DAFTAR PUSTAKA

.
Abeshu, M.A., Gelata, B. (2016) Medical uses of honey, Nutrition; Traditional
Medicines. Diakses 17 mei 2017
Alamsyah, Andi Nur. (2006). Taklukan Penyakit dengan Teh Hijau. Jakarta: Agro
Media Pustaka. Hal. 34-36, 46-58, 59-60.
Amriani, Sari, L. P. (2015). Uji efek antibakteri ekstrak daun teh (Camellia
Sinensis L.) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. PANNMED
Antony, S., Rieck, J.R., Acton, J.C., Han, I.Y., Halpin, E.L., and Dawson, P.L.
(2006). Effect of Dry Honey on the Self Life of Packaged Turkey Slice.
Poultry Science, 85 : 1811-1820.
Ardiarsa,D., Hidayat, S., Setyaningtyas, D.E., Sudarmawan, S. (2014). Intestinal
Mucosal Demages on Musmusculus in Escherichia coli Infectin. Jurnal
Vektor Penyakit, 8(2), 53-60.
Astuti., (2014). Aktivitas Antibakteri Air Dan Ekstrak Etanol Daun Ilalang (
Imperata cylindrical.) Terhadap Escherichia coli Dan Pseudomonas
aeruginosa Multiresisten. Universitas Muhammadiyah Surakarta,
Surakarta.
Baltrusaityte, V., Petras, P.V., Violeta, C. (2007) Antibacterial Activity of Honey
and Beebread of Different Origin Against S. aureus and S. epidermidis.
Journal Food technol: biotechnol. 45(2): 201-208. Diakses 5 April 2018.
Brooks, Geo F.; Butel, Janet S.; Morse, Stephen A. (2008). Mikrobiologi
Kedokteran Edisi 23. Jakarta : EGC.
Cabrera, C., Artacho, R., Gimenez, R. (2013). Beneficial Effects of Green Tea—
A Review: journal of the American college of nutrition.
Carter, G.R., Wise, D.J. (2004). Essential of Veterinary Bacteriology and
Mycology. (6th ed). Iowa: Blackwell Publishing.
Chauha, P.B., Pratibha, B.D., (2012). The Antibacterial Activity of Honey
Against Methilcillin-resistant Staphylococcus aureus isolated from pus
samples. Journal Acta Biologica Indica.
Cooper R, Jones K, Morris K. (2012). Immuno- modulatory properties of honey
that may be relevant to wound repair. Diakses 5 April 2018, dari
http://www.medicalhoney.com/
Cooper, R., Morre, J., Morre, D. (2005). Medicinal benefir of green tea: part I.
Review of noncancer health benefit. Journal Altern Complement
Medicine. 11(3):521-528.
Cushnie, T.P., & Lamb, A.J., (2006). Antimicrobial activity of flavonoids
[Abstract]. International Journal Antimicrobial Agents. 16(5):343-356
Dalimartha, S. (1999). Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid I. Jakarta: Trubus
Agriwidya.
David, A.B., Carlos, A.B., Victor, E.R. (2006). Gastrointestinal Mucosal
Immunology. USA: Spring. Hlm 23-54.
Department of Food Science and Technology. (2010). Mendapatkan Khasiat Teh
dari Pangan dan Kreasi Sendiri. Journal Department of Food Science and
Technology Diakses 5 April 2018.

46
 47

Dubreuil, J.D .(2002). Escherichia coli STb enterotoxin, Journal

Microbiology,143; 1783– 1795.
Esimone, C.O., Adikwu, M.U., Nwafor, S.V., and Okoli, C.O. (2002). Potential
Use of Tea Extract as a Complementary Mouthwash: Comparative
Evaluation of Two Commercial Samples. Journal of Alternative and
Complementary Medicine, 7, (5) : 523-527.
- to, J.P.
Nataro, (2009). Pet, an autotransporter enterotoxin from enteroaggregative
Escherichia coli. Journal American Society for Microbiology, 66 3155–
3163.
Hamad, S. (2007). Terapi Madu. Jakarta : Pustaka Iman. Hal : 30. Diakses 8 Mei
2017.
Hamilton, M. (1995). Antimicrobial Properties of Tea (Camellia Sinensis).
London, Department of Medical Microbiology, Royal Free Hospital
School of Medicine
Hardjoeno. 2007. Kumpulan Penyakit Infeksi dan Tes Kultur Sensitifitas Kuman
Serta Upaya Pengendaliannya . Makassar:. Cahya Dinan Rucitra. Hal 158-
165.
Hariana, A. H. (2007). Tumbuhan Obat dan Khasiatnya. Jakarta : Penebar
Swadaya. Diakses 10 Mei 2017.
Hariyati, S., (2005), Standardisasi Ekstrak Tumbuhan Obat Indonesia: Salah Satu
Tahapan Penting dalam Pengembangan Obat Asli Indonesia, Info POM,
Vol. 6, No. 4.
Hartoyo, A. (2009). Menjelajahi Khasiat Teh. Kulinologi Indonesia. Diakses 12
mei 2017 dari, http://kulinologi.biz
Hawa, L.C., Susilo, B., Jayasari, N.E. (2011). Studi Komparasi Inaktivasi
Escherichia coli dan Perubahan Sifat Fisik Pada Pasteurisasi Susu Sapi
Segar menggunakan Metode Pemanasan Dan Tanpa Pemanasan Dengan
Kejut Medan Listrik. Jurnal Keteknikan Pertanian, Universitas Brawijaya
,Malang. P. 34. Diakses 12 Mei 2017.
Heinrich, M., Joanne, B., Gibbons, S. (2009). Farmakognosi dan Fitoterapi.
(Syarief, W.R, penerjemah) Jakarta: EGC. Diakses 5 April 2018.
Jawetz, E., J. L, Melnick dan E. A, Adelberg. (2005). Mikrobiologi Untuk Profesi
Kesehatan Edisi 4. (Bonang, G, penerjemah) Jakarta: Penerbit Buku
Kesehatan.
Karch, H .2001. The role of virulence factors in enterohemorrhagic Escherichia
coli (EHEC) associated hemolytic uremic syndrome, Journal Thieme
Medical Publishers, Inc. 27 ;207–214. Diakses 10 juli 2017.
Kim, Y.M. (2006) Anti-allergic Activity of Oriental Medicinal Herbs. Korean J.
Medicinal Crop Sci. 14 (5) : 282-288. Diakses 10 mei 2017.
Malik, F., Hussain, S., Sadiq, A., Parveen, G., Wajid, A., Shafat, S., et al. (2012).
Phyto-chemica; analysis, anti-allergic and anti-inflammatory activity of
Metha arvensis in animals. African Journal of Pharmacy and
Pharmacology. 6 (9). 613-619. Diakses 8 mei 2017.
Mandal E., Rasyid R., Alioes Y.( 2014). Perbandingan Daya Hambat Madu Alami
dengan Madu Kemasan secara In Vitro terhadap Streptococcus beta
 48

hemoliticus Group A sebagai Penyebab Faringitis. Jurnal Kesehatan

Andalas; 3(3) http://jurnal.fk.unand.ac.id. Diakses 5 April 2018.
Mandal MD, Mandal (2011). S. Honey: its medical property and antibacterial
activity. Asian Pasific Journal of Tropical Biomedicine. 10.1016/S2221-
1691(11) 60016-6: 154-60. Diakses 5 April 2018.
Milot,B., Martin, K., Ernst,E. (2003). Herbal medicines for treatment of
bacterial infections: areview of controlled trials. Journal of Antimicrobial
Chemotherapy. 2003;51:241-246. Diakses 18 mei 2017.
Molan P C. 2006. Using honey in wound care. International Journal of Clinical
Aromatheraphy France. 3(3): 21-24. Diakses 15 mei 2017.
Mpila, D. A., Fatimawali, Wiyono, W. I. 2012. Uji aktivitas antibakteri ekstrak
etanol daun mayana (Coleus atropurpureus [L] Benth) terhadap
Staphylococcus aureus, Escherichia coli DAN Pseudomonas aeruginosa
secara in-vitro. Jurnal Universitas Sam Ratulang. diakses 4 April
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/view/440/351
Nadhilla N. F. (2014). The Activity of Antibacterial Agent of Honey Against
Staphylococcus aureus. Journal MAJORITY ; Vol. 3 No. 7. Diakses 5
April 2018.
Ningsih, A. P., Nurmiati, dan Agustien, A. 2013.Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak
Kental Tanaman Pisang Kepok Kuning (Musa paradisiaca Linn.) terhadap
Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Jurnal Biologi Universitas
Andalas.
2(3): 207-213.Pustaka. Diakses 5 April 2018.
Noriko, N. (2013). Potensi Daun Teh (Camellia sinensis) dan Daun Anting-
anting (Acalypha indica L.) dalam Menghambat Pertumbuhan Salmonella
typhi. Karya Tulis Ilmiah Program Studi Biologi, Fakultas Sains dan
Teknologi, Universitas Al Azhar, Jakarta Selatan.
Nurcahyo, H. (2005).Sitem Pencernaan Makanan (Digesti). Jurdik Biologi,
FMIPA, UNY
Pescott, et al. (2008). Microbiology 7 th edition. USA : McGraw-Hill Book
Company.
Qi, W.M., Yamamoto, K., Yokoo, Y., Miyata, H., Inamoto, T., Udayanga, K.G.S.,
et al. (2008). Histoplanimetrical study on the relationship between the cell
kinetics of villous columnar epithelial cell and the proliferation of
indigenous bacteria in rat small intestine. Journal Vet Med Sci, 71(4).463-
470. Diakses 9 mei 2017.
Rio YBP, Djamal A, (2012). Estherina. Perbandingan Efek antibakteri madu asli
sikabu dengan madu Lubuk Minturun terhadap Escherichia Coli dan
Staphylococcus Aureus secara In vitro. Jurnal Kesehatan Andalas. 2;1(2):
59-62. Diakses 5 April 2018.
Rosen, 2009. Health Benefits of Green Tea. Journal The Preventive Medicine
Center. Diakses 10 Mei 2017 dari,
http://www.thepmc.org/2009/12/library-health-benefits-of-green-tea/.
Rossi, A. 2010. 1001 Teh: Dari Asal Usul, Tradisi, Khasiat Hingga Racikan Teh.
Yogyakarta: Penerbit Andi. Diakses 6 April 2018.
Rustanti E., Jannah A., Fasya A. G. 2013. Uji aktivitas antibakteri senyawa
katekin dari daun teh (Camelia sinensis L.var assamica) terhadap bakteri
 49

Micrococcusluteus. Karya Tulis Ilmiah, Universitas Gajah Mada,

Yogyakarta
Sahputra, A. (2014). Uji efektifitas madu karet dalam menghambat pertumbuhan
Staphylococcus aureus. Karya Tulis Ilmiah, Universitas Islam Syarif
Hidayatullah Jakarta, Jakarta. Diakses 28 Agustus 2017.
Sharma, V.K., Bhattacharya, A., Kumar, A. Sharma, H.K. (2007). Health Benefit
of Tea Consumption. Tropical Journal of Pharmaceutical Research. 6(3):
785-792. Diakses 10 mei 2017 dari, http://tjpr.org/tea/benefit.
Sherlock, O., Anthony D., Rahma A., Alice, P., Georgina G., Seamus C. Hilary,
H., Comparison of the antibicrobial activity of Ulmo honey from Chile and
Manuka Honey Against Methicillin- resistant Staphylococcus aureus,
Eschericia coli, and pseudomonas aeruginosa. BMC Complementary &
Alternative Medicine. 2010; 10:47. http://www.biomedcentral.com/content
/pdf/1472-6882-10-47.pdf. Diakses 5 April 2018.
Singh, M. P., Chourasia, H. R., et al. (2012). International Journal of Pharma and
Bio Sciences. Diakses 10 september 2017.
Smith-Keary P. F. (1988). Genetic Elements in Escherichia coli. London:
Macmillan Molecular biology series.
Somantri, R. 2011. Kisah dan Khasiat Teh. Jakarta: Gramedia Pustaka.. Diakses
20 mei 2017.
Sujayanto, G. (2008). Khasiat Teh Untuk Kesehatan dan Kecantikan. Jakarta:
Flona Serial Oktober(I): 34-38. Diakses 12 mei 2017.
Suranto, A. (2007). Terapi Madu. Jakarta : Penebar Plus.Hal :27-28, 30-32.
Syah, A.N.A. (2006). Taklukan Penyakit dengan Teh Hijau. Jakarta: Argo Media
Pustaka. Diakses 9 mei 2017.
The Merck Index. 2006. An Encyclopedia of Chemicals, Drugs and Biologicals
(14th ed). USA: Merck & Co.,INC. Diakses 5 April 2018.
Tuminah, S., 2004, Teh (Camellia Sinensis O.K. v. Assamica (mast)) sebagai
Salah Satu Sumber Antioksidan, pusat penelitian dan pengembangan
pemberantasan penyakit, Journal Cermin Dunia Kedokteran, 14(4), 24-25.
Diakses 7 mei 2017.
Turroni. (2009). Exploring the diversity of the bifidobacterial population in the
human intestinal tract. Journal Applied Environmental Microbiology,
75(6).1534-1545. Diakses 10 mei 2017.
Wahyuni., (2014). Uji aktivitas antibakteri ekstrak kubis (Brassica oleracea L.var.
capitata L.) terhadap bakteri Escherichia coli. Universitas Islam Negeri
Syarif Hidayatullah Jakarta, Jakarta.
Werner, D., Carol, T., Jane, M. 2010. Apa yang Anda Kerjakan Bila Tidak Ada
Dokter. Yogyakarta: Penerbit Andi. Diakses 5 April 2018.
WHO, (2017). Diarrhoeal Disease. Diakses 18 mei 2017 dari, dari
http://www.who.int/entity/mediacentre/factsheets/fs330/en/ - 38k
Wineri E., Rasyid R., Alioes Y. (2014). Perbandingan Daya Hambat Madu Alami
Dengan Madu Kemasan Secara In Vitro Terhadap Streptococcus beta
hemoliticus Group A Sebagai Penyebab Faringitis. Jurnal Kesehatan
Andalas.
 50

Yanuarti, L. (2009). Daya Antibakteri Campuran Ekstrak Teh dan Madu

Terhadap Escherichia coli Secara In Vitro. Karya Tulis Ilmiah Program
Studi Pendidikan Dokter FKIK UMY, Yogyakarta.
Yuwono L. F. 2009. Daya antibakteri ekstrak daun teh (Camellia sinensis)
terhadap pertumbuhan Streptococcus sp. Pada plak gigi in vitro. Karya
tulis ilmiah strata satu, Universitas Sebelas Maret. Diakses 5 April 2018.
Zeniusa P., Ramadhian M. R. (2017). Efektifitas Ekstrak Etanol Teh Hijau dalam
Menghambat Pertumbuhan Escherichia coli. Jurnal Kedokteran
Universitas Lampung.