Il Ristorante IN EQUILIBRIO FRA PASSATO, PRESENTE E FUTURO. ANDANDO A CERCARE IL MEGLIO, IN OGNI DETTAGLIO Una squadra affiatata e tanto tempo e cura a disposizione del cliente. Una cucina che eccelle nella ricerca e nel rispetto della materia prima, nella creatività, nel controllo delle tecniche di cottura. Un servizio estremamente attento ma non invasivo. La cucina In quel laboratorio che è la n