いまの若い人たちは、ビールを飲まなくなったよ――。 このような言葉が飛び交うようになって、もう何年も経っているが、本当にそうなのか。全体としてはそのような流れがあるが、ブランドごとに見ると少し事情が違ってくる。サッポロビールの「黒ラベル」が好調に推移しているのだ。
いまの若い人たちは、ビールを飲まなくなったよ――。 このような言葉が飛び交うようになって、もう何年も経っているが、本当にそうなのか。全体としてはそのような流れがあるが、ブランドごとに見ると少し事情が違ってくる。サッポロビールの「黒ラベル」が好調に推移しているのだ。
『●●注ぎ』『注ぎ分け』『注ぎ手』… クラフトビールという言葉もさることながら、ビールを「注ぐ（つぐ）」という行為自体に、いまや注目が集まっている。 （業界内だけでなく、一般的な消費者でさえ上記のような何かしらのワードを「聞いたことがある」くらいには浸透し始めてきているのではないだろうか？） これは「手酌はよくない」とか「注いでもらう際はグラスを傾けて」というような酒の場でのマナーの話ではない。より美味しく頂く（提供する）ためのビールへのリスペクトだ。 丁寧でそつのない所作で注がれた液体は、まるで絵画のように瞳を奪い、喉を通すと日々口にしている銘柄と本当に同じなのか？と目と舌と、五感全てを疑ってしまう…。 実際私も、その沼に憑りつかれた一人だ。 そして今、私も「注ぎ手」として、とある店舗にてビールを注ぐことと向き合わせていただいている。 本記事では、特に樽生ビールに関して、各ビール注ぎの名
トップ新着記事サッポロビールの人財育成ビジョン「自分のキャリアは自分で切り拓く」を実現させる、社内インターン制度、社内副業制度の魅力に迫る！ 少子高齢化や働き方改革が進む中、多くの企業にとって優秀な人材を安定的に確保していくことは大きな課題となっているのではないでしょうか。 そんな中、社員の満足度を上げ、求職者にとっても魅力的な企業として選ばれるために、職場環境や福利厚生等の制度を充実させることを重要ミッションの一つとして捉えている企業が多いようです。 そこで、福利厚生等の社内制度の充実といった切り口からユニークな取り組みをしている企業をご紹介！新しい働き方改革に合わせた魅力的な制度導入の背景や現在の制度までの経緯、裏話に至るまで、ご担当者様にセキララに語っていただきました。 今回は、「サッポロ生ビール黒ラベル」「ヱビスビール」といった日本を代表するビールでお馴染みの総合酒類メーカー大手「
「恵比寿ガーデンプレイス」30年ぶりにリニューアル 「ワクワク感が薄れてきた」：地域に根差したまちづくり（1/4 ページ） サッポログループのブランドの象徴、大型複合施設「恵比寿ガーデンプレイス」が約30年ぶりに大きく変わった。これまでの商業施設の在り方を見直し、幅広い層の来場から、「地域に根差したまちづくり」をモットーに。 サッポログループのブランドの象徴、大型複合施設「恵比寿ガーデンプレイス」（東京都渋谷区）が約30年ぶりに大きく変わった。これまでの商業施設の在り方を見直し、幅広い層の来場から、「地域に根差したまちづくり」をモットーに、「住む人、働く人、訪れる人が楽しみ、憩う場として育てていく」とサッポロ不動産開発の宮澤高就社長（61）は語る。 「モノ」から「コト」へ ――恵比寿ガーデンプレイスがリニューアルオープンした背景は 「JR恵比寿駅前のサッポロビール恵比寿工場跡地に、『恵比寿
サッポロホールディングス（HD）は12日、クラフトビールを手掛ける子会社の米アンカー・ブリューイング・カンパニー（カリフォルニア州）を解散すると発表した。北米でのビール事業の拡大を狙って2017年に買収したが、新型コロナウイルス禍も重荷となり赤字が続いていた。23年12月期に約60億円の減損損失を計上する。同日、サッポロHDの取締役会で決議した。アンカーがあるカリフォルニア州の法律に従い、約1
関連記事 ちょっと前までブームだったのに、なぜ「高級食パン」への風当たりは強いのか どうやら「高級食パン」のブームが終わるようだ。最近、さまざまなメディアがこのように報じているわけだが、なぜ「高級食パン」への風当たりは強いのか。その背景には、2つの理由があって……。 ウェンディーズは「いま」どうなっているのか わずか1店舗からの“ウルトラC” 都市部を中心に「ウェンディーズ」の店を見かけるようになった。バブル時、100店を超えるほどの勢いがあったチェーン店はいまどうなっているのだろうか。同社の会長と社長を取材したところ……。 キユーピーの「ゆでたまご」が、なぜ“倍々ゲーム”のように売れているのか キユーピーが販売している「そのままパクっと食べられる ゆでたまご」が売れている。食べことも、見たことも、聞いたこともない人が多いかもしれないが、データを見る限り、消費者から人気を集めているのだ。な
「日本は独り身に優しい」っていうのは尤もだ。 カップル文化のない（プロム何それ美味しいの？）東洋の島国においては、ファストフードはおろかイタリアンや日本料理、高級フレンチはキツいか……？と思いきや、案外ひとりでボトル開けてる人もいる。 こういった「おひとりさま」文化は素晴らしいと思う。増田もコロナ前までは心赴くまま、同行者にあれこれ煩わされることなくグルメを堪能し酒を飲みに出掛けたものである。流石に今のご時世では頻度が減ってはいるが。 ちなみに好きな番組は吉田類の酒場放浪記で、BSの再放送を見ながら「あー、これ前に放送したの覚えてるわ。あっ、ここ行きたかったんだよなぁ、メモメモ」と独り言ちながら晩酌するのが月曜夜の少なくない楽しみだ。 最初の10分くらいは煎餅屋とか甘味処で舌鼓を打ったり鉄道模型屋を散策したりと飲酒には関係ない前座的なVTRが流れるのであるが、たまに待ちきれずに一杯やってし
米国内に2工場を取得し、サプライチェーンの最適化と物流コスト削減を実現 「サッポロブランド」の北米市場売上成長を強力に推進 サッポロビール（株）の子会社であるSapporo U.S.A.,Inc.（以下、Sapporo USA社）は、Stone Brewing Co.,LLC（以下、Stone社）の持分売買契約を締結し、同社を子会社化することを決定いたしました。 米国市場における「サッポロブランド」の売上拡大を支えるサプライチェーン戦略と有力ブランドの獲得による商品戦略で、北米事業のさらなる成長ひいてはグローバル展開の推進を目指します。 １．本契約の内容 Sapporo USA社は、サッポログループの中期経営計画に掲げる「グローバル成長の推進」の一環として、Stone Brewing Holdings, LLCの保有するStone社の持分売買契約を締結し、同社のもつビール類製造販売事業・飲
マッカーサーも常連だった!? 88歳「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」の伝説：週末に「へえ」な話（1/4 ページ） 数年ほど前から「レトロブーム」が続いている。若い人を中心に、厚底ブーツ、使い捨てカメラ、レコード、メロンソーダなどが売れているそうだが、個人的に気になっているのは、夜のネオン街にもレトロがあふれていることだ。 「昭和」感が漂う飲み屋をよく見かけるようになって、店内に入るとメニューであったり、流れてくる音楽であったり、ポスターに使われているフォントであったり、これでもかこれでもかといった感じで「昭和」をたたみかけてくるのである。 もちろん、これらは「昭和風」というか「昭和的」である。つまり、あの手この手の演出を加えることで、そこにいる客はノスタルジーを感じているわけだが、当時の建物をほぼそのままの状態で使っている飲食店を見直す動きがあってもいいのでは……。
こんにちは、ちみをです。血液がビールで出来ています。 今回は取材と称して完全に飲みたいだけなのですが、私の大好きな茅場町「ヨッシーズ」にお邪魔してきました。 仕込み中にお邪魔してきました このお店、なにがすごいかというと「ビールが完璧」。 初めて飲んだときはそのあまりのうまさにしばし絶句したほどです。アレほど滑り込むように抵抗なくストンと胃に収まっていくビールを、私は他に飲んだことがありません。 しかも銘柄は「黒ラベル」など、どこにでもあるナショナルビール。 「え……？ 今までの黒ラベルはなんだったの……？」 その秘密が知りたくて知りたくて夜も眠れなくなってしまったので、今回取材を申し込んだ次第でございます。ではどうぞ。 コネとイケメンがきっかけでビールの道に ▲店長の吉永さんと奥様。お二人ともプロレスファン ──こんにちは。今日はお時間ありがとうございます、せっかくなので根掘り葉掘りいろ
バーカウンターと生ビールサーバーを設置した特急レッドアロー号の特別車両を運転。ヱビスビール（生ビール）が乗車から約2時間飲み放題になり、食事も付く。 14日（水曜日）は西武新宿駅、15日（木曜日）は池袋駅をそれぞれ午後7時半ごろ発車し、経路は秘密というミステリートレイン型。帰りは出発駅か所沢駅で降りることができる。日程は、多くの会社でノー残業デーが設けられている水曜日を含む形で設定した。 1・2人席、グループ席（3・4人用のボックス席で3～12人に対応）、女性限定の「女子会席」（ボックス席で2～8人に対応）の3種類で、各4980円（税込）。ローソンチケットで購入できる。昨年は10日ほどで完売したといい、早めの予約を勧めている。 関連記事 西武鉄道に「今まで見たことのない」新型特急が登場へ 建築家デザイン、18年度運行開始 西武鉄道が新型特急列車を新造し、2018年度から運行する。 西武線で
いま、ビール市場に大激変が起ころうとしている――。変化のきっかけは、酒税法の改正だ。酒税法の見直しは2015年度の税制改正大網以来、2年連続で先送りされ、17年度に議論が持ちこされた。しかし、財務省が酒税を増やしたいことに変わりはない。ビール類飲料の酒税見直しは、数年内には実現する見込みだ。 酒税法の改正にあたり検討されているのは、ビール類飲料の酒税の一本化だ。現在、350ミリリットル缶は、ビールで77円、発泡酒で47円、第三のビールで28円が課税されている。ビールでいえば、一般的に220円（税込）前後だから、約3分の1が税金というわけだ。 これを、財務省は段階的に一律55円にする方針だ。そうなると、ビールは実質22円安くなる一方、発泡酒は8円、第三のビールは27円高くなる。そもそも、ビール、発泡酒、第三のビールの違いはどこからくるか。簡単にいえば、麦芽の使用率と原料だ。麦芽使用率66％以
inside Enterprise 日々刻々、変化を続ける企業の経営環境。変化の中で各企業が模索する経営戦略とは何か?ダイヤモンド編集部が徹底取材します。 バックナンバー一覧 極ゼロの再発売会見での尾賀真城・サッポロビール社長。今年は酒税法の改正議論も控え、国税庁と財務省に振り回される年となりそうだ Photo by Hidekazu Izumi 4月28日、サッポロホールディングス（ＨＤ）の元に一通の通知書が届いた。送り主は国税庁。書面にはむなしくも、サッポロが国税庁に返還を求めていた追加納税115億円を「返さない」旨が記されていた。 サッポロは、昨年6月、ビール系飲料「極ZERO（ゼロ）」が、第三のビールと認められない可能性があるとして、酒税を国税庁に自主納付した。しかし、その後の社内調査で、第三のビールである確証を得たとみえて、今年1月、国税庁に、納付した酒税の返還を要求。今回の国税
ホワイトベルグはリキュール(発泡性)。 今日フレスコで見つけて、一缶100円以下で買えた。 ビールしか飲まない派だったけど、これはおいしい。 給料日にはホワイトベルグ!!!— 趣味はマリンスポーツです (@hitode909) 2015, 3月 25 コリアンダーとか、オレンジピールとか入ってて、香りが独特。オレンジピールといえばヒューガルデン。ざっくりした雰囲気は同じ。 普通においしく飲めていて、異常に安いので、すごすぎる。また普通に買ってきて飲むと思う。 ↓24缶で2600円はやばい。 サッポロ ホワイトベルグ 350ml×24本 出版社/メーカー: サッポロビール発売日: 2014/05/13メディア: 食品&飲料この商品を含むブログ (2件) を見る
サッポロビールが、税金１１５億円の返還を国税当局に求めたことが２９日わかった。ビール系飲料「極ＺＥＲＯ（ゴクゼロ）」は税率の低い「第３のビール」にあたらない可能性があると指摘され、高い税率との差額として納めた。だが、社内の検証で、第３のビールに間違いないという確信を得たという。 サッポロ関係者が明らかにした。２６日付で返還を求めたという。国税当局の判断が注目される。 サッポロは、国税当局から「作り方が第３のビールにあたらない可能性がある」と指摘されたのを受け、昨年５月製造分で第３のビールとしての極ＺＥＲＯの販売をやめた。その後、作り方を改めたうえ酒類の区分も税率の高い「発泡酒」に変えて、昨年７月に再発売した。さらに、第３のビールとしてすでに売った分について、指摘に沿った税率との差額１１５億円と延滞税１億円を追加で納めていた。 この１１６億円を、親会社のサ… こちらは有料会員限定記事です。有
■ お支払いについて ご利用いただけます決済方法は下記の通りです。 ○クレジットカード ・VISA／MasterCard／JCB／AMEX／DINERSがご利用いただけます。 ・ご利用可能なお支払い方法は、一括払いとなります。 ・決済手数料は弊社にて負担させていただいております。 ■ 送料について 「サッポロビールネットショップ」では、基本的に送料込の価格設定とさせていただいております。 ※今後、送料を別途いただく商品の取り扱いもでてくる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■ 商品のお届けについて ご注文をお受けしてから1週間以内に発送作業を行わせていただきます。 ヤマト運輸にて、配送させていただきます。 ※一部、ご注文から配送まで１週間以上かかる商品もございます。該当商品は、商品詳細画面に配送予定時期を記載させていただきますので、そちらをご参照ください。 ※年末年始、長期連休期間
ベルギーの、ホワイトビールのような味わいを、気軽に楽しんでいただける商品、ホワイトベルグをご紹介します。
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