Respiração & Fermentação - Vestibular
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De acordo com o texto e a figura acima, julgue os seguintes itens, usando C para certo e
E para errado.
( ) A formação dos radicais livres de oxigênio ocorre quando a molécula de O2 recebe
GABARITO
a) fotossíntese e respiração
b) respiração e fotossíntese
c) fotossíntese e quimiossíntese
d) fermentação e fotossíntese
e) fotossíntese e fotossíntese
4. Univali-SC Para testar as trocas gasosas das plantas com o ar foi realizada uma experi-
ência na qual foram usados quatro tubos de vidro (A, B, C e D) contendo solução nutri-
tiva vivas nos tubos A e B e raízes vivas nos tubos C e D.
a) O gráfico 1 representa os dados obtidos nos frascos A e B, pois, somente a folha tem
parênquima clorofiliano capaz de fazer a fotossíntese.
b) O gráfico 2 representa os resultados obtidos nos frascos B, C e D, que apresentam,
também, diminuição na concentração de O2.
c) O gráfico 2 representa os resultados obtidos, apenas, nos frascos B e D, que mostram,
também, diminuição da concentração de O2.
d) O gráfico 1 representa os resultados obtidos nos frascos B, C e D, que mostram, tam-
bém, diminuição na concentração de CO2.
e) O gráfico 1 representa os resultados obtidos no frasco A, que mostra, também, aumen-
to da concentração de CO2.
amido.
b) Uma das etapas da fotossíntese é a fotólise da água, ou seja, a molécula da água é
“quebrada”, e o oxigênio e o hidrogênio liberados vão para a atmosfera.
c) As reações de escuro ocorrem dentro do cloroplasto exclusivamente no estroma, re-
gião rica em pigmentos fotossintéticos, sendo a clorofila o mais comum.
d) Na fotossíntese, a glicose (molécula com alto valor energético) é produzida dentro
dos cloroplastos, a partir de água e de gás carbônico (moléculas com baixo valor
energético). Essa é uma reação endergônica, que ocorre com absorção da energia da
luz solar.
Intensidade luminosa
Taxa de fotossíntese
Taxa de respiração
Ao se considerar a transferência desses vegetais para um lugar sombrio, pode-se afirmar que
a) a espécie A se adaptará melhor que a espécie B.
b) a espécie B se adaptará melhor que a espécie A.
c) A e B se adaptarão igualmente.
d) a adaptação das duas espécies dependerá do teor de oxigênio do novo ambiente.
e) a adaptação das duas espécies dependerá do teor de CO2 do novo ambiente.
11. UnB-DF Quando, em 1666, Isaac Newton fez um raio de Sol passar por um prisma,
observou que, ao penetrar no vidro, a luz era branca, mas ao sair do outro lado, estava
dividida em várias cores, como um arco-íris. Notou ainda que, colocando outro prisma
4 na frente dos raios coloridos, eles voltavam a formar um único feixe de luz branca. Sabe-
se que, durante a fase fotossintetizante das plantas, a luz tem importância vital, pois as
clorofilas absorvem luz de comprimento de onda variando entre 400 e 700 manômetros.
A respeito da fotossíntese, julgue os itens que seguem, usando C para certo e E para
errado.
( ) Nas folhas das plantas, a primeira etapa da fotossíntese consiste na separação de luz
branca em suas componentes básicas, processo semelhante ao que ocorre no prisma.
( ) As maiores taxas de fotossíntese ocorrem nas faixas em que as clorofilas absorvem
mais luz, isto é, nas faixas correspondentes ao azul e ao vermelho.
( ) O fitocromo interfere na germinação de algumas sementes, na floração, no cresci-
mento dos caules e no fototropismo, entre outros fatores.
( ) Os cloroplastos são estruturas celulares que contêm clorofila, substâncias capaz de
absorver a energia luminosa e que contém magnésio em sua composição.
12. UFPE Assinale a alternativa que indica três fatores que influenciam a velocidade com
que a fotossíntese se processa.
a) Concentração de glicose, pressão atmosférica e umidade do ar.
GABARITO
16. UFRN Ana comprou uma lata de salsicha cuja tampa se encontrava “estufada”. Em
casa, recomendaram que ela voltasse ao supermercado e pedisse a substituição do produ-
to, pois a salsicha poderia estar contaminada com a bactéria que causa o botulismo.
Caso a salsicha estivesse contaminada, o “estufamento” da tampa teria sido causado por:
a) O2, resultante da respiração aeróbia das bactérias.
b) CO, resultante da fermentação bacteriana.
c) H2O, resultante da fermentação bacteriana.
d) CO2, resultante da respiração anaeróbia das bactérias.
Intensidade
10 13 15 18 20 25 30 34
luminosa
Carboidrato
3 5 7 8 9 10 10 10
armazenado
13
Unidades de carboidrato armazenado
11
6 7
0 2 6 10 14 18 22 26 30 34
Unidades de intensidade luminosa
18. Unifor-CE O esquema abaixo mostra de modo simplificado um tipo de reação celular
metabólica.
GABARITO
O processo representado é:
a) respiração anaeróbica;
b) respiração aeróbica;
c) quimiossíntese;
d) fotossíntese;
e) glicólise.
19. U.F. Uberlândia-MG Com relação aos processos de respiração e fermentação é correto
afirmar que:
a) a respiração apresenta uma fase anaeróbica, seguida de uma fase aeróbica. Por essa
razão, o desdobramento por respiração é muito mais intenso e mais completo que por
fermentação;
b) os termos respiração anaeróbica e fermentação são sinônimos que designam um mes-
mo processo.
c) uma molécula de glicose é desdobrada por fermentação até dióxido de carbono e
água. Por respiração é desdobrada em dióxido de carbono e álcool;
d) o ganho energético por molécula de glicose é muito maior por fermentação (38 ATP)
do que por respiração (2 ATP).
7 III. Sem a presença de luz faltam íons hidrogênio para a síntese de açúcares;
IV. A luz solar é necessária para as reações identificadas pelos nº. 4 e 5.
V. O desmatamento indiscrimindado compromete, principalmente, a retirada do CO2
atmosféricos, que é utilizado nas “reações de escuro”.
VI. O “efeito estufa” causado pelo desmatamento, origina-se da redução na liberação de
oxigênio, resultante das “reações de claro”.
Com base na análise da figura e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa cujas
afirmativas estão corretas:
a) I, V e VI
b) II, III e IV
c) III, IV e VI
d) I, III e V
21. PUC-PR A seguinte equação resume um dos mais importantes fenômenos biológicos:
GABARITO
C6H12O6+6O2 → 6CO2+6H2O
taxa
fotossíntese
respiração
l m n o p q r s t
intensidade luminosa
a) Em que intensidade luminosa, o volume de gás oxigênio produzido na fotossíntese é
igual ao volume desse gás consumido na respiração?
b) Em que intervalo de intensidade luminosa, a planta está gastando suas reservas?
c) Se a planta for mantida em intensidade luminosa “r”, ela pode crescer? Justifique.
23. UFSE Os esquemas abaixo resumem o processo pelo qual dois microrganismos obtém
energia para realizar suas atividades, entre as quais está a síntese de matéria orgânica.
25. U.E. Ponta Grossa-PR Sobre o processo da fotossíntese, assinale o que for correto.
01. Em condições de alta luminosidade, os cloroplastos tendem a formar grandes quan-
tidades de açúcares.
02. Em condições de baixa luminosidade, os cloroplastos tendem a produzir grandes
quantidades de aminoácidos.
04. Temperaturas superiores a 45ºC estimulam o aumento da taxa de fotossíntese em plan-
tas mantidas em condições ideais de luminosidade e concentração de gás carbônico.
08. No ambiente natural, em condições ideais de luminosidade e temperatura, o CO2 é
fator limitante do processo de fotossíntese.
16. Luzes de cores diferentes, com diferentes comprimentos de onda, influem igual-
mente no processo fotossintético.
Dê como resposta a soma das alternativas corretas.
27. Mackenzie-SP
Velocidade
de ação
1 – Fotossíntese
2 – Respiração
Intensidade luminosa
A B
28. UFMT O esquema representa a troca de substâncias e de energia entre duas organelas
celulares.
30. UFCE Se a fotossíntese gera ATP, por que as plantas necessitam respirar? Mencione
duas razões.
31. E.M. Santa Casa/Vitória-ES As leveduras utilizadas para produzir álcool etílico a par-
tir de caldo de cana, rico em sacarose, realizam um processo no qual a glicose é transfor-
mada em etanol (álcool etílico). Esse processo:
a) é uma fermentação, realizada nas mitocôndrias e gasta oxigênio;
b) é uma fermentação, realizada no citoplasma e gasta oxigênio;
c) é uma fermentação, realizada no citoplasma, não gasta oxigênio e portanto não libera
gás carbônico;
d) é uma fermentação, realizada no citoplasma, sem gasto de oxigênio, mas com libera-
ção de gás carbônico.
e) é uma fermentação, um processo que não consome oxigênio, mas que se passa no
interior de mitocôndrias.
10 32. U.F. Uberlândia-MG No que se refere à respiração celular, assinale a alternativa correta.
a) A respiração celular divide-se em três fases: a Glicólise (que ocorre no citoplasma), o
Ciclo de Krebs (que ocorre na mitocôndria) e a Cadeia Respiratória (que ocorre na
mitocôndria).
b) A Glicólise é a fase aeróbica da respiração que consiste na degradação da glicose até
a formação do ácido pirúvico.
c) Na Glicólise, há a oxidação de moléculas de NAD em NADH2 e ADP, sendo essa a
fase mais energética da respiração celular dos mamíferos.
d) No Ciclo de Krebs, o gás-carbônico é liberado da transformação do ácido pirúvico em
ácido cítrico, processo que consome 2 ATPs.
e) Na Cadeia Respiratória, o FAD ganha H+ e se tranforma em FADH2, liberando CO2 e
H2O.
33. UNICAMP-SP
“FAÇA DO LIXO UM ADUBO: Folhas mortas, casca de frutas, restos de alimentos quando quei-
mados liberam gases poluentes. […] Use este material para fazer um fertilizante natural. Consiga
GABARITO
um latão, perfure-o nas laterais e vá intercalando este ‘lixo úmido’ com camadas finas de terra.
Coloque em local arejado e mantenha sempre úmido, mas não demais. Em poucos meses, o
material ficará uniforme, escuro, com cheiro de boa terra. Está pronto o adubo orgânico.” (infor-
mação na Internet: www.meioambiente.org.br/conversa.htm;
Jornal Urtiga, Associação Ituana de Proteção Ambiental, Itu.)
11 36. UFRS O gráfico abaixo refere-se às taxas de fotossíntese de uma planta em duas dife-
rentes situações (A e B) em um determinado período de tempo e em condições não
limitantes de luz e de CO2.
fotossíntese.
II. A temperatura da situação B é mais alta do que em A.
III. A taxa fotossintética é praticamente constante na situação A, devido à desnaturação
enzimática que ocorre em torno dos 25ºC.
IV. Freqüentemente, em temperaturas superiores a 40ºC costuma ocorrer um declínio
rápido da taxa fotossintética, como na situação B.
Quais estão corretas?
a) Apenas I e II.
b) Apenas I e III.
c) Apenas II e III.
d) Apenas II e IV.
e) Apenas II, III e IV.
37. UNICAMP-SP Nas células, a glicose é quebrada e a maior parte da energia obtida é
armazenada principalmente no ATP (adenosina trifosfato) por curto tempo.
a) Qual é a organela envolvida na síntese de ATP nas células animais?
b) Quando a célula gasta energia, a molécula de ATP é quebrada. Que parte da molécula
é quebrada?
c) Mencione dois processos bioquímicos celulares que produzem energia na forma de ATP.
A variação do nível do ATP intracelular nesta experiência está representada pelo gráfico.
a) d)
12
b) e)
c)
GABARITO
No século XVIII, foram feitos experimentos simples, mostrando que um camundongo colocado
em um recipiente de vidro fechado morria depois de algum tempo. Posteriormente, uma planta e
um camundongo foram colocados em um recipiente de vidro fechado e iluminado; e verificou-se
que o animal não morria.
41. U.F. Juiz de Fora-MG Durante uma aula de biologia celular, o professor fez as seguin-
tes afirmações sobre as mitocôndrias:
1. São organelas transformadoras de energia.
2. São organelas auto-reprodutivas.
3. Evolutivamente conferiram vantagem adaptativa aos organismos aeróbios em compa-
ração com os anaeróbios.
Justifique sucintamente cada uma das afirmações acima.
42. FUVEST-SP A maior parte da massa de matéria orgânica de uma árvore provém de:
a) água do solo.
b) gás carbônico do ar.
44. UFRJ As plantas, para realizar a fotossíntese, absorvem a luz do sol de comprimento de
onda entre 400 e 700 nanômetros. Essa absorção é feita na maioria dos casos através de
pigmentos de clorofila. Na figura é mostrado o percentual de luz absorvido pela clorofila
a de uma planta e a taxa de fotossíntese dessa planta, que é proporcional à quantidade de
luz absorvida.
GABARITO
Na figura, duas setas indicam dois pontos onde ocorre um aumento da taxa de fotossín-
tese fora de correspondência com a taxa de absorção da clorofila a.
Como pode ser explicado o aumento da taxa de fotossíntese nos pontos indicados pelas setas?
47. Unifor-CE Distribuiu-se uma solução de água e glicose por dois lotes de tubos de en-
saio. Ao lote I acrescentaram-se lactobacilos; ao lote II, lêvedos. Os tubos foram tampa-
dos e deixados à temperatura de 37ºC. Assinale a alternativa da tabela que identifica
corretamente as substâncias que serão encontradas nesses tubos, depois de algum tempo.
A I II –
B I II II
C I II I e II
D – I e II _
E – I e II I e II
clorofila.
d) A intensidade de luz que determina que a quantidade de O2 consumida na respiração
equivalha à quantidade deste gás produzida na fotossíntese é denomina de ponto de
compensação fotótico.
e) A integridade dos cloroplastos é fundamental para a fotossíntese.
49. FUVEST-SP As substâncias orgânicas de que uma planta necessita para formar os com-
ponentes de suas células são
a) sintetizadas a partir de substâncias orgânicas retiradas do solo.
b) sintetizadas a partir de substâncias orgânicas retiradas do solo e de substâncias inor-
gânicas retiradas do ar.
c) sintetizadas a partir de substâncias inorgânicas retiradas do solo e do ar.
d) extraídas de bactérias e de fungos que vivem em associação com suas raízes.
e) extraídas do solo juntamente com a água e os sais minerais.
15 b) meia-noite
c) fim da tarde
d) início da manhã
GABARITO
1. E-C-E-C
2. b
3. a
1 4.
5.
d
C-C-E-E
6. d
7. d
8. d
9. d
10. a
11. E-C-E-C
12. b
13. e
14. a
G A B A R IT O
15. V–F–F–F–V–F–V
16. d
17. a) Gráfico: 13
11
0 2 6 10 14 18 22 26 30 34
Unidades de intensidade luminosa