Content-Length: 140306 | pFad | https://be.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%86_%D1%87%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%8B

Перац чорны — Вікіпедыя Перайсці да зместу

Перац чорны

З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
Перац чорны

Перац чорны з няспелымі пладамі
Навуковая класіфікацыя
Міжнародная навуковая назва

Piper nigrum L.


Сістэматыка
на Віківідах

Выявы
на Вікісховішчы
ITIS  18310
NCBI  13216
EOL  596620
GRIN  t:28589
IPNI  682369-1
TPL  kew-2569664

Перац чорны (Piper nigrum) — шматгадовая павойная расліна, від роду перац (Piper) сямейства перцавыя (Piperaceae).

Расліна культывуецца дзеля пладоў, з якіх шляхам рознай апрацоўкі атрымліваюць такія вострыя прыправы, як чорны перац, белы перац, зялёны перац і ружовы перац (пад назвамі зялёны перац і ружовы перац таксама вядомыя плады іншых раслін, якія не маюць дачынення да чорнага перцу). Гэтыя вострыя прыправы ўжываюцца як у молатам выглядзе, так і гарошкам.

Батанічнае апісанне

[правіць | правіць зыходнік]

Ліяна даўжынёй да 15 м з паветранымі каранямі, якія ўтвараюцца на вузлах. Лісце простае, яйкападобнае, скурыстае, чаргавальнае, даўжынёй 80—100 мм. Кветкі дробныя, шэра-жоўтыя ці белыя, сабраныя ў друзлыя суквецці даўжынёй 7—10 см. Плод — круглявая аднасямянка-касцянка 3—5 мм у дыяметры, зялёная, пры паспяванні чырванее, высушаная — чорная. Катахі даўжынёй 80—140 мм ўтрымліваюць 20—30 касцянак. Пладаносіць 2 разы на год на працягу 25—30 гадоў.

Зноскі









ApplySandwichStrip

pFad - (p)hone/(F)rame/(a)nonymizer/(d)eclutterfier!      Saves Data!


--- a PPN by Garber Painting Akron. With Image Size Reduction included!

Fetched URL: https://be.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%86_%D1%87%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%8B

Alternative Proxies:

Alternative Proxy

pFad Proxy

pFad v3 Proxy

pFad v4 Proxy