Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • 496 vizualizări

    Acizii Carboxilici - Referat

    Încărcat de

    Bucur Geani

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PPT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Acizii Carboxilici - Referat

    Încărcat de

    Bucur Geani
    496 vizualizări8 pagini

    Titlu original

    199815350

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    PPT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PPT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca ppt, pdf sau txt
    496 vizualizări8 pagini

    Acizii Carboxilici - Referat

    Încărcat de

    Bucur Geani

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PPT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca ppt, pdf sau txt
    Sunteți pe pagina 1din 8

    ACIZII CARBOXILICI

    - Referat-

    Realizat de:-Cernatescu Antonela


    -Stoian Ana
    -Ene Valentina
    -Ionescu Sorin Stefan
    Formula generala a acizilor carboxilici este R-COOH, unde R este un
    radical alifatic sau aromatic.
     Acizii carboxilici sunt compusi organici cere contin in molecula grupa
    functionala carboxil,-COOH.
     Acestia se denumesc prin prefixarea cu termenul acid si adaugând
    sufixul „oic“ la numele hidrocarbuII corespunzatoare
    clasificare:
    -Dupa natura radicalului :
    ~Acizi saturati :

    Acid formic sau Acid acetic sau Acid propilic/propionic


    acid metanoic acid etanoic sau acid propanoic
    ~Acizi nesaturați:

    Acid crotonic sau


    Acid acrilic sau acid 2-butenoic
    acid propenoic
    ~Acizi aromatici: 

    Acid benzoic

    -După numărul grupelor


    carboxil :
    ~Acizi monocarboxilici :
    ~Acizi policarboxilici 

    Acid maleic sau


    Acid oxalic sau acid Acid malonic sau acidacid 2-cis-
    etandioic propandioic Acid tereftalic
    butendioic
    Acidul Acetic:
    Acid acetic este denumitea uzuala a acidului etanoic , CH3-COOH.El este
    cunoscut si folosit din cele mai vechi timpuri sub numele de otet,deoarece
    constituie componentul majoritar al lichidului obtinut prin fermentatia
    naturala a vinului si numit otet de vin
     Propietati fizice:
    -acidul acetic este un lichid
    incolor cu miros patrunzator si
    iritant.
    Acidul acetic pur (anhidru) se numeste
    acid acetic glacial datorita aspectului de
    gheata al cristalelor formate la
    temperatura camerei. În solutii diluate
    (3% - 6%) se numeste otet si se foloseste
    în alimentatie.
    Acidul acetic este un bun solvent utilizat
    frecvent la dizolvarea rasinilor si a
    uleiurilor esentiale.
    ~Propietati Chimice:
     Propietatile chimice ale acizilor carboxilici sunt influentate de prezenta in
    molecula , atat a grupei carboxil,-COOH ,cat si a radicalului hidrocarbonat.

     Acidul~Caracterul acid: poate sa cedeze atomul de hidrogen al grupei –


    acetic, CH3COOH
    OH din grupa carboxil si se transforma in ionul acetat ,CH3COO-.
     Caracterul de acid al acidului acetic se manifesta in reactii chimice la care
    participa baze.
    Reactiile Acizilor:
    Reactia Acidului Acetic cu apa:
    CH3-COOH+H2O=CH3-COO_H3O

    Reactii cu metale reactive:


    2CH3COOH +Zn=(CH3COO)2Zn+H2

    Sarurile acidului acetic se numesc acetati; cei mai multi sunt solubili in
    apa.

    Reactii cu oxizi ai metalelor:


    2CH3 COOH +CaO= (CH3COO)2+H2O (acetat de calciu)
    Reactiicu hidroxizi:
    CH3COOH+KOH=CH3COOK+H2O (acetat de potasiu
    Reactia cu carbonati:
    Acidul acetic reactioneaza cu carbonatii, care sunt sarurile ale
    acidului carbomic, C2CO3 un acid mai slab decat el:
    2CH3COOH+CaCO3 =(CH3COO)2Ca+H2CO3
    (acid acetic) -CO2 (acetat de calciu)
    -H2O
    Reactia de esterificare: este reactia dintre un acid si un alcool , prin care se
    elimina molecula de apa si se formeaza un ester.Este reactie
    caracteristica:
     Taria acidului acetic
    Taria acizilor carboxilici variaza, în sensul ca taria înseamna capacitatea (sau
    usurinta) de a ceda protoni:
    ~odata cu cresterea numarului de atomi de carbon scade aciditatea;
    ~odata cu cresterea numarului de grupe carboxil creste aciditatea;
    ~odata cu cresterea gradului de ramificatie a catenei acidului scade aciditatea
    în acest sens creste aciditate

    S-ar putea să vă placă și

    pFad - Phonifier reborn

    Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.

    Note: This service is not intended for secure transactions such as banking, social media, email, or purchasing. Use at your own risk. We assume no liability whatsoever for broken pages.


    Alternative Proxies:

    Alternative Proxy

    pFad Proxy

    pFad v3 Proxy

    pFad v4 Proxy