Gélose MOX
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La gélose mox (gélose OXFORD modifiée au moxalactam) est un milieu de culture.
Usage
[modifier | modifier le code]Isolement sélectif des Listeria
Composition
[modifier | modifier le code]- Gélose Columbia modifiée 38,1 g
- Esculine 1,0 g
- Citrate de fer III ammoniacal 0,50 g
- Colistine 0,01 g
- Moxalactam 0,02 g (= Latamoxef)
- Chlorure de lithium 15,00 g
- pH = 7,2
Préparation
[modifier | modifier le code]55,5 g de poudre par litre. Autoclavage classique. Le moxalactam (et la colistine pour certains fabricants) est ajouté après autoclavage.
Lecture
[modifier | modifier le code]Halo noir autour des colonies : hydrolyse de l'esculine par une β-glucosidase. Listeria est pratiquement la seule bactérie à cultiver : seuls quelques Enterococcus peuvent être rencontrés. Les inhibiteurs sont le moxalactam ou latamoxef, céphalosporine, et le Li+ à haute concentration. Incubation conseillée : 24 à 48 h à 37 °C.
Le milieu est avant tout utilisé pour la recherche de Listeria monocytogenes en microbiologie des aliments selon la norme NF EN ISO 11290-1.
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Article connexe
[modifier | modifier le code]Références
[modifier | modifier le code]- Joffin Jean-Noël, Leyral Guy, Dictionnaire des Techniques, CRDP d'Aquitaine réseau Canopé, 2014, 5e édition, 418 p., (ISBN 978-2-8661-7515-3)
