UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE AGRONOMA
Departamento Acadmico de Ciencias Agrarias

PRACTICA N 03

Poda en el cultivo del cacao (Theobroma cacao L.)

Ejecutores

: Gamboa Chocce, Josmell Waldir

Flores Paredes, Airthon
Quiroga Julca, Carlos

Docente

: Ing. Manuel Paredes Arce

Curso

: Agrotecnia

Lugar de ejecucin : Parcelas de cacao de F.A.

TINGO MARA
2016

I.

INTRODUCCIN

El cultivo de cacao constituye una de las ms valiosas opciones

productivas de la Amazonia Peruana (MINAG, 2000), en el rea del Alto
Huallaga y especficamente en Tingo Mara, el cacao ha sido un cultivo
colonizador (HERNANDEZ, 1991).
El rbol del cacao es cauliflor, es decir que florea y desarrolla la
mazorca en las partes viejas del tronco y de las ramas principales. La remocin
de ramas para estimular la floracin y la produccin de frutos es muy comn en
la prctica de diferentes cultivos tropicales. La poda del rbol de cacao en
produccin puede afectar el vigor y la salud del rbol (CRESPO & CRESPO,
1997).
El cultivo de cacao requiere de una poda constante cuando se
encuentra en crecimiento con el fin de darle buena formacin, la falta de este
puede generar perdida y el medio ptimo para albergar enfermedades
patgenas, para ello existen distintos tipos de podas que se debe realizar en un
cultivo de cacao.
Para tener buena produccin y productividad del cacao los tipos de
poda que se realiz en esta prctica de campo son:
La poda de formacin que principalmente es realizada cuando la
planta u rbol se encuentra en crecimiento. La poda de mantenimiento se realiza
cuando la planta alcanza una etapa productiva dndole una buena forma del
rbol, permitindole la entrada de luz solar y aireacin en todo el follaje. La poda
fitosanitaria se desarrolla con la remocin de los tejidos enfermos de la planta;

consiste en eliminar todas las partes atacadas y o daadas por plagas u

enfermedades fitopatgenas o accin mecnica.
La prctica de la poda, principalmente su adiestramiento es muy
importante para nuestra formacin profesional y en ello los objetivos que se
plantea son los siguientes:
Objetivos generales:

Realizar las diferentes clases de podas en el cultivo de cacao en parcelas

de la facultad de agronoma.

Objetivos especficos:

Eliminacin de las partes poco productivas e innecesarias de los rboles

que dificultan las labores agrcolas.

Realizar la poda de formacin, fitosanitaria o remocin de tejidos
enfermos y de mantenimiento.

II.

REVISIN DE LITERATURA

2.1. Poda
La poda de los rboles frutales se realiza con el objetivo de provocar
o acelerar su entrada en produccin, no se puede ejecutar con xito si no se
conoce previamente los hbitos naturales de fructificacin propios de cada
especie frutal. Este conocimiento es la base de todo razonamiento de poda
(BRETAUDEAU, 1991).
La poda es muy somera y espaciada cuando se trata de producir
frutos para la industria; al contrario, es perfecta al mximo y muy frecuente
cuando se pretende producir frutos de calidad (GRISVARD, 1994).

2.1.1. Efectos de la poda

La suspensin de ramas verdes a vivas de un rbol tiene claros
efectos fisiolgicos que pueden repercutir en la vida y la produccin del rbol
(MONTOYA, 1996).
La suspensin de partes de la materia verde del rbol provoca para
las ramas restantes una mayor disponibilidad de la luz, el agua y los nutrientes
minerales que el rbol es capaz de alcanzar con su sistema areo y radicular, lo
que conduce a un mejor abastecimiento de la materia verde restante. Por otro
lado, son fcilmente compresibles los perjudiciales efectos que para el
crecimiento del rbol puede producir la reduccin de la superficie fotosinttica
del mismo. Este conjunto de factores positivos y negativos conduce a un balance
final sobre el que es bastante difcil definirse en muchos casos (MONTOYA,
1996).
2.2. Poda en cacao
Podar un rbol de cacao es quitarle las partes vegetativas que por
alguna razn le sobra, pero sin debilitarlo o causarle dao. El propsito es
mantenerlo sano con buena facilidad de manejo y capacidad productiva (Moreno

et. al., 1990; citado por ICT, 2004), adems estimula el desarrollo de nuevos
crecimientos vegetativos y los equilibra con los puntos productivos (PAREDES,
2000), por lo tanto, la poda ejerce un efecto directo sobre el crecimiento y
produccin del cacaotal ya que se limita la altura de los rboles y se disminuye la
incidencia de plagas y enfermedades (INFOAGRO, 2009).

2.2.1. Objetivos de la poda

La prctica de la poda tiene como objetivo:
Eliminar las partes poco productivas e innecesarias de los rboles
que dificultan las labores agrcolas; estimular el desarrollo de nuevos
crecimientos vegetativos y equilbralos con los puntos productivos; permite una
entrada de ciertos grados de luz til para la vida, sanidad y produccin del
cacao, regula la altura del rbol y facilita la visibilidad de las mazorcas, ya sea
para las labores de cosecha, remocin de frutos enfermos e inspeccione general
del cultivo, permite encontrar los detalles perjudiciales en forma oportuna a fin de
buscar la solucin (ICT,2004).

2.3. Clases de podas

En el rbol de cacao, por lo general, no conservan su estructura o
armazn formado en la fase inicial de vida, durante el periodo de trasplante y
permanencia en campo definitivo, debido a la constante aparicin de ramas y
chupones, que en la mayora de los casos deforman la planta (ICT, 2004). Por tal
razn la poda en el periodo de crecimiento es una operacin necesaria para
conseguir un rbol bien conformado, capaz de producir la cantidad de cacao que
esperamos de l (BENITO, 1992). Por esto y por otros defectos que pueden
ocurrir se han diferenciado las siguientes clases de podas:

2.3.1. Poda de formacin

Es la primera operacin de arreglo que se hace al rbol de cacao

en el campo durante su primera etapa de desarrollo (10 o 14 meses despus del
trasplante) y consiste en formar un arquetipo (estructura del rbol) de acuerdo
con el tipo de planta que se va a manejar, hibrido o clon (Enrique, 1995; Benito,
1992; citado por ICT, 2004).
Es muy comn que algunos rboles tengan la tendencia de formar
las ramas hacia abajo, ya sea porque debido a que el sombreamiento de las
ramas es dbiles y se doblan hacia el suelo, o por ser una caracterstica
gentica, como sucede con muchos de los tipos criollos. En esos casos la poda
de formacin debe ser mucho ms cuidadosa, eliminando las ramas o partes
que caen al suelo (despunta, lo cual estimula el crecimiento de ramas laterales
fuertes y hacia arriba) (INFOAGRO, 2009).
La poda de formacin, especialmente la eliminacin de los
chupones, debe hacerse con bastante frecuencia, pues cuando ms joven se
elimine los chupones, menos se lastimar el tronco (INFOAGRO, 2009).
Tiene por objeto estructura un rbol de cacao con ramas
proporcionadas y bien orientadas, durante su primera etapa de desarrollo
vegetativo despus del trasplante y a su vez lograr un rpido desarrollo del rea
foliar del rbol (IICA, 2006).

2.3.2. Poda de mantenimiento

Cuando la planta alcanza su etapa productiva (2 a 3 aos) los
arboles cada ao deben ser sometidos a una poda ligera, manteniendo una
buena forma del rbol; esta consiste en eliminar ramas innecesarias, plantas
parasitas, ramas rotas, colgantes, enfermas, remocin de material enfermo,
corte de ramas altas para que la copa quede a una altura que el agricultor pueda
manejar utilizando las herramientas adecuadas, consideramos para esto una
buena altura promedio de 3.5 a 4m; se debe suprimir todos los chupones que
hayan crecido en el tronco y sobre las ramas primarias; esta poda por lo regular

se debe hacer un o dos veces al aos cuando el rbol entra en un corto reposo,
principalmente despus de la recoleccin de mayor cosecha en pocas definidas
(agosto - octubre) (ICT,2004).
Esta poda tiene como finalidad mantener la forma del rbol, dar
suficiente entrada de luz y aireacin en todo el follaje (MCCH, 2008).
La poda se efecta de afuera hacia dentro de la copa y de abajo
hacia arriba cuidando el autosombreamiento de las ramas productivas. La
cantidad de material que se elimina no debe ser excesiva, considerando que las
mazorcas formadas en el rbol deben ser eliminadas por las hojas y que las
podas muy fuertes alteran la produccin regular (ICT, 2004). Es muy importante
mantener siempre el centro de la planta bien sombreada para que el sol del
medioda no d directamente sobre las ramas o frutos. Excepcionalmente,
algunos rboles muy vigorosos podran requerir un raleo de ramillas internas
para facilitar la iluminacin dentro del rbol (BENITO, 1992).
Un error muy comn en los agricultores del Huallaga es podar
severamente los arboles de cacao, eliminando inclusive ramas gruesas,
exponindolo al sol directamente la corteza delicada de la planta, disminuyendo
as el rea de produccin (ICT, 2004). Algunos agricultores prefieren hacer una
poda cada dos o ms aos y efectuar una poda de mantenimiento ms fuerte;
esto provoca un mayor dao a los rboles y la necesidad de cortar madera
bastante

madura

gruesa.

Solamente

en

muy pocos

casos

puede

recomendarse esta prctica. Al ao siguiente de una poda fuerte puede haber

una produccin muy alta, pero posteriormente disminuye (INFOAGRO, 2009).
Los cortes deben ser parejos, sin dejar tacones en los rboles y
usando herramientas adecuadas (tijera, serruchos) perfectamente afilados, para
no ocasionar desgarramiento de corteza haciendo cortes bien lisos (ICT, 2004).
2.3.3. Poda de rehabilitacin
Las huertas cacaoteras, con el pasar del tiempo, se vuelven poco
productivas por efecto de manejo o por abandono de la misma. Aqu es cuando

se recomienda realizar la poda de rehabilitacin, llamada tambin poda fuerte

(MCCH, 2008).
Se realiza en los rboles que han crecido demasiado, eliminando las
ramas muy largas para provocar un desarrollo horizontal, desplazando la
produccin de frutos de las zonas superiores hacia las reas bajas de los
rboles. Permite visualizar y quitar las mazorcas y rganos enfermos,
disminuyendo las prdidas de cosecha, facilitando su recoleccin e induciendo a
la produccin en las ramas interiores al recibir una mayor iluminacin solar
(Crespo, 1999; citado por IICA, 2006).
Los rboles reaccionan muy bien si este proceso se acompaa con
fertilizacin y un buen programa de combate de insectos plagas, enfermedades y
malas hierbas; pueden aumentar los rendimientos en forma permanente por
varios aos (INFOAGRO, 2009).
Se justifica esta clase de poda si la plantacin que se desea
regenerar es de rboles de buena produccin. De no ser as, es conveniente
renovar el huerto con material mejorado (MCCH, 2008).

2.3.4. Poda de renovacin

Existen plantaciones de cacao improductivas o de muy bajo
rendimiento debido a factores como material gentico desconocido, edad,
presencia de enfermedades y plagas, mal manejo y plantaciones abandonadas,
etc. Las que fueron instaladas cuando an no se haba generalizad la
propagacin de injertos y no se dispona de clones seleccionados (introducidos o
locales). Existiendo tambin plantaciones jvenes que fueron instalados sin un
asesoramiento tcnico y que adolecen de baja productividad siendo necesario
solucionar (IICA, 2006).
La poda de renovacin consiste en renovar la copa del rbol de
cacao progresivamente que haya decado por la edad, enfermedad o mal
manejo, o por tratarse de un rbol con poca produccin (inferior a 1.5 kg de

cacao comercial por ao) o sea muy susceptible al ataque de enfermedades,

como a la enfermedad llamada escoba de bruja (BENITO, 1992).
Para la poda de renovacin debe estimularse la brotacin de
chupones basales (pie de tronco) del que se seleccionara uno que reemplazara
el rbol podado previa injertacin con material clonal conocido (Benito, 1992;
citado por IICA, 2006). Para provocar la emisin de brotes pueden cortarse el
tronco del rbol a 30 cm del suelo, limpindolo de musgos, lquenes, etc.
dndole mayor iluminacin, o bien seccionar en la corteza un tronco rectangular
y estrecho que mida un tercio y la mitad de la circunferencia del tallo a 30 cm
sobre el suelo, manteniendo en pie el rbol a renovar. Se elige el chupn ms
bajo y vigoroso posible (BENITO, 1992). Por medidas tcnicas de seguridad se
conserva dos chupones en el tronco, mejor si estn opuestos diametralmente,
porque al injertarse solo uno de ellos es sometido a esta operacin,
constituyndose el otro como reserva ante la eventualidad de que el injerto no
prenda en el primero (PAREDES, 2000).
Esta nueva planta inicia su produccin precozmente entre 1,5 a 2
aos despus de injertado, esta capacidad se atribuye a la amplia masa
radicular que mantiene la planta original y que est abasteciendo a la planta
renovada, cuando el injerto ha formado una copa protectora es el momento de
eliminar la planta antigua que sirvi de sombra temporal. Sin embargo, algunos
injertos en chupones podran estar a 30 cm del suelo o menos, bajo estas
condiciones es posible realizar la induccin para independizar races que se
realiza fcilmente con un trozo de pseudotallo de pltano que se acondiciona
entre el codo del chupn injertado

y el suelo, en un periodo de 90 das

aproximadamente el pseudotallo de pltano queda totalmente descompuesto y

se aprecia una red de races que independizan la nueva planta, totalmente
pudiendo aporcarse (ICT, 2004).
2.3.5. Poda fitosanitaria
Esta poda tiene como finalidad, preparar al rbol de cacao para que
brinde cada ao una cosecha sana y abundante y esto se logra cuando se

empieza a recolectar el material enfermo en pocas definidas y claves,

reduciendo de esta forma la fuente de inoculo (ICT, 2004).
Consiste en eliminar todas las plantas atacadas y/o daadas por
plagas, enfermedades o accin mecnica que se presentan en las plantas de
cacao (IICA, 2006); as como tambin eliminar de rboles altamente atacados
por escoba de bruja, removiendo primero las ramas afectadas y luego cortando
el rbol toralmente, ya que la susceptibilidad de una planta es la principal fuente
de inoculo (ICT, 2004). Es importante eliminar las plantas parasitas como el
mata palo, el pega con pega o suelda con suelda (lorantceas), que crecen
sobre las ramas y el tronco de los arboles (INFOAGRO, 2009).
Incluye la recoleccin eliminacin de frutos enfermos, labor que
debe ser permanente (IICA, 2006). Los tejidos enfermos con escoba de bruja,
moniliasis y pudricin parda, deben de ser eliminados conjuntamente con las
ramas indeseables al momento de la poda y los frutos enfermos debern ser
retirados junto con la cosecha normal, evitar retirar la cosecha y cojines florares
a travs de la quiebra natural, estos deben ser retirados con un poco de corteza
del rbol; los bretes, terminales afectados deben cortarse a 20 cm por debajo del
inicio del hinchamiento del brote o punto de infeccin, para los chancros o
gomosis en troncos, los tejidos enfermos deben ser sacados gradualmente con
la ayuda de herramientas de corte (tijera y cuchilla) hasta dejar la corteza y
madera del tronco libre de manchas rojizas (ICT, 2004).
Para que la poda fitosanitaria sea provechosa se deben eliminar las
escobas cuando estn verdes, y no cuando estn secas, en el caso de monilia,
se deben eliminar en sus primeros estadios antes que presente el micelio o
cuerpo fructfero del hongo (MCCH, 2008).

2.4. poca de poda

La prctica de la poda se debe realizar en la poca adecuada, de
preferencia una vez que haya concluido la poca de cosecha, pero si las

plantaciones se encuentran en abandono total y l fructificacin es nula o escasa,

la poda puede realizarse en cualquier temporada (PAREDES, 2000).

2.5. Ventajas de la poda en cacao

La pgina de AGARIOSYMAS (2008) menciona lo siguiente:

Crecimiento y desarrollo uniforme de rboles.

Grosor, altura y estructura adecuada.

Incremento de la produccin.

Reduccin de los riesgos de plagas y enfermedades.

Suficiente luminosidad y aireacin.

2.6 Funciones de la poda

AGARIOSYMAS (2008) menciona o siguiente:

Aumenta los rendimientos y el rea de produccin de las plantas.

Facilita las labores y el manejo individual del rbol y de la

plantacin, mediante la reduccin y control en el tamao de las
plantas.

2.7. Consecuencias de la poda mal ejecutada

AGARIOSYMAS (2008) menciona o siguiente:

Interrumpe los ciclos o periodos normales del rbol.

Predisposicin al ataque de plagas y enfermedades.

Marchitamiento de frutos y ramas jvenes.

Eliminacin de frutos que caen con las ramas cortadas.

III.
III.1.

MATERIALES Y MTODOS

Lugar de ejecucin
Esta prctica se realiz en las parcelas de cacao de la Facultad
de Agronoma de la Universidad Nacional Agraria de la Selva -Tingo
Mara.

III.2.

Materiales

Tijera para podar.

Parcela de cacao sin podar.
Libreta de apuntes

III.3.

Mtodos

Las podas en la parcela de cacao (sin podar) se efectuarn usando la

tijera de podar y viendo las necesidades que presentan los rboles de
cacao, las podas pueden ser: de remocin de tejidos enfermos
(fitosanitarias), mantenimiento y de formacin.

III.3.1. Remocin de tejidos enfermos

Para esta actividad de la poda de remocin de tejidos enfermos

o poda fitosanitaria se retiraron los frutos enfermos que presentan
esporulaciones de moniliasis

y alguna otra plaga, tambin las

hipertrofias de la escoba de bruta que se encontraron.

Figura 1.

Remocin de tejido enfermos, a) fruto enfermo con

esporulacin

de moniliasis moniliophthora roreri (Cif &

Part) y b) sntoma de hipertrofia causado por la escoba de

bruja.
III.3.2. Poda de mantenimiento
Para esta actividad sobre la poda de mantenimiento se
realiz de la siguiente manera:

aa

Poda de mantenimiento, a) planta de cacao antes de la poda

y b) planta de cacao despus de la poda de mantenimiento.

Figura 2.

IV.

RESULTADOS

En la parcela de cacao de la Facultad de Agronoma de la Universidad

Nacional Agraria de la Selva-Tingo Mara se obtuvieron los siguientes resultados:
Planta 01.

Se realiz la poda de mantenimiento, de formacin y

remocin de tejidos enfermos (enfermedad de
Planta 02. moniliasis)
Figura 3

Figura 4.
Planta 03. Observamos las podas de mantenimiento y fitosanitaria, se
encontraron 2 frutos con incidencia de moniliasis
(moniliophthora roreri).

Figura 4.

Las podas de mantenimiento y remocin de tejidos

enfermos o fitosanitaria, se encontraron frutos con
incidencia de moniliasis (moniliophthora roreri). Y escoba
de bruja.

Planta 04.

Figura 5

Observamos las podas de mantenimiento y

fitosanitaria, donde adems se encontr el sntoma de
la hipertrofia causada por la enfermedad conocida
como escoba de bruja.

Cuadro 1. Tipos de podas realizadas por cada planta diferente de cacao en

parcelas de la Facultad de Agronoma.

Tipos de podas

N de plantas
de cacao

P. Fitosanitaria

P.de mantenimiento

P. de formacin

TOTAL

Fuente: Elaboracin propia

N de podas de plantas

8
7
6
5
4
3
2
1
0

Tipos de podas

Figura 6. Los tipos de podas realizadas en el cacao.

V.

DISCUSIN

Segn ENRIQUEZ (1987) seala lo siguiente:

La poda de formacin se efecta de un ao y medio o dos de
edad de las plantas, y consiste en dejar un tallo y observar la formacin de la
horqueta o verticilo, el cual debe formarse aproximadamente entre los 10 y 16
meses de edad de la planta, con el objeto de dejar tres, cuatro o ms ramas
principales o primarias para que formen el armazn y la futura copa del rbol y la
poda de mantenimiento se realiza desde los dos o tres aos de edad los arboles
deben ser sometidos a una poda ligera por medio de la cual se mantenga el
rbol en buena forma y se eliminen las ramas muertas o mal colocadas, esta
poda por lo regular se puede hacer varias veces al ao; es una poda liviana y se
aconseja hacerla en la poca seca, para que cuando vengan las lluvias, se
estimule el crecimiento de ramas bien dirigidas.
En nuestra practica se encontr plantas de cacao que requeran
de una poda inmediata ya que estaba sin podar durante buen tiempo, donde se
pudo realizar las podas de mantenimiento y fitosanitaria pero no se encontraron
plantas donde requeran una poda de formacin ya que como la literatura
menciona que se deben efectuar de plantas de un ao y medio o dos de edad de
estas plantas
Adems, estas podas se deben realizar despus de la cosecha y
antes de las lluvias y antes de la floracin, en temporadas secas en el descanso
de las plantas.

VI.

CONCLUSIONES

De la prctica de poda se concluye los siguientes:

Se realizaron los distintos tipos de podas que son; de formacin

mantenimiento y remocin de tejidos enfermos o poda fitosanitaria.

La poda es una labor cultural muy importante para el manejo del cultivo
de cacao, ya que mediante esta se puede disminuir la incidencia de
plagas y enfermedades ayudando a obtener una mayor produccin

Se eliminaron las partes poco productivas e innecesarias de los

rboles que dificultan las labores agrcolas.

Aprendimos las temporadas favorables donde se deben realizar las

podas que son principalmente en temporadas secas antes de las
lluvias para que as las ramas que sean cortadas de buen dimetro
puedan cicatrizar y con la llegada de las lluvias no sean infectadas
con algn microrganismo patgeno.

Aprendimos cun importante es realizar una poda para el cacao que

lo ayuda en la produccin y la productividad.

VII.

RECOMENDACIONES

Realizar las podas de formacin, mantenimiento y remocin de tejidos

enfermos (fitosanitarias) cada 6 meses aproximadamente cuando ha
pasado la cosecha y en tiempo relativamente seo para que las heridas
puedan cicatrizar y no permitir la penetracin de enfermedades y plagas.

De acuerdo a las densidades de siembra se debe realizar con mayor

frecuencia cuando se la distancia es ms cortar.

Eliminar todos los chupones para que no se formen tallos mltiples y sea
ms complicada la prctica de poda.

Antes de realizar la prctica de poda se debe desinfectar las

herramientas. As tambin cuando se termine de podar un rbol enfermo,
una manera de desinfectar es con una solucin de formalina al 10 % y
tambin con agua y cloro.

Cicatrizar

los

cortes

heridas

mayores

de

media

pulgada

aproximadamente con pasta cicatrizante a base de cobre o cal.

Las podas se deben realizar en pocas adecuadas, para as evitar

encontrarse con muchos frutos o flores, en todo caso se debe tener
cuidado de no eliminar ramas con frutos.

VIII.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

AGRARIOS Y MAS. 2008. Poda del cacao y enfermedades. (En lnea)

(http://agariosymas.blogspot.pe/2008/05/emfermedades-y-poda-delcacao.html., documento del 3 de noviembre de 2017).

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edicin. Fundacin para el Desarrollo del Agro (FUNDEAGRO).
Editorial grafica S.A. lima Per. 155p.
BRETAUDEAU, J. 1991. Poda e injerto de frutales. Primera edicin. Edicin
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ENRQUEZ C, G.A. 1987. Manual del cacao para agricultores. 1 ed. Editorial
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INFOAGRO, 2009. poda del cacao. San Jos Costa Rica. (en lnea)
(www.infoagro.go.cr/Agricola/tecnologia/cacao/mplantacion.htm:Pgina
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Integrado del Cultivo y Transferencia de tecnologa en la Amazonia
Peruana 1ra edicin Tarapoto Per. 184 p.
MORE M., M. F. 2000. Induccin e injertacin de brotes ortotropicos con finales
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Tesis Ing. Agrnomo. UNAS. Tingo Mara. Per. 113 p.
MORENO, L Y SANCHEZ, J. A. 1990. Poda y regulacin de sombra de cacao
fundacin Hondurea de investigacin A. La Lima Honduras. 20 p.
PAREDES A, M. 2000. Rehabilitacin Renovacin en cacao. Convenio
USAID/Contradrogas. 57 p.

IX.

ANEXOS

Pasos bsicos para realizar una poda:

1. Un rbol de cacao antes de poda sin ventilacin y poca entrada de

luz.
2. Cortar las ramas que cuelgan, luego chupones y ramas dentro de
60 cm. cortar ramas enfermas y ramas que dirige hacia el centro

3. Los resultados de la primera poda.

4. La poda de copa a la altura de 4 metros facilita cosecha y
remocin de frutos enfermos

5. La forma de una planta bien podada debe ser como un embudo

invertido, con nuevas ramas creciendo hacia arriba y hacia afuera.
6. Con la poda entra la luz solar al tronco y ramas, estimulando la
floracin.

7. Despus de la poda inicial, se debe realizar podas de mantenimiento

8. Se debe notar la diferencia en la productividad de las plantas
podadas y las plantas no podadas si se lleva registro de las
cosechas.