Guanabana
Guanabana
Guanabana
Pg.
Introduccin....3
CAPITULO I
Planteamiento del Problema........4
Objetivos de la investigacin..10
Justificacin...11
Como se elabor el yogur de Guanbana.......12
Conclusin.13
INTRODUCCIN
CAPITULO I
EL PROBLEMA DE INVESTIGACIN
De acuerdo a estudios
realizados en los ltimos aos, se ha visto que el yogurt, junto con una dieta
equilibrada, ayuda a promover la prdida de peso en personas que tienen
sobrepeso.
Un estudio publicado en la International Journal of Obesity, demostr que
una poblacin de adultos obesos que consumieron yogurt bajo en grasa (light)
como parte de una dieta reducida en caloras (500 caloras menos de las que
deben consumir), perdieron 22% ms peso que las personas que nicamente
llevaban una dieta baja en caloras. Adems las personas que consumieron yogurt
perdieron 81% ms grasa en el rea abdominal que las personas que no lo
consumieron. Los investigadores concluyeron que estos resultados se suman a
las evidencias obtenidas en otras investigaciones, las cuales afirman que las
protenas y el calcio, derivados de una dieta con productos lcteos bajos en grasa,
ayudan a disminuir el porcentaje de grasa corporal.
Es por todas estas razones, por las cuales el yogurt es un alimento muy
recomendable, para todas las personas de cualquier edad y condicin
siendo
estimula
los movimientos
de
peristaltismo
(movimientos
del
tracto
al
seno
tumores
cerebrales,
hipotensivo,
anti-
espasmdico,
Sitosterol,
Campesterol,
cido
Miristico,
cido
Esterico,
es la planta
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN
OBJETIVO GENERAL.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
y de la Guanbana (annona
JUSTIFICACION.
COMO SE ELABORO
MURICATA).
Ingredientes:
1 kilo de Leche
1 azcar
2 yogur natural
2 Guanbana (Annona muricata)
1 litro de agua
Preparacin.
Se coloca en una olla un litro de agua y (16) cucharadas de leche, se pone
a calentar hasta que su temperatura sea templada (estilo tetero), luego se le
agrega los dos (2) yogur natural. Despus de haber hecho el yogur, se lava la
Guanbana, se le saca toda la pulpa y coloca en una olla se le agrega el azcar y
se pone a calentar hasta que est en forma de almbar. Al finalizar se agrega el
yogur en los respectivos envases, los cuales se tapa muy bien y se deja en
reposo por ocho (8) doce (12) horas en un lugar oscuro para que cuaje .
CONCLUSIN
ANEXOS
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Alternative Proxies: