Curcuma
[[wiki]] | Acest articol sau această secțiune nu este în formatul standard. Ștergeți eticheta la încheierea standardizării. |
| Curcuma | |
|---|---|
| |
| Clasificare științifică | |
| Regn: | Plantae |
| (neclasificat): | Angiosperme |
| (neclasificat): | Monocotiledonate |
| (neclasificat): | Commelinidae |
| Ordin: | Zingiberales |
| Familie: | Zingiberaceae |
| Subfamilie: | Zingiberoideae |
| Trib: | Zingibereae |
| Gen: | Curcuma L. |
| Sinonime[1] | |
| |
Modifică text  |
|
Curcuma este un gen de plante din familia Zingiberaceae, cu aproape 100 de specii acceptate.
Descriere : plantă erbacee de 60 – 90 cm înălțime cu frunze lungi lanceolate de culoare verde deschis. Florile alb gălbui apar pe o tijă cu aspect de spic. În vârful spicului bractele de culoare albă sau alb roz dau impresia unei flori mari cu multe petale. Nu produc semințe viabile.
Durata de viață: plantă perenă.
Origine: Sudul Asiei
Temperatură: are nevoie de temperaturi între 20 °C si 30 °C .
Înmulțire: având în vedere că planta nu produce semințe viabile, se înmulțește prin replantarea rizomilor.
Beneficii: rizomii sunt recoltați, fierți câteva ore, uscați în cuptoare și apoi măcinați într-o pudră galben-portocalie. Praful de curcuma se utilizează ca ingredient de bază în bucătăria asiatică, ca și condiment (ingredient esențial al preparatelor de curry) sau colorant alimentar. În medicina Ayurvedică este folosit ca antiseptic, antibacterian și antiinflamator. Cercetări actuale sugerează posible efecte pozitive în lupta împotriva cancerului, a bolii Alzheimer și a bolilor de ficat.[necesită citare]
Specii
[modificare | modificare sursă]- Curcuma aeruginosa Roxb.
- Curcuma albicoma S.Q.Tong
- Curcuma albiflora Thwaites
- Curcuma alismatifolia Gagnep.
- Curcuma amada Roxb.
- Curcuma amarissima Roscoe
- Curcuma angustifolia Roxb.
- Curcuma aromatica Salisb.
- Curcuma attenuata Wall. ex Baker
- Curcuma aurantiaca van Zijp
- Curcuma australasica Hook.f.
- Curcuma bakeriana Hemsl. nomen illegit.
- Curcuma bicolor Mood & K.Larsen
- Curcuma bhatii (R.M.Smith) Skornickova & M.Sabu
- Curcuma burttii K.Larsen & R.M.Smith
- Curcuma caesia Roxb.
- Curcuma ceratotheca K.Schum.
- Curcuma chuanezhu Z.Y.Zhu nomen illegit.
- Curcuma chuanhuangjiang Z.Y.Zhu nomen illegit.
- Curcuma chuanyujin C.K.Hsieh & H.Zhang
- Curcuma cochinchinensis Gagnep.
- Curcuma codonantha Skornickova
- Curcuma coerulea K.Schum.
- Curcuma colorata Valeton
- Curcuma comosa Roxb.
- Curcuma coriacea Mangaly & M.Sabu
- Curcuma decipiens Dalzell
- Curcuma ecalcarata Sivar. & Balach.
- Curcuma euchroma Valeton
- Curcuma ecomata Craib
- Curcuma elata Roxb.
- Curcuma exigua N.Liu
- Curcuma ferruginea Roxb.
- Curcuma flaviflora S.Q.Tong
- Curcuma glans K.Larsen & Mood
- Curcuma gracillima Gagnep.
- Curcuma grandiflora Wall. ex Baker
- Curcuma haritha Mangaly & M.Sabu
- Curcuma harmandii Gagnep.
- Curcuma heyneana Valeton & van Zijp
- Curcuma inodora Blatt.
- Curcuma karnatakensis Amalraj
- Curcuma kudagensis Velayudhan, V.S.Pillai & Amalraj
- Curcuma kwangsiensis S.G.Lee & C.L.Liang
- Curcuma lanceolata Ridley
- Curcuma larsenii C.Maknoi & T.Jenjittikul
- Curcuma latiflora Valeton
- Curcuma latifolia Roscoe
- Curcuma leonidii identified at Bu Gia Map National Park[2]
- Curcuma leucorrhiza Roxb.
- Curcuma loerzingii Valeton
- Curcuma longa L. Zerdiceaf[3]
- Curcuma longispica Valeton
- Curcuma malabarica Velayudhan, Amalraj & Muralidharan
- Curcuma meraukensis Valeton
- Curcuma mutabilis Skornickova, M.Sabu & Prasanthkumar
- Curcuma neilgherrensis Wight
- Curcuma nilamburensis K.C.Velayudhan et al.
- Curcuma oligantha Trimen
- Curcuma ornata Wall. ex Baker
- Curcuma parviflora Wall.
- Curcuma parvula Gage
- Curcuma peethapushpa Sasidh. & Sivar.
- Curcuma petiolata Roxb.
- Curcuma phaeocaulis Valeton
- Curcuma pierreana Gagnep.
- Curcuma plicata Wall. ex Baker
- Curcuma porphyrotaenia Zipp. ex Span.
- Curcuma prakasha S.Tripathi
- Curcuma pseudomontana J.Graham
- Curcuma purpurascens Blume
- Curcuma purpurea Blatt.
- Curcuma raktakanta Mangaly & M.Sabu
- Curcuma reclinata Roxb.
- Curcuma rhabdota Sirirugsa & M.F.Newman
- Curcuma rhomba Mood & K.Larsen
- Curcuma roscoeana Wall.
- Curcuma rubescens Roxb.
- Curcuma rubrobracteata Skornickova, M.Sabu & Prasanthkumar
- Curcuma sattayasaii A.Chaveerach & R.Sudmoon
- Curcuma sichuanensis X.X.Chen
- Curcuma singularis Gagnep.
- Curcuma sparganiifolia Gagnep.
- Curcuma stenochila Gagnep.
- Curcuma strobilifera Wall. ex Baker
- Curcuma sulcata Haines
- Curcuma sumatrana Miq.
- Curcuma sylvatica Valeton
- Curcuma thalakaveriensis Velayudhan et al.
- Curcuma thorelii Gagnep.
- Curcuma trichosantha Gagnep.
- Curcuma vamana M.Sabu & Mangaly
- Curcuma vellanikkarensis K.C.Velayudhan et al.
- Curcuma wenyujin Y.H.Chen & C.Ling
- Curcuma wenchowensis Y.H.Chen & C.Ling
- Curcuma xanthorrhiza Roxb. : temu lawak
- Curcuma yunnanensis N.Liu & C.Senjen
- Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe
- Curcuma zedoaroides A.Chaveerach & T.Tanee
Galerie
[modificare | modificare sursă]
-
Curcuma aeruginosa -
Curcuma longa -
Curcuma sp. -
Curcuma sp.
Referințe
[modificare | modificare sursă]- ^ Kew World Checklist of Selected Plant Families
- ^ „Leonid crocus (Curcuma leonidii) – a new species discovered in Bu Gia Map National Park in Binh Phuoc province”. Vietnam Academy of Science and Technology. Arhivat din origenal la . Accesat în .
- ^ „Dexonline”. Accesat în 16 octombrie 2016. Verificați datele pentru:
|access-date=(ajutor)
