Cafè de Colòmbia
Cafè de Colòmbia és un segell de qualitat atorgat per la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia i una indicació geogràfica protegida reconeguda per la Unió Europea l'any 2007.[1][2]
Cafè de Colòmbia és simbolitzada en un logotip que representa Juan Valdez, personatge creat per l'agència Doyle Dane Bernbach el març de 1981. Al logotip apareix Juan Valdez, la seva burra Conchita i les muntanyes colombianes al fons. Identifica els productes que continguin cafè cent per cent colombià, productes aprovats per la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.
Vegeu també: Eix cafeter
Referències
[modifica]- ↑ «La Unión Europea otorga a 'Café de Colombia' la Indicación Geográfica Protegida», Terra.es, 13 d'agost de 2007. (castellà)
- ↑ Publication de la demande d'enregistrement au Journal officiel de l'Union européenne du 28 décembre 2006 (francès)
PDF
Enllaços externs
[modifica]
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Cafè de Colòmbia
- Pàgina oficial de Cafè de Colòmbia Arxivat 2010-07-25 a Wayback Machine. (castellà)
| Producció per país |  | |
|---|---|---|
| Temes sobre el cafè | ||
| Varietats de cafè | ||
| Química del cafè | ||
| Elaboració del cafè | ||
| Preparació del cafè | Cafetera · Màquina de cafè · Cezve · Espresso · Cafè filtrat · Premsa francesa · Cafè turc · Cafetera al buit · Cafè soluble · Moka · AeroPress · Art Latte | |
| Begudes de cafè | Affogato · Cafè americà · Bicerin · Cafè vietnamita · Cafè amb llet · Cafè tallat · Cafè cubano · Cafè moca · Cappuccino · Cigaló · Cafè espresso · Cafè torrefacte · Frappuccino · Cafè frappé · Cafè amb gel · Cafè irlandès · Café-licor · Cafè vienès · Latte | |
| Substituts dels cafè | ||
| Cafè i estil de vida | ||
