Braster
 | |
| Math | cymysgedd, deunydd  |
|---|---|
| Yn cynnwys | glyceride |
 Ffeiliau perthnasol ar Gomin Wicimedia | |
Sylwedd a ddaw o blanhigyn neu anifail yw braster. Maent yn bennaf yn glyseridiau, sef esterau a ffurfir gan adwaith rhwng tri moleciwl o asid brasterog ac un moleciwl o glyserol.[1]
Gweler hefyd
[golygu | golygu cod]Cyfeiriadau
[golygu | golygu cod]- ↑ (Saesneg) fat. Encyclopædia Britannica. Adalwyd ar 29 Mehefin 2015.
