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知ってて損なし！寿司職人が語る「正しい寿司の食べ方」がわかる動画が海外で話題｜feely(フィーリー)
世界には数多くの国が存在し、その分だけ様々な食文化があります。 今となっては世界中で食べられる寿司... 世界には数多くの国が存在し、その分だけ様々な食文化があります。 今となっては世界中で食べられる寿司ですが、日本人の私たちでも寿司の「正しい食べ方」を知らない人も多いのでは。 そこで今回は、寿司職人安田直道氏による「正しい寿司の食べ方」がわかる映像をご紹介します。 出典：postcard 寿司職人である安田さんは、1999年ニューヨークにて「SUSHI YASUDA」を開店し、ミシュランの三ツ星を獲得するなど、世界でも認められた職人さん。 なんと安田さんがこの動画の中で、ジョークもまじえながら説明するのは全部英語。（カッコいい!!） それでは、醤油の付け方から巻物の食べ方まで、日本の伝統や素晴らしさが詰め込まれた映像をご覧下さい。 寿司の正しい食べ方 この映像は海外で話題となり、再生数も400万回をこえています。 握りの食べ方 1. 食べる際、ネタが左側になるように倒す 2. ネタとシャリの
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