FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA PROFESIONAL CONTABILIDAD Y FINANZAS

CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS I

CICLO ACADÉMICO 2017 - I

EMPRESA:
“GRÁFICOS KARIN SAC”

TEMA:
COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN

AUTORES:

 CHACÓN PRETEL, Philip.

 MENA SANTOS, Giajhaira.
 NUNJA LOBATÓN, Tanna.
 QUISPE YBARRA, Rossmaryori.
 TEJADA NUÑEZ, Mía.

CICLO ACADÉMICO:

 V Ciclo

PROFESORA:

 FALTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

LOS OLIVOS, 2017

 GRÁFICOS KARIN SAC

COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN

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INTRODUCCIÓN

En la actualidad, las organizaciones han empezado a involucrar mayores recursos de

perfeccionamiento de sus procesos para poder acoplarse a un mercado competitivo que
ahora las rodea con mayor fuerza, además de adaptarse a una demanda que proporcione
mayor satisfacción al cliente complementados por variables como un buen precio, calidad
y servicio; es así como las organizaciones tienen que ser eficientes para lograr que los
costos implicados en un bien disminuya a tal punto que le permita a la empresa competir y
a su vez obtener utilidades.

Para que esto ocurra nos sostenemos de una especialidad como es la contabilidad de
costos, la cual tiene la función principal de registrar, resumir, analizar e interpretar los
detalles de los costos de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación
incurridos para producir un artículo o servicio de una empresa con el fin de poder medir,
controlar y analizar los resultados del proceso de producción a través de la obtención de
costos unitarios y totales.

Por consiguiente, ya estando Conscientes del beneficio que brinda la contabilidad de

costos hemos encaminado este trabajo al desarrollo de las técnicas aplicadas al proceso
de creación de un bien, empleado un sistema de costo por órdenes de producción en
empresas que fabrican sus productos de acuerdo a requerimiento de los clientes
permitiendo a la gerencia controlar y evaluar el uso de sus recursos en la producción.

Tal es el caso de Gráficos Karin SAC; una imprenta dedicada a producir comprobantes de
pago, banner, tarjetas personales, gigantografías y cualquier tipo de trabajo impreso. Por
esta razón, se hace indispensable que la empresa cuente con un sistema de costos
exactos, que le permita conocer de una manera más real los costos de producir un
determinado producto; así como planificar y programar la producción para poder ofrecer a
los clientes precios competitivos que brinden satisfacción de los mismos y por lo tanto
garantizar la permanencia y fidelidad de estos con la imprenta.

Con el presente trabajo se pretende dar a conocer las fases, presupuestos, costos y
rentabilidad que traería para la empresa la fabricación de un producto mediante un
registro de costo por órdenes de producción.

COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN

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1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1 REALIDAD PROBLEMÁTICA

En la actualidad, “La mitad de la industria de las artes gráficas perderá entre 80 y

90% de sus ventas al aparecer como obligación la emisión de facturas electrónicas
en el 2011. Lo que significa que cerrarán 7,500 imprentas y se perderán
aproximadamente 40,000 empleos”, aseguró Marco Antonio Suárez, presidente de
la Cámara Nacional de la Industria de la Artes Gráficas (Canagraf).

Ante dicho acontecimiento este rubro de microempresas presenta una serie de

limitaciones en su desempeño como consecuencia de la baja comercialización de su
producto más vendido, por lo cual las imprentas que aún permanecen en el mercado
compiten ofreciendo a sus clientes precios competitivos que brinden satisfacción de
los mismos garantizando la preferencia de estos con la imprenta.

Para que esto suceda, la imprenta lleva un adecuado manejo de sus recursos
disponibles logrando que los costos implicados en un bien producido disminuyan a
tal punto que le permita a la empresa costear sus productos a un precio justo y así
obtener utilidad.

1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿De qué manera la aplicación de un sistema de costos por órdenes de producción

optimiza el uso de los recursos en la empresa GRÁFICOS KARIN SAC en el año
2017?

1.3 OBJETIVOS

1.3.1 OBJETIVO GENERAL

Demostrar de qué manera la aplicación de un sistema de costos por órdenes

de producción optimiza el uso de los recursos en la empresa GRÁFICOS
KARIN SAC en el año 2017.

COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN

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1.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar de qué manera el proceso del sistema de costeo por órdenes

de producción surte efecto sobre el uso de los recursos en la empresa
GRÁFICOS KARIN SAC en el año 2017.

 Explicar de qué manera el proceso del sistema de costeo por órdenes de

producción optimiza el uso de los recursos en la empresa GRÁFICOS
KARIN SAC en el año 2017.

2. MARCO TEÓRICO
2.1. ANTECEDENTES

Adriana Arroyave Marín & Juan Guillermo Buritica Velez (2007) en su tesis
“Implementación de un sistema de costos por órdenes de producción”, tesis
para optar el título de Ingeniero Industrial, Universidad tecnológica de Pereira.
Concluye que, por medio del sistema de costo por órdenes de producción, la
litografía bolívar, puede cuantificar costos reales para tener internamente controles
de producción y al mismo tiempo ofrecerles a sus clientes precios competitivos que
le permitan acaparar una mayor proporción en el mercado. El sistema de costos
suministra datos certeros de cada uno de los elementos de un producto (mano de
obra, materiales, CIF), al igual que proporciona a la empresa herramientas de
control y planeación que permiten la eficiencia dentro del proceso productivo.

Lo que el estudio permitió fue establecer normalizar la producción mediante el

establecimiento de costos estándares de producción a partir de los cuales el estudio
dejo planteados los diferentes pasos, fases, inversiones y evaluación financiera de
la implementación del sistema de costos por órdenes de producción para que de
esta forma, la empresa pueda tomar la decisión de comenzar la implementación del
sistema de costos teniendo a la mano una guía de cómo debe llevarse a cabo la
implementación.

COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN

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Arrelucea (2011). “Propuesta de un diseño de costos por órdenes y su

incidencia en la gestión en la empresa zicca calzados S.A” (Tesis de
pregrado). Universidad nacional de Trujillo. Pretende dar a conocer la
documentación eficiente para una mejor gestión, concluyendo que la propuesta
mejoraría en cuanto a la integración de sus costos arrojando cantidades exactas
que ayuden a la gestión de la empresa.

Según Alvarado, Huamán (2004). “Diseño de un sistema de costos por

órdenes de trabajo y la productividad de la empresa industrial de calzado
Omega S.A.C” (Tesis de pregrado). Universidad Privada Antenor Orrego. Llegó
a la conclusión que el sistema de costos por órdenes permite contar con información
analítica sobre la utilización de los insumos, controlarlos y contribuir a mejorar la
productividad.

2.2. BASES TEÓRICAS

2.2.1 DEFINICIÓN DE COSTO

El término costo, también llamado coste, es el gasto económico ocasionado

por la producción de algún bien o la oferta de algún servicio. Este concepto
incluye la compra de insumos, el pago de la mano de trabajo, los gastos en
las producción y administrativos, entre otras actividades.

El modo de calcular los costos de una empresa u una organización de otra

índole puede variar. Pero normalmente suelen ser realizadas cuatro
categorías que luego son adicionadas con el fin de estimar el costo total que
se ha realizado en un determinado lapso de tiempo.

2.2.2 OBJETIVOS DEL COSTO

 Sirve de base para establecer políticas de precios

 Tomar decisiones del área de producción
 Valorizar inventarios
 Controlar la efectividad de la gestión
 Facilitar el planeamiento y el control del proceso productivo.

COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN

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2.2.3 CLASIFICACIÓN DEL COSTO

2.2.3.1 Costo Directo

Pueden ser fácilmente identificados ya forma parte de la mano de obra y la

materia prima directa

2.2.3.2 Materiales Directos

Son los que van directamente involucrados con el producto, es decir, estos
materiales hacen parte del producto terminado. Igualmente, este tipo de
materiales son los que por su valor cualitativo y cuantitativo dentro del
producto pueden catalogarse como directos.

2.2.3.3 Materiales Indirectos

Son los materiales usados en la fabricación de un producto que no hacen

parte de los materiales directos; y que en muchos casos sus costos por ser
tan poco representativos dentro del producto son muy difíciles de calcular.

2.2.3.4 Mano De Obra Directa

Hacen parte de la mano de obra directa aquellos trabajadores que de

manera directa trabajan dentro de la empresa en la fabricación de los
productos. Dichos trabajadores son quienes se encargan de la
transformación de los materiales directos en productos terminados.

2.2.3.5 Mano De Obra Indirecta

Son consideradas mano de obra indirecta aquellos trabajadores de la

empresa que no tienen actividades directas con la fabricación del producto,
es decir hacen parte de la MOI a quienes no se consideran como mano de
obra directa.

2.2.3.6 Costos Indirectos De Fabricación

Hacen parte de estos costos los materiales indirectos y la mano de obra

indirecta. Igualmente, costos como servicios públicos, arrendamientos,

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seguros, depreciaciones, entre otros componen los costos indirectos de

fabricación – CIF.

2.2.3.7 Costos Fijos

Son aquellos que no se ven afectados por los diferentes niveles de

producción, es decir, si la producción de la empresa aumenta o disminuye
no se ve afectado este costo, por el contrario, permanecerá constante
dentro de un período determinado.

2.2.3.8 Costo Variable

Son aquellos que se ven afectados directamente con las variaciones dentro
de la producción. En estos costos influyen la mano de obra y la materia
prima.

COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN

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2.2.4 SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS

Los sistemas de costo están formados por un conjunto de normas, modelos,

registros diarios e informes estructurados e integrados dentro de una serie de
procedimientos, así como el proceso de registro de los gastos de tal manera
que los costos unitarios puedan ser determinados rápidamente y ser usados al
adoptarse las decisiones de la gerencia.

La importancia está dada en que permite garantizar una buena información

para la correcta dirección de la empresa.

2.2.4.1 CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE COSTOS

 Según el sistema de acumular costos:

 Sistema de costos por órdenes de producción.

 Sistema de costos por procesos de fabricación.
 Sistema de costo por ensamble.

 Según su naturaleza de los costos:

 Sistema de costos real histórico.

 Sistema de costos predeterminado.
 Sistema de costos estimado o normal.
 Sistema de costos estándar.

SISTEMA DE COSTEO POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN

Este sistema recolecta los costos para cada orden o lote físicamente identificables en su
paso a través de los centros productivos de la planta. Los costos que intervienen en el
proceso de transformación de una cantidad específica de productos, equipo,
reparaciones u otros servicios, se recopilan sucesivamente por los elementos
identificables: Materia prima aplicable, mano de obra directa y cargos indirectos, los
cuales se acumulan en una orden de trabajo.

COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN

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Resulta aplicable a empresas donde es posible y resulta más práctico distinguir lotes,
sub-ensambles, ensambles y productos terminados de una gran variedad.

 CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES

 La orden de producción se refiere a cantidades o lotes bien definidos

en número de unidades a producir.
 La producción o fabricación se hace a pedido del cliente, el cual se le
conoce antes de comenzar la producción.
 El tipo de producción puede variar de una orden a otra aun cuando se
trate del mismo producto.
 Se determinan costos unitarios de producción, ni bien se termina las
órdenes.
 El control administrativo es más costoso que en un sistema de costos
por procesos.
 El registro básico a utilizar es la hoja de costo.
 El costo de trabajo es una base para hacer una comparación con el
precio de venta y sirve como referencia para las futuras cotizaciones de
precios en trabajos similares

 VENTAJAS DEL SISTEMA DE COSTEO POR ÓRDENES ESPECÍFICAS

 Posibilidad de localiza los trabajos lucrativos y los que no lo son.

 Uso de los costos como base para presupuestar trabajos o producción en el
futuro.
 Uso de los costos en los contratos con los clientes el que es decisivo para
fijar el precio de venta.

 DESVENTAJAS DEL SISTEMA DE COSTEO POR ÓRDENES

COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN

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 Su costo administrativo es alto, debido a la obtención de los datos en forma

detallada, los mismos que deben aplicarse a cada orden de producción.
 Se requiere mayor tiempo para precisar los costos de producción.

 HOJA DE COSTOS

Por cada orden de producción se

abrirá registros en la llamada hoja
de costos, que resumirá los tres
elementos del costo de producción
referentes a las unidades
fabricadas en una orden dada

“GRÁFICOS KARIN SAC”

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MATERIALES DIRECTOS

 PAPEL

Dentro del proceso productivo el material directo más relevante es el papel. Dicho
papel es quien recibe por medio del proceso productivo una transformación
definitiva.

Dentro de la empresa Gráficos Karin SAC los papeles con mayor uso son:
Propalcot, bond y copia.

MATERIALES INDIRECTOS

 TINTAS

Es un líquido que contiene varios pigmentos o colorantes utilizados para colorear

una superficie con el fin de crear imágenes o textos. Comúnmente se considera
que la tinta es utilizada en lapiceras, bolígrafos o pinceles; sin embargo, es
utilizada extensivamente en toda clase de impresiones. Este material hace que
en el papel quede plasmado el diseño que requiere cada cliente. En dicha
empresa se usa tinta azul, carborex, entre otros.

 LÍQUIDOS SOLVENTES

 GOMMA

MANO DE OBRA DIRECTA

 COMPAGINAR

Proceso mediante el cual un operario une con su numeración respectiva el

original y la cantidad de copias requeridas por el cliente, en talonarios ya sea de
facturas, comprobantes, entre otros.

 ENCUADERNACIÓN

Área en la cual ya impreso el papel por la maquina litográfica y/o maquina

tipográfica, se dan los acabados finales del trabajo. Esta área involucra

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compaginar, perforar, coser, revisar, plegar, entre otras.

3. METODOLOGÍA

3.1 OPERACIONALIZACION DE VARIABLES

VARIABLE INDEPENDIENTE

3.1.1 SISTEMA DE COSTO POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN

El sistema de costos por órdenes es un sistema que se utiliza para recolectar

los costos por cada orden o lote, que son claramente identificables mediante
los centros productivos de una empresa. En el sistema de costos por
órdenes, los costos que intervienen son: equipo, reparaciones, materia prima
aplicable, mano de obra directa y cargos indirectos, los cuales se acumulan
en una orden de trabajo.

Las características más importantes del sistema de costos por órdenes son
las siguientes:

 Reúne por separado cada uno de los costos que intervienen en el

proceso de producción, de acuerdo a los requerimientos de la
empresa.
 Se planifica con anticipación antes de iniciar el proceso de producción,
el número de productos que se trabajarán y se prepara un documento
contable distinto para cada tarea.
 La producción generalmente se realiza en función de las solicitudes de
los clientes.

VARIABLE DEPENDIENTE

3.1.2 RECURSOS

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Son todos aquellos elementos que se requieren para que una empresa
pueda lograr sus objetivos, se clasifican en:

 Recursos Humanos

Son trascendentales para la existencia de cualquier grupo social; son un

factor primordial en la marcha de una empresa, de ello depende el
manejo y funcionamiento de los demás recursos.
Según la función que desempeñes y el nivel jerárquico en que se
encuentre dentro de la organización, pueden ser: obreros, técnicos,
oficinistas, ejecutivos, supervisores, directores.

 Recursos Financieros

Son los recursos, propios y ajenos, de carácter económico y monetario

que la empresa requiere para el desarrollo de sus actividades.

 Recursos Materiales

Son aquellos bienes tangibles, propiedad de la empresa, tales como:

 Instalaciones: edificios, terrenos
 Equipo: maquinaria, herramientas, vehículos
 Materias primas, materiales auxiliares, que forman parte del
producto, productos en proceso, productos terminados, etc.

 Recursos Técnicos o Tecnológicos

Aquellos que sirve como herramientas e instrumentos auxiliares en la

coordinación de los otros recursos.
 Sistemas de producción, Sistema de ventas, Sistema de finanzas,
Sistemas administrativos, etc.
 Adquisición de tecnología
 Desarrollo de tecnología propia
 Capacitación y desarrollo de personal

3. DESARROLLO:

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CONCLUSIONES

De acuerdo a todo lo visto, analizado y plasmado brevemente se puede llegar a la

conclusión de que este sistema de costeo en la actualidad es una herramienta de
gran utilidad para cualquier empresa u organización permitiendo que esta funcione de
una manera correcta; además, trayendo como beneficios un eficiente manejo
administrativo y operativo de la organización.

Es así como llevará un mejor control administrativo en su contabilidad de costos y

traerá como beneficio a la empresa un mejor control interno de su materia prima, su
materia en producción, sus productos terminados así como la determinación de sus
gastos indirectos de fabricación, un control de sus gastos en mano de obra y otros
gastos que se presentan en lo que es el proceso de fabricación de un producto
terminado hasta el momento de su venta, donde la empresa obtendrá el costo total de
su producto.

Esto le permitirá a las organizaciones determinar en cualquier momento el costo de

producción en su actividad o venta de los artículos que fabrica y comercializa
dependiendo del giro que maneje, estableciendo una mejor toma de decisiones en las
operaciones que se realice dentro de su organización.

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