UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

CENTRO DE GEOCIENCIAS
POSGRADO EN CIENCIAS DE LA TIERRA

Materia:

INTRODUCCIN A LA INVESTIGACIN

Profesor:

DR. HARALD NORBERT BHNEL DR. ROMN PREZ ENRQUEZ MC. FERNANDO CORBO CAMARGO

Trabajo:

POTENCIAL DE PRODUCCION DE SEMILLA DE JATROPHA CURCAS EN SINALOA

Alumno:

Lpez Montes Rebeca

Juriquilla, Qro. Diciembre 2008

POTENCIAL DE PRODUCCION DE SEMILLA DE JATROPHA CURCAS EN SINALOA RESUMEN En este trabajo se presenta a la planta Jatropha Curcas como una de las alternativas viables para la produccin de biodiesel en nuestro pas. Centrndose en la regin norte del estado de Sinaloa, se analizaron cuatro genotipos de Jatropha midiendo el potencial energtico de cada uno de ellos bajo tres condiciones de riego. Describindose las condiciones climticas y cuidados que se deben cumplir para sembrar esta planta y as obtener el mayor numero de kilogramos de semillas por hectrea. Se presenta el mtodo de extraccin del aceite y se hace una estimacin a mediano plazo de la capacidad de produccin de semilla y aceite de Jatropha, en base a los resultados obtenidos en Sinaloa para cada genotipo. Y finalmente se analiza el posible mercado de demanda para la semilla como materia prima y para el biodiesel de Jatropha en los prximos aos. Este trabajo se basa en los resultados obtenidos en el campo experimental de Jatropha curcas localizado en el municipio de Sinaloa de Leyva, Sinaloa, por el Centro de Validacin y Transferencia de Tecnologa de Sinaloa A.C.(CVTTS) y Fundacin Produce Sinaloa A.C. INDICE GENERAL 1.- Introduccin 2.- Caractersticas de la planta Jatropha curcas. 2.1. Caractersticas. 2.2. Condiciones climatolgicas adecuadas para planta. 2.3. Ficha tcnica. 2.4. Variedades del campo experimental del municipio de Sinaloa de Leyva. 3.- Mtodo de siembra. 3.1. Siembra. 4.- Tipos de Riegos. 5.- Tipos de cuidados. 5.1. Combate de maleza y podas. 5.2. Enfermedades y plagas. 6.- Resultados de rendimiento. 6.1. Cosecha. 6.2. Rendimientos mostrados por cada genotipo de Jatropha en cada sistema de riego. 6.3. Caractersticas fsicas de la semilla Jatropha curcas. 7.- Proceso de extraccin de aceite. 8.- Estimaciones de produccin de semilla y aceite de Jatropha a mediano plazo. 8.1. Produccin de semilla de Jatropha. 8.2. Produccin de aceite de Jatropha. 9.- Mercado.

10.- conclusiones 11.- Referencias. 1.- INTRODUCCIN Mxico es un pas de gran biodiversidad que alberga un alto nmero de plantas autctonas, cuyo potencial se desconoce por la escases de estudios. Una de stas plantas poco investigadas es el pin o pioncillo (Jatropha curcas L.). Esta planta es un miembro de la familia Euphorbiceae que se localiza en climas tropicales y semitropicales, originaria de Amrica central y Mxico fue trasladada a otros lugares del mundo durante pocas de la colonia y donde le fueron encontrados diversos usos. En la India, su cultivo haba estado en manos de pequeas productoras y hoy en da se preparan para sembrar hasta 40 millones de hectreas con Jatropha! British Petroleum tiene un proyecto experimental para producir biodiesel a partir de una plantacin de 100 mil hectreas en Indonesia y Daimler-Chrysler experimenta con tres automviles Mercedes movidos exclusivamente con diesel de Jatropha. Chrysler se encuentra en la bsqueda de una variedad de Jatropha que pueda soportar un poco el frio y as poder sembrar en Madagascar de 10 a 20 millones de hectreas. Si esto se logra significa que en siete aos seran capaces de producir todo el combustible que Madagascar necesita, adems de remesas suficientes de carburante para ser exportadas. Viendo el potencial de esta planta y siguiendo una tendencia global de buscar fuentes de energas ms inofensivas al ambiente, en Mxico el INIFAP desarrolla un programa de investigacin para generar conocimientos y desarrollar tecnologa de produccin de materia prima para la elaboracin de biodiesel a partir de diferentes especies y particularmente con Jatropha curcas. El primer objetivo de su trabajo fue identificar y cuantificar las reas con caractersticas de altitud, precipitacin, temperatura y pendiente adecuadas para el establecimiento de plantaciones de pin en Mxico. Los resultados de la zonificacin agroecolgica muestran que existen ms de 6 millones de hectreas con potencial alto y medio para el establecimiento de plantaciones de pin, de las cuales alrededor de 2.6 millones de hectreas son de alto potencial, con un altitud de 0 a 1000 msnm, temperaturas entre 18 y 28 C y una precipitacin pluvial entre 600 y 1200 mm anuales. Los estados de la Repblica Mexicana que registraron mayor superficie ptima para el cultivo de pin fueron Sinaloa con 557,641 ha, Tamaulipas con 317,690 ha, Guerrero con 282,158 ha, Chiapas con 230,273 ha y Michoacn con una superficie de 197, 288 ha.

En los ltimos aos en Mxico, se han venido realizando plantaciones piloto de varios genotipos de Jatropha cursas, para evaluar su capacidad de produccin y encontrar las ms adecuadas para cada regin del pas con alto potencial. En el caso especifico de Sinaloa, el Centro de Validacin y Transferencia de Tecnologa de Sinaloa A.C.(CVTTS) y Fundacin Produce Sinaloa A.C. a mediados del 2007 establecieron el primer lote demostrativo ubicado en un Campo Experimental del municipio de Sinaloa de Leyva y as validar la capacidad productiva de cuatro tipos de Jatropha.

2.- CARACTERSTCAS DE LA PLANTA JATROPHA CURCAS 2.1. Caractersticas 1.- Altura: 4 a 8 metros de altura. 2.- Vida productiva: 45 a 50 aos. 3.- Tallos: erguido y ramas gruesas. 4.- Madera del rbol: ligera. 5.- Hojas verdes: 6 a 15 cm largo y ancho. 6.- Fruto oval 30 mm. Longitud aproximadamente. 7.- Cada fruto contiene de 2 a 3 semillas. 8.- Semillas de color negro: Longitud de 17 a 20 mm. Ancho 10 a 12 mm. (fig. 1) 9.- Semillas un kilo: 1700 aproximado. 10.- Aceite de semillas: 30 a 40 % (52 % en municipio de Sinaloa de Leyva). 11.- Ramas contienen un ltex blanquizco. 12.- Cinco races en semilla germinada. 13.- Una raz central y cuatro pivotantes (lados). 14.- Se defolia (cada de hojas) en sequa e invierno su desarrollo queda latente. 15.- No soporta bajas temperaturas (bajo cero) prolongadas. 16.- Principales aceites: oleico y linoleico principalmente. El aceite de las semillas de Jatropha (30-40 %) puede ser transformado en biodiesel mediante el proceso de esterificacin. En el caso de variedades toxicas de Jatropha, el aceite puede ser transformado en bio-pesticidas. Los subproductos en la elaboracin de biodiesel con aceite de Jatropha pueden ser glicerina, fertilizantes orgnicos, entre otros que resultan de la extraccin de aceite. La floracin en la planta puede presentarse entre uno y dos aos, pero en la zona norte de Sinaloa sucede a los ocho meses de que se ha plantado. La produccin

de semilla se estabiliza a partir del cuarto al quinto ao y la formacin de sus flores est relacionada con el periodo de lluvias. El desarrollo del fruto toma entre 60 y 100 das desde la floracin hasta la madurez de la semilla. La reproduccin de frutos se detiene cuando inicia el periodo de lluvias. El desarrollo de los frutos se presenta frecuentemente disparejo y el crecimiento de los tardos comienza hasta despus de la maduracin de los frutos tempranos. Las plagas y enfermedades en la planta de Jatropha en estado silvestre no representan gran problema. Sin embargo, en condiciones extensivas de monocultivo, las plagas y enfermedades pueden ser problema en el cultivo. 2.2. Condiciones climatolgicas adecuadas para planta El clima para el cultivo de Jatropha debe de ser tropical o subtropical con temperatura media anual a los 24 grados centgrados, pudiendo soportar heladas leves de corta duracin siempre que no sean por debajo de los cero grados centgrados. Se desarrolla en altitudes sobre el nivel del mar hasta 1200 metros preferentemente y con una precipitacin pluvial desde 300 hasta 1200 mm. Anuales de lluvia. 2.3. Ficha tcnica Nombre Cientfico: Jatropha curcas L Nombre Comn: Pin, Tempate, Pin Botija, Pin de leche, Coquito, Coquillo, Cotoncito. etc. Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta Divisin: Embryophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Malpighiales Familia: Euphorbiales Subfamilia: Crotonoideae Tribu: Jatropheae Genero: Jatropha Especie: J. curcas 2.4. Variedades del campo experimental del municipio de Sinaloa de Leyva El campo experimental de Sinaloa se cuanta con la plantacin de cuatro variedades de Jatropha toxicas: BIO1, BIO2, BIO3 Y BIO4. Caractersticas: Es una planta perenne, cuya vida productiva se extiende de 4550 aos, es de crecimiento rpido y una altura normal de 2 a 3 metros, en condiciones especiales crece de 5 a 8 metros de altura.

El grosor del tronco es de 20 cm. con crecimiento desde la base del tallo con distintas ramas. La primera fructificacin se da a los 8 meses de edad, el fruto es tipo a una nuez verde se torna amarilla y madura tomando un color oscuro. Encontrndose 3 semillas de color negro y su uso es para la produccin de biodiesel. 3.- MTODO DE SIEMBRA En el campo experimental de Sinaloa se encuentra un lote con variedades toxicas (BIOD1, BIOD2, BIOD3 Y BIOD4), plantadas el 16 de febrero 2007. Se recomienda que para condiciones de riego y temporal se deben realizar dos pases de rastra para eliminar malezas que se encuentren en ese momento, adems de realizar el planteo en las primeras lluvias del temporal o bien para riego de goteo y rodado en cualquier poca del ao. 3.1. Siembra La propagacin se realiza mediante semillas y/o esquejes (estacas) en invernadero. La semilla, se recomienda sembrarla en vivero a finales de marzo principios de abril para que se encuentre en condiciones de realizar el trasplant en las primeras lluvias del temporal. Las semillas para siembra deben ser obtenidas de plantas que mostraron altas producciones. El almacenamiento de las semillas no deber exceder de 10 a 15 meses, supervisando la calidad en las semillas durante este tiempo considerando su contenido de aceite. La germinacin de las semillas tiene una duracin de 15 das, y puede comenzar incluso a partir del tercero al quinto da. El porcentaje de germinacin oscila entre el 70 al 90 %. Las plntulas se desarrollan durante tres meses en invernadero y se encuentran listas para ser trasplantadas en campo cuando tienen una altura entre 40-50 centmetros. Para propagacin de la planta en Esqueje (estacas), deben provenir de ramas blandas cuya longitud sea entre 20 y 40 cm y dimetro de 1.0 a 3.0 cm. Se plantan en bolsas de plstico de polietileno transparente 10x20 antes del temporal (2 meses) o bien si es riego goteo o rodado se realiza directamente. Los esquejes pueden plantarse tambin directamente en el campo cuando las condiciones de ste cultivo son favorables. La plantacin en campo puede realizarse a distancia de 2x2m con una cavidad de 2500 plantas por hectrea o 3x3m para 1098 plantas. En cepas (hoyos) de 30x30 centmetros habr que controlar la maleza durante el establecimiento de la plantacin y el desarrollo inicial de las plantas. Adems de las recomendaciones anteriores se sugiere aplicar estircol durante el trasplante, en cantidad de 0.25 a 2 kilogramos por plntula seguidos de 20-30 gramos de UREA despus de 30 das. La aplicacin de nitrgeno (urea) propicia

la floracin. Estas cantidades no son definitivas, se necesita un anlisis de suelo para conocer las propiedades y fertilidad en los suelos.

4.- TIPOS DE RIEGOS A esta planta se le puede regar por medio de temporal, riego de goteo y rodado (gravedad), segn los medios disponibles para ello. Para el caso de riego por goteo se recomienda mantener el bulbo hmedo o segn la necesidad de la planta y para riegos por gravedad, deben aplicarse cada 15 o 20 das durante la poca de secas. Para aplicar el riego por goteo y gravedad en el campo experimental de Sinaloa, se cuenta en el primer caso con un equipo de bombeo porttil. Para el riego por gravedad se tiene una pila o reservatorio que sirve para alimentar cada sistema. A continuacin se presenta la cantidad de agua utilizada para cada sistema de riego durante el periodo de la primer cosecha de Jatropha en el campo experimental de Sinaloa: Lamina (mm.) total aplicada en cada sistema de riego en Jatropha Sistema Lluvias (mm.) 691 691 691 R (mm.) TOTAL (mm.)

Goteo Gravedad Temporal

[1]

119.81 218.2 -------

810 909.2 691

5.- TIPOS DE CUIDADOS Para que la planta no sufra de malezas o enfermedades principalmente a edad temprana se deben seguir ciertos lineamientos. 5.1. Combate de maleza y podas En las primeras etapas de desarrollo de la Jatropha es cuando se tiene el problema de malezas tanto de hoja ancha como angosta, se recomienda aplicar 2 litros de herbicida Faena fuerte en 200 litros de agua por hectrea o bien si es con mochila de 15 litros de agua se aplica 140 cc. del producto. La poda se realiza a 35 o 45 cm. de altura, cuando comienza el segundo periodo de lluvia que propicia el desarrollo de las ramas laterales. La poda de formacin

en rboles adultos se realiza entre marzo y mayo manteniendo una altura adecuada en la planta para facilitar la cosecha. 5.2. Enfermedades y plagas La Jatropha toxica y no toxica es susceptible al hongo pudricin texana (pimathotrychum omnvora), que es un hongo que se encuentra en algunos suelos que tienen problemas de drenaje. Y la principal plaga en la Jatropha no toxicas es la mosca blanca que se presenta en las primeras etapas de su desarrollo, cuando sus hojas se encuentran muy tiernas. Para erradicar este problema se hace un control biorracional; se aplica jabn en polvo (foca) en dosis de 200 grs por hectrea en 200 litros de agua, control qumico Agrimec 1.8% CE (abamectina). Lo contrario en la planta txica que no presenta problemas con mosca blanca, pulgones, chinches, etc. 6.- RESULTADOS DE RENDIMIENTO 6.1. Cosecha En este experimento, la primer cosecha se realizo a los 10 meses despus haber sido plantada, pero este tiempo de cosecha puede modificarse de acuerdo a la fecha de planteo, condiciones climticas y tipo de suelo. La cosecha se realiza manual, recogiendo la fruta cuando obtenga una coloracin amarilla y no es recomendable esperar a que se encuentre seca la cscara porque se cae de la planta y se hace difcil su recoleccin estando esparcida en el suelo. 6.2. Rendimientos mostrados por cada genotipo de Jatropha en cada sistema de riego A) Rendimientos de semilla por hectrea en goteo
Cultivo Jatropha Jatropha Jatropha Jatropha Variedad Clon 2 Clon 3 Clon 4 Clon 1 Sistema Goteo Goteo Goteo Goteo Rend. Por Ha. 869 kgs 701 kgs 666 kgs 660 kgs

[1] B) Rendimientos de semilla por hectrea en gravedad

Cultivo Jatropha Variedad Clon 4 Sistema Gravedad Rend. Por Ha. 750 kgs

Jatropha Jatropha Jatropha

Clon 3 Clon 2 Clon 1

Gravedad Gravedad Gravedad

689 kgs 590 kgs 580 kgs

[1] C) Rendimientos de semilla por hectrea en temporal

Cultivo Jatropha Jatropha Jatropha Jatropha Variedad Clon 4 Clon 3 Clon 2 Clon 1 Sistema Temporal Temporal Temporal Temporal Rend. Por Ha. 573 kgs 525 kgs 435 kgs 421 kgs

[1] 6.3. Caractersticas fsicas de la semilla Jatropha curcas

Semilla con testa Grano Testa Mues tra S1T S2T S3T S4T Longitud (mm) 18.30.05 18.20.03 18.00.06 18.70.04 Grosor (mm) 8.710.06 8.630.03 8.750.05 8.600.06 Peso (g) 0.680.11 0.710.05 0.610.05 0.720.06 Longitud (mm) 14.20.06 15.00.00 15.00.00 15.20.02 Grosor (mm) 7.200.03 7.500.00 6.930.03 7.340.02 Peso (g) 0.450.03 0.490.02 0.480.02 0.490.05 47.58 48.19 48.94 53.22 52.42 51.81 51.06 46.78 % Grano %

[1] Composicin de la harina del grano de Jatropha curcas proveniente de Sinaloa. Muestra S1 S2 Materia Seca % 95.90 95.17 Humedad % 4.10 4.83 Proteina (B.S) % 24.100.2 28.450.25 Aceite 56.79 50.29

S3

95.31

4.69

26.850.13 25.320.32

50.42 54.47

S4 95.71 4.29 [1] %= g/100 g; B.S.= % expresado en base seca Contenido de fitatos, lectinas y taninos
Muestra Fitatos (%)a

Lectinasb

Taninos c (g/100g)

S1T S2T S3T S4T

10.15 10.10 10.24 9.11

5.72 2.45 6.45 6.44

0.128 0.127 0.127 0.127

(%)a, como equivalente de cido ftico. b , cantidad mnima de muestra capaz de producir aglutinacin (mg/ml). c , equivalente a cido tnico. Contenido de steres de forbol en semillas de Jatropha curcas
steres de forbol (mg/g)e Muestra Pico 1 S1T S2T S3T
e

[1]

Pico 2 0.007 0.008 0.006 0.030

Pico 3 0.004 0.006 0.006 0.016

Pico 4 0.002 0.001 0.000 0.006

Total 0.017 0.021 0.015 0.132

0.004 0.006 0.003 0.082

S4T

, como equivalente de 12-miristato-13-hidroxiforbol

[1]

7.- PROCESO DE EXTRACCIN DE ACEITE. Las semillas se calientan para extraer su aceite, ya sea exponindolas directamente al calor de la luz solar sobre lienzos de plstico negro durante varias horas, o tostndolas durante diez minutos aproximadamente. Las semillas deben ser calentadas, no quemadas. El calentamiento rompe las clulas de las semillas que contienen el aceite, permitiendo que fluya fcilmente. En algunos pases se realiza la extraccin del aceite por prensado. El aceite de Jatropha se purifica mediante tres mtodos: A) Sedimentacin: Este es el mtodo ms sencillo para aclarar limpiar el aceite, sedimentando entre 20% y 25% de las impurezas en el volumen total de aceite crudo. Este mtodo puede durar hasta una semana. B) Hirviendo el Aceite con Agua: La purificacin del aceite mediante este mtodo resulta mucho ms rpida. Se hierve el aceite con 20% de agua aproximadamente. El hervor debe continuar hasta que el agua se haya evaporado y no se presenten burbujas de vapor. Despus de algunas horas el aceite se torna transparente. C) Filtrado: Pasar el aceite crudo a travs de un filtro, es un proceso muy lento que no tiene ventaja con respecto al mtodo de sedimentacin. 8.- ESTIMACION DE PRODUCCIN DE SEMILLA Y ACEITE DE JATROPHA A MEDIANO PLAZO. 8.1. Produccin de Semilla de Jatropha

Segn los estudios realizados por el INIFAP en el estado de Sinaloa se cuanta con disponibilidad de 557,641 Ha, para el cultivo de Jatropha con alto potencial de productividad. As que tomando en cuenta estas hectreas disponibles y la capacidad de produccin de semillas por cada genotipo de Jatropha estudiado (en cada tipo de riego), se hace una estimacin de capacidad de produccin de semilla y de aceite en Sinaloa. Para esta estimacin se considera al genotipo que mejor rendimiento tuvo, en cada tipo de riego. A continuacin se hace una divisin por igual, para cada sistema de riego del total de Ha disponibles. TIPO DE RIEGO Goteo Gravedad Temporal GENOTIPO G2 = 869 kg/Ha G4 = 750 kg/Ha G4 = 573 kg/Ha Total Ha 185,880 185,880 185,880 557,640

A su vez, en el sistema de goteo y por gravedad se dividen las Ha entre 12; para sembrar cada fraccin en un mes del ao diferente. Con esto se pretende cosechar semillas de Jatropha todos los meses del ao. Para el caso del riego por temporal, se considera sembrar todas las Ha disponibles para este mtodo durante el inicio de la poca de lluvia. Considerando que empezamos a sembrar las plantas en el mes de Julio (inicio de lluvias); se prepararan 185,880 Ha para riego por temporal, 15,490 Ha por mes a partir de julio y durante los prximos 12 meses para riego por goteo y por gravedad respectivamente. Para el caso de riego por temporal y por gravedad se sembrar el genotipo nmero cuatro muestreado, que obtuvo un rendimiento para el primero de 573 kg y 750 kg de semilla por Ha en el segundo. Para riego por goteo se usar el genotipo nmero dos, que mostro un rendimiento de 869 kg de semilla por Ha. Con este estimado a partir del mes de febrero comenzaramos a recolectar las semillas, obteniendo una cosecha aproximada de 106,509.24 Ton para riego por temporal. Y para riego por goteo y gravedad; 13,460.81 Ton y 11,617.50 Ton respectivamente, por cada mes hasta enero del siguiente ao. Si almacenamos nuestra semilla de la primer cosecha a partir de la primera recoleccin, durante el siguiente ao, tendremos una reserva de 407,448.96 Ton de semillas de Jatropha.

Producion de semilla en un ao

26.14

39.64

Riego por Goteo Riego por Gravedad

34.22

Riego por Temporal

TOTAL DE SEMILLA: 407,448.96 Ton

En esta grafica, no se toma en cuenta las nuevas recolecciones de semillas que se debern empezar a hacer de la nueva cosecha. Esta produccin generar un ingreso econmico de $4,000.00 por tonelada de semilla, siendo su costo de produccin solo la mitad de lo que recibes por ella. Por lo tanto, la venta de la semilla te generara una ganancia del 100% sobre la inversin inicial. Adems no se est considerando que despus de la primer cosecha se reducen los costos de inversin, ya que solo se deber invertir en la conservacin de las plantas, su riego y en la recoleccin de semillas. Por lo tanto la ganancia puede ser mayor. El ingreso por la venta de estas semillas seria alrededor de $1629795,840.00, de lo cual la ganancia por la venta seria de $814897,920.00 anual. 8.2. Produccin de Aceite de Jatropha Segn los valores obtenidos de rendimiento de las semillas de Jatropha en cada genotipo para la generacin de aceite (52%), se calcula que segn de la cosecha estimada se obtendrn un total de 211873,459.20 L de aceite de Jatropha. 9.- MERCADO El informe Agricultural Outlook 2007-2016 de OECD-FAO, difundido el mircoles 4 de julio del presente ao, proyecta que en los prximos aos los precios internacionales de los granos se mantendrn elevados a partir del crecimiento de la demanda bioenergtica. Se prev que el consumo de aceites vegetales con destino a biodiesel prcticamente se duplique entre 2006 y 2010, al pasar de alrededor de 8,0 Millones de toneladas a 15,5 Millones de toneladas.

La produccin mundial de etanol es actualmente de 50,000 millones de litros / ao, mientras que la produccin mundial de biodiesel es diez veces menor en volumen. La demanda mundial de biocombustibles, se estima, crecer gradualmente a 120,000 millones de litros en el ao 2017, generando una gran oportunidad de comercializacin a los pases con excedentes exportables a precios competitivos. Plantaciones de Jatropha en gran escala proveeran una cantidad enorme de energa renovable a partir del sol, el agua de lluvia y los elementos en suelos y aire. Adems estas plantas capturan alrededor de 6.0 ton. de CO2 por hectrea durante su desarrollo. 10.- CONCLUSIONES La planta Jatropha no es un rbol milagroso para la produccin de biodiesel, sin embargo, el cultivo de ella puede ser una opcin muy viable en la produccin de biodiesel al no interferir con la produccin de productos bsicos. Por consiguiente no afecta al banco mundial de alimentos. Para la produccin de semilla de Jatropha, es conveniente que se lleve a cabo por cooperativas dentro de las comunidades ejidales. Esto les generara beneficios econmicos, principalmente a aquellas que se encuentran rezagadas por falta de tierras frtiles para productos alimenticios. 11.- REFERENCIA [1].- Ing. Jos Guadalupe Flix Moreno; Centro de Validacin y Transferencia de Tecnologa de Sinaloa A.C. (CVTTS) y Fundacin Produce Sinaloa A.C.