Name: 大衆喫茶 つばき
Address: 恵比寿2-1-4 ステージファースト恵比寿2番館 1F, 渋谷区, 東京都, 1500013, JP
Telephone: 080-9679-7991
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.18

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味覚文士（あじかくぶんし）口コミ148件フォロワー1,032人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2025/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

￥2,000～￥2,9991人

大衆喫茶の名を持つ酒場にて〜恵比寿『つばき』の夜〜

ごきげんよう、諸君。

立ち飲みの余韻を残したまま、ふらりと辿り着いたのは「大衆喫茶つばき」。名前だけ聞けばコーヒーとトーストでも出てきそうだが、扉を開けばそこに広がるのは完全なる酒場の世界。店名の由来を聞けば、前身の喫茶店の名をそのまま継いだという。「看板に偽りあり」どころか、「偽りを貫く美学」がここにはある。

席に落ち着けば、まず驚くのはその価格設定。お通しなし、ドリンクは500円前後、料理も驚くほど良心的。恵比寿という土地柄を考えれば、これはもう奇跡に近い。良い酒場とは、ただ美味いだけではいけない。財布に優しく、ふらりと立ち寄れる気軽さが必要なのだ。「つばき」はまさにその条件を満たしている。

さて、今宵の肴はおでんの盛り合わせ、ハムエッグ、そして煮込み。

まずはおでん。出汁をひとすすりすれば、ふわりと広がる鶏と牛すじの旨み。なるほど、これはただのおでんではない。じんわりと染み込んだ旨味が、胃袋だけでなく心にも染み渡る。大根は箸を入れた瞬間にホロリと崩れ、玉子は黄身までしっかりと味が入っている。これぞ、職人技。

続いてハムエッグ。シンプルな料理こそ、その店の実力が問われる。半熟の黄身をハムに絡めて口に運べば、ほどよい塩気とコクが広がり、ビールを誘う。「この世の肴は、結局ハムエッグに帰結する」という説を改めて支持したくなる瞬間だ。

そして、最後は煮込み。じっくりと煮込まれた牛すじは、スプーンを入れるまでもなくホロリと崩れる。濃厚な味わいながら、くどさはなく、出汁の旨みが前面に出た仕上がり。これはまさに、酒を進ませるための魔法の一皿だ。

気づけば、二人で三杯ずつ飲み、会計はひとり3000円弱。この満足感でこの価格、思わず「こんなに安くていいのか？」と店主に確認したくなるほどだ。

店内を見渡せば、品の良い恵比寿・広尾の住人たちが、それぞれの夜を楽しんでいる。派手さはないが、どこか落ち着いた雰囲気。静かに盃を傾ける紳士、談笑に花を咲かせるグループ、ひとり飲みを楽しむ女性。ここには、日常に溶け込んだ酒場の美しさがある。

諸君、もし恵比寿で気軽に飲める隠れ家を求めるなら、この「大衆喫茶つばき」は最適解だ。名は喫茶、されど酒場。このギャップがまた、魅力なのだ。

さあ、わが書斎で共に美食の物語を紡ごうではないか？

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	大衆喫茶つばき
ジャンル	洋食、居酒屋、喫茶店
予約・お問い合わせ	050-5595-1623
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿2-1-4 ステージファースト恵比寿2番館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線 / 広尾駅徒歩8分 JR山手線 / 恵比寿駅徒歩9分広尾駅から585m
営業時間	月・水・木・金・土・日 18:00 - 00:00 火定休日
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	14席（カウンター14席）
最大予約可能人数	着席時 22人、立食時 26人
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙要確認
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/kissa.tsubaki/
オープン日	2022年8月15日
電話番号	080-9679-7991
初投稿者	karin☆（2214）

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大衆喫茶の名を持つ酒場にて〜恵比寿『つばき』の夜〜 : 大衆喫茶つばき

大衆喫茶つばき

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