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銀熊茶寮 (ぎんくまさりょう)のご予約 - 銀座/ステーキ | 食べログ

銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) - 銀座(ステーキ)

銀座駅徒歩3分。選りすぐりの黒毛和牛鉄板焼をはじめ厳選旬食材を味わう非日常空間

料理長厳選の良質な黒毛和牛をはじめ 
全国より厳選した新鮮な魚介類や季節野菜等
素材本来の魅力を引き出す鉄板焼と会席料理の数々。

ご接待にも使える個室と、
目の前で料理人が腕を振るうカウンター席
シーンに合わせてご利用くださいませ。

【歓送迎会のご予約】
席が埋まる前にお早めにご予約ください。
お電話は14-17時が比較的つながりやすくなっております。

ランチのご予約も承ります。

にも掲載中

お店のこだわり

料理

肉質・味・風味・色合い共に優れている「黒毛和牛」

肉質・味・風味・色合い共に優れている「黒毛和牛」

料理

厳選新鮮な魚介類、お野菜の素材本来の魅力を引き出す料理の数々

厳選新鮮な魚介類、お野菜の素材本来の魅力を引き出す料理の数々

空間

様々な場面でご利用頂ける個室席をご完備しております。

様々な場面でご利用頂ける個室席をご完備しております。

ドリンク

洗練された鉄板焼と世界中の厳選ワインや日本酒とのマリアージュ

洗練された鉄板焼と世界中の厳選ワインや日本酒とのマリアージュ

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【厳選黒毛和牛コース】<全7品>10,000円 厳選黒毛和牛ランプ肉や白身魚の鉄板焼等旬の食材を堪能7品

黒毛和牛鉄板焼や鮮魚の逸品をご堪能いただける全7品のコース メインには上質の「黒毛和牛」ランプ肉とイチボ肉の鉄板焼、鮮魚の造里や白身魚のソテー、先付やお口直しでは 旬の食材を使って季節感を演出してます。 おすすめの超辛口スパークリンワインや赤 白ワインの他、種類豊富なウィスキーや焼酎 日本酒と共にを心ゆくまでご堪能くださいませ。

予約するコース詳細
10,000(税込)
人数
2~12名様
おすすめ

【スペシャルコース】<全7品>14,000円 厳選黒毛和牛サーロインやたらば蟹の鉄板焼をはじめ旬の食材を堪能7品

厳選黒毛和牛サーロイン鉄板焼やたらば蟹をご堪能いただける全7品のコース 色合い鮮やかな上質の「黒毛和牛」サーロインの鉄板焼をメインに、たらば蟹の鉄板焼や鮮魚の造里、季節の食材を使った先付とお口直しをお楽しみください。 おすすめの超辛口スパークリンワインや赤 白ワインの他、種類豊富なウィスキーや焼酎 日本酒と共にを心ゆくまでご堪能くださいませ。

予約するコース詳細
14,000(税込)
人数
2~12名様

【シェフのおまかせコース】<全7品>20,000円 極上黒毛和牛サーロインとフィレ食比べやたらば蟹・伊勢海老の鉄板焼をメインに旬の食材を堪能7品

極上黒毛和牛サーロインとフィレ食比べやたらば蟹・伊勢海老の鉄板焼をメインにシェフが厳選した最旬の食材を堪能いただける全7品のコース メインは旨味たっぷりのサーロインと舌触り豊かなフィレ肉鉄板焼の食べ比べ、魚介の焼き物は伊勢海老半身とたらば蟹の鉄板焼、季節食材を使った先付に鮮魚の造里など 十分ご満足頂ける内容になっております。 超辛口スパークリングワインや赤 白ワイン、種類豊富なウィスキーや焼酎 日本酒と共に心ゆくまでご堪能くださいませ。

予約するコース詳細
20,000(税込)
人数
2~12名様

投稿写真

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  • 銀熊茶寮 -

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口コミ

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  • ToshiUra18
    口コミ 44件 フォロワー 9人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    会社の会合で訪問。 お店は老舗の佇まいで歴史を感じる雰囲気。 事前にお店の情報を見て期待しつつスタート。 コースでしたが、前菜から和を中心に優しいお味でした。 メインのお肉も柔らかくて最高。 〆の焼きおにぎりまで一気にいただきました。 また何かの会合で来たいと思います。 詳細を見る

    銀熊茶寮 - その他写真:

    2025/01 訪問

    1回

  • 0325mitsue
    口コミ 837件 フォロワー 1,312人

    フィレとサーロインの絶品食べ比べ!肉厚たらば蟹に悶絶

    店名 ぎんくまさりょう 場所 銀座   鉄板焼き ステーキ 銀座の高級料理店な立ち並ぶ 銀座交詢社通りにこちらのお店が入っている ビルがあります 銀熊茶寮は、7階... 詳細を見る

    銀熊茶寮 -

    2023/08 訪問

    1回

  • sei0721
    口コミ 342件 フォロワー 579人

    鉄板焼は世界に誇る和食

    銀座交詢通りにある高級飲食店が多く入るビルにあります。 店内は上質な和の雰囲気。シェフの佇まいでなんとなくフレンチっぽい印象もありますが、鉄板焼って和食なんですよね。店内は土足厳... 詳細を見る

    銀熊茶寮 -

    2023/08 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀熊茶寮(ぎんくまさりょう)
ジャンル ステーキ、鉄板焼き、かに
予約・
お問い合わせ

050-5872-5459

予約可否

予約可

・ディナータイムは 別途10%のサービス料を頂戴致します。
・当店では、下仕込を要するお料理をご提供しております関係で 当日になってのキャンセルや人数変更はご遠慮頂いております。予めご了承下さい。

住所

東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 7F

交通手段

電車でのアクセス
地下鉄日比谷線、丸ノ内線 銀座駅 C3 出口徒歩3分
地下鉄銀座線 銀座駅 B7 出口 徒歩4分
JR 山ノ手線 京浜東北線 「有楽町駅」 下車徒歩5分
JR 山ノ手線 京浜東北線 「新橋駅」  下車徒歩7分
バスでのアクセス 
新橋(東京都)⇒東京スカイツリー駅前 銀座西六丁目 下車 徒歩3分

銀座駅から335m

銀座駅から307m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 料理13:00 ドリンク13:30

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 祝日

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • 年末年始及び土祝日は不定休のとなります。お電話にてご確認ください。
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8013201019156

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

34席

(掘りごたつ式カウンター席あり )

個室

(2人可、4人可、6人可、10~20人可)

※全ての個室共に 上部30~40cm程空いているため、声漏れはご了承下さい。 掘りごたつ個室あり(2名~6名様用) テーブル個室あり(2名~4名様用) テーブル個室あり(2名~6名様用) 掘りごたつ個室あり(7名~12名様用) テーブル個室含め 当店は入口でお履物をお脱ぎ頂く形式となります

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

お近くのパーキングエリアをご利用下さいませ。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

基本的には 中学生以下のお子様のご入店はご遠慮いただいております。

ホームページ

https://tokyo-rf.com/brand/#ginkuma

オープン日

2007年2月14日

電話番号

03-3573-4333

備考

お支払方法
銀聯、その他カード可

接待・会食・記念日に完全個室でご案内いたします。

御食事・お飲み物、サービス面におきましても事細かくご要望にお応え致します。

プレート等をご所望の際は、お電話にてお申し付け下さい。

またご予算に応じて様々な会食をご用意いたします。

御予約お待ち申し上げます。

初投稿者

ゆうせいとゆうあゆうせいとゆうあ(33)

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お店のキーワード

  • 銀座しゃぶしゃぶ
  • 銀座ステーキ
  • 銀座完全個室
  • 銀座鉄板焼
  • 銀座記念日

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:00(L.O. 料理13:00 ドリンク13:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
    [火]
     11:30 - 14:00(L.O. 料理13:00 ドリンク13:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
    [水]
     11:30 - 14:00(L.O. 料理13:00 ドリンク13:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 料理13:00 ドリンク13:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 料理13:00 ドリンク13:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
    [土]
     11:30 - 14:00(L.O. 料理13:00 ドリンク13:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     17:00 - 22:00

    年末年始及び土祝日は不定休のとなります。お電話にてご確認ください。

  • アクセス方法を教えてください

    電車でのアクセス
    地下鉄日比谷線、丸ノ内線 銀座駅 C3 出口徒歩3分
    地下鉄銀座線 銀座駅 B7 出口 徒歩4分
    JR 山ノ手線 京浜東北線 「有楽町駅」 下車徒歩5分
    JR 山ノ手線 京浜東北線 「新橋駅」  下車徒歩7分
    バスでのアクセス 
    新橋(東京都)⇒東京スカイツリー駅前 銀座西六丁目 下車 徒歩3分

    銀座駅から335m

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    店名 ぎんくまさりょう
    場所 銀座   鉄板焼き ステーキ

    銀座の高級料理店な立ち並ぶ
    銀座交詢社通りにこちらのお店が入っている
    ビルがあります

    銀熊茶寮は、7階に!
    エレベーター降りると、高級感ある
    エントランスがあり、生花が豪華に飾られてあり
    和モダンでステキな店内でした

    びっくりしたのが、鉄板焼き店で珍しく
    靴を脱いで入室するタイプ

    鉄板カウンター席は掘...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【スペシャルコース】<全7品>14,000円 厳選黒毛和牛サーロインやたらば蟹の鉄板焼をはじめ旬の食材を堪能」がおすすめです。









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