Portal:Huvudsida
Välkommen till Wikipedia – den fria encyklopedin som alla kan redigera. |
I dag är det måndag den 23 december 2024 (vecka 52). Just nu finns det 2 599 851 artiklar på svenska. |
Medeltidens mat inkluderar mat, matvanor och tillagningsmetoder för olika europeiska kulturer under medeltiden, en period som ungefär sträcker sig från 400-talet till 1500-talet. Under perioden etablerades många nya vanor inom kosthållning och matlagning över hela Europa och många av dessa lade grunden för de moderna europeiska köken. Transport och kommunikation var betydligt långsammare än idag, vilket omöjliggjorde eller fördyrade import av flera typer av mat. De välbärgade kunde emellertid låta sina matvanor påverkas av importerade recept och råvaror, och successivt spred sig främmande kulturers matvanor även till de lägre klasserna.
Medeltiden var en period då missväxt och svält var vanligt och klasskillnader upprätthölls ofta brutalt. Under senmedeltiden utfärdades ofta överflödsförordningar, bestämmelser som reglerade i vilken mån varje samhällsklass fick markera sin status, med exempelvis kläder och mat. Sociala och medicinska normer kunde också diktera att den arbetande befolkningens mat skulle vara mindre förfinad än elitens kost. Logiken bakom detta var att grovt arbete krävde grov mat och att detta var en gudagiven ordning. ► Läs mer
Senast visade utmärkta artiklar: Stockmann (Helsingfors centrum) – Smells Like Teen Spirit – Minggravarna
- ... med.dr. Jan Westin efter pensioneringen avlade en fil.kand?
- ... den franska metoo-debatten väcktes till liv igen via uppmärksamheten kring Gisèle Pelicot (se bild) och fallet Pelicot?
- ... trafiken på det sociala mediet Bluesky ökade med 500 procent veckorna efter presidentvalet i USA 2024?
- ... skönsmässig bedömning antingen bygger på uppskattning eller fri bedömning?
- ... Tidevarvet grundades som del av Frisinnade kvinnors riksförbund men till slut blev för radikal för moderpartiet?
Namnsdag: Adam (Sverige) • Noel (finlandssvenska)
Denna dag i historien:
- 1655 – Drottning Kristina gör sitt intåg i Rom.
- 1864
– Dagens Nyheter utkommer för första gången.
– Paraguay anfaller Brasilien, vilket blir inledningen till det så kallade trippelallianskriget som pågår till 1870. - 1888 – Konstnären Vincent van Gogh (se bild) skär av nedre delen av sitt vänstra öra med en rakkniv, slår in öronbiten i tidningspapper och ger den till en prostituerad kvinna i Arles.
- 1943 – Drottning Silvia föds i Heidelberg i Tyskland.
- 1948 – General Hideki Tojo, Japans premiärminister 1941–1944 och en av de högst ansvariga för Japans aggressiva handlingar under andra världskriget, avrättas för sin roll i kriget.
- Dominique Pelicot och 50 andra män döms i en fransk domstol för bland annat massvåldtäkt av sin exfru Gisèle Pelicot (se bild). (19 december)
- Gukesh Dommaraju blir den yngsta världsmästaren i schack någonsin när han besegrar den regerande mästaren Ding Liren. (12 december)
- Styrkor från oppositionen i Syrien intar huvudstaden Damaskus och avsätter president Bashar al-Assad. (8 december)
- Notre-Dame de Paris återinvigs efter branden 2019. (7 december)
- Swiftair Flight 5960 kraschlandar nära Vilnius internationella flygplats i Litauen. (25 november)
Nyligen avlidna: Leif Silbersky (20/12) • Gaboro (19/12) • Prinsessan Birgitta (4/12) • Birgitta Dahl (26/11) • Katinka Faragó (26/11) •
Pågående eller kommande händelser:
Presidentvalet i USA 2024 •
Operation Prosperity Guardian utanför Jemen
Pågående större krig:
Gaza •
Rysslands invasion av Ukraina •
Sudan •
Jemen •
Myanmar
Mest visad igår:
Helikopterrånet i Västberga
• Mest visade 2024
Amurleopard på Pittsburgh Zoo, 2005. Denna underart till leopard är akut hotad i det vilda.
Commons Den fria mediedatabasen |
Wiktionary Den fria ordboken |
Wikisource Det fria biblioteket |
Wikibooks Fria läroböcker och manualer | ||||
Wikiquote Den fria citatsamlingen |
Wikivoyage Den fria reseguiden |
Wikispecies Den fria artförteckningen | |||||
Wikidata Den fria databasen |
Wikimania Konferensen för projekten om fri kunskap |
Meta-Wiki Om projekten |
Upplagor med fler än 1 000 000 artiklar
العربية · Sinugboanong Binisaya · Deutsch · English · Español · Français · Italiano · 日本語 · Nederlands · Polski · Português · Русский · Українська · Tiếng Việt · Winaray · 中文 · مصرى (Maṣri)
Upplagor med fler än 500 000 artiklar
Català · Нохчийн · Čeština · فارسی · Suomi · Magyar · Bahasa Indonesia · 한국어 · Norsk (bokmål) · Српски · Tatarça / Татарча · Türkçe
Upplagor med fler än 250 000 artiklar
Български · Cymraeg · Euskara · Dansk · Esperanto · עברית · Հայերեն · Bahasa Melayu · Română · Srpskohrvatski / Српскохрватски · Bân-lâm-gú