Prcticas de Fisiologa del Ejercicio FCAFE

VALORACIN DE LA POTENCIA AERBICA MXIMA

El objetivo de esta prctica es familiarizar al estudiante con los distintos mtodos usados para valorar
la potencia aerbica mxima o el consumo mximo de oxgeno (VO
2max
!
El VO
2max
se define como la mxima cantidad de oxgeno "ue el organismo puede extraer de la
atmsfera # utilizar en los tejidos! $onstitu#e el indicador para valorar la potencia aerbica mima!
El VO
2max
se cuantifica en trminos absolutos (l%min
&'
# relativos (ml%(g
&'
%min
&'
!
)as unidades l%min
&'
representan la cantidad absoluta o total del oxgeno consumido en el cuerpo por
minuto* # se usa generalmente para calcular la cantidad total de energa aerbica o de caloras "ue el
cuerpo puede generar+ por cada litro de oxgeno consumido se producen (o se gastan ,!-. (cal!
)as unidades ml%(g
&'
%min
&'
nos permiten comparar mejor este parmetro entre dos individuos de
diferente peso!
/0uede entender el estudiante por "u los individuos obesos tienen niveles ms bajos de potencia
aerbica mxima en trminos relativos1
/0uede entender el estudiante por "u los deportistas deben perder el exceso de grasa corporal para
maximizar el rendimiento1
2O345E6
Edad 4aja 5egular 3edia 4uena Excelente
728 729 29&.. .,&,2 ,.&92 :92
.;&.8 72. 2.&.; .'&.- .8&,- :,-
,;&,8 72; 2;&2< 2=&.9 .<&,, :,,
9;&98 7'- '-&2, 29&.. .,&,2 :,2
<;&<8 7'< '<&22 2.&.; .'&,; :,;
3>?E5E6
728 72, 2,&.; .'&.= .-&,- :,-
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<;&<8 7'. '.&'= '-&2. 2,&., :.,
$uadro normativo de capacidad aerbica (valores de VO
2max
expresados en ml%(g
&'
%min
&'
(@merican
2eart @ssociation '8=2
)a determinacin del Vo
2max
puede realizarse de dos formas+ mediante la utilizacin de m!to"o#
"irecto# "ue miden el Vo
2max
* o bien* mediante la realizacin de m!to"o# in"irecto# "ue estiman los
valores de Vo
2max
a partir de otros parmetros!
)as pruebas directas necesitan de la utilizacin de espirmetros con analizadores de gases "ue
permitan realizar la medicin del Vo
2max
!
6e considera "ue en una prueba directa se Aa alcanzado el Vo
2max
* cuando durante la realizacin de
un trabajo dinmico progresivo* el valor de Vo
2
no aumenta o incluso disminu#e a pesar de aumentar la
carga de trabajo* es decir* se alcanza el Vo
2max
cuando aparece una meseta o BplateauB en la curva de Vo
2
!
Estas pruebas sern necesariamente mima#* #a "ue necesitamos "ue el individuo llegue a su
mximo consumo de oxgeno! En ocasiones* en las pruebas mximas no se llega a observar la meseta de
Vo
2
! En estos casos el valor de Vo
2
alcanzado al final de la prueba* aun"ue tambin se considera Vo
2max
*
Aablando correctamente se le denomina $pico "e Vo
%
$! En estos casos* los criterios "ue se utilizan para
considerar ese pico como Vo
2max
son+
& 2aber alcanzado la C$ mxima terica (22;&edad
& @lcanzar un cociente respiratorio : '!'&'!2
& @lcanzar valores de lactacidemia final de -&'; m3
'
Prcticas de Fisiologa del Ejercicio FCAFE
&' M(TODO) DIRECTO)
Existen innumerables protocolos diseDados para la medicin del Vo
2max
! )os Aa# "i#contin*o# #
contin*o#! )a caracterstica comEn de todos ellos* adems de ser mximos* es "ue son incrementa+e#* es
decir* "ue se va aumentando progresivamente la carga de trabajo! En laboratorio se utilizan tanto el
cicloergmetro como el tapiz!
Fespus de un perodo de ca+entamiento* se empieza la prueba con una carga inicial "ue va a
depender de la edad* sexo* nivel de entrenamiento* etc! Esta carga inicial no debe ser ni mu# elevada ni
mu# pe"ueDa! 6i es mu# elevada* el sujeto entra rpidamente en anaerobiosis # fatiga! 6i es mu# pe"ueDa*
la prueba se Aace demasiado larga!
6e Aa sugerido "ue los protocolos deben tener un mnimo de c*atro e#ta",o#* # "ue el perodo de
ejercicio debe ser de alrededor de ';&'2 min* empezando con una intensidad de carga del 29&.9G del
Vo
2max
previsto! )a duracin de cada estado debe ser de ' a . min! Hiempos ms largos (I. min permiten
ver ms claramente el stead#&state para cada cargaJ tiempos ms cortos (I' min reducen el tiempo de la
prueba # permiten la aplicacin de ma#or nEmero de cargas o estados!
)a intensidad de cada estado debe ser tiempo&dependiente* es decir* "ue cuanto menor sea el
tiempo de cada estado* menor debe ser el incremento de carga entre cada estado* #* al contrario* cuanto
ma#or sea la duracin de cada estado ma#or sern los incrementos de carga entre cada estado! )o
recomendable son incrementos de carga "ue supongan intensidades de trabajo entre ';&'9G del Vo
2max
*
"ue representan aproximadamente+
& en el tapiz K incrementos de '&2 (mLA (;!.&;!< mLs
K incrementos de 2&.G inclinacin
& en el ciclo K incrementos de 29&9; M
N5ecordad "ue en deportistas normalmente lo "ue est indicado es aumentar la velocidad # mantener
constante la inclinacin* puesto "ue al aumentar la inclinacin se utilizan grupos musculares "ue no son
los Aabituales (salvo en alpinistasJ por otra parte* las frecuencias de pedaleo ms comunes son de 9;&=;
rpm (ms elevadas en los ciclistas+ 8;&';; rpmO!
En general se obtienen valores de Vo
2max
un <&''G ms altos con el tapiz por las razones "ue comentamos
en su da (ms mEsculo implicado* el sujeto tiende a realizar ma#or nivel de esfuerzo* etc!! Fesde un
punto de vista prctico* la prueba mejor tolerada es la carrera continua sobre tapiz* con una duracin
aproximada de '2 min!
>n ejemplo de protocolo podra ser (Ponzlez Pallego* p! 2,9+
Hapiz rodante* progresivo # continuo (triangular
0endiente constante del .G
$arga inicial de - (mLA
Qncrementos de ' (mLA
Furacin de cada estado+ ' min
%' M(TODO) INDIRECTO)
)os mtodos indirectos no permiten una medicin directa del Vo
2max
* sino "ue realizan una
estimacin del mismo a partir de una serie de clculos predictivos!
3ximos
$iclo 2ollman
Hapiz 3ader
$ampo
$ooper
$ourse&Ravette
6ubmximos
$iclo
@strand&5#Aming
0S$
Hapiz 0rueba de carrera
Escaln
@strand&5#Aming
3c@rdle
2
Prcticas de Fisiologa del Ejercicio FCAFE
PROTOCOLO DE HOLLMAN
-Te#t mimo in"irecto "e Vo
%ma
.
Car/a inicia++ 9;&'9; M ! A*mento# "e car/a+ 9; M cada . min (29 M en los estados finales!
C+c*+o del Vo
2max
(lLmin+
VO
2max
T N0;!;',..O N,!-.;!2.O
donde P es la potencia en Matios* 0.01433 es el e"uivalente energtico de la potencia* 4.83 es el
e"uivalente calrico del oxgeno* # 0.23 es el rendimiento mecnico Aumano en cicloergmetro (2.G!
Valores calculados a partir de la frmula+
'=9 M
2;; M
229 M
29; M
2!2< lLmin
2!9- lLmin
2!8; lLmin
.!22 lLmin
2=9 M
.;; M
.29 M
.9; M
.!99 lLmin
.!-= lLmin
,!'8 lLmin
,!9' lLmin
PROTOCOLO DE MADER SOBRE TAPIZ
-Te#t mimo in"irecto "e Vo
%ma
.
Pen"iente constante+ '!9 al .G (Ioposicin del viento al aire libre
Ve+oci"a" inicia++ 2!9&.!9 mLs (8&'2!< (mLA (segEn sexo # grado de entrenamiento
A*mento# 0e+oci"a"+ ;!,&;!9 mLs ('!,,&'!- (mLA cada .&9 min
C+c*+o del Vo
2max
(mlLmin(g+
Vo
%ma
1 2'3 4 &'5v
1.2
v veloc mx alcanzada en (mLA
Te#t "e COOPER
-Te#t mimo in"irecto "e Vo
%ma
.
$onsiste en recorrer la mxima distancia posible en un tiempo de '2 min! El sujeto puede escoger
una velocidad constante* o incluso alternar la carrera # la marcAa!
K Es una prueba de gran aceptacin* bien contrastada* de fcil valoracin # ejecucin* re"uiere poco
material # permite valorar a un gran nEmero de sujetos al mismo tiempo!
K Es una prueba sobre la "ue existen gran cantidad de estudios realizados* por lo "ue se dispone de gran
cantidad de valores de referencia para ambos sexos # un amplio rango de edades!
K 6e basa en el principio de "ue '2 min es el tiempo "ue un individuo puede mantener un esfuerzo de
intensidad prxima al Vo
2max
! $ooper Aaba observado una gran correlacin (r:;!8; entre el Vo
2max
observado entre miembros de la Cuerza @rea # la mxima distancia "ue podan correrLandar en '2 min* #
posteriormente observ "ue se daba tambin en adolescentes! (4ien es cierto "ue otros estudios no Aan
encontrado correlaciones tan altas rI;!=;!
K 0resenta dos tipos de incon0eniente# o +imitacione#+
& El primero viene del AecAo de "ue no siempre es fcil establecer el ritmo eficaz adecuado en sujetos sin
experiencia+ a veces el ritmo es demasiado alto # el individuo se ve obligado a parar por
acumulacin de cido lctico* mientras "ue en otras ocasiones el ritmo es demasiado bajo*
obteniendo valores estimativos de Vo
2max
ms bajos!
& El segundo viene del AecAo de "ue no tiene en cuenta otras variables "ue determinan* adems "ue el
Vo
2max
* el rendimiento de un individuo en carrera* como el peso corporal* el porcentaje de grasa
corporal* el umbral anaerbico* etc!
K )a frmula para calcular el Vo
2max
en mlLmin(g a partir de la distancia d en (m recorrida en '2 min es+
Vo
2max
T 22!.9'd & ''!2--
Existen adems unas tablas con los valores de referencia para Aombres # mujeres en funcin de la edad #
la distancia recorrida! 5ecordad "ue el 3EH es un mEltiplo del ritmo metablico en reposo (' 3EHT .!9
mlLmin(g!
.
Prcticas de Fisiologa del Ejercicio FCAFE
Pr*eba pro/re#i0a "e carrera "e i"a 6 0*e+ta -$CO7R)E NAVETTE.
-Te#t mimo in"irecto "e Vo
%ma
.
Es una prueba progresiva* triangular* mxima* indirecta # tambin colectiva! $onsiste en recorrer el
mximo tiempo posible sobre un trazado de 2; m en doble sentido de ida # vuelta* siguiendo el ritmo
impuesto por una seDal sonora! Esta seDal est calibrada o grabada de forma "ue la velocidad inicial es de
- (mLA* # se va incrementando en ;!9 (mLA a intervalos de ' min! $ada vez "ue suena la seDal el sujeto
debe encontrarse en uno u otro extremo del trazado de 2; m!
3inuto ;&' -!; (mLA seDal cada 8!;; s
3inuto '&2 -!9 (mLA seDal cada -!,= s
!!!L!!! !!!L!!! !!!L!!!
3inuto ',&'9 '9!; (mLA seDal cada ,!-; s
K Esta prueba se basa en el principio de "ue el tipo de esfuerzo realizado* por su intensidad # duracin*
viene limitado principalmente por el metabolismo aerobio (suponiendo como constantes el componente
anaerobio # el rendimiento!
K El Vo
2max
(mlLmin(g se estima a partir de la velocidad v ((mLA alcanzada en el Eltimo tramo completo
realizado por el sujeto* # la edad e del sujeto expresada en aDos+
Vo
2max
T .'!;29 U .!2.-v & .!2,-e U ;!'9.<ve
K )a prueba presenta una fiabilidad ma#or "ue el test de $ooper* con un coeficiente de correlacin mu#
alto (rT ;!8= para adultos # menor para niDos (rT ;!-;! @dems es de mu# sencilla aplicacin* re"uiere
poco material* # se puede aplicar a grupos numerosos sin perder fiabilidad! 2a sido adoptada por el
$onsejo de Europa como prueba de eleccin para valorar la resistencia cardiorrespiratoria* juntamente con
la 0S$
'=;
en cicloergmetro!
Esta prueba se Aa adaptado tambin al patinaje sobre ruedas* aplicndose a la valoracin funcional de
jugadores de Aoc(e# sobre patines!
PR7EBA DEL E)CALN DE A)TRAND 8 R89MIN:
-Te#t #*bmimo in"irecto "e Vo
%ma
.
K $onsiste en subir # bajar en cuatro tiempos (subir un pie L subir el otro pie L bajar un pie L bajar el otro
pie* un escaln de .. cm para las mujeres # de ,; cm para los Aombres!
K El ritmo se fija en 22!9 ciclos completosLminJ esto se regula mediante un metrnomo a 8; ciclosLmin* #
cada seDal del metrnomo corresponde a un movimiento!
K 6e mide la C$ en el minuto 9V # a partir de este dato se lee el Vo
2max
en el Nomo/rama "e A#tran" 6
R6;min/ adjunto! Este nomograma consta de 9 escalas+ a* b* '* 2 # .+
& )a escala a nos da los valores de potencia en Matios del ejercicio si ste se realiza en cicloergmetro!
& )a escala nos indica el peso del sujeto* en la iz"uierda las mujeres # a la derecAa los Aombres! Este
factor va a ser la variable "ue va a condicionar el consumo de oxgeno en la prueba del escaln!
& )a escala 1 es una escala de Vo
2
en litrosLmin!
& )a escala 2 indica los valores de frecuencia cardaca (se lee a la iz"uierda los Aombres # a la derecAa las
mujeres!
& )a escala 3 es la "ue nos va a dar los valores de Vo
2max
en litrosLmin!
)a utilizacin del nomograma es de la siguiente manera+
& 2orizontal desde el valor de escala a o # la escala 1!
& $olocar valor de C$ en escala 2
& >nir los dos puntos de las escalas 1 # 2 mediante una linea! En el punto de interseccin de la lnea con la
escala 3 realizar la lectura de Vo
2max
!
,
Prcticas de Fisiologa del Ejercicio FCAFE
PR7EBA DE A)TRAND 8 R89MIN: EN CICLOER:METRO
-Te#t #*bmimo in"irecto "e Vo
%ma
.
Estima el Vo
2max
a partir de la carga de trabajo "ue produce una frecuencia cardaca de '.;&',;
p!p!m! Furante el desarrollo del test se mide la C$ cada min!* preferiblemente durante los Eltimos '9&2; s!
)a prueba se desarrolla en varios estados de carga creciente! )a C$ estable para cada estado (carga de
trabajo #* por lo tanto* consumo de oxgeno ser la media entre el minuto 9 # <! 6i la diferencia es :9
ppm el estado debe prolongarse durante uno o ms min (Aasta "ue se consiga la estabilizacin
cardiovascular del sujeto frente a esa carga!
K $arga inicial+
W <;; (pmLminT ';; M (2 (p a 9; rpm
W 8;; (pmLminT '9; M (. (p a 9; rpm
En personas ma#ores o problemticas se comienza con una carga de .;; (pmLmin (9; M menos!
K 6i la C$7'.; ppm se pasa al estado siguiente (< min en el "ue se aumenta la carga .;; (pmLmin (9;
M* # as sucesivamente Aasta alcanzar la carga de trabajo "ue produce una C$ entre '.; # ',; ppm! 6i se
desea se puede continuar con nuevos estados # ma#ores C$!
<C
VARONE) VO
2max
(litrosLmin M7=ERE) VO
2max
(litrosLmin
9; M ';; M '9; M 2;; M 29; M 9; M ';; M '9; M 2;; M 29; M
'2; 2!2 .!9 ,!- 2!< .!, ,!' ,!-
'29 2!; .!2 ,!, 9!8 2!. .!; .!= ,!,
'.; '!8 .!; ,!' 9!9 2!' 2!= .!, ,!; ,!=
'.9 '!= 2!- .!- 9!' 2!; 2!< .!' .!= ,!.
',; '!< 2!< .!< ,!- <!; '!- 2!, 2!- .!, ,!;
',9 2!, .!, ,!9 9!< '!< 2!2 2!= .!2 .!=
'9; 2!. .!2 ,!2 9!. 2!; 2!9 .!; .!9
'99 2!2 .!; ,!; 9!; '!8 2!, 2!- .!2
'<; 2!' 2!- .!- ,!- '!- 2!2 2!< .!;
'<9 2!; 2!= .!< ,!9 '!= 2!' 2!9 2!8
'=; '!- 2!< .!, ,!. '!< 2!; 2!, 2!=
Cactor de correccin en funcin de la edad o de la C$ mxima
E"a" <actor <Cma <actor
'9
29
.9
,;
,9
9;
99
<;
<9
'!';
'!;;
;!-=
;!-.
;!=-
;!=9
;!='
;!<-
;!<9
2';
2;;
'8;
'-;
'=;
'<;
'9;
'!'2
'!;;
;!8.
;!-.
;!=9
;!<8
;!<,
$lasificacin del VO
2max
por grupos de edad # sexo+
EDAD
VARONE) VO2max (ml%min
&'
%(g
&'
M7=ERE) VO2max (ml%min
&'
%(g
&'

4@?O
@)PO
4@?O
3EFQO @)HO
3>X
@)HO
4@?O
@)PO
4@?O
3EFQO @)HO
3>X
@)HO
2;&28 7.- .8&,. ,,&9' 92&9< :9< 72- 28&., .9&,. ,,&,- :,-
.;&.8 7., .9&.8 ,;&,= ,-&9' :9' 72= 2-&.. .,&,' ,2&,= :,=
,;&,8 7.; .'&.9 .<&,. ,,&,= :,= 729 2<&.' .2&,; ,'&,9 :,9
9
Prcticas de Fisiologa del Ejercicio FCAFE
P;6#ica+ >or? Capacit6 a &5@ ppm -P>C
&5@
.
-Te#t #*bmimo in"irecto "e Vo
%ma
.
Estima el Vo
2max
a partir de la mxima capacidad de trabajo "ue el individuo puede realizar con
una frecuencia cardaca de '=; ppm! El protocolo ms utilizado es progresivo* escalonado* continuo*
submximo* con cargas de 2&9 min de duracin* de forma "ue se alcance una C$ estable en cada estado!
K )a carga inicial va a estar en relacin con la edad* sexo* peso # nivel de entrenamiento! )a prueba debe
constar como mnimo de tres estados! )os incrementos en cicloergmetro suelen oscilar entre 29 # 9; M*
# la carga inicial entre ;!9&' ML(g!
$omo en cada estado tendremos una C$ estable caracterstica* con esos tres puntos podremos obtener
grficamente la relacin entre carga # C$* # luego* sabiendo cul es la C$ mxima terica del individuo*
podremos calcular la carga "ue puede soportar para esa C$! @ partir de esa potencia mxima podremos
estimar el Vo
2max
conociendo "ue '2 ml de O
2
se consumen por cada Matio de carga+
&% m+ O
%
AB
Hambin podremos conocer mediante este mtodo cul ser la 0S$ a una C$ determinada (submxima
mediante un sencillo clculo matemtico+
0S$
C$
T 0
'
U (0
2
&0
'
%N(C$&C$
'
Y(C$
2
&C$
'
O
donde P!C
FC
es la capacidad de trabajo para una C$ determinada* P
1
sera la potencia anterior* P
2
la
potencia posterior* FC
1
la C$ para potencia ' # FC
2
la C$ para la potencia 2!
<REC7ENCIA
CARDIACA
<
Prcticas de Fisiologa del Ejercicio FCAFE
TE)T DEL E)CALN DE McARDLE
-Te#t #*bmimo in"irecto "e Vo
%ma
.
Este test estima el Vo
2max
a partir de la C$ medida en el primer minuto de la recuperacin
mediante una serie de frmulas empricas (midi la C$ # simultneamente el Vo
2max
# busc la manera de
relacionar matemticamente ambos parmetros!
K 0rotocolo+ subir # bajar un escaln de ,'!. cm durante . min! $ada ciclo de subida # bajada consta de ,
tiempos (subir un pie L subir el otro pie L bajar un pie L bajar el otro pie! )as mujeres realizan 22 ciclos
completos Lmin (metrnomo a --Lmin # los Aombres 2, ciclosLmin (metrnomo a 8<Lmin! @l terminar
los . min el sujeto permanece de pie # se mide la C$ cada '9 s (del segundo 9 al 2; de la recuperacin!
Este valor se multiplica por , # tendremos la C$ durante el primer minuto de la recuperacin (C$
'Z
!
K El Vo
2max
(mlLmin(g se calcula con la siguiente frmula+
W Vo
2max
T '''!.. & (;!,2C$
'Z

W Vo
2max
T <9!-' & (;!'-,=C$
'Z

Existen tablas con clasificacin por percentiles de C$ de recuperacin # Vo

2max
estimado para Aombres #
mujeres jvenes universitarios (3c@rdle* pag! 2;.* fig! ''!9!
)a prueba se basa en el AecAo de "ue los sujetos con un menor Vo
2max
realizarn la prueba con un Vo
2
cercano al mximo* con lo cual su C$ ser tambin cercana a la mxima* # la C$ durante el primer minuto
de recuperacin ser ms elevada (necesitan ms tiempo para recuperar!
PR7EBA DE CARRERA EN LA CINTA ER:OM(TRICA
-Te#t #*bmimo in"irecto "e Vo
%ma
.
$onsiste en valorar una frecuencia cardaca estable (por debajo de '-; ppm para una determinada
velocidad de carrera en el tapiz!
$alentamiento andando unos minutos a una velocidad alta (9!9&= (mLA sobre el tapiz! @ continuacin el
sujeto debe correr al menos durante tres minutos a una velocidad constante "ue le resulte confortable ([
';!9 (mLA para las mujeres # [ '2 (mLA para los Aombres Aasta "ue alcance una frecuencia cardaca
constante # estable # "ue no supere los '-; latidos por minuto! $onsideraremos una frecuencia cardaca
constante # estable cuando las C$ consecutivas (separadas por .; segundos tienen una diferencia inferir a
. ppm despus de tres minutos de carrera! )a estimacin del Vo
2max
se Aace con la siguiente ecuacin
(Peorge et al!* '88.+
Vo
2max
(ml%(g
&'
%min
&'
T 9;!,= U (=!;<2 % 6 \ (;!'8.- % 0 U (,!,= % V \ (;!',9. % C$
Fonde+
6 T sexo (; T mujerJ ' T Aombre
0 T peso corporal ((g
V T velocidad de la cinta ergomtrica en millas por Aora (' mpA T '!<= (mLA
C$ T frecuencia cardaca estable (ppm
=