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南高梅を使ったものやブランデーで漬けこんだものなど、多種多様なフレーバーで女性を中心に大人気のお酒、梅酒。実は梅雨時期の頃は、青梅が市場に出回る最盛期なんです。最近では、スーパーや青果店で青梅を購入して、自宅で梅酒を漬ける方も多いですが、おいしい果実酒は「梅酒」だけじゃないんです。今日は、果実酒の王道「梅酒」のおいしいレシピを始め、ゆず酒やいちご酒など、自宅で楽しめる果実酒の作り方を紹介します。 ■種類いろいろ!あなた好みの梅酒を作ろう <基本の漬け方> まずは「ホワイトリカー」を使った、基本的な梅酒の作り方を紹介します。 ▽梅講師直伝① 極上❤基本の梅酒 by 梅ミッキー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 用意するのは、以下の材料。 梅(南高梅)・・・1kg~1.5kg ホワイトリカー・・・1本(1800ml) 氷砂糖・・・700g 4Lびん(5号) 梅は洗った後
蒸し暑い日が続き、キンキンに冷えたビールが美味しい季節になってきました。仕事の帰りに1杯といきたいところですが、節約を考えるとなかなかそうもいきませんよね。そこで今回は、“家飲み派”必見の「美味しい缶ビールの飲み方」をご紹介します。 ■美味しく飲むための5ヵ条 まずは家でビールを飲む際に覚えておきたい5つのポイントです。 ▽全国のイベント&おでかけスポット情報|ウォーカープラス こちらのエントリーによれば、缶ビールを美味しく飲むための5ヵ条は次の通り。 1.グラスの選び方 2.グラスの洗い方 3.冷やし方 4.注ぎ方 5.飲み方 ビールをより美味しく飲みたいなら、まずはグラス選びからこだわってみましょう。理想は口径と高さの比が1:2のもの。また油汚れを落としたスポンジで洗うとグラスに油が残ってしまう場合があるので、できればグラス専用のスポンジを用意するのがベストです。ビールは冷蔵庫で6〜8
日本初、いや世界初?ツイッター上のツイッタードラマ「TWEEPLE(ツィープル)」。 世界で利用者が急上昇中のTwitter(ツイッター)と動画配信メディアとして注目を浴びるUSTREAM(ユーストリーム)を利用した 日本発のソーシャルメディア上で展開するシチュエーションコメディが「TWEEPLE」。 実際にツイッターを楽しんでるメンバーで「ツイッター上のツイッタードラマを作りたい!」と、2010年5月の初旬、発起人@marshmallowcdの一声で企画が始まりました。 プロ、アマ問わずこのドラマの企画に賛同する歌手、ダンサー、アイドルやメディアプロデューサーなど協力者が集まり、毎週Twitter(ツイッター)とUSTREAM(ユーストリーム)で会議を行い、リハーサルの様子は、ソーシャルメディア上で公開。 「TWEEPLE」は3重構造でお楽しみいただけます。 当日のツイッタードラマ、
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