焼肉店として常に進化し続けるため、更なる可能性を追求するために日々研究を重ね、そして辿り着いた答えは「ホルモン」でした。 これまで皆様が愛してくださった黒毛和牛焼肉や人気メニューはそのままに、創業以来培った焼肉店としての目利き、仕入れ、下処理、加工技術、商品力の全てを結集し、ヤザワミートが卸す独自ルートの特別に価値の高いホルモン料理と黒毛和牛焼肉をお愉しみください。
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