Uña de Gato
Uña de Gato
Uña de Gato
DISTRIBUCION GEOGRAFICA
La ua de gato Uncaria tomentosa (Will.) DC. es una
trepadora gigante tropical que se encuentra ampliamente
distribuda en la zona de selva central (Chanchamayo,
Satipo, Oxapampa, Codo del Pozuzo, Valle de los ros Pichis,
Palcazu y Pachitea, Bosque Nacional Alexander Von
Humboldt), inclusive en los departamentos de San Martn y
Madre de Dios, entre los 150 y 800 m.s.n.m. Ha sido hallada
en casi todo Centroamrica, Colombia, Guayanas, Trinidad,
Venezuela, Brasil y Bolivia. (Steyermark, 1974; Obregon,
1994; Dwyer, 1980; Mac Bride,1936; Croat, 1978). La planta se propaga por semillas y
por estacas de raz y tallo; tambin por acodo rastrero y trasplante. Se le siembra
preferentemente durante la poca de lluvias (de octubre a marzo).
PARTES APROVECHABLES:
Corteza de la raz y del bejuco, hojas, savia.
PARA QUE SIRVE LA UA DE GATO
MEDICINAL:
Desintoxicante y resolutiva del tracto digestivo: es muy til cuando fallan los
tratamientos convencionales en la enfermedad de Crohn, diverticulitis, colitis,
hemorroides, fstulas, gastritis, lceras, parsitos intestinales, alteraciones de la
flora intestinal, goteo anal.
Antalrgica: til en neurobromquitis, lupus.
Desintoxicante de toxinas ambientales: eficaz en fatiga crnica, depresin
orgnica, acn.
Antiagregante plaquetaria: debido a la rincofilina. Previene apopleja, ataques
cardacos, hipertensin, arteriosclerosis, trombosis, tromboflebitis, etc.
USOS TRADICIONALES :
AFRODISIACO:
MADERA:
COMO SE EXTRAE
La cosecha en plantaciones se efecta a los 4 5 aos y es recomendable efectuarlas
despus de la poca de fructificacin, la cual es variable segn las regiones Despus
de localizar un espcimen adecuado en el bosque, la ua de gato se aprovecha
cortando el tallo en trozos largos a partir de la base y despus arrancando toda la
corteza que sea posible mediante cortes y fuertes jalones. se recomienda aprovechar
tallos cuyos dimetros sean mayores a 8 cm y efectuar un corte a 50 cm de altura de
la base dejando a la planta realizar su capacidad de rebrote, luego se procede a
seccionar en pedazos de 1m para finalmente descortezarlos. Dado que los delgados
tallos pueden medir ms de 30 metros de largo, esto representa una tarea
particularmente ardua. Una vez sobre el suelo la corteza se ata para sacarla del bosque
y llevarla a los centros de acopio rurales, donde es sometido a un proceso de secado al
sol y limpieza manual. Posteriormente cuando se halla reunido gran cantidad, es
trasladada en camiones principalmente a las grandes ciudades de la Amazona y a
Lima para su posterior transformacin y/o exportacin al exterior, ya que actualmente
existe mucha demanda de pases como Estados Unidos, Australia e Italia.
Operaciones de extraccion de la corteza
Tumbado y corte: la liana busca soporte en las ramas de los rboles y mediante
jalones se le hace caer para cortarla con machete, tratando de aprovechar la
mayor cantidad de ella.
Cuando no se le puede obtener mediante la operacin del tumbado, se corta el
rbol que sostiene la mayor seccin de la liana aprovechndose mejor la
corteza por la menor cantidad de desperdicios que pueda generar.
Pre-limpieza: las trozas obtenidas son limpiadas superficialmente del barro y
musgo que pueden presentar.
Descortezado y trozado: es la separacin de la corteza del madera del bejuco,
en forma de tiras de la misma longitud que las trozas; separando la corteza sin
que ocurran desfibramientos. El MINAG recomienda que estas actividades se
realizan en los meses de verano que son los ms apropiados para su transporte
a los centros de acopio.
Preparacin de la carga: Separada la corteza, las tiras obtenidas son juntadas y
atadas con cuerdas, sogas o lianas jvenes, formando paquetes de corteza
hmeda.
Secado: las partes extradas son extendidas en el suelo, plstico o calamina
expuesta al sol.
hasta cuatro o cinco veces ms en el pas de destino, como Estados Unidos, por
ejemplo.
IMPORTANCIA ECONOMICA, NACIONAL E INTERNACIONAL
Es una de las actividades ms rentables para nativos y colonos, su aprovechamiento
racional y controlado contribuye al desarrollo sostenible de las comunidades
amaznicas. Esta actividad extractiva se encuentra en funcin del incremento de la
demanda de corteza y de los productos farmacuticos e industriales. La importancia de
la ua de gato en el mercado es una opcin productiva para el agricultor.
La maca y ua de gato lideran actualmente la demanda de los productos de medicina
natural peruana que se comercializan en el exterior, debido a sus propiedades
curativas y diversas formas de presentacin de los productos( afirm Laboratorios
Hersil). La ua de gato en las exportaciones alcanzaron los 346 mil dlares. Se exporta
como corteza, en trozos, molida, en harina y en cpsulas.
SANGRE DE GRADO
DISTRIBUCION GEOGRAFICA
Croton draconoides ,Crece en las ecorregiones de la
Selva Alta y Selva Baja, tanto de manera silvestre como
cultivada. Es una especie nativa, que ha sido
introducida a otros pases como especie ornamental. Se
desarrolla en climas tropical y subtropical hasta los
2,000 msnm. En el Per, diversas especies crecen en la
selva y selva baja, en los departamentos de San Martn:
en la zona del pongo de Cainarache; Huanuco: en la
zona de Chinchao; Junn: en el Valle de Chanchamayo,
Loreto: en Yurimaguas y en algunas zonas del Cusco.
PARTES APROVECHABLES
Savia o resina y hojas
PARA QUE SIRVE LA SANGRE DE GRADO
MEDICINAL:
Cada del Cabello: aplicar y friccionar en el cuero cabelludo unas cinco gotas de
sangre de grado, por un tiempo suficiente hasta que la sustancia sea absorbida
AGROFORESTERA:
MADERA:
COMO SE EXTRAE
El mtodo tradicional de extraccin del ltex con fines comerciales es, tumbar el rbol
y "sangrar" el fuste totalmente; esta operacin implica hacer cortes en anillos en el
fuste, lo cual permite que el ltex fluya libremente por gravedad.
Segundo mtodo Mediante incisiones a la corteza de rboles en pie; no es muy comn
cuando se cosecha para el comercio, pero seala que sera el ms recomendable, dado
que permite tener los rboles por mayor tiempo en produccin; es comn en las
poblaciones Quichuas del Ecuador
Tercer mtodo es el uso de clavos con los cuales pican la corteza, para extraer para
autoconsumo y comercializar en pocas cantidades.
El rendimiento est en funcin del tamao del rbol, a mayor dimetro, mayor
rendimiento, considerando un dimetro mnimo de aprovechamiento de 20 cm.Las
horas recomendables para colectar es a partir de las 5 a 7 am haciendo cortes
anillados distanciados, 15 cm en el fuste. El ltex no debe almacenarse por ms de 2
meses porque afecta su calidad. Las distancias de corte de secrecin ms
recomendable fueron de 10 cm Para recolectar el ltex. Un rbol derribado se puede
extraer hasta 4 kg de ltex, en tanto que de un rbol en pi se extrae solamente 0.4
kg.
Operaciones de extraccion
La cosecha puede empezar a partir del octavo ao o sptimo cuando el rbol mide
aproximadamente 30 cm de ancho a la altura del pecho (DAP). Para extraer el ltex
para comercializacin se debe tumbar el rbol para colectar el mximo volumen del
ltex posible. Pero antes de tumbarlo, hay que asegurarse que el rbol tenga la medida
correcta; adems de hacer un pequeo corte en la corteza del rbol para asegurar que
tenga ltex, ya que si est seco o tiene poco ltex es recomendable dejarlo en pi.
Colocar dos troncos cortados de manera que reciban la cada del rbol al ser
tumbado. Esto es muy importante dado que permite que haya una distancia
entre rbol y suelo, posibilitando el espacio necesario para extraer el ltex; para
facilitar la cada del rbol se debe limpiar alrededor del rbol.
COMO SE COMERCIALIZA
Deshidratado.- El proceso bsico para la elaboracin de sangre de grado (SdG)
deshidratado es como sigue:
Recepcin y seleccin.
Filtracin.
Secado (80 C)
Molienda (micropulverizado)
Envasado (material de plstico)
Almacenamiento.
Recepcin y seleccin.
Filtracin.
Pesado.
Llenado de bandejas y pesado.
Liofilizacin.
Evaluacin del producto y seleccin.
Deteccin de presencia de partculas de metales.
Pesado y almacenamiento.
Anlisis (control de calidad).
BIBLIOGRAFIA