Líquidos
Líquidos
Líquidos
Definiciones:
El líquido es un estado de agregación de la materia en forma
de fluido altamente incompresible, lo que significa que su volumen es, bastante
aproximado, en un rango grande de presión.
Es el único estado con un volumen definido, pero no con forma fija. Un líquido
está formado por pequeñas partículas vibrantes de la materia, como los átomos
y las moléculas, unidas por enlaces intermoleculares.
El agua es, el líquido más común en la Tierra y el más abundante.
Como un gas, un líquido es capaz de fluir y tomar la forma de un recipiente. A
diferencia de un gas, un líquido no se dispersa para llenar cada espacio de un
contenedor, y mantiene una densidad bastante constante. Una característica
distintiva del estado líquido es la tensión superficial, dando lugar a
fenómenos humectantes.
Entre las principales características de las sustancia líquidas cabe citar al punto
de ebullición, que es la temperatura a la cual hierve y pasa al estado gaseoso,
esto viene dado por la presión de vapor (que iguala a la del medio que rodea al
líquido).
Otras propiedades típicas de los líquidos son:
Cohesión Débil.- Las moléculas de los líquidos presentan una cohesión débil,
es lo que mantiene a las moléculas unidas entre sí evitando la dispersión de las
moléculas por lo que las mismas pueden deslizarse unas sobre de otras, lo que
favorece que posean la capacidad de adaptabilidad a los recipientes en donde
estén contenidos, y posean poca resistencia (casi nula) a los cambios de forma.
Viscosidad.- La viscosidad es una de las propiedades que comparten los
líquidos y demás fluidos, la viscosidad es la propiedad que poseen algunas
sustancias en donde sus moléculas “rozan” a otras moléculas causando que se
oponga una resistencia al movimiento uniforme de la masa de la sustancia
liquida. El grado de viscosidad depende del tipo de líquido del cual se trate y de
las sustancias disueltas en él, por ejemplo la sangre tiene mayor viscosidad que
el agua, y de la misma manera otras sustancias liquidas.
Compresibilidad.- La incompresibilidad es una de las características que
poseen los líquidos, la cual se opone a la compresibilidad, es decir, es la
oposición que presentan las moléculas de un líquido a ser comprimidas. Esto se
debe a que las moléculas de un líquido no están tan separadas como es el caso
de los gases (en donde hay mayor espacio entre las moléculas), y además
conservan la cohesión entre sus moléculas, lo que les impide ser comprimidas
entre sí.
Difusión.-La difusión es la propiedad que poseen os líquidos que permite que
se puedan fusionar con otras sustancias líquidas, es lo que sucede cuando se
agrega agua azucarada a agua simple, permitiendo la fusión de ambas partes.