    ovo, mexa bem. A água deve ser colocada aos poucos. Com as mãos você deve
    ir mexendo e pingando água até que consiga uma massa moldável. Observe o
    ponto na vídeo aula.

    Abra a massa sobre um tapete de silicone. Corte o formato das bolachas e leve
    para assar.

    Forno pré aquecido 180° cerca de 30 a 35 minutos.

    Deixe esfriar completamente antes de guardar em pote de vidro bem fechado e


    em temperatura ambiente. Durabilidade até 15 dias.

    Nota: Abaixo outras farinhas que você pode usar compondo um mix para fazer
    essa receita.

    Mix 1:
    200g farinha de grão de bico
    80g farinha de gergelim
    1/4 colher chá goma xantana
    Dominando a Cozinha Saudável por Cheila Zaparoli

    Mix 2:
    100g farinha de amêndoas
    100g farinha de gergelim
    80g farinha de aveia

    Mix 3:
    100g farinha de amêndoas
    60g farinha de linhaça dourada
    150g de gergelim semente

    O restante dos ingredientes e modo de preparo continuam os mesmos.

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