Das FiBL Deutschland ist als gemeinnütziger Verein organisiert und bietet wissenschaftliche Expertisen für aktuelle Fragen der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft. Es forscht interdisziplinär und praxisorientiert, gemeinsam mit Landwirten*innen und Fachleuten aus Wissenschaft und Wirtschaft. So gelangt Wissen aus der Forschung schnell in die Praxis.

Das FiBL hat in Deutschland derzeit folgende Arbeitsschwerpunkte

• Betriebsmittelliste: Fachleute prüfen, ob Betriebsmittel alle Anforderungen für den ökologischen Landbau in Deutschland erfüllen. Positiv bewertete Handelsprodukte werden in der Betriebsmittelliste veröffentlicht.
• Zirkuläre Tierhaltung: In anwendungsorientierten Projekten werden gemeinsam mit Praxisbetrieben und Forschungseinrichtungen die aktuellen Haltungssysteme für Nutztiere bewertet und Konzepte zur Verbesserung von Tierschutz und Tierwohl entwickelt.
• FiBL Akademie: Die Aus- und Weiterbildung von Nachwuchskräften, Beratungs- und Kontrollpersonal und Praktiker*innen der ökologischen Lebensmittelwirtschaft sowie die Durchführung der bundesweiten Öko-Feldtage und weitere Projekte, rund um die ökologische Landwirtschaft erfolgen im Rahmen der FiBL Akademie.
• Wertschöpfungsketten: Projekte und Dienstleistungen rund um das Themengebiet "Aufbau regionaler Wertschöpfungsketten", von Marktanalysen und Vernetzungsarbeit über die Entwicklung von Vermarktungskonzepten bis hin zum aktiven Aufbau regionaler Wertschöpfungsketten vor Ort.
• Außer-Haus-Markt: Das FiBL erarbeitet strategische Konzepte und qualifizierte Lösungen, die in Kantinen, Mensen, Schul- und Kitaküchen ebenso wie in Krankenhäusern und Seniorenheimen mehr regionale, ökologisch erzeugte Lebensmittel auf die Teller bringen sollen.
• Nachhaltige Landbausysteme: Das FiBL beschäftigt sich im Schwerpunkt mit der Analyse und dem Vergleich von Maßnahmen, welche potenziell positive Auswirkungen auf die Landbewirtschaftung und Umwelt haben und mit der Frage, wie diese im Kontext der Nachhaltigkeit zu bewerten sind.

Eine vollständige Übersicht über die Arbeitsbereiche finden Sie unter der Rubrik Arbeitsschwerpunkte.

Zusammen mit der Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL), Bioland, Naturland und Demeter ist der FiBL Deutschland e. V. Gesellschafter der FiBL Projekte GmbH.

Das FiBL Deutschland (Verein und GmbH) beschäftigt derzeit ca. 75 Mitarbeiter*innen. Der Vorstand des Vereins besteht aus 14 Personen.

Großen Wert legen wir auf die Vernetzung mit Akteuren und Organisationen der Biobranche. FiBL Deutschland ist Fördermitglied im Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und Mitglied des internationalen Ökolandbau-Dachverbands IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements). Mit dem Büro Lebensmittelkunde & Qualität, dem Fachgebiet Ökologischer Land- und Pflanzenbau der Universität Kassel und der Universität Gießen bestehen feste Kooperationen. FiBL Deutschland gehört außerdem zu den Initiatoren und Gründungsmitgliedern des Vereins zur Förderung der Beschäftigung von Menschen mit Behinderung in der Landwirtschaft.