オカズにはならない。これがオカズで出てきたら怒るだろう。 パンにも挟めない。合わない。 妙な甘さがあるのがイマイチだし、他のフライ類と違って噛んだ瞬間のジュワーっていう感覚もないし。 普通のコロッケなりカニクリームコロッケなりが出てきたほうが誰だって嬉しい。 割と名が知れてるけど自ら選んで食べている人を見たことがない。 子供とかは好きなんだろうか。
オカズにはならない。これがオカズで出てきたら怒るだろう。 パンにも挟めない。合わない。 妙な甘さがあるのがイマイチだし、他のフライ類と違って噛んだ瞬間のジュワーっていう感覚もないし。 普通のコロッケなりカニクリームコロッケなりが出てきたほうが誰だって嬉しい。 割と名が知れてるけど自ら選んで食べている人を見たことがない。 子供とかは好きなんだろうか。
昨日（7月2日）は「うどんの日」だったらしく、丸亀製麺がうどんの日から3日間「ぶっかけうどん（冷）」が半額になる『うどん納涼祭』を開催しています。という事で早速丸亀製麺に行ってぶっかけうどんを食べてきましたよ。 丸亀製麺うどん納涼祭：7月2日（月）・3日（火）・4日（水）は「ぶっかけうどん（冷）」が半額に！ 最近、丸亀製麺でこういったイベントがあると必ず「丼物とうどんのセット」をアピールしていますね。そりゃ半額になったうどんだけ注文されるより丼物も一緒に食べてもらった方が利益になりますから当たり前ですよね。 という話をしておいて…何ですが今回は「ぶっかけうどん（冷）」の並を頼みました（笑）並盛りだったら140円ですからね！激安です！ 天かす、ネギ、生姜。トッピングはいつも別皿に用意して食べます。好き嫌いもありますが…天かすを最初に全部入れちゃうとサクサク感がなくなっちゃうので嫌なんですよ。
「豚足弁当」で辛い想いをした過去も、時間が経ってみればいい思い出。秋の到来とともに「豚弁当」が恋しくなり、毎度お世話になっている「肉のハナマサ」で新たな豚素材を入手したので弁当として会社に持ち込んでみた。 その名も「とんぴ」。豚の尾である。 既にボイルされているのでそのままいただくこともできる（”唐辛子味噌”なる調味料がパックに内包されている）が、豚足然り、温めることによって豚のプルルンコラーゲンぶりが全力で発揮されるのだ。 会社に用意されている環境は「電子レンジ」「お湯」のみ。 弁当箱代わりに持ってきた大きめのジップロックコンテナにお湯を注いでいく。パックごと湯せんにかけてやろうという魂胆である。 わかっていたけれど、パックが入らない。 左側がある程度温まったところで、パックの右側を湯に浸す。 全体がほんわり温まり、冷蔵庫から取り出した当初はバキバキの板状態だったパックが柔らかくなってき
テキーラいるわ～、どうもナカニシ（@tssb26）です。 自動販売機で買える出汁ってご存知ですか？ 500mlのペットボトルで売っているだしの自販機があるんです 比較的近場に自販機がありましたので何回か購入させていただいているリピーターですが、調べてみたら、全国に40箇所ほどあるんですね って、40箇所って以外と少ないか たぶん「炭火焼きあご入り」という、トビウオが丸ごと一匹入ってる商品が有名かと思いますが、今回は春から登場しただし道楽さんの「宗田節入り」を買ってみました 最高においしくいただくTKG（卵かけご飯）のレシピも書きましたよ！ だし道楽のうどん出汁とは？ 買いに行ってみた 卵かけご飯レシピ 最後に だし道楽のうどん出汁とは？ 広島県江田島市にある有限会社二反田醤油さん直営の うどん屋さんの名前が「だし道楽」 ↓公式サイト dashidouraku.com このだし道楽さんの特性
おはようございます。 ここ数日、花粉の飛びが酷いですね。夫、娘も含め目をやられてます。 産科で処方してもらった薬の効きがイマイチなので、かかりつけの耳鼻咽喉科に駆け込み中です。さすが平日、人が少ない (*⁰▿⁰*) 毎年の待ち時間がうそみたいだわー。 来年から、有給とって平日に行くことにしよう。 種菌を変えてみました ヨーグルト生活、続いています。 R-1 ドリンクタイプで続けているのですが、たまには別のヨーグルトでも試してみたくなり、お気に入りのヨーグルト「パルテノ」で作ってみることにしました。 このパルテノですが、もっちりしていて、かなり濃厚ヨーグルトなんですよね。水分多めがあまり好きではないので、この濃厚さはたまりません♡ プレーンに少しグラノラをかけて食べるのがお気に入りです。 作り方 タニカのサイトに作り方が掲載されていたので、参考にしました。 【試作】濃厚ギリシャヨーグルトパル
極早生みかんって『ごくわせみかん』と読むらしいです。30数年生きてきて、ついさっき知りました。 さて、私は柑橘が大好き。 夏の終わりに楽天で極早生みかんの予約販売が行われていました。 3箱買ったら1箱おまけという販売手法はあまり好きではありませんが、楽天スーパーセールでぽちり。購入したのはくまもと風土さん。 9月23日に届きました。合計6キロのみかんです。 全体的に小粒で、青いみかんや黄色のみかんが混ざっている感じ。いわゆる「わけあり品』なのですが、色がまだらだったり傷が付いているくらい。 中から取り出して1つ1つチェックしましたが、傷みかけているのが1つだけ。 腐っているものはありませんでした。 手のひらにちょこんと。 小粒ながらに実がパンパンにふくらんでいて、見るからに美味しそう。 中を割ってみると、ほら、やっぱりジューシー！！ 極早生みかんは薄皮がとても薄くて美味しい。 皮と実の間が
しばらく前にマジで止まらない瀬戸内恋の味！瀬戸内れもん味イカ天！という記事を書きましたが、、、またまた美味しいレモン味のお菓子を食べちゃいました！先日フカクテイキロクボのkinchaaanさんから戴いたお菓子が、、、瀬戸内のレモン香るごぼうチップスです！！ 瀬戸内のレモン香るごぼうチップス 今回はごぼうチップスです。「ごぼうの素材感がたっぷり味わえるサクサクとして軽い食感のチップスを爽やかなレモン風味に仕上げました。」って事で、、、こちらも瀬戸田産のレモンパウダーがポイントになっています。 食物繊維もたっぷりのゴボウで健康にもよさそう。しかし自分はいろいろあって減塩しているので（参考リンク：減塩食ドットコム）こういうお菓子だとやっぱり塩分が気になります。と、思ったら、、これはかなり塩分が少ない！ 製品１０ｇ当たり：食塩相当量 0.1g 10gあたり0.1gの塩分になっていますが、一袋60g
基本肉だけ食っていたい。— りょんパンマン（白パン） (@ogataryo) 2015, 11月 10 ↑肉食わせ！ こんばんは、りょうです。 リアル知人ほぼ全員から「意外だ」と言われるのですが、完璧に肉食系女子のワタクシ。 好きなものは、ステーキ、とんかつ、カツ丼、豚の角煮、フライドチキンであります。 そんなわけで、ネットで度々話題になっているこちらのお店に、どうしても行ってみたかったのであります。 HOME | いきなり！ステーキ ステーキ！ステーキ！！ 肉！肉！！！！ 先日、やっとチャンスが巡ってきまして、ガツンと行ってきましたヨ。 行ったのはランチタイムということで、ランチステーキを注文。 300gって、わたしにとって未知の領域。 果たして食べきれるかな・・・。 ちなみに、ランチは大中小から選べるとのことで、控えめに小を選択しました（以前は食べ放題だったようです） まずは、前菜。
三重県って実は結構有名な企業の本拠地だったりするんですよねー。 井村屋もそのひとつ。本社は津市。 おやつカンパニーなんかも有名ですな。 近隣の小学校で育った人は、かなりの確率で社会見学に行ってるはず（笑） 井村屋商品と言えば、あずきバーややわもちなどのアイス、そして今からシーズンの肉まんが二大巨頭かなあと個人的には思ってます*1。 そんな井村屋が出したプレミアムな肉まんがこちら↓ ゴールドシリーズ。 こんなの期待せざるをえないやん。 実食！！ 御託はいい。食べる。 これは牛すきまん。 生地がモチモチ過ぎて、割るの失敗（笑） ナンみたいな感じです。 感想？ 幸せ。以上！ 続いて肉まん。 今回はちゃんと半分にできました。 感想？ 同じく幸せ。以上！！ やー、井村屋さんほんとGJだわ。 これはかなり好き。是非リピしたい。 （あんまんは明日の朝食します） お値段いかほど？ 実はこれ貰い物。 自分で
おでんって本当に美味しい！！マジでうまい！！ 冬はまだ先だと言うのに！まだ夏が終わったばかりだというのに！すでにおでんはめっちゃうまい！！！！ 子供の頃はおでんが嫌いだった！ママに夕飯おでんよ〜と言われたときのガッカリ感！微妙なおかずの詰め合わせみたいなイメージだった！ 遊戯王の出てくる海馬瀬人の嫌いな食べ物はおでんだ(ちなみに好きな食べ物は牛フィレ肉フォアグラソース)！たしかにおでんはくたびれたおっさんが酒飲みながら屋台で食ってるイメージがある。 しかし、俺はこの歳になって、おでんの偉大さがわかるようになった！！もうおっさんの仲間入りかな？？？？ だから今日はおっさんがアノニマス・ダイアリーに書き込んだような糞キモい文体になってるのかな？？ そんなことはどうでもいい！！！！ 俺が言いたいのは、人生はつらいが、おでんは最高だってことだ！！おでん美味しいよおでん！！おでんおでんおでんおでんお
2015-09-24 新潟のソウルフード「タレかつ」が、爆発的に美味すぎてブログに書いた。 食レポ Tweet シルバーウィークということで… 現在、自分は体調不良というか、メンタル面の治療で会社を長期休業中だが、せっかくのシルバーウィークで妻も連休だし、何もしないでいるというのもアレなので、旅行とは言わないまでも、娘を母に預けて新潟に行くことにした。 自分が住んでいる町から新潟までは、高速道路を使わなければ、およそ2時間半くらいかかる。気軽に行ける距離ではないが、一番近くにある100万人都市なので、年に数回は行っていた。 新潟に限った話ではないが、遊びに行くとその土地の美味しいものを食べたくなる。観光や買い物も重要な要素ではあるが、自分にとって「食」は遊びに行くにあたってかなりの比重を占める重要事項である。 どうでもいい話ではあるが、自分は道が覚えられない人間なので、地元に帰ってきてから
今日の夕方だけでいいから、晴れてくれ！— りょう〜ビーフorチキン？〜 (@ogataryo) 2015, 7月 6 ↑星に願いを！！ こんばんは、りょうです。 七夕ですね。 なんつって、特に七夕らしいことは一切せず、むしろ今日が七夕だって意識もしないままに一日が終わろうとしています。 冒頭のツイートで晴れることを祈っていたのは、織姫と彦星の逢瀬を楽しみにしていたわけではなく、単純に外出の予定があったからです。 結果的には、その時間だけピンポイントで雨が降りました。 ・・・短冊にでも書いておくべきだったか・・・。 そんなわけで、今日もぐったり。 ジメジメジトジト、気温も安定しない日が続いてて、地味に体力を奪っていきます。 こんな日は、お気に入りのお菓子を食べると元気が出るよね！ ってことで、今日の食後のおやつはとっておきのコレ！！！ 北海道限定 じゃがいもおかき じゃがいもコロコロ 近所の
身の回りのモノを減らし、使うモノを厳選して暮らしていると、 自然に行くお店もだんだん厳選されてきて、 効率良く自分の欲しいモノが見つかるお店に足を運ぶようになったな。と感じています。 そんな感じでよく行くようになったお店のひとつに 輸入食品でおなじみのKALDI（カルディ）があります。 今回はわたしがリピートして買っている食品を集めてみました。 ＫＡＬＤＩでリピートして買う食品紹介 1.【カマルグの塩】カマルグ フルール・ド・セル フランスの天日塩です。 未精製なのに綺麗な白色のお塩です。 少量でもしっかりとした味わいでシンプルに焼いた肉、焼魚に。我が家は天ぷらをいただく時にもよく使う。 値段は高めですが一回買うとだいぶ長く使えます。 2.ナチュロニー ゴールデンロッドハニー カナダ産の純粋はちみつです。 リピートの理由は「使いやすさ」です。 今まで色んな市販のハチミツを使ってきましたが、
2015-05-08 「ザクっと歯応え！」 ホットビスケット やってみた 今日はお店で出しているホットビスケットを再現しました。 フライドオニオンとベーコンのホットビスケットです。 ホットビスケットにもいろいろな解釈がありますが うちの店は師匠が「食べ物はあまり手で触るな」という人なので 成形を殆どせずに焼いています。 ですから、潔癖症のお客さんが多いのでしょうね(笑) そして、これって非売品なのです。 師匠の珈琲教室に来た生徒さんに休憩のときにだけ出すレシピ。 まあ、これを狙ってくる生徒さんもいるわけですが(笑) 持ち味はザックリ感です。 ガリッとした食感ではなく、ザクっとするんですね。 それが中までザックリとして、僕としては気に入ってます。 (出典:cafe co.mugi) こちらが師匠のホットビスケットですね。 なんか、僕と比べると膨らんでて美味しそうです(笑) (出典:cafe
3月某日。 代官山から表参道を目指して歩いている途上、どデカい「玉子焼」の字が目に入った。やたらとおしゃれなお店ばかりで敷居の高さを感じ、「もう牛丼でいいや……」と考えていた矢先のことです。 中の様子は見えないものの、おしゃれマダムが吸い込まれていく周囲の店舗と比べれば、まだ入りやすそうな趣き。「和食」の文字も踊っているし、疲れた顔したオッサンが入店しても大丈夫だろう……と当たりをつけて、突入してきました。 ……ふわたまが、僕を待ってた。 スポンサーリンク 旨味たっぷりのシュウマイと、ふわふわ玉子焼き！ お店に入ると、爽やかなお兄さんがお出迎え。 奥に通されると、テーブル席が半分埋まっているような客入りでした。もう13:00過ぎということで、一段落したくらいかなーと思いきや、その後にもご婦人グループなどが入ってくるなど盛況。食事を終えてまったりしているお客さんもいました。 - miniyo
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