東京大学のなかにある絶品すぎる和スイーツ店の「葛きり」が絶賛 / 廚菓子くろぎ|ガジェット通信 GetNews葛きり(コーヒー付き) 1950円 東京大学の敷地内に、代官山もビックリのオシャレな和スイーツ店があるのをご存知でしょうか？ 単にオシャレなだけではありません。 ・隠れ家的な和スイーツ店 演出、空間、接客、そして味に関しても、グルメな人たちに「素晴らしい」と絶賛されている、隠れ家的な和スイーツ店なのです。特に葛切り(コーヒー付き)が人気です。 ・徹底して味とデザインにこだわる 店名は『廚菓子くろぎ』(クリヤカシクロギ)。東京大学の春日門から入ると、すぐ左手にあります。地図的には、本富士警察署や消防署の隣に位置します。 この店のいちばん人気は、ダントツで葛きり。徹底して味とデザインにこだわった、至高の逸品なのです。 ・芸術作品のような葛きり 葛きりを注文すると、和の趣がある大きな箱が、お盆にのせられて出されます。フタがされているので、それを開けると……！ まるで春を描いた絵巻のごとく、芸術作
