Difusion Molecular REPO
Difusion Molecular REPO
Difusion Molecular REPO
GRUPO:2IM30
OBJETIVO GENERAL
Determinar experimentalmente el coeficiente de difusión molecular de una especie en
solución a temperatura ambiente por medio de mediciones de conductividad eléctrica, y
comparar el dato con lo reportado en bibliografía.
OBJETIVOS PARTICULARES
Conocer y entender el fenómeno de transferencia de masa, además de determinar
las variables que la afectan.
Conocer los principios físicos de la difusión molecular.
Conocer y Comprender la primera ley de Fick.
CONSIDERACIONES TEÓRICAS
Transferencia de masa
La transferencia de masa cambia la composición de soluciones y mezclas mediante
métodos que no implican estrictamente las reacciones químicas y se caracteriza por
transferir una sustancia de una a otra a escala molecular. Cuando se ponen en contacto
dos fases que tienen diferente composición, la sustancia que se difunde abandona el lugar
de una región de mayor concentración a otro de baja concentración.
Cuando un sistema tiene dos o más sustancias cuya concentración varía de un punto a
otro, se presentará una tendencia natural para minimizar las diferencias de concentración.
A este fenómeno se le conoce como transferencia de masa, el cual está presente en la vida
diaria: al disolver azúcar en una bebida, agregar sal en la cocción de la comida. En la
industria toma un carácter más importante puesto que en diferentes operaciones unitarias
se lleva a cabo la transferencia de masa (destilación, absorción, evaporación, etc.), ya sea
para purificar un componente, homogeneizar una mezcla o separar sustancias toxicas de
un efluente.
Existen dos formas de transporte de materia: la difusión convectiva debida a los medios
mecánicos que puedan provocar movimiento al interior del fluido por esfuerzos de cizalla, y
la difusión molecular en la cual la transferencia de materia que se debe al movimiento
molecular (movimiento browniano), esto se puede describir con la primera ley de Fick.
El mecanismo de transferencia de masa, depende de la dinámica del sistema en que se
lleva acabo. Hay dos modos de transferencia de masa: molecular y convectiva.
Molecular: La masa puede transferirse por medio del movimiento molecular fortuito en los
fluidos (movimiento individual de las moléculas), debido a una diferencia de
concentraciones. La difusión molecular puede ocurrir en sistemas de fluidos estancados o
en fluidos que se están moviendo.
Convectiva: La masa puede transferirse debido al movimiento global del fluido. Puede
ocurrir que el movimiento se efectúe en régimen laminar o turbulento. El flujo turbulento
resulta del movimiento de grandes grupos de moléculas y es influenciado por las
características dinámicas del flujo. Tales como densidad, viscosidad, etc.
Usualmente, ambos mecanismos actúan simultáneamente. Sin embargo, uno puede ser
cuantitativamente dominante y por lo tanto, para el análisis de un problema en particular,
es necesario considerar solo a dicho mecanismo.
Ley de Fick
Por experiencia sabemos que cuando se abre un frasco de perfume o de cualquier otro
líquido volátil, podemos olerlo rápidamente. Esto se debe a que las moléculas del líquido
después de evaporarse se difunden por el aire, distribuyéndose en todo el espacio
circundante. Ocurre lo mismo si se coloca una cucharada de café en una taza de agua, las
moléculas del café se difunden por toda el agua. Estos y otros ejemplos demuestran que
para que tenga lugar el fenómeno de la difusión, la distribución espacial de moléculas no
debe ser homogénea, debe existir una diferencia, o gradiente de concentración entre dos
puntos del medio.
𝑑𝐶𝐴
𝑗𝐴𝑍 = −𝐷𝐴𝐵
𝑑𝑧
Donde:
DESARROLLO EXPERIMENTAL
Equipo utilizado:
Tiempo (min) 35 40 45 50