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口コミ一覧 : プレゼンテ スギ (PRESENTE Sugi) - 佐倉/イタリアン [食べログ]

口コミ一覧 : プレゼンテ スギ

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120 件を表示 732

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問2回目

シェフの思い出と人生、大切なご家族との絆が反映されたワクワクが伝わってくるコース料理

今回のSugiさんはクリスマス仕様でした。

お店を見るとワクワクするのは、前回のイメージがあるからでしょうか。^ ^

18:00に店内に入りますと、いよいよSugiさんワールドです。

...

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  • 277409363 - Sug i畑をお皿に乗せて
                      バニラとライムのアイスドレッシング

  • 258781098 - 地球をイメージしたお水1/2

  • 276704695 - すずき キャビア 人参ソース トマトソース

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問2回目

1年半ぶりの訪問。
今回もどの料理も感動の嵐で、シェフのこだわりをたくさん感じられました。
シェフが手間暇かけて作られた自家製のカラスミは相変わらず美味しかった。今回は特に生のカラスミが驚きでした...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.3
2025/02訪問6回目

千葉を代表するテロワール

千葉県佐倉にあるイタリアン・イノベーティブ「プレゼンテ スギ」。食べログGOLD2025。ゴ・エ・ミヨ2025 15.5。シェフ自ら山に分け入り採取してきた野草や木の実や、自ら海に出て釣り上げた魚をふ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

千葉県佐倉にある、プレゼンテスギ。
食べログGold獲得、ゴエミヨ掲載。
グルメな友人がこぞってお気に入りというので、
以前か気になっていたのですが、なかなかの予約困難店。
たまたま、Tabl...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/02訪問10回目

天才とは1%のひらめきと99%の努力である!食材と真摯に向き合い日々迷い悩み葛藤しながら唯一無二の料理を生み出していくプレゼンテスギの杉岡憲敏氏と出会うことができた私の人生はそれだけでもう幸せうまし!


訪問
2025年2月7日

場所
佐倉駅からタクシーで5分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
6人

金額
25000円/人

注文...

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  • プレゼンテ スギ - 看板
  • プレゼンテ スギ - 杉岡憲敏氏
  • プレゼンテ スギ - 〜シェフからの最初の贈り物〜定点 トマト飴

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

素晴らしいの一言に尽きる

山、海、川などの自然の恵みをいただく素晴らしいイタリアレストラン。使われる食材は、ほぼ千葉県産。杉岡シェフの一皿ごとにかける情熱が突き抜けていて、トークも面白かったです。(しかも子煩悩で素敵なパパさん...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問2回目

ここ数年通わせていただいている大好きなお店。
プレゼンテスギでいただくお料理は、趣向を凝らした盛り付けから味わいまでいつも新たな驚きがあり今回も格別でした。前回1年前よりも更に進化が感じられ、新しい...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

シェフの好奇心、探究心、行動力、アイデア、センス、お人柄全てが素晴らしいです。
お料理が出てくるたびに感動!!
遠方なのに定期訪問されている方が多いのも良く分かります。もちろん私も次の予約を取りま...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/01訪問2回目

日々の暮らしから「今」を拾い上げる。

▶「佐倉テロワール」×「科学的アプローチ」
▶着想と表現力、そして好奇心
▶シェフの感じた「今」を楽しむレストラン
==================================
↓↓あ...

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4.3

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/01訪問1回目

日本随一のイタリアン。シェフの愛が伝わってきました。

今日は半年前に予約したプレゼンテスギさんへ。
東京から離れてますが行けない場所ではないです。
色々な料理が綺麗に盛り付けされて運ばれてきて一品一品楽しくて仕方なかったです。
シェフが一品ずつ作っ...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

こだわりが強い品々のオンパレード


バタフライティー

トマト飴

ジビエとキノコのスープ、ニョッキ

鰯、黒ゴマ、トマトソース、水牛のヨーグルトのパニーノ

伊勢海老、塩麹、伊勢海老の生チョコタルト

真鴨、ビ...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.9
2025/01訪問1回目

杉岡シェフによって表現された独創的な料理

コース(牛)20900円
アルコールペアリング?
計42592円


佐倉駅からタクシーで5分
シェフ自ら設計した洋館

コースは少量多皿で20品以上出てきます。
アルコールペアリ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2025/01訪問7回目

益々進化しているスギさん

久々の訪問となってしまいましたプレゼンテスギさんに伺わせていただきました。
言わずと知れた佐倉にある一軒家レストランです。
スギさんのシェフの世界観を思う存分楽しむレストラン!
この日も圧巻の内...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/01訪問1回目

千葉県佐倉市。
プレゼンテスギ。
ずっと行きたくて楽しみにしていたお店です。
家から約2時間。
駅からはタクシーで10分程です。
この場所でしか味わえないお料理。
独特のメニュー、内容も唯...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2025/01訪問3回目

杉岡シェフのお料理に懸ける想いがぐさぐさ刺さる感動の時間

千葉県ナンバーワン、食べログGOLDのお店。
佐倉市にあり東京からアクセスも良く車で1時間15分程度の立地。
千葉の食材を古典的なイタリアの技法を用いつつ近代的な杉岡シェフ独自の解釈で提供してくれ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

全てのお料理が素晴らしかったです。
視覚と味覚が違いすぎてよくわからなくなりますが、ただただ美味しい。
シェフのマニアックな料理の探求が伝わり、お料理の説明も愛があって最高です。一番好きなイタリア...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.4
2024/12訪問22回目

2024Xmasのスギ;PRESENTE Sugi

【2024年Gold】
【2024年ゴエミヨ 3トック】

今年もXmasはこちらを訪問、ここ数年の定番となっています。
雨が降らなければウォームアップとクールダウンを兼ねて徒歩で「PRESE...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/12訪問1回目

イノベーティブイタリアン!!

店名ーープレゼンテスギ
最寄駅ー佐倉駅からタクシーで5分程度
定休日ー月曜日、火曜日
食べログ ⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 4.52
費用ー44,370

  千葉で唯一の食べログGOLDである...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/12訪問30回目

【★5.0】追熟によって香りを増す国産トリュフ【1377-30】

1,302文字★

01.定点(トマト飴、キプロス塩、ローズゼラニウム)
02.カラスミ(2年熟成ブランデー漬け込みボラ子と鱸のカラスミMIX、野呂の二八そば)
03.鰯の胡麻漬け パニーニョ...

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  • プレゼンテ スギ - 2024.12 白ワインで塩抜きをした鱸(すずき)の塩漬け 人参のペースト トマトのクリアースープ 柚子果汁 N25キャヴィア
  • プレゼンテ スギ - 2024.12 トラフグのフラン
  • プレゼンテ スギ - 2024.12 High & Low ステーキ(追加オプションで八千代黒牛ヒレと柏幻霜ポーク肩ロースのダブルに)

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.2
2024/12訪問2回目

12月のスギ

他では食べれないお料理の数々
【プレゼンテ スギ】
へ行ってきました

場所は車で行ったので東京から1時間くらい
千葉ですがけっこう遠いです

お料理はメニューを見ても分かりづらいです
...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問2回目

20241205 千葉 プレゼンテ スギ

定期訪問22567円メモの忙しい天才のお料理です、今日もメニュー外いっぱい作っちゃってました(笑)生のブリ大根はなかなかの衝撃の品でしたね...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
プレゼンテ スギ(PRESENTE Sugi)
受賞・選出歴
2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

043-371-1069

予約可否

予約可

住所

千葉県佐倉市白銀2-3-6

交通手段



JR佐倉駅からちばグリーンバス高崎線乗車
高岡バス停下車徒歩1分(91m)

京成佐倉駅から千葉グリーンバス白銀線乗車
白銀ニュータウン下車徒歩7分(536m)

佐倉駅から1,500m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(Diners、VISA、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2016年2月12日

初投稿者

すいかすきすいかすき(679)

最近の編集者

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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
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    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [日]
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  • 1 プレゼンテ スギ - 料理写真:

    プレゼンテ スギ (イタリアン、イノベーティブ)

    4.46

  • 2 Bosco - 料理写真:2023.10 アジアゴチーズとミニトマト(1,672円)

    Bosco (ピザ)

    3.70

  • 3 カステッロ - 料理写真:2021.1 シェフ特製 海の幸盛り合わせ

    カステッロ (イタリアン、パスタ、ピザ)

    3.63

  • 4 オステリア ティモーネ - 料理写真:

    オステリア ティモーネ (イタリアン、パスタ、カフェ)

    3.56

  • 5 トラットリア・ラ・カパンナ - 料理写真:2025年2月

    トラットリア・ラ・カパンナ (イタリアン、パスタ、ピザ)

    3.50

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