미식학

삼성전자가 2009년에 출시했던 휴대 전화에 대해서는 삼성 미식 문서를 참고하십시오.

미식.

미식(美食) 또는 가스트로노미(gastronomy)는 음식과 문화의 관계, 맛있는 음식을 준비하고 접대하는 기술, 특정 지역의 조리 방식 등에 관한 연구이다. 요리학(料理學) 또는 미식학(美食學)이라고도 한다.

같이 보기

• 분자 미식학
• 미쉐린 가이드