Control de Factores Ambientales
Control de Factores Ambientales
Control de Factores Ambientales
MANUAL DE CALIDAD
Mayo 2009
Objetivo:
TEMPERATURAS DE ALMACENAMIENTO
No de Revisin Fecha Elabor Revis
00 Junio 2004 Direccin Calidad Gerencia General
01 Agosto 2005 Coordinador de Compras Gerencia General
02 Agosto 2007 Coordinador de Compras Gerencia General
03 Mayo 2009 Coordinador de Compras Direccin Administrativa
COLOMBIANA DE SALUD S.A. MANUAL DE CALIDAD
Ambiente: 15 a 30 C
Refrigeracin: 2 a 8 C
Congelacin: -20 a 2 C
Fresco y seco: 8 a 15 C
NORMAS GENERALES
Hay medicamentos y dispositivos mdicos que son termo sensibles, es decir, que se afectan con
los cambios de temperatura; y otros son higroscpicos, es decir, que absorben humedad del
ambiente y se pueden descomponer, razn por la cual se hace necesario controlar tanto la
temperatura ambiente como la humedad.
Adems, existen otros medicamentos que para conservar sus caractersticas, requieren ser
almacenados a temperaturas entre 2 y 8 centgrados, por lo tanto se hace necesario controlar la
temperatura interna del refrigerador.
1. Termo higrmetro.
2. Una nevera para asegurar el mantenimiento de la cadena de fro con temperaturas entre 2
C y 8 C, provista adems de un termmetro independiente para controlar la temperatura
interior.
PROCEDIMIENTO
1. Responsables
2. Control de Temperatura
2.1 Nevera
2.1.1 Para controlar la temperatura interna del refrigerador en donde se guardan los
medicamentos termo sensible, se hacen las lecturas de los valores que arroja el
termmetro de la nevera. Las mediciones se realizan en la maana y en la tarde, las
cuales no deben ser superiores a ocho grados (8) e inferiores a dos grados centgrados
(2), respetando las indicaciones hechas por la empresa fabricante. Tenga en cuenta
que antes de realizar la medicin de temperatura, en lo posible la nevera no halla sido
abierta por lo menos 15 minutos antes.
2.1.2 Registre los valores obtenidos en una tabla de datos que contenga los parmetros de
temperatura vs. das
2.1.3 Los datos obtenidos se representan en una grafica de comportamiento.
2.2 Ambiente
2.2.1 Para el caso de las temperaturas ambientales registre las mediciones en una grfica
tomando los valores de la temperatura tanto en las horas de la maana, como en horas
de la tarde.
2.2.2 registre en una tabla con un rango entre 7 y 33 C, los valores normales de esta
medicin estn entre 15 y 30 C
2.2.4 Cuando se trate de un termo higrmetro digital, oprima la opcin para el dato del
valor de Temperatura y humedad relativa mxima y mnima y anote los datos en el
espacio correspondiente.
4. Periodicidad
El control de temperatura y humedad, debe ser realizado por lo menos dos veces al da, en cada
uno de los turnos correspondientes.
5. Criterios de Aceptacin
5.1 Si los datos de temperatura en la nevera estn por fuera de los lmites normales
establecidos, avise inmediatamente, con el fin de tomar las medidas de mantenimiento o
revisin de los equipos.
5.2 Si los datos de temperatura del medio ambiente estn por fuera de los lmites normales
establecidos, avise inmediatamente, con el fin de tomar las medidas de mantenimiento o
revisin de los equipos.
6. Recursos
6.1 Los datos de temperatura de la nevera y humedad ambiental son diligenciados en el Formato
de Control de Temperatura establecido.
7. Controles
7.1 Verifique que el valor observado es el mismo valor anotado en el formato grafico de control
de Temperatura.
7.2 Constate que los datos de temperatura observados estn dentro de los lmites normales de
almacenamiento segn sea el caso y la especificacin particular.
7.2 Revise que las lecturas de temperatura de la nevera y temperatura y humedad ambiente son
realizadas por lo menos dos veces al da, y consignados en el formato grafico establecido.
CONTROL DE HUMEDAD
OBJETIVO
PROCEDIMIENTO