Books by Michael Dietler
Papers by Michael Dietler
In The Emporion in the Ancient Western Mediterranean: Trade and Colonial Encounters from the Archaic to the Hellenistic Period, edited by Eric Gailledrat, Michael Dietler and Rosa Plana-Mallart, pp. 231-242. Montpellier: Presses Universitaires de la Méditerranée (Collection Monde Ancien)., 2018
Brigitte Pérez-Jean (langues anciennes), Éric Perrin-Saminadayar (histoire ancienne), Rosa Plana-... more Brigitte Pérez-Jean (langues anciennes), Éric Perrin-Saminadayar (histoire ancienne), Rosa Plana-Mallart (histoire de l'art et archéologie), Frédéric Servajean (égyptologie). La collection « Mondes anciens » concerne l'ensemble des sciences de l'Antiquité, qu'il s'agisse de l'histoire, de l'archéologie, de l'histoire de l'art ou des langues anciennes. Elle s'adresse donc à tout spécialiste de l'Antiquité. Le principal objectif est de proposer un regard novateur et pertinent, dans la tradition des études classiques et en accord avec les grandes tendances de la recherche actuelle. La collection « Mondes anciens » soutient également la coédition d'ouvrages avec d'autres collections (universitaires, d'établissement de recherche, d'institutions muséales et patrimoniales) ainsi que la préparation ou la traduction d'ouvrages portant sur les sujets des concours ou sur des thématiques peu fournies et qui présentent un intérêt évident pour un public étudiant et spécialiste.
In Alcohol and Humans: A Long and Social Affair, edited by Robin Dunbar and Kimberley Hockings, pp. 299-319. Oxford: Oxford University Press., 2020
In Was tranken die frühen Kelten? Bedeutungen und Fonktionen mediterraner Importe im früheisenzeitlichen Mitteleuropa, edited by Philipp Stockhammer and Janine Fries-Knoblach, pp. 299-319. Leiden: Sidestone Press, BEFIM 1., 2018
Ein vergleichender kulturanthropologischer Ansatz bietet großes Potenzial, Ar chäologen dabei zu ... more Ein vergleichender kulturanthropologischer Ansatz bietet großes Potenzial, Ar chäologen dabei zu helfen, die sozialen Rollen, den kulturellen Wert, die wirt schaftliche Bedeutung und die politische Nutzung des Alkoholkonsums in spezifischen Kontexten, einschließlich der Eisenzeit Europas, zu verstehen. Alkohol ist das am häufigsten verwendete psychoaktive Mittel der Welt und hat eine lange Geschichte, die über neun Jahrtausende zurückreicht. Menschen haben bemerkenswerte Kreativität bei der Erfindung von Möglichkeiten zur Herstellung alkoholischer Getränke aus einer Vielzahl von Früchten, Getreiden, Säften, Milch und anderen Substanzen gezeigt. Alkohol ist wie andere Lebensmittel eine Form dessen, was ich "verkörperte materielle Kultur" nenne: eine besondere Art materieller Kultur, die geschaffen wurde, um durch die Aufnahme in den menschlichen Körper zerstört zu werden. Daher hat sie eine ungewöhnlich enge Beziehung zur Einschärfung und Symbolisierung von Konzepten der Identität und Abgrenzung. Alkoholische Getränke sind nicht auf eine einheitliche chemische Substanz mit physiologischen Wirkungen reduzierbar, sondern stellen eine Form materieller Kultur dar, die nahezu unbegrenzte Möglichkeiten bietet im Hinblick auf die Variation von Zutaten, Zubereitungstechniken, Teilhabe und Ausgrenzung, Modi des Bedienens und des Konsums, ästhetische und moralische Bewertungen, erwartetes Verhalten beim Trinken, Rauscharten usw. Sie bilden ein vielseitiges und hoch aufgeladenes symbolisches Medium und soziales Werkzeug, das wirksam ist bei der Kennzeichnung von sozialen Kategorien, Gruppen, Klassen und Ereig nissen, bei der Ausführung von Ritualen und Politik und beim Aufbau sozialer und wirtschaftlicher Beziehungen. Der Konsum von Fremdformen von Alkohol bringt eine Vielzahl unbeabsichtigter Konsequenzen mit sich, insbesondere das Potenzial, Menschen in komplexe Netzwerke sozialer und politischer Beziehungen zu verflechten.
In The Oxford Handbook of Material Culture Studies, edited by Dan Hicks and Mary Beaudry, pp. 207... more In The Oxford Handbook of Material Culture Studies, edited by Dan Hicks and Mary Beaudry, pp. 207-226.
Dans l'analyse du phénomène colonial, la nourriture est un domaine de la vie sociale qu'il est im... more Dans l'analyse du phénomène colonial, la nourriture est un domaine de la vie sociale qu'il est impératif de cibler car les rapports entre cuisine et colonialisme sont nombreux et dans ce domaine l'utilité d'une approche anthropologique sur les rencontres culinaires et coloniales est évidente. Ce rapport entre cuisine et colonialisme découle du fait que des liens intimes existent entre pratiques culinaires et incorporation de l'identité, et entre commensalité et politique. L'alimentation n'est jamais simplement un acte de ravitaillement et la nourriture, de sa préparation à sa consommation, a été investie par nombre de symbolismes et de significations sociétales. La complexité des pratiques culinaires permet l'expérimentation et l'assimilation d'un élément étranger dans un ensemble de pratiques routinières sans changer la perception de continuité. Une fois présentées les bases théoriques de ces liens entre cuisine et colonialisme à partir de l'ethnologie comparative, pour donner un cadre au problème et aux données, sont proposés quelques exemples de l'analyse de la rencontre coloniale en France Méditerranéenne entre Étrusques, grecs, romains et indigènes.
In Grundlegungen. Beiträge zur europäischen und afrikanischen Archäologie für Manfred K.H. Eggert, edited by Hans-Peter Wotzka, pp. 395-408. Tübingen: Francke Verlag., 2006
Journal of Anthropological Archaeology 9: 352-406., 1990
In The Archaeology of Social Boundaries, edited by Miriam Stark, pp. 232-263. Washington DC: Smithsonian., 1998
The archaeology of food and identity, 2007
De la Cuina a la Taula: IV Reunió d’Economia en el Primer Mil.lenni aC., edited by Consuelo Mata Pareño, Guillem Pérez Jordà, and Jaime Vives-Ferrándiz Sánchez, pp. 11-26. Valencia: Universitat de Valencia, Saguntum. , 2010
Studies in Culture Contact: Interaction, Culture Change, and Archaeology, edited by James Cusick, pp. 288-315. Carbondale: Center for Archaeological Investigations Press, University of Southern Illinois., 1998
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