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    Practica 3

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    Ricardo Santiago Valdez
    Este documento describe los métodos para medir el pH de las soluciones, incluyendo el uso de tiras reactivas e indicadores químicos. Explica que el pH indica la concentración de iones de hidrógeno y que es importante medir el pH de fluidos corporales como la sangre, orina y saliva. Los métodos incluyen el uso de potenciómetros para lograr mediciones precisas requeridas para la sangre, mientras que las tiras reactivas son suficientes para otros fluidos.

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    Este documento describe los métodos para medir el pH de las soluciones, incluyendo el uso de tiras reactivas e indicadores químicos. Explica que el pH indica la concentración de iones de hidrógeno y que es importante medir el pH de fluidos corporales como la sangre, orina y saliva. Los métodos incluyen el uso de potenciómetros para lograr mediciones precisas requeridas para la sangre, mientras que las tiras reactivas son suficientes para otros fluidos.

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    practica 3

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    Este documento describe los métodos para medir el pH de las soluciones, incluyendo el uso de tiras reactivas e indicadores químicos. Explica que el pH indica la concentración de iones de hidrógeno y que es importante medir el pH de fluidos corporales como la sangre, orina y saliva. Los métodos incluyen el uso de potenciómetros para lograr mediciones precisas requeridas para la sangre, mientras que las tiras reactivas son suficientes para otros fluidos.

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    PRACTICA 3 DETERMINACIN DEL pH DE LAS SOLUCIONES OBJETIVO Determinar el pH de las soluciones, enunciar el fundamento, conocer los mtodos ms usados

    para medir el pH, valorar las diferencias entre los mtodos, explicar la importancia de conocer el pH de la sangre, orina y otros lquidos corporales. INTRODUCCIN El trmino pH significa potencial hidrogenion, su valor indica la concentracin de iones hidrogeno activos (libres) en una solucin. La concentracin de los iones hidrogenin afectan la acidez o alcalinidad de las soluciones que en los seres vivos se deben conservar constantes y dentro de lmites muy estrechos, las alteraciones en este equilibrio ocasionan trastornos en todo el funcionamiento del organismo. Al aumentar las concentraciones de iones hidrogeniones, el pH disminuye hacindose ms cido y si disminuye, el pH aumenta haciendo la solucin menos cida o ms alcalina, segn la siguiente expresin: pH = Log . 1 . (H) De donde: pH es el logaritmo inverso base 10 de la concentracin de iones hidrogenin. La valoracin del pH se hace segn la precisin requerida, por ejemplo en orina o heces, basta con determinacin aproximada, que se puede hacer con tiras de papel impregnado con una mezcla indicadores que cambian dentro de ciertos lmites, teniendo un rango de pH entre 5 y 10. La determinacin en sangre se debe hacer con un instrumento de precisin de centsimas ya que los lmites de referencia oscilan entre 7.35 a 7.45 es decir 0.1 y por arriba de este significa alcalosis y por debajo del mismo significa acidosis. El instrumento que se debe utilizar es un potencimetro especial con precisin de centsimas, generalmente estn combinados con un gasmetro es decir obtenemos datos de los gases arteriales y el pH. Para medir el pH de las soluciones se pueden utilizar las tiras reactivas y/o soluciones de indicadores especficos para el pH que queremos medir. Estos indicadores tienen rangos muy precisos de vire. Como son la fenolftalena, el anaranjado de metilo entre otros. MATERIAL: Vasos de precipitados Matraces aforados de 100 ml Bureta de 200 ml

    REACTIVOS: Tiras reactivas indicadoras de pH Soluciones de indicadores qumicos de pH Solucin 0.1 N de HCI Solucin 0.1 de NaOH Agua destilada. EQUIPO: Potencimetro portable Potencimetro de mesa MTODO Para medir el pH de las soluciones: 1) Pequeos volmenes, a) Se puede hacer impregnando un hisopo y con este impregnar una tira reactiva para pH y leer, til para las mediciones de secreciones orales, vaginales, etc.

    b) Con un gotero tomar una pequea porcin y cuidadosamente impregnar la tira reactiva y leer, til para soluciones de bajo volumen: semen, lquido de ascitis, etc. 2) Para lquidos de mayor volumen, a) Dispense 5.0 ml en un tubo de 13 x 100 ml e introduzca la tirilla 30 segundos y lea. b) Dispense en un vaso de precipitados 20 ml e introduzca los electrodos del potencimetro, obtenga la lectura. 3) Para sangre; se utiliza equipo de precisin ya que los parmetros tienen diferencias de centsimas de la unidad y las mediciones tienen que ser muy exactas. Generalmente los potencimetros para sangre vienen con un gasmetro integrado y nos da las lecturas de CO2 y O2. El pH est influenciado por las concentraciones de CO2 y el ion bicarbonato. 4) Las mediciones con indicadores se utilizan generalmente para efectuar titulaciones; es decir para medir la concentracin del cido o de la base segn sea el caso y se procede. a) En un matraz Erlen Meyer se colocan 100 ml de la solucin a valorar y se obtiene el pH con una tira reactiva si el alcalino se le agregan tres gotas de solucin alcohlica de fenolftalena.

    b) Se agita para homogenizar y se procede a titular con una solucin de HCI 0.1 N, de una bureta colocada en un soporte de hierro, esta solucin se agrega gota a gota con agitacin constante hasta que se produzca el viere de la solucin. c) En este momento podemos decir que se ha titulado (valorada la solucin problema). Clculo de la concentracin del problema: CC1 X N1 = CC2 X N2

    De donde: CC1 = Los mL gastados para titular el problema. N1 = La normalidad (concentracin) de la solucin para titular. CC2 = Volumen del problema. N2 = La concentracin del problema (incgnita en este caso) Posteriormente calcule el pH con la expresin: pH = Log . 1 . RESULTADOS FASE 1 Muestra Miel Saliva Orina Jugo de mango Leche con chocomil Tequila Agua de pia Yoli FASE 2 N2= CC1 X N1 CC2 CUESTIONARIO 1. A qu se deben los colores que toman los cojinetes de la tirilla para medir el pH? R= Debido a que los componentes de las tiras reaccionan de forma diferente a cada sustancia ya sea acida o base, esto depende al nivel de acides o alcalinidad que presentan. 2. Cmo explicas los cambios de color de la solucin de fenolftalena en la solucin problema? Ph 4 7 6 3 7 4 3 3

    R= nos indica el ph que presenta la solucin, dependiendo el color que torne en este caso rosa ser el indicador principal para comenzar la titulacin de la solucin. 3. Cul es la utilidad de las soluciones indicadoras de pH? R= para saber si la solucin que se utiliza es acido o base, para determinar si es necesario compensar la solucin. 4. Qu ventajas y desventajas tienen cada mtodo de medicin del pH? R= mucho de ellos son cualitativos nicamente nos dan un parmetro esencial dl ph de la solucin mas no una cantidad y son de fcil utilidad y mas accesibles para la utilizacin. En cambio los mtodos cuantitativos Su ventaja es que son exactos te dan cantidad pero son muy tardados. 5. Qu son los amortiguadores de pH? R= 6. Qu funcin tienen los amortiguadores de pH en el organismo y que caractersticas tienen? 7. Describe los mecanismos de regulacin del pH en el organismo y cules son los lmites de referencia para la sangre arterial? 8. Escriba la clasificacin de las alteraciones del equilibrio base en la sangre y qu aplicacin clnica tienen. FOTOS

    ggg

    http://www.google.com/#sclient=psy&hl=es&site=&source=hp&q=tiras+de+ph& aq=f&aqi=&aql=&oq=&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&fp=fe52e9a1cbd2e299 http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080509141429AAUy5 MY

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