O. Nodosoa
O. Nodosoa
O. Nodosoa
Manajemen Pengendalian Gulma Perkebunan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.): Analisis
Faktor- faktor Penentu Dominansi Gulma di Kebun Dolok Ilir, Sumatera Utara
Weed Control Managment of Oil Palm Estate (Elaeis guineensis Jacq.): Analysis of determinants factors
of Weed Dominancy at Dolok Ilir, North Sumatera
ABSTRACT
The research aims to expand the knowledge and skills of the technical and managerial aspects,
especially in weed control management activities. Research activities was conducted at estate Dolok Ilir,
North Sumatera from February and June 2016. Analysis planting vegetation at 5 years by taking 30
examples in each year of planting (YP). Observation micro-climate factors and the level of fertile do in the
garden Cikabayan IPB. Microclimate daily observations carried out 5 different times . Determinants factors
of dominance weeds analyzed correlations against SDR dominant weeds. Determinants of test results
showed the dominance of weed fertilization activities were negatively correlated to the degree of dominance
of A. aciculatus and cover crops negatively correlated to the level of dominance D.ciliaris. In the aspect of
edafik, and the microclimate of oil palm trees, weeds dominance level R. rundana negatively correlated to
temperature and positively correlated to the total nutrient content of phosphorus in the soil. The level of
dominance weeds S. plicata positively correlated to the levels of soil CEC, and soil pH. The level of
dominance weeds P. polystachion positively correlated to the levels of potassium in the soil. The level of
dominance weeds O. nodosa which dominates in any open area positively correlated to the level of light
intensity, and negatively correlated to the level of humidity.
ABSTRAK
Kegiatan penelitian ini bertujuan untuk memperluas pengetahuan dan keterampilan tentang aspek
teknis dan manajerial terutama dalam kegiatan manajemen pengendalian gulma. Kegiatan penelitian
dilaksankan di Kebun Dolok Ilir, Sumatera Utara pada bulan Februari hingga Juni 2016. Analisis vegetasi
pada 5 tahun tanam dengan mengambil 30 contoh pada setiap tahun tanam (TT). Pengamatan faktor iklim
mikro dan tingkat kesuburuan dilakukan di kebun Cikabayan IPB. Pengamatan iklim mikro harian dilakukan
5 waktu yang berbeda .Faktor- faktor penentu dominansi gulma dianalisis secara korelasi terhadap NJD
gulma yang dominan. Hasil uji faktor- faktor penentu dominasi gulma menunjukkan kegiatan pemupukan
berkorelasi negatif pada tingkat dominansi A. aciculatus dan tanaman penutup tanah berkorelasi negatif
terhadap tingkat dominansi D. ciliaris. Aspek edafik, dan iklim mikro tanaman kelapa sawit, tingkat
dominansi gulma R. rundana berkorelasi negatif terhadap suhu udara, berkorelasi positif pada kandungan
total unsur hara fosfor di dalam tanah. Tingkat dominansi gulma S. plicata berkorelasi positif terhadap kadar
KTK tanah, pH tanah. Tingkat dominansi gulma P.polystachion berkorelasi positif terhadap kadar kalium
dalam tanah. Tingkat dominansi gulma O. nodosa yang mendominasi pada setiap daerah terbuka berkorelasi
positif terhadap tingkat intensitas cahaya, dan berkorelasi negatif terhadap tingkat kelembapan.
198
Bul. Agrohorti 6 (2) : 198- 205 (2018)
struktur sekulen ataupun menjalar secara invasif, 2010 terdapat 23 spesies gulma, dan pada tahun
dan babat merah pada piringan di pasar koleksi. tanam 2013 terdapat 22 spesies gulma.
Pengendalian gulma secara kimiawi merupakan Jumlah spesies gulma pada kelapa sawit
cara yang paling utama yang diterapkan di tahun tanam muda dengan kelapa sawit tahun
perusahaan ini. tanam muda tidak menunjukkan perbedaan yang
Kegiatan persiapan yang dilakukan signifikan. Tingkat populasi yang beragam ini
sebelum pengendalian adalah perencanaan dipengaruhi oleh penutupan kanopi kelapa sawit.
kegiatan. Kegiatan persiapan yang dilakukan Tingkat penutupan kanopi oleh tumbuhan
diantaranya: menentukan lokasi pengendalian mempengaruhi tingkat intensitas cahaya yang
dengan mengacu pada rotasi pengendalian gulma, diterima oleh tumbuhan yang berada dibawah
menentukan jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan, naungan kanopi. Faisal (2013) menyatakan
mempersiapkan herbisida yang dibutuhkan. semakin tinggi intensitas cahaya mencapai
Kegiatan persiapan terutama dilaksanakan oleh tumbuhan menyebabkan daun-daun tumbuhan
mandor besar dan mandor pemeliharaan. makin jenuh oleh cahaya sehingga laju
Secara khusus pada pengendalian gulma fotosintesis menjadi maksimum dan pertumbuhan
secara kimiawi, setiap regu dibantu oleh tenaga meningkat. Hal ini dikarenakan kebun Dolok ilir
pembantu yang bertugas untuk mengangkut air akan melaksanakan penanaman ulang pada kelapa
dan herbisida, dan sebelum pengaplikasian sawit tahun tanam 1999 hingga kelapa sawit tahun
herbisida di lapang terlebih dahulu dilakukan tanam 1990. Populasi yang rendah pada tanaman
pengenceran yang bertujuan untuk keamanan dari tua menyebabkan areal mendapatkan tingkat
tindakan pencurian bahan aplikasi. intensitas cahaya yang tinggi seperti pada areal
kelapa sawit tahun tanam muda.
Gulma Dominan dan Koefisien Komunitas Data hasil analisis vegetasi dapat
Hasil analisis vegetasi gulma pada dijadikan dasar untuk melakukan pengelolaan
perkebunan kelapa sawit di Kebun Dolok Ilir gulma di perkebunan kelapa sawit, terkhususnya
terdapat 49 spesies gulma gulma, terdiri dari 41 gulma dominan dapat dijadikan sasaran utama
spesies dari golongan daun lebar, 6 spesies dari dalam tindakan pengelolaan gulma. Pengelolaan
golongan rumput, dan 2 spesies dari golongan gulma meliputi penentuan jenis pengendalian
teki. Komposisi jenis gulma yang tumbuh gulma, penentuan jumlah tenaga kerja, dan
dominan di kebun dolok ilir berbeda berdasarkan penentuan jenis herbisida yang akan digunakan.
tahun tanamnya. Pada tanaman kelapa sawit tahun Gulma dominan yang diperoleh dari kegiatan
tanam 1990 terdapat 20 spesies gulma, pada tahun analisis vegetasi di kebun dolok ilir dapat dilihat
tanam 1994 terdapat 26 spesies gulma, pada tahun pada tabel dibawah ini.
tanam 1998 terdapat 16 spesies, pada tahun tanam
Tabel 1. Gulma dominan di afdeling VI kebun Dolok Ilir
Tahun Tanam Spesies NJD (%)
1990 Andropogon aciculatus 21,04
1994 Digitaria ciliaris 30,57
1998 Eleusine indica 28,84
2010 Cynodon dactylon 23,39
2013 Digitaria ciliaris 17,97
Sumber: Hasil analisis vegetasi di kebun Dolok ilir afdeling VI
Areal kelapa sawit tahun tanam 2013 dan sawit tahun tanam 1990 menjadi lingkungan yang
tahun tanam 1994 didominasi oleh gulma sesuai untuk tumbuhnya gulma Digitaria ciliaris.
Digitaria ciliaris. Gulma ini merupakan golongan Pada areal kelapa sawit tahun tanam 1998
tumbuhan C4 yang memiliki daya adaptasi yang didominasi oleh gulma Eleusine indica. Tingkat
baik pada lingkungan yang kering dan panas. dominansi gulma pada areal ini sebesar 28,84%.
Digitaria ciliaris berkembang biak dengan baik Gulma yang tergolong invasif ini berkembang
secara generatif dengan biji. Perkembangan yang biak secara generatif melalui biji. Satu tumbuhan
tinggi membuat potensi biji gulma yang jatuh ke Eleusine indica dapat menghasilkan 50 000 lebih
tanah juga tinggi. Menurut Cauhan dan Jhonson biji kecil yang dapat disebarkan oleh angin dan
(2008) tingkat keberhasilan perkecambahan biji air, serta dapat melekat pada bulu dan mesin dan
gulma Digitaria ciliaris lebih dari 87% bila sebagai kontaminan dalam tanah (Cabi, 2014)
terpapar suhu hingga 80 selama 5 menit Struktur biji dan kemampuan perbanyakan yang
sebelum imbibisi. Kondisi terbuka di areal kelapa tinggi membuat gulma semusim ini, Eleusine
indica, berpotensi hadir sepanjang tahun dan siklus hidrologi, dinamika biofisik, siklus nutrisi,
ditemukan di seluruh areal kelapa sawit. dan komposisi komunitas (D'Antonio dan
Cynodon dactylon merupakan gulma Vitousek, 1992). Berdasarkan hasil analisis
dominan di areal tanaman kelapa sawit tahun vegetasi dan potensi yang dimiliki, gulma
tanam 2010 dengan nilai NJD sebesar 23,39%. Cynodon dactylon hampir ditemukan di seluruh
Gulma yang tergolong tanaman c4 ini merupakan areal.
salah satu gulma invasif di banyak negara negara, Tingkat homogenitas komunitas antar
termasuk Indonesia (Cabi, 2014). Perbanyakan areal yang berbeda dapat dinilai dengan
gulma Cynodon dactylon dilakukan dengan cara menghitung nilai koefisien komunitasnya. Hasil
stolon dan biji. Pertumbuhan gulma yang cepat analisis terhadap analisis vegetasi yang dilakukan
berkolonisasi ini memiliki potensi untuk oleh peneliti dapat dilihat pada tabel dibawah ini.
mengubah fungsi ekosistem dengan mengubah
Tabel 2. Analisis koefisien komunitas (KK)
Tahun Tanam (TT) KK TT1990 (%) KK TT1994 (%) KK TT1998 (%) KK TT2010 (%)
KK TT1994 86,72 - - -
KK TT1998 51,99 48,88 - -
KK TT2010 68,97 61,12 66,68 -
KK TT2013 57,78 63,41 51,16 41,93
Sumber: Hasil analisis koefisien komunitas di lapang
Hasil analisis koefisien komunitas Faktor- faktor Penentu Dominansi Gulma
menunjukkan hanya pada kelapa sawit tahun Analisis korelasi dilakukan untuk
tanam 1990 dan kelapa sawit1994 yang mengetahui adanya korelasi atau pengaruh faktor-
menunjukkan kehomogenan komunitas dengan faktor pertumbuhan terhadap tingkat dominansi
nilai koefisien komunitas KK sebesar 86,72%. gulma pada sautu areal tanam. Faktor- faktor
Kegiatan pemeliharaan yang tidak dilakukan, dalam pengujian yaitu, faktor iklim mikro, faktor
lokasi penanaman yang berdekatan, serta populasi edafik yang merujuk pada tingkat kesuburan
tanaman yang rendah membuat vegetasi pada tanah, dan kegiatan kultur teknis yang dilakukan
kedua areal ini homogen. Penutupan kanopi yang pada areal perkebunan. Kondisi iklim mikro
berbeda menyebabkan perbedaan komunitas secara langsung mempengaruhi proses fisiologi
gulma pada areal kelapa sawit belum karena berhubungan dengan atmosfer di
menghasilkan, tahun tanam 2013, dengan kelapa lingkungan tanaman sejak perakaran hingga
sawit areal kelapa sawit menghasilkan, tahun puncak tajuk. Menurut Noorhadi dan Sudadi
tanam 1990-2010. (2003), Komponen iklim mikro yang
mempengaruhi pertumbuhan adalah kelembaban
udara dan tanah, suhu udara dan tanah.
Tabel 3. Hasil analisis korelasi terhadap gulma dominan tanaman kelapa sawit tahun tanam 1990, tahun
tanam 2010 dan tahun tanam 2013 di Kebun Dolok Ilir afdeling VI
TT 1990 TT 2010 TT 2013
Parameter NJD Andropogon NJD Cynodon dactylon NJD Digitaria
aciculatus (R) (R) ciliaris (R)
Kultur Kegiatan pemupukan -0,992* 0,029 0,454
teknis Tanaman penutup tanah -0,496 -0,128 -0,909*
Keterangan: Angka yang diikuti simbol (*) menunjukkan adanya korelasi yang nyata pada taraf = 5%
pada tanaman dan pengendalian gulma secara Digitaria ciliaris dapat dilakukan dengan
kimiawi dengan bahan aktif ametrin dapat membuat tanaman penutup tanah. Tingkat
menekan bobot kering gulma. intensitas cahaya yang berkurang memberikan
Kebun Dolok Ilir menggunakan Mucuna dampak pada penekanan populasi gulma Digitaria
bracteta sebagai tanaman penutup tanah. ciliaris.
Tanaman penutup tanah secara intensif dipelihara Hasil analisis vegetasi di kebun
pada tanaman kelapa sawit yang belum Cikabayan IPB menunjukkan gulma dominan
menghasilkan dan tanaman kelapa sawit pada tanaman belum menghasilkan di daerah
menghasilkan yang masih muda, seperti tanaman piringan adalah Penisetum polystachyon pada
kelapa sawit tahun tanam 2011-2012. Tanaman derah piringan dengan NJD 18,96%, gulma
penutup tanah memiliki banyak fungsi, Setaria plicata mendominasi di daerah piringan
diantaranya; pencegahan pencucian nitrogen, pada tahun tanam muda dengan NJD 22,39, gulma
perbaikan struktur tanah, meningkatkan fiksasi Rostellularia rundana mendominasi di daerah
nitrogen di tanah, dan dapat mengendalian piringan pada tanaman tua dengan NJD 48,48, dan
penyakit menular dari tanah, seperti nematoda gulma Ottochloa nodosa mendominasi di daerah
(Kruidhof et al., 2008). Digitaria ciliaris gawangan pada setiap tahun tanam.
merupakan tumbuhan golongan C4 yang optimal Hasil uji korelasi tingkat dominansi
tumbuh pada lingkungan kering dan memiliki gulma dominan terhadap faktor iklim mikro dan
intensitas cahaya tinggi. Berdasarkan hasil faktor edafik dapat dilihat pada tabel di bawah ini.
korelasi, penekanan pertumbuhan gulma
Tabel 4. Hasil analisis korelasi terhadap gulma dominan pada kelapa sawit menghasilkan berumur muda,
kelapa sawit menghasilkan berumur tua, dan kelapa sawit belum menghasilkan di kebun IPB
Cikabayan.
NJD NJD NJD NJD
Parameter
R. rundana (R) O. nodosoa (R) P. polystachyon (R) S. plicata (R)
Suhu udara -0,839* 0,783 0,356 0,050
Iklim Mikro Kelembapan udara 0,581 -0,902* -0,043 0,202
Intensitas Cahaya -0,338 0,961* 0,409 -0,391
KTK -0,130 -0,517 -0,540 0,889*
K 0,798 -0,236 0,347* -0,277
Ph (H20) -0,274 -0,222 -0,268 0,910*
Ph (KCl) -0,282 -0,28 -0,096 0,897*
Edafik N tot 0,698 -0,37 -0,541 -0,170
C-Org 0,669 -0,328 -0,516 -0,213
P tot 0,972* -0,320 -0,419 -0,369
K tot 0,620 -0,443 -0,556 -0,441
P2O5 -0,068 0,041 -0,363 -0,110
Keterangan: Angka yang diikuti simbol (*) menunjukkan adanya korelasi yang nyata pada taraf = 5%
di sekitar pertanaman, dan tingkal kelembapan tahun tanam 2010 gulma yang mendominasi
menjadi rendah. adalah Cynodon dactylon dengan NJD 23,39% ,
Gulma Pennisettum polstachion pada tahun tanam 2013 gulma yang mendominasi
merupakan gulma golongan rumput tahunan. adalah Digitaria ciliaris dengan NJD 17,97%.
Gulma ini digolongkan gulma invasif karena Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
pertumbuhannya. Pennisettum polstachion dapat dan perkembangan setiap jenis gulma berbeda-
tumbuh hingga 3 meter, dan biji yang dihasilkan beda, dan agroekologi, serta tindakan budidaya
sangat banyak dengan karakteristik dormansi biji yang berbeda akan menetukan jenis gulma
yang terbatas (Cabi, 2008). Hasil korelasi dominan yang berbeda pula. Pada aspek klutur
menunjukkan gulma ini berkorelasi terhadap teknis yang dilakukan di kebun Dolok ilir,
kadar kalium dalam tanah. Kalium memiliki kegiatan pemupukan berkorelasi negatif pada
fungsi bagi tanaman dalam pembentukan pati, tingkat dominansi Andropogon aciculatus dan
mengaktifkan enzim, pembukaan stomata, proses tanaman penutup tanah berkorelasi negatif
fisiologis dalam tanaman, proses metabolik dalam terhadap tingkat dominansi Digitaria ciliaris.
sel, mempengaruhi penyerapan unsur-unsur lain, Pada aspek edafik, dan iklim mikro tanaman
mempertinggi daya tahan terhadap kekeringan, kelapa sawit, tingkat dominansi gulma
penyakit dan berperan dalam perkembangan akar Rosetllularia rundana berkorelasi negatif
(Kementan, 2014). terhadap suhu udara dan berkorelasi positif pada
Gulma Setaria plicata merupakan gulma kandungan total unsur hara fosfor di dalam tanah.
tahunan golongan rumput yang biasa hidup pada Tingkat dominansi gulma Setaria plicata
daerah naungan. Gulma ini menjadi gulma berkorelasi positif terhadap kadar KTK tanah, dan
penting pada perkebunan teh karena cukup pH tanah. Tingkat dominansi gulma Penissetum
merugikan (Ditbun, 2015). Hasil analisis korelasi polystachion berkorelasi positif terhadap kadar
menunjukkan tingkat dominansi Setaria plicata kalium dalam tanah. Tingkat dominansi gulma
berkorelasi terhadap kadaar KTK, dan pH tanah. Ottochloa nodosa yang mendominasi pada setiap
KTK merupakan jumlah total kation yang dapat daerah terbuka berkorelasi positif terhadap tingkat
dipertukarkan pada permukaan koloid yang intensitas cahaya, dan berkorelasi negatif terhadap
bermuatan negatif (Soewandita H, 2008). tingkat kelembapan.
Semakin tinggi kadar liat atau tekstur semakin
halus maka KTK tanah akan semakin besar.
Demikian pula pada kandungan bahan organic DAFTAR PUSTAKA
tanah, semakin tinggi bahan organik tanah maka
KTK tanah akan semakin tinggi. Tingkat [Cabi] Cookies on Invasive Species Conpendium.
kemasaman tanah yang sesuai bagi gulma Setaria 2014. Cynodon dactlon (bermuda grass)
plicata akan mempengaruhi penyerapan unsur- . [Internet [diunduh 2016 Desember 13]
unsur hara dalam tanah. Tingkat kemasaman tersedia pada
tanah juga berpengaruh terhadap perkembangan http://www.cabi.org/isc/datasheet/17463
mikroorganisme di dalam tanah. Tingkat pH 5,5-7
bakteri dan jamur pengurai bahan organik dapat [Cabi] Cookies on Invasive Species Conpendium.
berkembang dengan baik. 2014. Eleusine indica (goose grass).
[Internet] [diunduh 2016 Desember 13]
KESIMPULAN tersedia pada
http://www.cabi.org/isc/datasheet/20675
Aspek khusus yang dilakukan yaitu
manajemen pengendalian gulma, secara khusus [Cabi] Cookies on Invasive Species Conpendium.
menentukan faktor- faktor penentu dominansi 2008. Pennisetum polystachion (mission
gulma. Berdasarkan hasil analisis vegetasi grass) [Internet] [diunduh 2016
ditemukan 49 spesies gulma. Gulma yang Desember 13] tersedia pada
mendominasi suatu lahan untuk setiap tahun http://www.cabi.org/isc/datasheet/39770
tanam yang berbeda memiliki spesies gulma
dominan yang berbeda juga. Pada tahun tanam Direktorat Jenderal Perkebunan. 2013.
1990 gulma yang mendominasi adalah Perkembangan volume dan nilai ekspor
Andropogon aciculatus dengan NJD 21,04%, komoditas primer perkebunan tahun
pada tahun tanam 1994 gulma yang mendominasi 2008-2013. [Internet] [diunduh 2015
adalah Digitaria ciliaris dengan NJD 30,57%, Maret 30] tersedia pada
pada tahun tanam 1998 gulma yang mendominasi http://ditjenbun.pertanian.go.id/tinymcp
adalah Eleusine indica dengan NJD 28,84%, pada uk/gambar/file/5.%20Ekspor.pdf.