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    Aplicacion PROTEINAS

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    betincarlos3010
    Este documento describe un experimento que evaluó el aumento de peso de ratas sometidas a seis dietas con diferentes niveles y fuentes de proteína. Se midió el peso ganado por 10 ratas en cada uno de los seis tratamientos durante el experimento. Se realizó un análisis de varianza factorial para determinar si había diferencias significativas en el aumento de peso debido al nivel de proteína, la fuente de proteína y la interacción entre estos factores.

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    Aplicacion PROTEINAS

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    Este documento describe un experimento que evaluó el aumento de peso de ratas sometidas a seis dietas con diferentes niveles y fuentes de proteína. Se midió el peso ganado por 10 ratas en cada uno de los seis tratamientos durante el experimento. Se realizó un análisis de varianza factorial para determinar si había diferencias significativas en el aumento de peso debido al nivel de proteína, la fuente de proteína y la interacción entre estos factores.

    Descripción original:

    Quién no quiere ser empresario? Quién no quiere tr

    Derechos de autor

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    Este documento describe un experimento que evaluó el aumento de peso de ratas sometidas a seis dietas con diferentes niveles y fuentes de proteína. Se midió el peso ganado por 10 ratas en cada uno de los seis tratamientos durante el experimento. Se realizó un análisis de varianza factorial para determinar si había diferencias significativas en el aumento de peso debido al nivel de proteína, la fuente de proteína y la interacción entre estos factores.

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    Aplicacion PROTEINAS

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    betincarlos3010
    Este documento describe un experimento que evaluó el aumento de peso de ratas sometidas a seis dietas con diferentes niveles y fuentes de proteína. Se midió el peso ganado por 10 ratas en cada uno de los seis tratamientos durante el experimento. Se realizó un análisis de varianza factorial para determinar si había diferencias significativas en el aumento de peso debido al nivel de proteína, la fuente de proteína y la interacción entre estos factores.

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    Se desea medir el aumento en peso (gr.

    ) de ratas macho sometidas a seis dietas distintas (Snedecor y


    Cochran, 1980). Se vario el nivel de proteína (alto, bajo) y las fuentes de proteína (res, cereal y
    cerdo). Se tomo una muestra de 10 animales para cada tratamiento. Las condiciones del
    experimento fueron homogéneas.

    Tratamientos T1 T2 T3 T4 T5 T6

    Nivel alto Bajo

    Fuente res cereal cerdo res cereal cerdo

    Totales 1000 859 995 792 839 787

    PRESENTE UN ANÁLISIS ESTADÍSTICO lo más completo del aumento de peso (gr.)


    utilizando un diseño básico con arreglo factorial.

    Algunas de las preguntas por resolver (contrastes ortogonales):

    1. ¿Hay diferencias entre niveles de proteína: Alto vs. Bajo?


    2. ¿Hay diferencias en las fuentes de proteína: Animal vs. Vegetal?
    3. ¿Hay diferencias entre las fuentes de proteína animal: Res vs. Cerdo?
    4. ¿Hay interacción nivel x fuentes de proteína?
    4.1. Nivel alto de proteína (fuente animal vs. Fuente vegetal)
    4.2. Nivel bajo de proteína (fuente animal vs. Fuente vegetal)

    Analysis of Variance Table (DCA)

    Response: pro$resp
    Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
    100

    tra 5 4612.9 922.6 4.3 0.002299 ** fuent

    Residuals 54 11586.0 214.6 cerdo


    res
    95

    cereal

    CONTRASTES ORTOGONALES:
    mean of pro$resp

    Z1. Nivel: alto vs. bajo


    90

    Z2. Fuente: animal vs. vegetal


    Z3. Fuente animal: res vs. cerdo
    85

    RESULTADOS:
    Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
    80

    tra 5 4612.9 922.6 4.3000 0.0022994 **


    tra: Z1 1 3168.3 3168.3 14.7666 0.0003224 *** alta baja

    tra: Z2 1 264.0 264.0 1.2306 0.2722052 prote

    tra: Z3 1 2.5 2.5 0.0117 0.9144399


    Residuals 54 11586.0 214.6

    CONTRASTES DE INTERACCIÓN:
    Z4. En nivel alto: animal vs. vegetal
    Z5. En nivel bajo: animal vs. vegatal

    Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)


    tra 5 4612.9 922.6 4.3000 0.002299 **
    tra: Z4 1 163.3 163.3 0.7613 0.386772
    tra: Z5 1 1278.8 1278.8 5.9603 0.017939 *
    Residuals 54 11586.0 214.6

    Analysis of Variance Table (DCA con arreglo factorial)

    Response: pro$resp
    Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
    prote 1 3168.3 3168.3 14.7666 0.0003224 ***
    fuent 2 266.5 133.3 0.6211 0.5411319
    prote:fuent 2 1178.1 589.1 2.7455 0.0731879 .
    Residuals 54 11586.0 214.6

    EJERCICIO

    Tratamientos T1 T2 T3 T4 T5 T6
    Nivel Alto Bajo
    Fuente res cereal Cerdo res cereal cerdo
    Totales 1000 859 995 792 839 787

    PRESENTE UN ANÁLISIS ESTADÍSTICO lo más completo del aumento de


    peso (gr.) utilizando un diseño básico con arreglo factorial.

    “No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El primero nos sirve para
    ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir” S. Carey
    SOLUCION

    DISEÑO EXPERIMENTAL
    Para este experimento se trabajo con un Diseño Completamente al Azar (DCA)
    con un arreglo factorial 3x2

    Modelo matemático: yijk µij()ijijk.


    PLANIFICACION DEL EXPERIMENTO

    No de ratas por tratamiento,


    Temperatura, Humedad, tiempo de evaluación.

    U.E: 1 rata
    Factores: Fuente y Nivel aumento peso (grs)
    Niveles: alto, bajo
    Fuente: res,cereal,cerdo.
    Ttos: 3x2=6

    Error

    Población: 10 animales/tto x 6 ttos = 60 animales (ratas).

    Factores: Fuente de proteína y nivel de proteína.

    Niveles: Res, Cerdo, Cereal, Alto y Bajo.

    U.E: 1 rata

    Variable de respuesta: Aumento en peso (g).

    Tratamientos: T1 (Res - alto), T2 (Cereal - alto), T3 (Cerdo-alto), T4 (Res - bajo),


    T5 (Cereal - bajo), T6 (Cerdo - bajo).

    Nº Total de U.E: 60 ratas (10 repeticiones/tratamiento).

    Hipótesis: Ho: “Que todos los tratamientos sean iguales”.

    Tipo de Investigación: Experimental.

    1. ¿Hay diferencias entre niveles de proteína: Alto vs. Bajo?


    Según la tabla Anova si se presentaron diferencias altamente significativas entre
    los niveles de proteína (alto y Bajo), es decir, cuando se suministra un alto nivel de
    proteína, se obtiene respuesta diferente en el aumento en peso de las ratas.

    2. ¿Hay diferencias en las fuentes de proteína: Animal vs. Vegetal?


    Según la tabla Anova es no significativo, es decir no se presentaron diferencias
    significativas entre las fuentes de proteína (Animal y Vegetal), por tanto, al
    suministrar fuentes proteicas sean de origen vegetal o animal, no se obtienen
    diferencias significativas en el aumento en peso de las ratas.

    “No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El primero nos sirve para
    ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir” S. Carey
    3. Hay diferencias entre las fuentes de proteína animal: Res vs. Cerdo?
    Según la tabla Anova es no significativo, es decir no se presentaron diferencias
    significativas entre las fuentes de proteína Animal (Res vs Cerdo). Por tanto, no
    existe una variación significativa en el aumento de peso de las ratas cuando la
    fuente de proteína es cerdo o res.

    4. Hay interacción nivel x fuentes de proteína?


    Según la tabla Anova es significativa o sea que existe diferencia en la interacción
    (Nivel vs Fuente) a un nivel α= 10% (0.1), es decir, hay variación en el aumento en
    peso cuando se combina un nivel de proteína con una fuente de proteína. Sin
    embargo, esta interacción no es muy representativa debido a un alto nivel de
    significancia con que fue evaluada (α= 10%).

    4.1 Nivel alto de proteína (fuente animal vs. Fuente vegetal)


    Según la tabla Anova es no significativa o sea que no hay diferencias
    significativas entre la fuente animal y vegetal a un nivel alto de proteína. Por tanto,
    cuando se alimentan las ratas con res, cerdo y cereal a un alto nivel de proteína,
    no se presentan diferencias entre las diferentes fuentes.

    4.2. Nivel bajo de proteína (fuente animal vs. Fuente vegetal)


    Según la tabla Anova es significativa o sea que hay diferencias entre la fuente
    animal y vegetal a un nivel bajo de proteína (α= 5%). Por tanto se puede alimentar
    las ratas con un nivel bajo de proteína y con cualquier fuente sea animal o vegetal
    porque que se obtiene un resultado similar en el aumento en peso de las ratas.

    GRAFICA (PLOT) DE NIVEL VS FUENTE DE PROTEINA


    Según la grafica el análisis permite ver que las tres proteínas tienen su mejor
    ganancia en el nivel alto, las proteínas de res y de cereal se comportaron igual en
    ganancia de peso en el nivel alto por lo tanto corrobora que no importa si la fuente
    de proteína es animal o vegetal.
    100

    fuent

    cerdo
    res
    95

    cereal
    mean of pro$resp

    90
    85
    80

    alta baja

    prote

    “No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El primero nos sirve para
    ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir” S. Carey

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